Статья: Использование сменно–фазового режима кормления ремонтных телок

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СМЕННО-ФАЗОВОГО РЕЖИМА КОРМЛЕНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК

А.А. Головатюк

УНУС, г. Умань, Украина

Аннотация

В статье приведены результаты изучения влияния сменно-фазового режима скармливания полнорационной кормосмеси ремонтным телкам по 80 и 120 % от нормы рациона с интервалом в 5 и 10 дней, на рост, оплату корма приростами живой массы, а также на возраст первого осеменения и оплодотворения.

В результате установлено, что сменно-фазовый режим кормления ремонтных телок обеспечил повышение их живой массы на момент их осеменения в среднем на 5 - 5,4 кг при снижении затрат корма на 0,50 - 0,67 кормовых единиц на 1 кг прироста, ускорил время прихода телок в охоту на 10-20 дней по сравнению со стандартным режимом кормления ровесниц контрольной (I) группы.

Ключевые слова: телка, кормление, сменно-фазовый режим, живая масса, осеменение, оплодотворение.

Интенсификация производства молока в Украине сдерживается медленным наращиванием поголовья высококачественных ремонтных телок, а традиционные способы их выращивания при новых технологиях содержания не всегда дают ожидаемый эффект. С внедрением новых технологических процессов подготовки кормов встает проблема изучения эффективности различных режимов кормления ремонтного молодняка телок.

Основным условием повышения усвоения питательных веществ корма телками является полноценное их кормление в соответствии с детализированными нормами, а также разработка научно обоснованных режимов скармливания кормов [1, 8].

Одним из перспективных, на наш взгляд, режимов скармливания полнорационной кормосмеси является сменно-фазовое кормление ремонтых телок, которое базируется на использовании особенностей поступления корма в рубец и бактериальной ферментации его симбиотической микрофлорой пищеварительного тракта жвачных животных [6, 10].

Традиционный режим кормления ремонтных телок послемолочного периода полнорационными кормосмесями часто приводит к тому, что к возрасту прихода в охоту, в их теле откладывается относительно большее количество жира, чем необходимо для получения животных заводских кондиций упитанности. Это приводит к снижению воспроизводительных способностей телок. Поэтому разработкой сменно-фазового режима скармливания животным полнорационных кормосмесей можно попытаться оптимизировать интенсивность их роста и развития и таким образом ускорить их приход в охоту без отрицательных последствий для последующей продуктивности.

Исследованиями отдельных ученых [3, 4] установлено, что при интенсивном выращивании телки раньше достигают возраста плодотворного осеменения, при этом телят получают в возрасте до 25 месяцев.

Так, основываясь на волнообразном характере роста телят, В. И. Федоров [9] предложил своеобразный метод его стимуляции. На основе изучения индивидуальных кривых роста автор спланировал кормление так, что в периоды усиленного роста уровень кормления животных снижался на 15-20 %, а при ожидаемом падении - соответственно - повышался. Такой режим кормления автор назвал асинхронным, в отличие от синхронного, когда с большей эффективностью используют ту повышенную энергию роста, присущую животным в момент подъема интенсивности роста и тем самым стимулируют организм избыточным количеством питательных веществ, сэкономленных в период падения [2].

Латвиетису Я.Я. [7], благодаря применению ритмических изменений рациона на молодняке бурой латвийской породы, удалось достичь положительного влияния на обменные процессы в организме и увеличить среднесуточные привесы молодняка на 17 %, а затраты кормов на 1 кг прироста снизить на 15,9 %.

Одним из последних, кто приступал к изучению этого вопроса, является Кобиляцкий П. С. [5], которому, благодаря использованию фазового режима кормления, удалось повысить интенсивность роста бычков на 8,5-8,6 % при уменьшении на 10 % затрат корма на 1 кг прироста живой массы.

Целью наших исследований было экспериментально обосновать целесообразность использования технологического приема скармливания ремонтным телкам полнорационной кормосмеси путем применения ритмических изменений обьема суточной дачи рациона.

Методика исследований. Для достижения поставленной цели мы провели научно-хозяйственный опыт (табл. 1).

В опыте изучили влияние сменно-фазового режима скармливания кормов - по 80 и 120 % от нормы рациона с интервалом 5 и 10 дней, на рост и развитие телок послемолочного периода, а также на сроки прихода их в охоту.

