Курсовая работа (т): Расчет и анализ себестоимости продукции

Расчет и анализ себестоимости продукции

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ

Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет "ЛЭТИ"

Кафедра прикладной экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

по учебной дисциплине "Экономика организации"

на тему "Расчет и анализ себестоимости продукции"

Санкт-Петербург 2014 г.

Содержание

Введение

1. Теоретическая часть

1.1 Выбор формы собственности предприятия, его особенности

1.2 Характеристика изделий, сегментирование рынка

1.3 Структура предприятия

1.4 Численность персонала

2. Расчет себестоимости единицы продукции

2.1 Расчет прямых (переменных) затрат на единицу продукции

Расчёт стоимости сырья и материалов

Стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов

Основная зарплата производственных рабочих

Расчет дополнительной заработной платы производственных рабочих

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Итого прямые расходы

2.2 Расчет косвенных затрат на единицу продукции

2.3 Расчёт полной себестоимости

Общепроизводственные расходы

В % зарплаты производственных рабочих

В % от суммы прямых затрат

Цеховая себестоимость

Общехозяйственные расходы

Производственная себестоимость

Коммерческие расходы

Полная себестоимость

2.4 Расчет цены и прибыли изделий, определение точек безубыточности

2.5 Расчет прибыли при текущем объеме реализаций

Расчет прибыли на одно изделие

Расчет точки безубыточности по изделию.

3. Анализ себестоимости продукции

3.1 Анализ структуры себестоимости и расчет объема продаж

3.2 Анализ рентабельности видов продукции и разработка предложений по изменению состава и структуры выпускаемой и реализуемой продукци

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Введение

Цель выполнения данной курсовой работы заключается в закреплении и углублении теоретических знаний, а также практических навыков выполнения расчетов и анализа экономических показателей себестоимости продукции.

Актуальность данной темы объясняется ролью, которую играют показатели себестоимости продукции в современных рыночных условиях.

Себестоимость - это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих расходов по производству и реализации товаров и услуг. Себестоимость включает в себя издержки на материалы, накладные расходы, энергию, заработную плату, амортизацию и т.п. Согласно действующему законодательству РФ, себестоимость учитывается при определении налогооблагаемого дохода.

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

Анализу принадлежит важнейшая роль в обеспечении оптимального уровня себестоимости, а, следовательно, максимизации прибылей и повышении конкурентоспособности организации.

Управление себестоимостью может принести должный эффект лишь опираясь на реальные данные. По общему признанию специалистов в этой области, управление себестоимостью - подсистема общей информационной системы организации, поэтому нельзя ограничивать его функции только производственным учетом. Оно связывает воедино менеджмент, маркетинг, анализ, финансовый учет, производственный учет

Знание механизмов формирования себестоимости продукции, умение правильно выбрать метод распределения накладных расходов по видам выпускаемой продукции, умение выявлять причины излишних и необоснованных затрат являются залогом успеха будущего специалиста в области экономики и менеджмента.

себестоимость продукция рентабельность затрата

1. Теоретическая часть

1.1 Выбор формы собственности предприятия, его особенности

Предприятия "АстраПринт", занимающегося изготовлением принтеров 3 видов, представляет собой закрытое акционерное общество, так как продукция является высокотехнологичной. По этой причине форма открытого акционерного общества не подходит данному предприятию.

Закрытое акционерное общество - это акционерное общество, акции которого распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного круга лиц. Участниками могут быть дееспособные российские и иностранные граждане и юридические лица. Общее количество которых установлено в пределах от 1 до 50. Акционеры закрытого общества имеют преимущественное право приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества. Уставом общества может быть предусмотрено преимущественное право самого общества на приобретение таких акций, если акционеры не используют свое право.

Минимальный размер уставного капитала ЗАО должен составлять не менее стократной суммы минимального размера оплаты труда, действующего на дату государственной регистрации общества. Уставный капитал может быть внесен как денежными средствами (открытие накопительного счета для оплаты уставного капитала в банке), так и имуществом, имущественными правами, либо иными правами, имеющими денежную оценку. Форма оплаты акций общества при его учреждении определяется договором о создании общества. Устав общества может содержать ограничения на виды имущества, которым могут быть оплачены акции общества.

