Статья: Инновационное и научно-технологическое развитие АПК Сибири

Инновационное и научно-технологическое развитие АПК Сибири

Щетинина И.В.

Инновационное развитие в сфере АПК связано с рядом направлений. Это инновации в технике и технологиях производства продукции, в повышении качества сырья и продовольствия; инновации в системе управления, в организации взаимоотношений с партнерами, в усилении конкурентных позиций на рынке и другие. При этом одни инновации требуют определенных финансовых затрат, другие - интеллектуальных, третьи - трудовых, четвертые - проведения организационных мероприятий, пятые - совершенствования действующей законодательно-нормативной базы, шестые - комплекса указанных мероприятий и т.д.

Участниками инновационного процесса в АПК могут выступать топ-менеджмент и рядовые сотрудники трудового коллектива предприятий, участники организаций - собственники доли в уставном или складочном капитале, фонде и т.д.; специалисты органов управления АПК, научных, образовательных, консалтинговых и инжиниринговых организаций, другие заинтересованные в развитии АПК структуры.

В современных условиях научно-технического прогресса (НТП) особого внимания требуют инновации, связанные с научно-технологическими достижениями, которые необходимо внедрять в производство. Для этого целесообразно установление взаимовыгодных отношений с соответствующими научно-производственными и образовательными структурами, подготовка трудовых ресурсов для освоения новшеств. Потребуется и государственная поддержка - как прямая, так и косвенная. рынок инновация управление

В настоящее время такая поддержка со стороны государства оказывается не только сельскохозяйственным предприятиям, но и производителям сельскохозяйственной техники в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 27 декабря 2012 г. № 1432 . Но в условиях дальнейшего развития НТП, цифровизации экономики, появления новых требований к качеству продуктов питания, к развитию органического сельского хозяйства необходимо дальнейшая проработка вопросов внедрения современных научных достижений и лучших практик в АПК.

Если рассматривать вопросы инновационного и научно-технологического развития АПК Сибири, то следует отметить, что основу сибирского АПК составляет агропромышленное производство Сибирского федерального округа (СФО), в который до ноября 2018 года входили также Забайкальский край и Республика Бурятия. В этот период на СФО приходилось почти 26 % сельскохозяйственных угодий РФ и производилось более 11 % продукции сельского хозяйства в фактически действующих ценах . После перехода Забайкальского края и Республики Бурятия в Дальневосточный федеральный округ они по-прежнему относятся по природно-климатическому и экономическому районированию к регионам Сибири. Поэтому рассматривая вопросы инновационного и научно-технологического развития сибирского агропромышленного производства, допустимо использовать данные АПК СФО, который и в настоящее время продолжает преобладать в структуре АПК Сибири.

В регионах Сибири наиболее развиты такие отрасли как зерновое производство, картофелеводство, мясомолочное животноводство, производство яиц. В целом на долю растениеводства в структуре валовой продукции сельского хозяйства СФО приходилось в 2016-2017 гг. более 44 %, на долю животноводства - соответственно 56 %.

По производству мяса, молока, яиц и картофеля СФО устойчиво удерживает 3 место среди федеральных округов России. Однако для того, чтобы наиболее эффективно использовать природно-климатический и производственно-экономический потенциал сибирских регионов, необходимо совершенствовать систему управления, технику и технологии производства, транспортно-логистическую систему, взаимоотношения между партнерами и др. То есть необходимо инновационное развитие АПК, активное внедрение научно-технологических достижений в производство.

По данным ряда сибирских ученых и Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 г., в АПК СФО лишь незначительное число хозяйств применяют инновационные технологии. В частности, капельную систему орошения к 2017 г. применяли 1,4 % хозяйств всех категорий, биологические методы защиты растений от вредителей и болезней - 3,7 %, систему точного вождения и дистанционного контроля качества технологических процессов - 1,6 %, возобновляемые источники энергоснабжения - 5,5 % хозяйств СФО . При этом, если в растениеводстве и животноводстве основную долю технологических инноваций применяют сельскохозяйственные организации, то доля К(Ф)Х и индивидуальных предпринимателей, использующих в возобновляемых источниках энергоснабжения инновационные технологии, выше (табл. 1) .