Для исследования отобрали 30 телок украинской черно-пестрой молочной породы, из которых сформировали три группы по принципу аналогов (по 10 голов в каждой). Условия их содержания были идентичными.

Полнорационную кормосмесь раздавали животным два раза в сутки. При этом согласно схеме опыта (табл.1), телочкам контрольной группы раздавали корм по половине суточной нормы. Телки второй и третьей опытных групп получали суточную порцию кормосмеси в размере по 80 % и по 120 % от нормы с интервалом в 5 и 10 дней.

В ходе опыта изучили динамику роста животных и затраты корма на прирост живой массы (Овсянников А. И., 1976). Увеличение живой массы определяли индивидуальным взвешиванием 1 раз в месяц за час перед утренним кормлением (Свечин К. Б., 1976). Полученные данные обрабатывали биометрически по методике Плохинского Н.А. (1969).

Таблица 1. Схема опыта

Результаты исследований. Установлено (табл.2), что через 30 дней после начала опыта среднесуточные остатки корма у телок II группы составили 0,21 кг, что на 1,37 кг (P ? 0,99) меньше по сравнению с контролем и на 0,69 кг меньше, чем у их сверстниц III группы.

В середине учетного периода повышенное потребление корма наблюдали у телок II группы (на 0,8 % больше по сравнению с ровесницами контрольной и на 0,5 % - с III группой).

В конце учетного периода (180 дней) повышенный уровень потребления корма также сохранился у животных II группы (на 0,98 % больше по сравнению с ровесницами контрольной и на 0,3 % - по сравнению с ровесницами III группы).

Результаты исследований свидетельствуют о том, что наибольшие затраты корма на 1 кг прироста живой массы были у телок I группы (контрольной). У их сверстниц II и III опытных групп эти показатели были соответственно на 0,67 и 0,5 кормовых единиц и на 54 г и 39,7 г переваримого протеина меньше. На 1 кг прироста телки II и III групп тратили на 7,8 и 5,8 % меньше кормовых единиц по сравнению с ровесницами контрольной группы.

При определении динамики живой массы нами установлено (табл. 3), что животные II группы, которым раздавали полнорационную кормосмесь по определенным фазам кормления (по 80 % и 120 % от нормы), в конце учетного периода достигли живой массы 380,3 (Р?0,99) кг, или были на 2,75 % большими по сравнению с ровесницами контрольной и на 0,74 % - по сравнению с телками III группы.

Таблица 2. Динамика потребления корма подопытными телками, M ± m

Примечание: * - P ? 0,95; ** - P ? 0,99 по сравнению с контрольной группой.

Установлено (табл.3), что в конце первого месяца учетного периода опыта телки II и III групп опережали сверстниц контрольной группы по интенсивности накопления живой массы соответственно на 4,7 кг (на 1,74 %) и на 9,9 кг (на 3,66 %). По нашему мнению, это обусловлено влиянием кормового стресс-фактора, который они испытывали, когда им раздавали 80 % от нормы полнорационной кормосмеси и явлением компенсаторности роста, имевшим место при получении ими по 120 % от суточной нормы с интервалом в 10 дней.

Наибольшую живую массу в конце опыта (180 дней) имели животные II группы - 380,3 кг (5 дней по 80 и 120 % рациона), что на 2,7 % больше по сравнению с первой группой и на - 0,7 % по сравнению с ровесницами III группы.

Сменно-фазовый режим кормления телок III группы, по нашему мнению, вызвал у них кормовой стресс, который проявлялся в повышенном потреблении корма и адекватно сказывался на приростах живой массы -- 21,9 кг, что на 1,2 кг больше по сравнению со II группой и на 1,9 кг - в сравнении с ровесницами контрольной группы.

Таблица 3. Динамика живой массы, M ± m

Примечание: *- Р?0,95; ** - Р?0,99 - по сравнению с контрольной группой.

При анализе сроков прихода телок в охоту (табл.4) было установлено, что животные II и III опытных групп впервые пришли в охоту и оплодотворились во второй декаде 15-ти в 16-месячном возрасте. Сроки прихода их ровесниц контрольной группы были более поздними и растянутыми во времени.

Таблица 4. Возраст первого осеменения и оплодотворения телок