523. Что такое температура самовоспламенения?
-наименьшая температура горючего вещества, при нагреве до которой происходит резкое увеличение скорости экзотермических объёмных реакций, приводящее к возникновению пламенного горения или взрыва.
524. Что такое “большое дыхание” танков судна?
-Большое дыхание» наблюдается при наливе и выкачке груза. При наливе груза в танки происходит вытеснение из них паров нефтепродуктов в атмосферу. Во время выкачки груза из танков происходит обратный процесс, заключающийся в замещении атмосферным воздухом освобождающихся объемов танков.
525. Что такое “малое дыхание” танков судна?
-Малое дыхание» вызывается периодическим изменением условий теплообмена между корпусом танкера и внешней средой.
526. Что такое «P» активности воды?
-это отношение давления паров воды над данным материалом к давлению паров над чистой водой при одной и той же температуре
527. Что такое «Pо» активности воды?
-P0 — давление пара чистой воды
528. Что такое «точка росы»?
-это температура воздуха, при которой содержащийся в нём пар достигает состояния насыщения и начинает конденсироваться в росу. ... Чем выше относительная влажность, тем точка росы выше и ближе к фактической температуре воздуха.
—————————————————————
529. Что такое L C 5 0 ?
LC 50 - концентрация при вдыхании мг/м^3, убивающая 50% контрольной группы организмов в течение короткого времени.
530. Что такое L D 5 0 ?
LD 50 - доза при контакте мг/кг (миллиграмм вещества на киллограмм массы организма), убивающая 50% контрольной группы организмов в течение короткого времени.
531.Что такое TLm ?
TLm - концентрация г/м^3 (частях на миллион), убивающая 50% контрольной группы организмов в течение короткого времени (обычно 96 часов).
532. Что такое абсолютная влажность воздуха?
Абсолютной влажностью воздуха называется количество водяных паров в граммах, содержащееся в 1 м^3 воздуха.
533. Что такое абсолютная влажность?
Абсолютная влажность - отношение массы испарившейся влаги к массе сухого остатка (%).
534. Что такое абсорбция?
Абсорбция - объемное поглощение газов или паров жидкостью (абсорбентом) с образованием раствора.
535. Что такое автолиз?
Автолиз - процесс саморастворения, распада тканей животного или растительного происхождения под влиянием ферментов, содержащихся в этих же тканях. (наблюдается в мясных, табачных изделиях, муке и некоторых других грузах)
536. Что такое адсорбция?
Адсорбция - поглощение газов, паров или жидкостей поверхностным слоем твердого тела (адсорбента) или жидкости.
537. Что такое активность радиоактивного вещества?
Активность радиоактивного вещества - мера радиоактивности вещества, выраженная числом распадов его ядер в единицу времени, измеряется в Кюри.
538. Что такое амилаза?
Амилаза - фермент, под действием которого происходит гидролиз крахмала, и образуются декстрины и мальтоза.
539. Что такое БЭР?
БЭР - внесистемная единица эквивалентной дозы ионизирующего излучения.
540. Что такое вентиляция?
Вентиляция - процесс подачи наружного и удаления внутреннего воздуха для поддержания определенного состава, температуры и влажности.
————————————————————
541. Что такое взрыв?
ОСВОБОЖДЕНИЕ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ЭНЕРГИИ В ОГРАНИЧЕННОМ ОБЪЕМЕ ЗА КОРОТКИЙ ПЕРИОД ВРЕМЕНИ
542. Что такое ВКПВ?
верхний концентрационный предел воспламенения(соответственно максимальная и минимальная концентрация горючих газов, паров, пыли, волокон в воздухе, выше и ниже которых взрыва не произойдет даже при возникновении источника инициирования взрыва)
543. Что такое влагосодержание?
ТА ЧАСТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЬНОГО ОБРАЗЦА ГРУЗА, КОТОРАЯ СОСТОИТ ИЗ ЖИДКОСТИ, ВЫРАЖЕННАЯ В ПРОЦЕНТАХ ОТ ОБЩЕЙ МАССЫ ОБРАЗЦА ВО ВЛАЖНОМ СОСТОЯНИИ.
544. Что такое воспламенение?
ВОЗНИКНОВЕНИЕ ПЛАМЕННОГО ГОРЕНИЯ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ИСТОЧНИКА ВОСПЛАМЕНЕНИЯ.
544. Что такое вредное вещество?