При внесении не денежного вклада для определения рыночной стоимости требуется оценка, производимая независимым оценщиком и учредителями, по соглашению между которым оценивается имущество вносимое в оплату акций не могут оценить выше, чем оценил независимый оценщик.

Учредительным документом ЗАО является Устав, утвержденный его учредителями. Также в случае учреждения ЗАО двумя и более учредителями, они обязаны подписать Договор о создании, который регулирует и отношения при создании ЗАО, но не является учредительным документом.

ЗАО вправе преобразоваться в общество с ограниченной ответственностью или в производственный кооператив с соблюдением требований, установленных для этих организационно-правовых форм. Общество по единогласному решению всех акционеров вправе преобразоваться в некоммерческое партнерство.

Закрытое акционерное общество - является довольно распространенной формой ведения предпринимательства в Российской Федерации, однако, менее популярной, чем общества с ограниченной ответственностью. Помимо чисто юридических отличий, есть и экономические. На сегодняшний день, если исходить из законодательства об акционерных обществах, то юридическое сопровождение ЗАО требует на самом деле больше усилий, чем сопровождение ООО, и, следовательно, больше финансовых затрат, чем ООО. В первую очередь, это вызвано наличием у ЗАО реестра акционеров и необходимостью его ведения, а также необходимостью первоначальной регистрации эмиссии акций (помимо регистрации самого общества). В акционерном обществе акционер может только продать акции. Требовать покупки акций обществом акционер может лишь в строго определенных законодательством случаях.

1.2 Характеристика изделий, сегментирование рынка

ЗАО "АстраПринт" специализируется на изготовлении трех видов принтеров.

) Принтер "Астра-1": печать лазерная черно-белая, двусторонняя, формат А4, скорость печати 50 стр/мин, подача: 400 листов, вывод: 400 листов, память: 128 мб, жк экран, совместимость с программным обеспечением: Windows XP, Windows Vista, Windows 7; MAC.

Предназначен для оснащения офисов (также может быть пригоден для домашней печати), так как обладает повышенной надежностью, влаго - и пылестойким корпусом, недорогими расходными материалами, легкостью замены картриджей, высокой скоростью и хорошим качеством печати, интуитивно понятным управлением.

) Принтер "Астра-2": печать лазерная, 4-цветная, форматы: А3, А4, скорость печати: 30 стр/мин, подача: 300 листов, вывод: 150 листов, память: 128 мб, жк экран, совместимость с программным обеспечением: Windows XP, Windows Vista, Windows 7; MAC.

Предназначен для широкой аудитории, пригоден для печати фотографий, рекламных материалов, презентаций и др. Удобен для использования как в домашних условиях, так и в офисе.

) Принтер "Астра-3D": принтер для 3D-печати на основе АБС-пластика, открытая система печати, интеллектуальная система поддержек, совместимость с программным обеспечением: Windows XP, Windows Vista, Windows 7; MAC.

Предназначен для дизайнеров и конструкторов, позволяет легко создавать 3-мерные модели различных объектов из пластика. Удобен в использовании и транспортировке. Легко осваиваемое программное обеспечение.

.3 Структура предприятия

Линейная структура предприятия см. Приложение 2.

1.4 Численность персонала

Трудовой коллектив любого промышленного предприятия состоит из основных и вспомогательных рабочих, специалистов, служащих и управленческого персонала. Основные рабочие выполняют на предприятии операции основного технологического процесса. Явочная численность основных рабочих для проектируемого предприятия определяется исходя из годового объема выпуска всех видов продукции, удельной трудоемкости ti единицы продукции, длительности рабочей смены (принимается 8 ч.) и количества рабочих дней в году (принимается 260):

Чя =  [N_i t_i / (260 · 8)] = (1444*66+1147*55+450*119) /260*8=102 рабочих.

писочная численность основных рабочих составляет:

Чо =] 1,1 Чя [=1,1*102=113 рабочих.

Вспомогательные рабочие поддерживают нормальное функционирование основного производства на предприятии, обеспечивая рабочие места необходимым инструментом, осуществляя ремонт оборудования, выполняя транспортные и складские операции. Управленческий персонал и специалисты руководят производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.

