В концертно-зрелищное и кинообслуживание входит проведение концертов и спектаклей профессиональных и самодеятельных коллективов, смотров, фестивалей и конкурсов, встреч с деятелями литературы и искусства, вечеров на различные темы, киносеансов, киноконцертов и др.
Важной частью культурно-массовой работы является и библиотечное обслуживание. При комплектовании книжных фондов большое внимание уделяется подбору изданий краеведческого профиля - справочников, путеводителей, книг о природе, историческом прошлом, экономике, культуре края, а также художественной литературы. Одновременно с индивидуальной работой с читателями организуются литературные чтения, литературные вечера, читательские конференции и обсуждения книг, проводятся обзоры книг по определенной тематике и библиографические обзоры, книжные выставки, оформляются газетные витрины, вывешиваются плакаты. Главным становится набор активных рекреационных занятий в сквозных досуговых программах, отличающихся сравнительно большой продолжительностью и предполагающих последовательное участие в зрелищных, игровых, физкультурно-оздоровительных, ритуально-праздничных и иных досуговых занятиях. Привлечение к этой работе специалистов позволяет взять на вооружение методы биоэнергетического оздоровления, восточных оздоровительных систем, космобиоэнергетики, ребефинга, шейпинга, музыкального целительства и т. д.
В обиход входят специально оборудованные комнаты психологической разгрузки, включающие в содержание своих сеансов аутогенные тренировки, интерперсональные тренинги, суггестию, отдых-гипноз, оздоровительные психокоррекции. Реализуются специфические возможности музыкально-медиативных и театрально-оздоровительных программ, разговорной психотерапии, библиотерапии, психогимнастики.
Есть все основания полагать, что в ближайшей перспективе будут более активно осваиваться нетрадиционные формы рекреационно-оздоровительной деятельности, проводимой профессиональными медиками, психологами, спортивными тренерами. Сюда войдут, прежде всего, школы экстрасенсорной биоэнергетики, нацеленные на раскрытие энергетических центров, биополевую диагностику, коррекцию биополевой структуры человека; курсы по обучению методам мышечной релаксации и психического самовнушения; центры коллективной медитации, деятельность которых направлена на устранение крайних эмоциональных проявлений и приведение психики в состояние расслабленности; группы свободного дыхания, помогающие овладеть психотехникой, которая позволяет человеку сохранять ясность мышления в стрессовых ситуациях, быстро восстанавливать эмоциональное равновесие, полнее реализовать свой творческий потенциал; специальные лечебно-оздоровительные предприятия общественного питания, кухня которых основана на использовании общедоступных седативных средств, вызывающих релаксацию и успокаивающих нервную систему, и т. д.
Педагогические игровые технологии
В ряду рекреативно-оздоровительных технологий значительное место занимает обширная по масштабам игровая деятельность.
Как свидетельствует педагогическая практика, любая технология обладает средствами, которые активизируют и интенсифицируют деятельность аудитории. Есть технологии, где эти средства составляют главную идею и основания для оценки эффективности результатов. Именно к таким технологиям относятся педагогические игровые технологии.
Из всех известных видов социально-культурной деятельности игра предстает наиболее свободной деятельностью. Свободно входя в игру, её участник также свободно может из неё выйти. Это «игровое» правило распространяется на самые распространенные житейские ситуации - рыночные отношения, учебу, спортивные состязания, отношения в семье и т.д.
Другими словами, рекреативные, по существу, игровые технологии демонстрируют продуктивную социально-культурную деятельность независимых субъектов, которая осуществляется в рамках добровольно принятых на себя условных правил и обладает множеством привлекательных качеств - социально-психологических, эстетических, гедонистических, морально-этических.
Как рекреативная технология, игра обладает хорошо известными педагогическими и организационно-методическими преимуществами. Она позволяет существенно сократить время на накопление необходимой информации, приобретение тех или иных умений и навыков; способствует имитации различных видов социальной деятельности, расширяет сферу контакта личности с различными социальными группами, организациями и движениями, ознакомления со многими жанрами искусства и литературы. Интенсифицируя саморефлексию личности, игра является действенным инструментом углубления демократичности общения, сотрудничества, социального диалога.
С.А. Шмаков выделяет следующие главные методы организации детского досуга: [9,с. 69.]
Методы игры и игрового тренинга. Игра - самостоятельный и очень важный вид деятельности детей, равноправный со всеми иными. Игра может выступать формой неигровой деятельности, элементом неигрового дела. Игра, как сказка, мультфильм, многократно повторяется в жизни ребенка, становясь его воспитательным тренингом. Ш. Амонашвили предвидел, что к концу нашего столетия целью педагогики станет не «общее развитие» детей, а раскрытие творческого потенциала каждого ребенка.