ПРИ КОНТАКТЕ С ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА ПРИ НАРУШЕНИИ ТЕХНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ИЛИ ОТКЛОНЕНИЯ В СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ.
545. Что такое вспомогательные материалы?
материалы, необходимые для процесса производства, но не входящие в вещественной форме в конечный продукт[1
546. Что такое ВТПВ?
Верхний температурный предел взрываемости .наивысшая температура жидкости, при которой насыщенные пары ее с воздухом в замкнутом объеме образуют смесь, способную воспламениться при поднесении к ней источника воспламенения.
547. Что такое гигроскопическая точка груза?
ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА НАД НАСЫЩЕННЫМ РАСТВОРОМ ВЕЩЕСТВА.
548. Что такое давление воздуха?
сила, с которой атмосферный воздух давит на поверхность земного шара и всех вообще тел, соприкасающихся с воздухом; измеряется высотой ртутного столба в барометре.
549. Что такое давление насыщения?
МАКСИМАЛЬНАЯ УПРУГОСТЬ ПАРОВ
550. Что такое дегазация?
УДАЛЕНИЕ ВРЕДНЫХ ГАЗОВ И ПЫЛИ
551. Что такое дефицит давления?
Разность между давлением насыщения и фактическим давлением
552. Что такое доза излучения?
Это энергия ионизирующего излучения, поглощенная облучаемым объектом и рассчитанная на единицу массы этого объекта.
————————————————————-
553. Что такое дурактаза?
??????????????????????????????????????
554. Что такое дыхательный коэффициент?
Отношение объема поглощенного кислорода к объему выделенного углекислого газа.
555. Что такое естественная убыль?
Уменьшение количества груза под воздействием естественных причин в условиях технологического процесса перевозки и ранения.
Норма естественнй убыли-это предельная величина потери массы или обьёма перевозимых грузов или складируемых товарно-материальных ценностей, происходящих под воздействием внешней среды.
556. Что такое инфекция?
Внедрение и размножение в организме человека или животного болезнетворных микробов
557. Что такое испарение?
переход жидкости в пар по свободной поверхности при температуре меньше т
558. Что такое истинная теплоемкость?
отношение количества подведенной к телу теплоты к вызванному этим изменением температуры.
559. Что такое коррозия?
это самопроизвольное разрушение металлов и сплавов в результате химического, электрохимического или физико-химического взаимодействия с окружающей средой.
560. Что такое кратность обмена воздуха?
Кратность воздухообмена — это интенсивность обмена воздуха, которая определяется числом обменов воздуха за единицу времени. Она равняется отношению объема воздуха, что подается в единицу времени, к объему помещения, куда он подается. Говоря простыми словами, это число которое показывает сколько раз за один час происходит полная смена объема воздуха помещения.
561. Что такое кривая равновесной влажности груза?
изотерма сорбции и десорбции при равновесном влагосодержании груза и среды;
562. Что такое криоскопическая точка?
563. Что такое критический орган?
564. Что такое критическое влагосодержание в грузе при бактериальном воздействии?
—————————————————
565. Что такое лактаза?
566. Что такое липаза?
567. Что такое максимальное гигроскопическое влагосодержание?
Максимальное гигроскопическое влагосодержание-количество влаги которое максимально может поглотить единица вещества из насыщенной паровой среды, без подмочки.
568. Что такое микроклимат грузовых помещений?
Микроклимат грузовых помещений- совокупность состава, температуры, влажности, давления, подвижности воздуха в данный момент времени.
569. Что такое нагревание?
Нагревание-подвод теплоты, сопровождающийся ростом энтальпии (Е) воздуха.
570. Что такое напряженность поля?
Напряженность поля- отношение разности потенциалов к размеру промежутка между наэлектризованными телами (для воздуха=30 тыс. В/см).
571. Что такое недостача?
Недостача - несоответствие фактического количества грузовых мест и (или) массы, указанным в грузовых документах.
572. Что такое НКПВ?
НКПВ(Нижний концентрационных придел воспламенения) - такая минимальная концентрация вещества, при которой происходит воспламенение от источника воспламенения и пламени распространяется на весь его объем.
573. Что такое нормальные условия?
Нормальные условия - температура 0°С, давление 1 атмосфера.
574. Что такое НТПВ?
575. Что такое осушение?