Так как численность основного персонала невелика, то и численность вспомогательного и управленческого персонала должна быть небольшой. В линейной структуре предприятия проиллюстрировано объединение функций нескольких направлений в полномочиях одного работника.

2. Расчет себестоимости единицы продукции

2.1 Расчет прямых (переменных) затрат на единицу продукции

В данном пункте расчеты производятся для изделия А, расчеты для изделия B и С произведены аналогично с помощью программы Microsoft Office Excel 2010.

Расчёт стоимости сырья и материалов

,

Где  - норма расхода j-го материала на единицу i-й продукции;  - цена приобретения единицы j-го материала, р. /ед.;  - норма транспортно-заготовительных расходов;  - возвратные отходы, которые определяются, как  (в данной работе не учитываются).

З_МА= 168* (1+10/100) = 184,8 руб.

Стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов

,

Где

 - норма расходов j-го комплектующего изделия или полуфабриката;  - цена единицы j-го комплектующего изделия или полуфабриката, р. /шт.; n - количество видов комплектующих изделий, входящих в единицу i-й продукции.

ЗпА=1403* (1+10/100) = 1543,3 руб.

Основная зарплата производственных рабочих

Где  _- трудоемкость изготовления i-го изделия, нормо-ч;  - средняя расценка по i-й операции, которая определяется с учетом сложности и характера операции (часовая тарифная ставка), р. /нормо-ч;  - процент премии, выплачиваемой по действующей премиальной системе (В работе равна нулю).

З_оснА= 66*90= 5940 руб.

Расчет дополнительной заработной платы производственных рабочих

Где  - процент дополнительной заработной платы, определяемый в целом по организации (В работе равен 12%);

З_допА= 5940* (12/100) = 712,8 руб.

Отчисления на социальные нужды.

,

Где  - норма отчислений на социальные нужды (ставка единого социального налога), 30%

З_соцА= (5940+712,8) * (30/100) =1995,8 руб.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

,

где  - средние затраты машинного времени по оборудованию на единицу i-й продукции, маш. - ч.;  - средняя стоимость машино-часа работы оборудования, р. /маш. - ч.

З_{э. о}= 119*199=23681 руб.

Итого прямые расходы

, З_прА=34057,7 руб.

2.2 Расчет косвенных затрат на единицу продукции

Годовая смета: З_прА*Q= 34057,7*1444=49179318,8 руб.

Результаты расчётов сведены в таблицу 3. для изделий А, B и C.

Таблица 3.

Вывод: наибольшими являются расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, а на сырье и материалы - наименьшими. На изделие С приходится меньше всего прямых расходов, т.к. на содержание и эксплуатацию оборудования уходит значительно меньше средств чем на остальные изделия. Больше всего прямых расходов приходится на изделие В, что в первую очередь обусловлено расходами на содержание и эксплуатацию оборудования и высокой стоимостью покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов.

2.3 Расчёт полной себестоимости

Общепроизводственные расходы

Где  - процент общепроизводственных расходов, %;  - годовая смета общепроизводственных расходов организации, тыс. р.;  - сумма прямых затрат на i-е изделие, р.  - годовая смета прямых затрат организации, тыс. руб.

В % зарплаты производственных рабочих

H’_{о. пр.} = 10638667*100%/ (17252365+2070284) =55,06 %

З’_{о. пр. А}= (5940+712,8) * 55,06/100=3663 руб.

В % от суммы прямых затрат

S_пр=З_прА*Q+ З_прB*Q+ З_прC*Q= 133486306 руб.

H’_{о. пр}= (10638667/133486306) *100=7,97%

Цеховая себестоимость

С_цА1= 37720,74 руб.

С_цБ1= 36772,09 руб.

Общехозяйственные расходы

Где  - процент общехозяйственных расходов, %;  - годовая смета общехозяйственных расходов организации, тыс. р.

В % зарплаты производственных рабочих:

H’_{о. х.} = 7512092*100%/ (17252365+2070284) =38,88 %

З’_{о. х. А}=2586,42 руб.

