- р<0,05
Из представленных в таблице данных видно, что наиболее существенные изменения в сыворотке крови отмечались в содержании фосфора и кальция. Сыворотка крови кур, потреблявших оба препарата, содержала больше фосфора, чем в контроле, но лишь в случаях с использованием фарматана разница с контролем подтверждалась статистически (на 21,2%).
Таким образом, повышение продуктивности кур-несушек находилось в прямой корреляции с уровнем в сыворотке крови кальция и фосфора, что подтверждает данные на этот счёт, ранее полученные в исследованиях других авторов.
На следующем этапе мы определяли уровень естественной резистентности организма птицы (табл. 3).
Таблица 3 - Показатели естественной резистентности организма кур-несушек
|
Показатели |
Группы |
|||
|
1 - контрольная |
2 - опытная |
3 - опытная |
||
|
Исходные данные |
||||
|
Бактерицидная активность, % |
43,71±1,58 |
42,95±1,15 |
44,12±1,19 |
|
|
Лизоцимная активность, % |
10,91±0,96 |
10,77±0,91 |
10,92±0,93 |
|
|
Фагоцитарная активность, % |
42,12±2,15 |
42,66±2,29 |
42,88±1,13 |
|
|
Иммуноглобулины, ед. |
4,21±0,33 |
4,24±0,37 |
4,21±0,36 |
|
|
Через 21 нед |
||||
|
Бактерицидная активность, % |
48,88±1,19 |
52,43±1,22* |
53,67±1,41* |
|
|
Лизоцимная активность, % |
17,91±1,13 |
19,22±0,94 |
18,85±1,27 |
|
|
Фагоцитарная активность, % |
46,16±2,21 |
49,24±2,28 |
49,76±2,39 |
|
|
Иммуноглобулины, ед. |
4,07±0,42 |
5,04±0,66 |
4,71±0,58 |
* - р<0,05
Из представленных в таблице данных видно, что бактерицидная активность сыворотки крови достоверно повышалась во всех опытных группах: во второй - на 7,4%, в третьей - на 9,8% по сравнению с контролем, во всех случаях р<0,05.
Увеличение лизоцимной активности сыворотки крови, фагоцитарной активности псевдоэозинфилов и содержание иммуноглобулинов во всех опытных группах не имели статистически достоверного различия с контролем, что можно рассматривать как тенденцию.
Заключение
Высокая эффективность применения липофоса и фарматана в кормлении кур-несушек делают его ценным ингредиентом в рационах птицы, что позволяет рекомендовать его для широкого использования в птицеводстве.
Для повышения продуктивности и естественной резистентности липофос рекомендуется применять курам-несушкам с кормом из расчёта 200 мг/кг массы тела в течение 30 суток. Фарматан рекомендуется применять курам-несушкам с водой в дозе 1,0 мл/л в течение 10 дней.
Библиография
1. Камалиева, М.Г. Влияние условий содержания ремонтного молодняка кур на формирование иммунитета и качество мяса/ М.Г. Камалиева, Р.А. Асрутдинова, С.М. Гарипов// Вестник КрасГАУ. - Красноярск. - 2017. - № 5. - С. 35-39.
2. Мусиенко В.В. Влияние фитобиотиков на организм цыплят-бройлеров / В.В. Мусиенко, Л.В. Резниченко, А.В. Косов, Е.Н. Рябцева // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. - Казань, 2020. - Т 244 (4) - С. 129-133.
3. Рыжов В.А., Рыжова Е.С., Короткий В.П., Зенкин А.С., Марисов С.С. Разработка и промышленное применение отечественных фитобиотиков. Научно-методический электронный журнал Концепт, 2015, 13: 3236-3240.
4. Aloa, S.J. Nutritional significance of different fat source for growing broilers / S.J. Aloa, D. Balnove // Poultry Sci. - 1985. - Vol. 64. - P. 1602-1604.
5. Garrett, R.L. Effect of micelle formation on the absorption of neutral fat and fatty acids by the chicken / R.L. Garrett, R.J. Young // J. Nutr. - 1975. - Vol. 105. - P. 827-838.
6. Hengyong Xua. Estimation of Lipoprotein-lipase Activity (LPL) and Other Biochemical Changes in Two Breeds of Overfeeding Geese // Hengyong Xua, Yan Wanga, Chunchun Han, Li Jiang, Weihua Zhuo, Jianqiang Ye, Jiwen Wang // Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2010. Vol. 23, № 9. Рр. 1221-1228.
