Курсовая работа: Биологическая активность бионаночастиц серебра, полученных методом Зеленого синтеза

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Таким образом, используя экстракты растений в процессе приготовления коллоидных растворов серебра можно получить БНЧ серебра, способные подавлять рост бактерий и грибковых культур [ Mohammad etal., 2012].

1.3.1 Зависимость форм и размеров бионаночастиц серебра

Типичный размер бионаночастиц серебра - 5-50 нм [Limbach et al., 2007].

Можно предположить, что уникальное соотношение между восстановителями и поверхностно активными веществами для различных экстрактов растений приводит к тому, что форма и размеры НС в коллоидных растворах отличаются в зависимости от используемого экстракта. В таблице 1 собраны данные из различных источников, которые отражают зависимость формы и размера БНЧ серебра от используемого экстракта растений [Крутяков с соавт., 2008].

Таблица. 1. Зависимость формы и размера БНЧ серебра от используемого экстракта растений (по Крутяков с соавт., 2008 ).

РАСТЕНИЕ

РАЗМЕР, нм

ФОРМА

Эвкалипт лимонный (Eucalyptus citriodora) экстракт листьев

20

Сферическая

Смоковница бенгальская (Ficus bengalensis) экстракт листьев

21

неправильной формы

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)

16

сферическая, треугольная

Мята перечная (Mentha piperita) экстракт листьев

5-30

Сферическая

Ятрофа куркас (Jatropha curcas) Латекс

10-20

Кубическая

Ятрофа куркас (Jatropha curcas) экстракт семян

15-50

Сферическая

Лавсония(хна) (Lawsonia inermis) экстракт листьев

39

квази-сферическая

Шлемник бородатый (Scutellaria barbata) экстракт листьев

5-30

сферическая, треугольная

Гваюла (Parthenium argentatum)

50

неправильной формы

Азадирахта индийская (Azadirachta indica) экстракт листьев

50-100

сферическая, призмы

Пеларгония ароматная (Pelargonium graveolens) экстракт листьев

16-40

Сферическая

Чай (Camellia sinensis)

20

Сферическая

Кофе (Coffea arabica)

25

Сферическая

Гибискус китайский (Hibiscus rosasinensis)

14

Сферическая

Мед

4

сферическая, призмы

Лебеда (марь белая) (Chenopodium album) экстракт листьев

10-30

Сферическая

Алоэ настоящее (Aloe vera)

15

Сферическая

Рапс (Brassica napus) экстракт листьев

13

Сферическая

Китайская капуста (Brassica chinesis var parachinensis) экстракт листьев

11

Сферическая

Перец овощной (Capsicum annuum)

10-40

Сферическая

Молочай шерстистый (Euphor biahirta) экстракт листьев

40-50

квази-сферическая

Паслен (Solanum torvum) экстракт листьев

13

Сферическая

Десмодиум трехцветковый (Desmodium triflorum) экстракт листьев

5-20

Сферическая

Триантема(Trianthema decandra) экстракт корня

10-50

кубическая, шестиугольная

Эвкалипт (Eucalyptus hybrida) экстракт листьев

50-150

Кубическая

Однако оказалось, как видно из таблицы, что при использовании экстрактов растений в процессе синтеза коллоидных растворов серебра, высока вероятность получить, сферические НЧ, размер которых в среднем порядка 30 нм. Известно, что с уменьшением размера НС возрастает их противогрибковая и антибактериальная активность [Крутяков с соавт., 2008]; при одинаковом содержании металла в гидрозоле БНЧ Ag со средним диаметром 9.8 нм проявляли в 10 раз большую активность, чем частицы со средним размером 62 нм. Коллоидные растворы серебра можно синтезировать восстановлением ионов серебра экстрактами из листьев крапивы, плодов шиповника, листьев березы [Begum et al., 2009].

Большое влияние на формирование наночастиц оказывает величина рН растительного экстракта [Gan et al., 2012]. Изменение рН приводит к изменению заряда природных фитореагентов в составе экстракта, что влияет на их способность связывать и восстанавливать катионы и анионы металлов в процессе синтеза наночастиц, а это в свою очередь может влиять на форму, размер и выход наночастиц. Так, в случае ионов серебра (1+) и порошка клубней Curcuma longa (куркума длинная), существенно больше наночастиц серебра синтезируются при щелочных рН, при которых экстракты могут содержать больше отрицательно заряженных функциональных групп, способных эффективно связывать и восстанавливать ионы серебра [Sathishikumar et al.,2010].

