Отчет по практике: Обслуживание потребителей в бюджетном учреждении г. Омска Иртышские зори

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Как было сказано в Главе 2, детский лагерь охраняется несколькими подведомственными организациями. Они отвечают как за безопасность отдыхающих, так и за сохранность их имущества. В случае утери или кражи личных вещей на территории лагеря организуются их поиски, но, как правило, такие инциденты происходит крайне редко.

В течение всей лагерной смены на территории лагеря работают фотографы. Они делают фото- и видеосъёмку отдыхающих, их выступления на различных концертах и просто быт, чтобы под конец смены показать родителям, как интересно их дети провели время в оздоровительном лагере. Как правило, фотографы делают особую продукцию, например кружки или магниты с фотографиями, так что любой желающий может в конце смены приобрести что-то на память об отдыхе.

Всю деятельность на территории учрежения можно разделить на организационный и основной периоды работы.

Организационный период короткий - всего 2-3 дня. За это непродолжительное время необходимо создать все условия для организованного отдыха детей и формирования временного детского коллектива. Это происходит путём выполнения следующих задач:

· Встреча детей, формирование отрядов по возрастным категориям;

· Анкетирование с целью выявить их интересы и мотивы пребывания в лагере;

· Проведение диагностики по выявлению лидерских, организаторских и творческих способностей;

· Формирование органов самоуправления;

· Знакомство с правилами жизнедеятельности лагеря.

Цель основной период работы - реализация основной идеи смены, создание условий для организованного отдыха учащихся в летнее время, укрепление физического, психологического и эмоционального здоровья детей, грамотная организация их туристического отдыха.

Задачи основного периода:

· Создание условий для организованного отдыха детей.

· Приобщение ребят к творческим видам деятельности, развитие творческого мышления.

· Формирование культурного поведения, санитарно-гигиенической культуры.

· Создание благоприятных условий для укрепления здоровья детей, использование окружающей природы в качестве источников оздоровления ребёнка.

· Организация среды, предоставляющей ребенку возможность для самореализации на индивидуальном личностном потенциале.

· Формирование у ребят навыков общения и толерантности.

Для решения выше перечисленных задач, в детских оздоровительных лагерях проводятся следующие мероприятия:

1. Спортивно - оздоровительная работа.

Включает в себя использование современных методов оздоровления и средств массовой физической культуры, соблюдение режима дня и необходимого объёма двигательных упражнений, витаминизацию детей. Для оздоровления детей широко применяются методы оздоровления и лечебной физкультуры. Используются природные факторы: чистый воздух, лес, река.

2.Организация активного досуга.

В основе лежит свободный выбор разнообразных, общественно-значимых ролей и положений, создаются условия для духовного нравственного общения, идет закрепление норм поведения и правил этикета, толерантности.

Досуговая деятельность - это процесс активного общения, удовлетворения потребностей детей в контактах. Творческой деятельности, интеллектуального и физического развития ребенка, формирования его характера. Организация досуговой деятельности детей - один из компонентов единого процесса жизнедеятельности ребенка в период пребывания его в лагере.

Виды досуговой деятельности: развлечение, отдых, самообразование, творчество, общение.

3.Организация кружковой деятельности.

Важным направление воспитательной работы в лагере является кружковая деятельность, объединяющая детей по интересам в малые группы. Организация кружковой деятельности в лагере носит вариативный характер, то есть в период каждой смены работают постоянные кружки.

Включает в себя развитие детей средствами совместного творчества, в процессе которого идёт закрепление норм поведения и правил этикета, знакомство с новыми предметами, и явлениями, воспитание бережного отношения к природе, любви к труду.

4.Организация трудовой деятельности.

Содержание деятельности детей в лагере определяется общими целями и задачами воспитания в условиях летнего отдыха. Труд позволяет ребенку вступать в разнообразные отношения с окружающим миром и оставаться при этом самим собой. В процессе формирования обще трудовых умений и навыков ребенок определяет свое место в жизни и ту систему отношений, в которой будет чувствовать себя значимым и востребованным.

5.Работа по патриотическому воспитанию.

Формирует гармоничность личности, обладающей качествами гражданина-патриота своей Родины.

В течение смены ведется ежедневная самооценка участников смены относительно эмоционального личного состояния, уровня развития коллектива; педагогическим коллективом проводится ежедневная диагностика эмоционального состояния участников смены, в течение смены проводится социометрия, наблюдение за приоритетными видами деятельности участников, ведутся рабочие педагогические дневники.