7. Leeson, S. Commercial Poultry Nutrition / S. Leeson, J.D. Summers. - 3 rd Ed. - Guelph ON: Publ. Univ. Books, 2009. - 416 pp.
8. Renner, R. Factors affecting the absorbability of saturated fatty acids in the chick / R.Renner, F.W. Hill // J. Nutr. - 1961. - Vol. 74. - P. 254-258.
9. Vila, B. Studies on acid oils and fatty acids for chickens. I. Influence of age, rate of inclusion and degree of saturation on fat digestibility and metabolisable energy of 132 acid oils / B. Vila, E. Esteve-Garcia // Br. Poult. Sci. - 1996. - Vol. 37. - P. 105-117.
10. Wiseman, J. The influence of dietary factors on fat and fatty acid digestibility and utilisation / J. Wiseman // In: Proceedings of the 11th European Symposium on Poultry Nutrition, World's Poultry Science Association, Faaborg, Denmark. - 1997. - P. 34-46.
11. J.O. Atteh and S. Leeson Atteh, J.O. Influence of age, dietary cholic acid and calcium levels on performance, utilization of free fatty acids and bone mineralization in broilers / J.O. Atteh, S. Leeson // Poultry Sci. - 1985. - Vol. 64. - P. 1959-1971.
References
1. Kamalieva, M.G. The influence of the conditions of maintenance of young chickens on the formation of immunity and the quality of meat / M.G. Kamalieva, R.A. Asrutdinova, S.M. Garipov // Bulletin of KrasGAU. - Krasnoyarsk. - 2017. - № 5. - Pp. 35-39.
2. Musienko V.V. Influence of phytobiotics on the organism of broiler chickens / V.V. Musienko, L.V. Reznichenko, A.V. Kosov, E.N. Ryabtseva // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. - Kazan, 2020. - T. 244 (4) - Pp. 129-133.
3. Ryzhov V.A., Ryzhova E.S., Korotky V.P., Zenkin A.S., Marisov S.S. Development and industrial application of domestic phytobiotics. Scientific and methodological electronic journal Concept, 2015, 13: 3236-3240.
4. Aloa S.J. Nutritional significance of different fat source for growing broilers / S.J. Aloa, D. Balnove // Poultry Sci. - 1985. - Vol. 64. - P. 1602-1604.
5. Garrett, R.L. Effect of micelle formation on the absorption of neutral fat and fatty acids by the chicken / R.L. Garrett, R.J. Young// J. Nutr. - 1975. - Vol. 105. - P. 827-838.
6. Hengyong Xua. Estimation of Lipoprotein-lipase Activity (LPL) and Other Biochemical Changes in Two Breeds of Overfeeding Geese // Hengyong Xua, Yan Wanga, Chunchun Han, Li Jiang, Weihua Zhuo, Jianqiang Ye, Jiwen Wang // Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2010. Vol. 23, № 9. Рр. 1221-1228.
7. Leeson S. Commercial Poultry Nutrition / S. Leeson, J.D. Summers. - 3 rd Ed. - Guelph ON: Publ. Univ. Books, 2009. - 416 pp.
8. Renner R. Factors affecting the absorbability of saturated fatty acids in the chick / R. Renner, F.W. Hill // J. Nutr. - 1961. - Vol. 74. - P. 254-258.
9. Vila B. Studies on acid oils and fatty acids for chickens. I. Influence of age, rate of inclusion and degree of saturation on fat digestibility and metabolisable energy of 132 acid oils / B. Vila, E. Esteve-Garcia // Br. Poult. Sci. - 1996. - Vol. 37. - P. 105-117.
10. Wiseman J. The influence of dietary factors on fat and fatty acid digestibility and utilisation / J. Wiseman // In: Proceedings of the 11th European Symposium on Poultry Nutrition, World's Poultry Science Association, Faaborg, Denmark. - 1997. - P. 34-46.
11. J.O. Atteh, S. Leeson Atteh, J.O. Influence of age, dietary cholic acid and calcium levels on performance, utilization of free fatty acids and bone mineralization in broilers / J.O. Atteh, S. Leeson // Poultry Sci. - 1985. - Vol. 64. - P. 1959-1971.