Осушение- уменьшение влагосодержания (d) воздуха. Производится несколькими способами:охлаждением твёрдой поверхностью или жидкостью, температура которых меньше точки росы; сорбция твёрдыми (адсорбция) или жидкими(абсорбция) сорбентами.
576. Что такое относительная влажность воздуха?
Относительная влажность - отношение упругости водяных паров, содержащихся в воздухе, к максимальной упругости, выраженное в %.
При одной и той же абсолютной влажности может изменяться в зависимости от колебаний температуры.
577. Что такое относительная влажность?
Относительная влажность навалочного груза – отношение массы испарившейся влаги к первоначальной массе вещества (%)
578. Что такое очистка?
Очистка – удаление пыли и других механических примесей.
279. Что такое парциальное давление?
Парциальное давление – давление, которое оказывал бы газ, входящий в смесь, если бы из смеси убрали бы все остальные газы, и газ занимал тот же объем и имел температуру, что и смесь.
580. Что такое ПДК?
Предельно–допустимая концентрация (ПДК) – это максимальная кон-
центрация вещества в атмосфере, отнесенная к определенному времени осредне-
ния, которая при периодическом воздействии или на протяжении всей жизни че-
ловека не оказывает на него вредного воздействия, включая отдаленные послед-
ствия, и на окружающую среду в целом.
581. Что такое период индукции?
Период индукции – время от активного самонагревания до воспламенения.
582. Что такое порча и повреждение?
Порча и повреждение – полная или частичная потеря грузом своих качеств и ценности
583. Что такое протеазы?
Ферменты из класса гидролаз, которые расщепляют пептидную связь между аминокислотами в белках.
584. Что такое процесс окисления?
Химический процесс, сопровождающийся увеличением степени окисления атома окисляемого вещества посредством передачи электронов от атома восстановителя к атому окислителю.
585. Что такое процесс самовоспламенения?
Резкое самоускорение экзотермических химических реакций, начальная стадия горения.
586. Что такое равновесное влагосодержание?
Это устойчивый уровень относительной влажности в окружающей среде, при которой материал ни поглощает, ни испаряет влагу.
587. Что такое радиоактивность?
Самопроизвольные превращения атомных ядер, сопровождающиеся испусканием элементарных частиц или более лёгких ядер.
588. Что такое радиопротектор?
Защитное средство, химическое вещество, защищающее организм от ионизирующей радиации.
———————————————————-
589. Что такое регенерация воздуха?
Регенерация – восстановление или возмещение физико-химического состава воздуха
590. Что такое сахараза?
Сахара́зы — обширная группа гликозил-гидролаз, способных расщеплять молекулы сахарозы на глюкозу и фруктозу. Часто имеют более широкую субстратную специфичность. В зависимости от узнаваемой в молекуле субстрата группы сахаразы подразделяют на β-фруктозидазы и α-глюкозидазы. Сахараза синтезируется поджелудочной железой и слизистой тонкого кишечника.
591. Что такое система рециркуляции воздуха?
Регенерация – восстановление или возмещение физико-химического состава воздуха. Работает в системе рециркуляции – многократного или частичного использования отработанного воздуха, обычно в герметичных помещениях
592. Что такое сорбат?
Сорбция – поглощение твердым телом или жидкостью какого–либо вещества из окружающей среды. Основные разновидности сорбции – адсорбция, абсорбция, хемосорбция. Поглощающее тело называется сорбентом, поглощаемое – сорбтивом (сорбатом).
593. Что такое сорбент?
Сорбция – поглощение твердым телом или жидкостью какого–либо вещества из окружающей среды. Основные разновидности сорбции – адсорбция, абсорбция, хемосорбция. Поглощающее тело называется сорбентом, поглощаемое – сорбтивом (сорбатом).
594. Что такое стандартная атмосфера?
Воздух с температурой 20°, влажностью 70 % и давлением в 1 атмосферу (101,325 кПа) – стандартная атмосфера.
————————————————————-
595. Что такое статическое электричество?
Статическое электричество – совокупность явлений, связанных с возникновением и различным проявлением электрических зарядов на поверхности диэлектриков или изолированных проводников.
596. Что такое температура самонагревания?
Минимальная температура при которой начинается самонагревание – температура самонагревания.
597. Что такое теплоперенос?
выравнивание температуры
598. Что такое теплота созревания?
теплота, которая выделяется при дыхании груза
599. Что такое транспортная опасность груза?
совокупность свойств груза, которые определяют его способность оказывать неблагоприятное воздействие на организм человека в процессе транспортировки
600. Что такое транспортная токсичность груза?
