На основании проведенного обзора моделей и практики реинжиринга бизнес-процессов следует сделать следующие выводы.
1. Значение реинжиринга для российского гостиничного бизнеса велико.
2. Топ-менеджеры научились решать многие маркетинговые и финансовые вопросы в условиях быстро изменяющего рынка.
3. Услуги, предоставляемые российскими предприятиями сферы гостеприимства, пока остаются неконкурентоспособными из-за высоких издержек производства и неотрегулированной логистики, находящейся на низком уровне. Более того, услуги (за исключением предприятий входящих в мировые гостиничные цепи) предоставляемые российскими гостиницами не всегда соответствуют мировым стандартам качества.
4. Вполне очевидно, что задача реформирования гостиничных предприятий должна решаться самими предприятиями. Однако большинство из них не видят необходимости проводить реструктуризацию в нужном направлении, поскольку успешные предприятия считают это не нужным, а убыточные - невозможным.
Литература
1. Хаммер М. Чампи Дж. Реинжиниринг корпорации. Манифест революции в бизнесе. М.: ИД "Манн, Иванов и Фербер", 2006.
2. Ойхман Е.Г., Попов Э.В. Реинжиниринг. Бизнеса. Реинжиниринг организаций и информационные технологии. М.: Финансы и статистика, 1997. 336 с.
3. Котлер Ф., Бергер Р., Бикхофф Н. Стратегический менеджмент по Котлеру. Лучшие приемы и методы = The Quintessence of Strategic Management: What You Really Need to Know to Survive in Business. М.: Альпина Паблишер, 2012. 144 с.
4. Реинжиниринг бизнес-процессов http://ru.wikipedia.org/wiki (дата обращения: 15.08.2013).
5. Старыгин А. Методы и средства анализа деятельности предприятия /www.case.ru. (дата обращения: 15.08.2013).
6. http://bigc.ru/publications/other/restruct (дата обращения: 15.08.2013).