Ожидаемые результаты основного периода работы смены:

1. Общее оздоровление воспитанников, укрепление их здоровья.

2. Укрепление физических и психологических сил детей и подростков, развитие лидерских и организаторских качеств, приобретение новых знаний, развитие творческих способностей, детской самостоятельности и самодеятельности.

3. Получение участниками смены умений и навыков индивидуальной и коллективной творческой и трудовой деятельности, самоуправления, социальной активности.

4. Улучшения психологического микроклимата в едином образовательном пространстве школы.

5. Личностный рост участников смены

Окружённый сосновым бором, детский оздоровительный лагерь «Иртышские зори» обладает большим туристским потенциалом.

4. Индивидуальные задания

Задание 1. Сортировка путёвок, проверка соблюдения норм при оформлении путёвок в детский оздоровительный лагерь «Иртышские зори».

Задание 2. Составление отрядных списков, распределение путёвок по отрядам.

В каждом списке необходимо было указать ФИО отдыхающего, его дату рождения, возраст и контактный телефон родителей.

Задание 3. Проведение теоретических занятий по организации отдыха на свежем воздухе и развитию туризма в детских оздоровительных лагерях.

Задание 4. Проведение мероприятий, связанных с ориентированием на местности при помощи специального оборудования (компаса, карт).

Задание 5. Анализ организационного и основного периода работы детского оздоровительного лагеря.

Заключение

Прохождение учебной практики в БУ г. Омска «ДОЛ «Иртышские зори»» помогло мне дополнить те знания, которые я получила на лекциях и практических заданиях. Практика в данном учреждении дала мне навыки планирования детского оздоровительного отдыха и раскрыла практическую сторону организации детского туризма.

Приобретены следующие навыки работы в туристской организации:

1. Навыки проектной работы

2. Навыки оформления официальных документов и писем

3. Специфические знания особенностей функцианирования предприятий туристской индустрии

Были решены следующие задачи:

1. Ознакомление с организационной структурой управления детского оздоровительного лагеря;

2. Изучение деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма;

3. Изучение технологии обслуживания отдыхающих детского оздоровительного лагеря.

За время прохождения практики была изучена организация работы туристского предприятия, его структура, технология и основные функции производственных и управленческих подразделений; были применены навыки общения с потенциальными отдыхающими, оформлена основную туристскую документацию.

Список литературы

1. Детские праздники в школе, летнем лагере и дома. Мы бросаем скуке вызов, Луговская Ю.П. (Серия «Школа радости».). Ростов н/Д: Феникс, 2002.

2. Загородный летний лагерь. 1 - 11 классы / Сост. С. И. Лобачева, В.А.Великородная, К.В.Щиголь. М.: ВАКО, 2006.

3. Летний лагерь от А до Я, Марфина С.В. Ярославль: Академия развития, 2007.

4. Летний оздоровительный лагерь (нормативно-правовая база), Губина Е. А. - Волгоград: издательство «Учитель», 2006 г.

5. Лето. Каникулы. Лагерь / Под ред. С.А. Шмакова. Липецк, 1995

6. Материалы журналов «ПедСовет» 2002-2008 г.

7. О летнем отдыхе, и не только / Под ред. Ю.П.Кудинова. М.: НИИ семья, 1997.

8. Организация туристической работы со школьниками: Практическое пособие, Ривкин Е.Ю. М.: АРКТИ, 2001. (Метод. биб-ка).

9. Решаем и планируем вместе: Методическое пособие в помощь организаторам летнего отдыха, Пакилева Н.П., Кузнецова Л.В., Коржова Н.Б., Павлова Л.Н., М.: НИИ семья, 1998

10. Солнцеворот-99 или Сварожий круг, Настольная книга вожатого. Н. Новгород: Нижегородский гуманитарный центр.

11. Туристский клуб школьников: Пособие для руководителя, Козлова Ю.В., Ярошенко В.В. М.: ТЦ сфера, 2004. (Библиотека вожатого)

Приложения

Приложение А Логотип организации

Приложение Б Фотография педагогического отряда «Звёзды», работающего в учреждении

Приложение В Фотография, сделанная во время туристского мероприятия «Праздник Нептуна»

Приложение Г Местоположение учреждения

Приложение Д Один из корпусов учреждения

Приложение Е Фотография студента на месте практики

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/1122217/