Другой важный фактор, влияющий на формирование наночастиц в экстрактах растений - это температура [Bankar et al., 2010]. Установлено, что в растениях люцерны (M. sativa) треугольные серебряные наночастицы образуются только при температуре выше 30?С [Lukman et al., 2010]. В опытах на экстрактах растения Cassia fistula (кассия трубчатая) обнаружили, что температура может влиять и на структурную форму синтезируемых наночастиц: при комнатной температуре формируются, в основном, серебряные наноленты, тогда как при температуре выше 60?С основную массу составляют сферические наночастицы [Lin et al., 2010]

В связи с ограниченной возможностью растений восстанавливать ионы металлов, эффективность синтеза металлических наночастиц также зависит от электрохимического потенциала иона [Haverkamp et al., 2009]. Так, способность растительного экстракта эффективно восстанавливать ионы металла может быть существенно выше в случае ионов с большим положительным электрохимическим потенциалом (к примеру, Ag+ ) , чем в случае ионов с низким химическим потенциалом, таких как ([Ag S2O3) 2 ] 3- ) [Haverkamp et al., 2009].

1.3.2 Методы измерения размеров наночастиц

В таблице 2 приведены применяющиеся на данный момент методы измерения размеров наночастиц [Kecskes et al., 2003]

Таблица 2.Методы определения размеров наночастиц (по Kecskes et al., 2003).

Методы анализа

Явления или процессы, лежащие в основе данного метода

Электронная микроскопия

Анализ образца с помощью пучка ускоренных электронов

Просвечивающая электронная микроскопия

Просвечивание образца пучком

Электронов с определением размера и внутренней структуры частиц

Сканирующая (растровая) электронная микроскопия

Сканирование поверхности образца пучком электронов с одновременной регистрацией вторичных электронов и получение объемного изображения

Сканирующая зондовая микроскопия

Анализ с помощью зонда, рельефа, поверхности образца

Сканирующая туннельная микроскопия

Анализ рельефа токопроводящих поверхностей путем фиксирования величины тунельного тока, возникающего между острием зонда и поверхностью образца

Атомно-силовая микроскопия

Анализ рельефа и механических свойств поверхностей путем фиксирования величины Ван-дер-Вальсовых сил, возникающих между острием зонда и поверхностью образца

Светорассеяние (метод статистического рассеяния света

Фотонная корреляционная спетроскопия (метод динамическогого рассеяния света)

Определение размера частиц по интенсивности рассеянного света

Определение размера частиц по коэффициенту диффузии, определяемого путем интенсивности и частотных характеристик рассеянного света

Малоугловое рассеяние (рентгеновских лучей и нейтронов)

Оценка размера частиц по угловой зависимости интенсивности диффузного рассеяния (в области малых углов)

Дифракционные методы (рентгеное-электроно-нейронография)

Диффузия излучения на кристаллической решетке образца с получением дифрактограммы и оценка размеров кристаллов по величине уширения дифракционных максимумов

Седиментация

Определения размера частиц по скорости их оседания

Адсорбционный метод (БЭТ)

Определения удельной поверхности ( размера частиц) образца путем измерения величины низкой температурной адсорбции и инертных газов (азота)

1.4 Свойства и состав чистотела большого (Chelidonium majus L.)

Перспективность использования растительных препаратов в медицине обусловлена также возможной минимизацией их токсических эффектов в млекопитающих, что объясняется сходным химическим составом биологически активных веществ живых организмов, а также определенным сродством метаболизма растительной и животной клетки [Коломиец, Ефимов, 2005].

С данной точки зрения интерес представляет чистотел большой(Chelidonium majus L.). Чистотел большой в последние десятилетия привлекает большое внимание исследователей. Из него получены десятки галеновых, неогаленовых и полусинтетических препаратов. В большинстве изданий, по лекарственным растениям, по чистотелу приводятся данные по качественному составу алкалоидов, откуда можно заключить, что количество алкалоидов в чистотеле, включая минорные, доходит до 28 [Волощук, Потопальский, 2010]. Ранее было показано выраженное антигенотоксическая активность соков Chelidonium majus L. [Карамова с соавт., 2010].