Таблица 1. Доля хозяйств СФО, применявших инновационные технологии на 01.07.2016, %

Однако, по данным некоторых ученых, инновации с одновременной интенсификацией производства ведут к росту общих затрат (в некоторых случаях до 4 раз). Это в свою очередь снижает конкурентоспособность продукции. То есть инновации только в том случае целесообразно внедрять в производство, если они ведут к росту конкурентоспособности. Это возможно при прочих равных условиях только в результате снижения себестоимости единицы продукции либо при ее росте, но в сочетании со сбалансированным ростом качества продукции либо услуг АПК. Таким образом, необходимо соблюдение баланса цены и качества сельскохозяйственного сырья и продуктов питания с соответствующим сервисом их доставки. Для этого, например, сибирские К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели в сфере АПК внедряют ветряные энергоустановки и применяют солнечные батареи, так как это позволяет снизить производственные затраты.

Цифровизация производственных процессов, требующая на первом этапе дополнительных трудовых и финансовых вложений, в итоге ведет к значительному подъему производительности труда (в некоторых случаях в десятки раз), сокращению аппарата управления и некоторых технических работников, обслуживающего персонала; к повышению точности технологических операций и качества продукции, росту продуктивности растениеводческих культур и сельскохозяйственных животных, улучшению коммуникаций и оперативности передачи - получения информации и др. То есть в результате наблюдается снижение расходов на единицу продукции. Таким образом, в современных условиях рациональное внедрение инноваций на основе цифровизации и ресурсосберегающих технологий будет вести к росту доходов товаропроизводителей.

Кроме того, достижения сибирской аграрной науки, учитывающие природно-климатические и производственно-экономические условия регионов, могут позволить увеличить производство продукции в АПК Сибири в 2-3 раза и снизить себестоимость продукции, а также получить существенный производственный и экономический эффект (табл. 2) . То есть если в сельскохозяйственных организациях рентабельность за последние 12 лет в среднем по СФО с учетом бюджетных субсидий не превышала 10-18 % , то в результате внедрения научных разработок она может увеличиться до 30-50 %. Такой уровень рентабельности уже можно считать достаточным для ведения не только простого, но и расширенного сельскохозяйственного производства.

Таблица 2. Потенциальный производственно-экономический эффект от внедрения научных разработок Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН

Указанные варианты потенциальной величины эффекта могут быть достигнуты сельскохозяйственными товаропроизводителями в среднем по регионам Сибири. В отдельных передовых хозяйствах, эффективно использующих инновации и современные достижения аграрной науки, эти показатели уже превысили в несколько раз среднерегиональные фактические и прогнозируемые значения. В частности, в ЗАО Племзавод «Ирмень» Ордынского района Новосибирской области с переходом на беспривязное содержание крупного рогатого скота, проведением реконструкции коровников и доильных залов, внедрением нового оборудования и рационов питания при строгом контроле состояния здоровья животных годовой удой на 1 корову молочного стада достиг 10-11 тыс. кг, а численность доярок сократилась в 2,5 раза. В СХПАО «Белореченское» Иркутской области удой от 1 коровы в среднем около 7 тыс. кг в год, а от некоторых коров - до 12 тыс. кг.

Средняя многолетняя урожайность зерновых в ряде хозяйств Новосибирской области (ФГУП опытно-производственное хозяйство «Элитное», ЗАО ПЗ «Ирмень» и др.), использующих передовые технологии, достигла 30-40 ц/га при средней фактической за последние 7 лет около 15 ц/га. В ЗАО «Назаровское» Красноярского края урожайность зерновых составила 50 ц/га. Аналогично в ряде хозяйств и в других регионах Сибири.

Таким образом, благодаря активному внедрению инноваций и современных научно-технологических достижений АПК Сибири может получить свое дальнейшее развитие, стать реальным драйвером сибирской экономики, высокоэффективным и конкурентоспособным как на внутреннем, так и на внешнем рынках продукции АПК.