В % от суммы прямых затрат:

H’_{о. х}= (7512092/133486306) *100=5,63%

З_{о. х. А}= 1916,64 руб.

Данные по затратам сведены в таблицу 4.

Таблица 4

Вывод: по данным таблицы видно, что меньше всего расходов приходится на изделие B при первом способе расчета, и на изделие С при втором.

Производственная себестоимость

С_прА1= 37720,64 + 2586,42=40307,06 руб.

С_прБ1= 1916,64 +36772,09 =38688,73 руб.

Коммерческие расходы

,

где:

 - процент коммерческих расходов, %;  - годовая смета коммерческих расходов организации, тыс. р.;  - годовой объем товарной продукции организации, рассчитанный по производственной себестоимости, тыс. р

H_ком=7581853*100/151637067=5%

З_комА1= 40307,06*5/100=2015,35 руб.

З_комА1= 38688,73 *5/100=1934,44 руб.

Полная себестоимость

С_пА1= 40307,06+2015,35 =42322,41 руб.

С_пА2= 38688,73+1934,44 =40623,17 руб.

Расчёт себестоимости изделий А, B и С приведён в таблицах 5-7

Таблица 5. Расчет себестоимости изделия А

Таблица 6 Расчет себестоимости изделия B

Таблица 7 Расчет себестоимости изделия С

Вывод: значительную часть себестоимости составляет производственная себестоимость - 95,24%, а коммерческие расходы всего 4,76%. Заметим, что такое процентное соотношение наблюдается у всех видов изделий и при обоих способах расчета.

.4 Расчет цены и прибыли изделий, определение точек безубыточности

Расчет цены изделия.

P_изi= C_пi+ П_прi

P_изA1=42322,41 +8464,48 =50787 руб.

P_изA2= 40623,17+8124,63 =48748 руб.

Р - цена изделия,  - прибыль, соответственно по каждому из изделий.

Расчет НДС 18%

P_ндсi=P_изi*118/100

P_ндсA1= 50787*118/100=59929 руб.

P_ндсA2= 48748 *118/100=57522 руб.

Р_ндсi - цена изделия c НДС 18%, Р - цена изделия.

2.5 Расчет прибыли при текущем объеме реализаций

П_торi= Ц_ндсi*Q

П_торА1= 59929 *1444 = 86536802 руб.

П_торА2= 57522 *1444 = 83062352 руб.

П_торi - прибыль при объеме производства, соответственно по каждому из изделий, Q - объем производства

Расчет прибыли на одно изделие

П_прi=C_пi*P_ен/100

П_прА1=42322,41*20/100=8464,48 руб.

П_прА2= 40623,17*20/100=8124,63 руб.

 - прибыль, соответственно по каждому из изделий.

Сведем все полученные результаты в таблицу 8.

Таблица 8

Вывод: самая высокая выручка от реализации, при текущем объеме, у изделия B, поскольку оно имеет самую высокую цену по сравнению с другими изделиями. Предприятию следует увеличить прибыль от других изделий путем повышения их рентабельности.

Расчет точки безубыточности по изделию.

Q

ТкрА1=713,38

ТкрА2=645,37

Р - цена изделия, р.; З_пр - переменные издержки, р.; FC - постоянные расходы, р.

Результаты определения прибыли и точки безубыточности представим в таблице 9.

Таблица 9

Вывод: точка безубыточности определяет безубыточный объем продаж для предприятия; чтобы предприятие получало прибыль от изготовляемого изделия необходимо, чтобы объем производства был не ниже точки безубыточности. Графики безубыточности для каждого из изделий, используя производственные расчеты по определению критического объема производства, прямых, косвенных расходов, цены изделия представлены в приложении 3.

3. Анализ себестоимости продукции

3.1 Анализ структуры себестоимости и расчет объема продаж

Проанализировав сделанные выше расчеты, можно прийти к следующим выводам.

На примере изделия A:

Общепроизводственные расходы по первому и второму методам расчета равны соответственно 3662,9 руб. и 2714,4 руб.

Общехозяйственные расходы - 2586,42 руб. и 1916,64 руб.