Глава 2. Экспериментальная часть

2.1 Материалы и методы

2.1.1 Растительный материал и приготовление вытяжек из лекарственного сырья

В качестве объекта исследований использовали проростки озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) с. Казанская 560, которые выращивали в течение 7 суток при комнатной температуре.

В работе был использован сок чистотела большого (Chelidonium majus L.), который был собран в экологически чистых районах Республики Татарстан. Трава содержит более 20 алкалоидов (хелидонин рисунок 1, хелеритрин, сангвинарин, протопин и др.), эфирные масла, витамин С (аскорбиновая кислота) (от 170 до 1000 мг %), витамин А (каротин) (до 14,9 мг %), флавоноиды, сапонины и органические кислоты (лимонную, яблочную, янтарную и хелидоновую).

Рисунок 2. Общее строение хелидонина (по Андреева, 2005).

Образцы растительных соков из чистотела большого были получены следующим способом: свежие листья (5 г) промывали проточной водопроводной водой и измельчали. Полученную массу заворачивали в 4-6 слоев марли, отжимали между двумя стерильными металлическими пластинами, помещенными в тиски. Полученный сок центрифугировали 10 мин. при 4000 об/мин., далее супернатант пропускали через мембранный фильтр Synpor с диаметром пор 0,2 мкм. Стерильный растительный сок разливали в пробирки Эппендорф и хранили при температуре -20 °C. Перед исследованием соки растений разводили стерильной дистиллированной водой до концентрации 1:10 и 1:100.

2.1.2 «Зеленый» синтез бионаночастиц серебра модифицированных соком Chelidonium majus

Образцы бионаночастиц серебра были синтезированы с помощью чистотела большого следующим образом:

Приготовленный сок чистотела большого (7 мл) смешивали с дистиллированной водой (29 мл) и добавили сульфат серебра AgSO4 (0,06 г). Полученный раствор перемешали 2 минуты при температуре 65С в магнитной мешалке, обладающей функцией электроплитки -Hei-Standart. Наблюдали изменение цвета от светло-желтого до коричневого, что свидетельствует образование бионаночастиц серебра. Перед исследованием раствор с бионаночастицами серебра разводили дистиллированной водой до концентрации 1:10; 1:100 и 1:1000. БНЧ серебра добавили к тест-системам (контрольным и зараженным проросткам пшеницы), отсюда получили биологический эффект.

Рисунок 3. Схема «зеленого» синтеза бионаночастиц и их тестирования.

2.1.3 Оценка фунгицидных свойств бионаносеребра

Для изучения влияния раствора бионаносеребра на всхожесть семян и рост инфицированных проростков озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) с. Казанская 560, семена замачивали на сутки в водопроводной воде со спорами (Кое 500 тыс.спор/мл) фитопатогенного гриба Fusarium оxysporum [Smirnov, 2011]. Затем инфицированные и неинфицированные семена проращивали в темноте, в чашках Петри, на воде (Контроль) и на растворах, разведенных 1:10 и 1:100. Длину побегов и корней проростков пшеницы измеряли на 3 и 7 сутки, выращивания.

2.1.4 Статистическая обработка результатов

Статистическую обработку результатов проводили с использованием стандартных математических методов в программе Microsoft Excel. Группу данных считали однородной, если среднеквадратическое отклонение в группе не превышало 15%. Различие между группами считали достоверным при Р ? 0.05.

2.2 Результаты исследований и их обсуждение

2.2.1 Фунгицидные эффекты лекарственного растения Chelidonium majus по отношению к патогенному грибу Fusarium оxysporum

Результаты прорастания семян пшеницы показаны на рисунках :

Рисунок 4. Морфометрические показатели проростков, предварительно обработанных БНЧ серебра, в разных разведениях на фоне инфицирования патогеном. Контроль - без инфицирования (100%), опыт - с инфицированием.

Рисунок 5. Морфометрические показатели проростков, предварительно обработанных соком чистотела (СЧ) в разных разведениях.

Обозначения те же, что и на рис.4.

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/546550/