Курсовая работа (т): Генетически модифицированные организмы. Принципы получения, применение

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Ученые рассматривают современные биотехнологии как средство решения глобальных проблем человечества, таких как нехватка продовольствия, ограниченность природных ресурсов, сохранение окружающей среды и экосистемы Земли, поиск новых источников энергии и т.п. Ряд экспертов прогнозирует, что произойдет индустриальное сближение сельскохозяйственных, пищевых, фармацевтических, волоконных и энергетических предприятий, а также компаний по производству микропроцессоров и информационных технологий. Чаще путем генетических манипуляций растения приобретают агрономически ценные характеристики. Они и впредь будут доминировать в новых сортах трансгенных растений, но постепенно будет увеличиваться доля сортов с измененными питательными свойствами. К 2015 году, по прогнозам экспертов, ожидается появление на рынке около 120 новых ГМО, которые уже сегодня находятся на разных стадиях полевых и лабораторных исследований для дальнейшей их коммерциализации. Близится к завершению процесс создания ГМ-лосося и некоторых ГМ-животных. Существующие рынки ГМ-культур, ГМ-семена сохранят в будущем тенденцию к росту, вероятно также, произойдет дальнейшее увеличение спроса на органические продукты питания, объем рынка которых ежегодно растет на 20%.

Особенно остро сегодня стоит вопрос возможных рисков и угроз для здоровья человека и экосистемы Земли связанных с ГМО. Необходимо отметить, что в настоящее время нет точных экспериментальных данных, которые бы четко указывали вред ГМО. Также не существует экспериментальных данных, которые бы однозначно подтверждали их безопасность для человека и экологии, особенно при длительном потреблении и культивации. Это связано с тем, что предсказать и оценить все возможные риски, связанные с ГМО, сегодня практически невозможно, поскольку при встраивании определенного гена, модифицированный организм в различных условиях, сразу или через определенный период времени, может приобрести целый ряд свойств, появление и особенности которых заранее предсказать невозможно из-за недостаточной изученности механизмов функционирования генома. Поэтому сегодняшняя дискуссия относительно безопасности или вредного воздействия ГМО строится преимущественно на более или менее обоснованных гипотезах, которые требуют дополнительных исследований и экспериментальных подтверждений. С большой вероятностью можно утверждать, что мы все являемся участниками глобального эксперимента по ГМО, специфика и опасность которого заключается в том, что в случае возникновения негативных последствий, которые трудно предвидеть заранее, их невозможно остановить и тем более повернуть вспять.

Список использованных источников

. Дягтерев Н. Генная инженерия: спасение или гибель человечества?-СПб.: ИК "Невский проспект", 2002. - 128 с .

. Ермакова Н.В. Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты. - 2-е изд. - М.: Амрита, 2011. - 64 с.

. Ермишин А.П. Генетически модифицированные организмы: мифы и реальность. - Мн.: Технология, 2004. - 118 с.

. Рыбчин В.Н. Основы генетической инженерии. 2-е изд., перераб. и доп.: Учебник для вузов. СПб.: Изд-во СПбГТУ, 2002. 522 с.

. Щелкунов С.Н. Генетическая инженерия: Учеб.-справ. Пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск: Сиб. унив. Изд-во, 2004. - 496 с.; ил.

. Кузнецов В.В., Куликов А.М. Генетически модифицированные организмы и полученные из них продукты, реальные и потенциальные риски // Российский химический журнал, 2005, № 69 (4), с. 70-83.

. Семенова М.Л. Зачем нужны трансгенные животные. Соросовский образовательный журнал. 2001, Т. 7, № 4, С. 13-20.

. Зоны, свободны от ГМО, опыт России / под ред. В.Б. Копейкиной. - 2008.

9. Doerfler W. The insertion of foreign DNA into mammalian genomes and its consequences: a concept in oncogenesis. Adv Cancer Res. 1995, 66, 313-44.

10. Pusztai A. Genetically Modified Foods: Are They a Risk to Human/Animal Health. Biotechnology: genetically modified organisms. 2001.

11. Saxena D. et al. Vertical movement in soil of insecticidal Cry1Ab protein from Bacillus thuringiensis. Soil Biol. Biochem. 2002, 34, 111-120.