Очевидно, что при первом способе расчета общепроизводственных и общехозяйственных расходов (в % от заработной платы производственных рабочих) величина полной себестоимости изделия выше. Расходы, рассчитанные по второму методу (в % от прямых затрат) ниже, чем по первому методу (в % от заработной платы производственных рабочих).

При оценке конкурентоспособности продукции на рынке целесообразно учесть коммерческие расходы, способствующие продвижению товара на рынок.

По изделию А коммерческие расходы, рассчитанные двумя способами, равны соответственно 2015,35 руб. и 1934,44 руб.

Следует отметить, что в случае изделия В полная себестоимость, рассчитанная вторым способом больше, чем полная себестоимость, рассчитанная первым способом. То есть в случае данного изделия использование первого способа расчета (в % от заработной платы производственных рабочих) позволяет обеспечить большую конкурентоспособность продукции организации на рынке.

Наименьший удельный вес в полной себестоимости имеют расходы на сырье и материалы. Наибольшие - расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и стоимость комплектующих изделий и полуфабрикатов.

Из представленных расчетов следует, что при росте общепроизводственных и общехозяйственных расходов полная себестоимость продукта увеличивается, а также растут коммерческие расходы. Из этого можно выразить зависимость цены: чем больше себестоимость, тем выше цена изделия.

.2 Анализ рентабельности видов продукции и разработка предложений по изменению состава и структуры выпускаемой и реализуемой продукци

Рентабельность продаж используется в качестве основного индикатора для оценки финансовой эффективности компаний, которые имеют относительно небольшие величины основных средств и собственного капитала. Оценка рентабельности продаж позволяет более объективно взглянуть на состояние дел. Однако, следует учитывать, что при равных значениях показателей выручки, операционных затрат и прибыли до налогообложения у двух разных фирм рентабельность продаж может сильно различаться, вследствие влияния объемов процентных выплат на величину чистой прибыли. Показатель рентабельности продаж характеризует важнейший аспект деятельности компании - реализацию основной продукции.

Из проведенных расчетов видно, что себестоимости изделия В значительно выше, чем себестоимость изделий А и С.

Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Для снижения себестоимости можно предложить ряд мер направленных на изменение основных её элементов:

.        Уменьшение материальных затрат на производство, как следствие повышения технического уровня производства. Сюда входит внедрение новых технологий механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов, и как следствие снижение цен на закупаемое сырье.

2.      Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, при развитии специализации производства совершенствования управления производством и сокращения затрат на него улучшение.

.        Снижения расходов на содержание и эксплуатацию оборудования можно достичь путем частичного обновления оборудования предприятия (тогда сократятся затраты на обслуживание и ремонт).

.        Улучшения объективной оценки оплаты труда, а также создание благоприятных социальных условий для работников.

Заключение

Себестоимость является одним из важных показателей хозяйственной деятельности предприятия. Она является одним из основных факторов формирования прибыли, а значит, от нее зависит финансовая устойчивость предприятия и уровень его конкурентоспособности. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, необходимо знать ее состав, структуру и факторы ее изменения.

Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использование материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции.

Изучение себестоимости продукции разрешает дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

В данной курсовой работе был представлен расчет и анализ себестоимости продукции производственной организации. Представлены как теоретические аспекты данной темы, так и практический расчет. Данные, полученные в ходе расчетов, занесены в таблицы. Произведен анализ полученных расчетов и предложены меры по уменьшению себестоимости изделий.

Также были проанализированы и произведены расчеты себестоимости продукции двумя различными методами. С точки зрения обеспечения конкурентоспособности изделия метод расчета себестоимости в проценте от заработной платы производственных рабочих будет более эффективным в данном случае. Хотя мы получаем прибыль меньше, однако себестоимость изделия получаем ниже, следовательно, и цена будет ниже. Это обусловит более высокий спрос на изделия у потребителя и усилит позиции компании на рынке.

Изучение себестоимости продукции помогает нам дать правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

Список использованной литературы

distribut.net <#"880685.files/image040.gif">50787 = 73336273 руб.

34057,74 1444 = 49179376,7 руб.

Построение графиков для каждого изделия.

Изделие А₁

Изделие А₂

Изделие В₁

Изделие В₂

Изделие С1

Изделие С2