способность груза в процессе транспортировки вызывать различные виды тяжелых воздействий на организм человека и среду
—————————————————————
(В КОНЦЕ ОТВЕТЫ ЕСТЬ )
601. Что такое транспортный индекс радиоактивных материалов?
602. Что такое увлажнение?
603. Что такое ударная волна взрыва?
604. Что такое удельная энергия взрыва?
605. Что такое усушка?
606. Что такое ферменты?
————————————————————-
607. Что такое фосфотаза?
Фосфатаза — фермент, который катализирует дефосфорилирование субстрата(как правило другого белка) результате гидролиза сложноэфирной связи фосфорной кислоты.
608. Что такое фумигация?
Фумига́ция - уничтожение вредителей и возбудителей болезней растений путём отравления их ядовитыми парами или газами (фумига́нтами). Для фумигации используют приборы, называемые фумига́торами.
609. Что такое хемосорбция?
Хемосорбция- является разновидностью адсорбции, которая включает химическую реакцию между поверхностью и адсорбатом. Новые химические связи образуются на поверхности адсорбента.
610. Что такое что такое охлаждение?
Понижение температуры тела, воздуха или тела теплокровных. Передача тепловой энергии посредством теплового излучения, конвекции и теплопроводности.
611. Что такое эквивалентная доза излучения?
Характеризует биологический эффект облучения организма ионизирующим излучением.
612. Что такое энтальпия воздуха?
Энтальпия – килоДжоуль/килограмм . То есть количество потенциальной энергии в одном килограмме воздуха
——————————————————————-
613. Что такое энтальпия?
Свойство вещества, указывающее количество энергии, которую можно преобразовать в теплоту
614. Что указывается в ветеринарных свидетельствах при перевозке костей?
Благополучие по остро инфекционным болезням, отсутствие неблагополучных костей в ветеринарно-санитарном отношении, предварительное исследование и ветеринарно-санитарная обработка
615. Что характеризует коэффициент температуропроводности?
Распространение теплоты в среде (грузе) характеризует теплоинерционные свойства вещества и определяет скорость его нагревания.
616. Что характеризует процесс десорбции?
Способность выделять пары воды из окружающей среды.
617. Что характеризует процесс сорбции?
Поглощение твердым телом или жидкостью какого-либо вещества из окр. среды.
———————————————————-
618. Что является допустимым нижним температурным пределом для плодоовощных грузов?
Допустимым нижним пределом является криоскопическая температура для плодов и овощей (-3,5... -0,5 °С). ... Например, для бананов рекомендуется поддерживать температуру с колебаниями не более +0,2 °С. При сроке хранения замороженных продуктов до 3 — 6 мес допустимой считается температура не выше -18 °С.
619. Что является источником воспламенения в установившемся процессе горения?
Результаты поиска
Выделенное описание из Интернета
С появлением пламени наступает горение, которое при благоприятных условиях продолжается до полного сгорания вещества. В установившемся процессе горения постоянным источником воспламенения является зона горения, т. е. область, где протекает химическая реакция, выделяется тепло и излучается свет.
620. Что является основой определения относительной влажности психрометром?
621. Что является основой регламентации перевозки опасных грузов всеми видами транспорта?
Основой законодательства в сфере перевозки опасных грузов всеми видами транспорта являются Типовые правила по перевозке опасных грузов, разработанные Комитетом экспертов по перевозке опасных грузов Экономического и Социального Совета ООН (далее - Рекомендации ООН).
622. Что является причиной микробиологического самовозгорания?
Сообщается перечень продуктов растительного происхождения, склонных к микробиологическому самонагреванию и самовозгоранию. Рассмотрены условия и признаки возникновения и развития этих процессов в сене и торфе. Приведен пример из экспертной практики пожара скирды сена в результате его микробиологического самовозгорания. Показано, что «сенной клинкер» может возникать как при самовозгорании, так и при поджоге сена снаружи; таким образом, он не является дифференцирующим признаком поджога. Приведены зависимости для расчета условий теплового самовозгорания сена и торфа, а также примеры этих расчетов. Сообщаются литературные данные о количестве тепла, выделяемого различными материалами при 20 °С, и их аэрации; сведения, необходимые для анализа версии о причине пожара сена и торфа в результате их микробиологического самовозгорания
————————————————————-
623. Что является причиной обводнения наливного груза?