. #"791059.files/image001.gif">

Рис.1. Упрощенная схема получения генетически модифицированного микроорганизма

Приложение 2

Рис.1. Схема плазмиды Ti

Рис.2. Основные этапы агробактериальной трансформации

Приложение 3

Рис.1. Получение трансгенных растений с помощью Agrobacterium tumefaciens

Приложение 4


Приложение 5

Табл.1. Список ГМ-культур, зарегистрированных в России для использования в пищу населением

№ п/п

Наименование генетически модифицированного источника пищи

Название фирмы

Дата выдачи санитарно-эпидемиологического заключения и номер

1

СОЯ Линия 40-3-2, устойчивая к глифосфату

"Монсанто", США

2002 №77.99.02.916.Г.000006.08.02

2

КАРТОФЕЛЬ Сорт Рассет Бурбанк Ньюлив, устойчивый к колорадскому жуку

"Монсанто", США

2003 №77.99.02.916.Г.000019.05.03

3

КАРТОФЕЛЬ Сорт Супериор Ньюлив, устойчивый к колорадскому жуку

"Монсанто", США

2003 №77.99.02.916.Г.000020.05.03

4

КУКУРУЗА Линия GA 21, устойчивая к глифосфату

"Монсанто", США

2000 №77.99.8.971.Г.84.12.00

5

КУКУРУЗА Линия Т-25, устойчивая к глюфосинату аммония

"Байер Кроп Сайнс", ФРГ

2001 №77.99.04.916.Д.007484.12.01

6

КУКУРУЗА Линия NK-603, устойчивая к глифосфату

"Монсанто", США

2002 №77.99.04.916.Г.000003.07.02

7

СОЯ Линия А 2704-12, устойчивая к глюфосинату аммония

"Байер Кроп Сайнс", ФРГ

2002 №77.99.04.916.Г.000004.07.02

8

СОЯ Линия А 5547-127, устойчивая к глюфосинату аммония

"Байер Кроп Сайнс", ФРГ

2002 №77.99.04.916.Г.000005.07.02

9

КУКУРУЗА Линия MON 863, устойчивая к вредителям

"Монсанто", США

2003 №77.99.02.916.Г.000010.04.03

10

РИС Линия LL 62

"Байер Кроп Сайнс", ФРГ

2003 №77.99.02.916.Г.000030.11.03

11

КАРТОФЕЛЬ Сорт "Елизавета 2904/1 kgs", устойчивый к колорадскому жуку

Центр "Биоинженерия РАН", Россия

От 14 декабря 2005 года №77.99.11.11.У.14145.12.05

12

КАРТОФЕЛЬ Сорт "Луговской", устойчивый к колорадскому жуку

Центр "Биоинженерия РАН", Россия

От 7 июля 2006 года №77.99.26.11.У.6088.7.06

13

КУКУРУЗА Линия MON 88017, устойчивая к глифосфату и жуку диабротика

"Монсанто", США

От 8 мая 2007 года №77.99.34.11.У.3259.5.07

14

КУКУРУЗА Линия MIR 604, устойчивая к жуку диабротика

"Сингента", Франция

От 20 июля 2007 года №77.99.26.11.У.5763.7.07

15

САХАРНАЯ СВЕКЛА Линия Н7-1

"Монсанто", США

От 31 мая 2006 года №77.99.26.11.У.4679.5.06

16

КУКУРУЗА Линия Bt 11, устойчивая к зерновому точильщику и глюфосинату аммония

"Сингента", Франция

По предыдущей версии реестра сертификат действителен до 15.09.08; в реестре, доступном на данный момент, эта линия не зарегистрирована


Табл.1. Перечень генетически модифицированных микроорганизмов (ГММ), имеющих официальное разрешение на применение в пищевой промышленности в Российской Федерации

№ п/п

Название ГММ или продукта с ГММ

Область применения

1

Чистая культура спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae Y-1986 с геном альфа-амилазы из B.licheniformis

Производство этилового спирта, сбраживание крахмалистого сырья

2

Ферментный препарат из B.licheniformis с генами B.stearothermophilus, кодирующими альфа-амилазу

Производство этилового спирта

3

Ферментный препарат из Aspergillus niger с генами Aspergillus niger, кодирующими глюкоамилазу

Производство этилового спирта

4

Ферментный препарат из B.licheniformis с геном альфа-амилазы из B.stearothermophilus

Крахмало-паточная промышленность

5

Ферментный препарат из B.licheniformis с геном термостабильной альфа-амилазы из B.licheniformis

Крахмало-паточная промышленность



Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!

Источник: https://www.bibliofond.ru/detail.aspx?id=791059