Методы театрализации. Досуг детей имеет бесконечное множество сюжетов и социальных ролей. Неформальное общение ребят может быть в виде вечеринки; «голубого огонька»; вечера при свечах; «морской кают-компании»; русских «посиделок», «семечников», «завалинки», «театральной гостиной», вечера русской (любой) кухни; пир-бала именинников; вечера этикета; дня рождения коллектива; «капустника»; «кабачка 13 стульев»; «хоровода друзей»; «праздничного вечера» и т.д. и т.п.
Согласно классификации А.В. Соколова, в зависимости от целевого назначения и психологического контекста игровые технологии могут быть разделены на несколько поведенческих типов.
Наиболее распространённым в игровых технологиях является метод состязательности. Его суть состоит в борьбе за превосходство в спортивных соревнованиях, азартных играх, лотереях, конкурсах эрудитов, предоставляющих возможности для использования своего шанса. Главным игровым выигрышем здесь служит ощущение победы и самоутверждение. Состязание - чисто детская привилегия, состязание - внутренняя «пружина» раскручивания творческих сил, стимулирования к поиску, открытию, победы над собой. Состязание распространяется на все сферы творческой деятельности ребенка, кроме нравственной.
Своеобразную по содержанию игровую технологию представляет собой игра-сказка. В этой технологии основной акцент переносится на психологическую разгрузку, уход в иллюзию, гедонистические ощущения, что в определенной мере граничит с самоманипулированием. На «сказочно-игровых» технологиях строится как первобытный, так и современный фольклор.
Весьма примечательными являются развлекательно-игровые технологии типа «игра - маскарад». [16,c. 102.]
Из всего сказанного в этой главе можно сделать вывод, что
социально-культурная анимация зарождалась и формировалась под влиянием
философских, психологических, медицинских, педагогических взглядов и воззрений
на природу и сущность человека. С течение времени она видоизменялась, но
главным предметом социально-культурной анимации всегда была и остаётся личность
как уникальная целостная система, которая представляет собой «открытую
возможность» самоактуализации, присущую только человеку.
рекреативный технология анимационный услуга
Гостиничный комплекс Матрешка Плаза расположен в восточной части города Самары.
Основными услугами гостиничного комплекса «Матрёшка Плаза» являются проживание, питание и организация конференций. Параллельно с ними гостиница оказывает ряд дополнительных платных и бесплатных услуг, которые оказывают максимальное воздействие на позитивность впечатления гостей отеля.
В гостинице предусмотрен минимальный набор основных служб, обеспечивающих предоставление основных гостиничных услуг. Но нет той, службы, которая занималась бы организацией анимационной деятельности. Многие думают, что организация каких-либо мероприятий, связанных с развлечениями, неуместно в данной гостинице, так как она имеет деловое назначение. Наперекор этому мнению, здесь проводятся различные культурно-развлекательные мероприятия, такие как: тематические и корпоративные вечеринки, банкеты, презентации, дегустации различной продукции и т.п. Также в гостинице проводят ежегодные предновогодние корпоративные вечера и новогодние детские утренники. Специально для этих мероприятий руководители нанимают: ведущих, актеров, танцоров, музыкантов и других. Организацией всех вышеперечисленных мероприятий на данный момент занимается отдел организации питания.
Стоимость предновогодних корпоративных вечеров в ресторане «Русская Матрешка» на одного человека составляет 1500 рублей. В баре «Lounge 8» стоимость новогодней ночи составляет 3000 рублей на человека, в эту стоимость входит шведский стол плюс два алкогольных напитка. Цены на данные мероприятия варьируются.
Хорошо организовать анимационную деятельность, можно только при наличии достаточной материальной базы. Для проведения шоу-программ и других развлечений необходимы соответствующее оборудование и реквизит. Чем богаче материальная база, тем большее количество развлечений можно предложить.
В гостинице «Матрёшка Плаза» имеется хорошая материально-техническая база
и достаточное количество возможностей для анимационной деятельности: мебель и
необходимый реквизит, инвентарь, видеопроекционное, звуковое, сценическое и
светотехническое оборудование и различные помещения. В таблице 1 дано подробное
описание о помещениях на территории гостиницы.
Таблица 1 Площадь помещений гостиницы «Матрёшка Плаза»
|
Название зала |
Площадь |
Ширина /Длина/Высота |
Вместимость (чел.) |
|
||
|
Конференц-зал |
||||||
|
Комната для переговоров |
28 m² |
|
12 |
|
||
|
Крильон |
85 m² |
|
50 |
|
||
|
Зал Анива (1+2+3+4) |
122 m² |
|
180 |
|
||
|
Анива 1 |
20 |
|
||||
|
Анива 2 |
|
13.8 × 26 × 3 |
20 |
|
||
|
Анива 3 |
|
13.8 × 26 × 3 |
20 |
|
||
|
Анива 4 |
|
13.8 × 26 × 3 |
20 |
|
||
|
Рестораны и бары |
||||||
|
Русская Матрешка |
152 m² |
|
120 |
|||
|
Валентин |
152 m² |
|
80 |
|||
|
Lounge 8 |
253 m² |
|
120 |
|||
Ресторан «Русская Матрешка», который расположен на первом этаже, имеет самую большую площадь на территории отеля и максимальную вместимость до 130 посадочных мест. Здесь очень редко проводятся какие-либо мероприятия, в основном ресторан работает в штатном режиме. Но каждый год отдел организации питания здесь организует новогодние корпоративные вечера, с привлечением вокалистов, танцевальных групп, ведущих, которые проводят развлекательную программу для гостей.
Ресторан «Валентин», который расположен на втором этаже гостиницы, имеет вместимость до 80 посадочных мест. Ресторан используется только под индивидуальные заказы (банкеты): свадьбы, дни рождения, вечеринки и др.
VIP-гостиная, расположена на восьмом этаже гостинцы. Зал имеет большую популярность среди некоторых компаний города Самары, которые проводят здесь фуршеты для сотрудников. Также зал идеально подходит для проведения детских дней рождения. Вместимость зала рассчитана на 35- 40 человек.
Бар и терраса «Lounge 8», который расположен на восьмом этаже, максимальная вместимость 80 посадочных мест. Это место имеет самые интересные культурно-досуговые мероприятия. Раньше здесь проводились тематические вечеринки с различными названиями, такие как: «Лихие 90-е», «Пиво, девушки и Рок-н-ролл», «Pacific-терапия» (медицинская), «Восточная сказка». У всего персонала бара был соответствующий внешний вид (костюмы, макияж, прическа и т.п.), звучала соответствующая музыка в заданную тему мероприятия от Ди-джея Юры.
Вход для гостей бара был платным, но в стоимость входил какой-либо коктейль или ещё какой-нибудь комплемент от заведения, также вечер сопровождали приглашенные ведущие, проводились различные конкурсы. Данные вечеринки имели большую популярность среди гостей и жителей нашего города, прибыль была гораздо выше, чем при обычном режиме работы бара. Но со временем руководство гостиницы перестало проводить подобные мероприятия и на данное время тематические вечеринки не проводятся.
Также, каждый год, в середине мая открывается терраса. В связи с этим событием проводится вечеринка и бесплатная дегустация барбекю от шеф-повара.
Для молодоженов и их гостей в гостинице проводятся Свадебные фуршеты. В фуршет входит: два вида канапе, фруктовое ассорти, шампанское, безалкогольные напитки. Пока гости отдыхают, молодожены могут провести фотосъемку в гостинице.
В процессе исследования я узнала, что в данном предприятии, в основном проводятся культурно-досуговые мероприятия. Также проводятся новогодние детские утренники с участием аниматоров, но при условии, что организацией и наймом аниматоров занимается сам заказчик.
Исходя их полученных данных, я выяснила, что в данном гостиничном предприятии наиболее целесообразней будет разработать анимационную программу для детей.
Проанализировав анимационную деятельность гостиничного комплекса «Матрёшка Плаза» можно сделать вывод о том, что руководители гостиницы слабо уделяют внимание организации досуга для гостей и населения города. Ведь для плодотворной работы, имеется хорошая материально-техническая база, достаточно вместительная площадь для проведения подобных мероприятий, а что самое главное, молодые, энергичные и творческие работники.
Анимационно-спортивные и экскурсионные программы разнообразные и ежегодно совершенствуются бригадой аниматоров, которыми руководит управляющий. В бригаду входят спортивные инструкторы, диджеи, танцгруппы, менеджеры по музыкальному оформлению и мини-клуба, костюмер, портной, информационная служба. Экскурсионное бюро с гидами-экскурсоводами выделено в отдельную структурную единицу.
В летний период штат аниматоров увеличивается за счет студентов-стажеров и других сезонных работников. Ежедневная анимационная программа объявляется для туристов утром на четырех языках - немецком, английском, турецком и русском (пример такой программы приведен ниже). Анимационная программа, включая вечернее шоу, видоизменяется ежедневно в течение 14 дней, затем циклично повторяется. Двухнедельный цикл связан с длительностью обычной типовой путевки. Экскурсионная программа также видоизменяется.