Как я был прав! Тут охватило меня чувство - следует, наверно, радостью его назвать, но поводом для этой радости такое зрелище служило, что не стану лучше я искать слова, а изложу, что видел. Ни в одном музее по России ещё нет такого, а должно быть - в каждом непременно. В аккуратных выгородках, изнутри обитых чёрной тканью (так обычно золотую утварь древнюю в музеях выставляют) были собраны одежда зэков и те инструменты, те орудия труда, с которыми они одолевали мерзлоту и камень. Изношенные, трёпаные, ветхие, прожжённые штаны и ватники соседствовали здесь с лопатами, кирками, ломом и отбойным молотком. Погнутые от долгого употребления (скорее - искорёженные) миски с кружками такой чисто музейной драгоценностью смотрелись тут, как будто археологи на уникально первобытную культуру здесь наткнулись и её предметы быта бережно собрали. Нет у меня слов, да и найти их, очевидно, невозможно. Хотя всё было под стеклом, такой кошмарный запах зоны в зале этом повисал над посетителем, что я недолго тут ходил и вышел потрясённый.
У меня и посейчас стоит перед глазами этот зал. Директору музея этого я дал бы высшую награду - премию страны, а что он вынес, пробивая по начальству эту экспозицию, легко себе представить даже без расспросов нетактичных».
Лишь 4% респондентов на вопрос, в каких музеях уместно использование запахов в отдельных элементах экспозиции, выбрало вариант «ни в каких».
Возвращаясь к идее музейной парфюмерии, надо отметить, что 48% респондентов готовы приобрести подобный сувенир. Причины отказа от подобной покупки таковы: предпочитаю «нормальную» парфюмерию, купленную в парфюмерном магазине - 46%; вообще не пользуюсь парфюмерией - 16%; не покупаю никакие музейные сувениры - 11%; затрудняюсь с ответом - 9%; другое - 18%.
Основным итогом можно считать фиксирование положительного отношения к использованию ольфакторных элементов в музейном пространстве, как у постоянных посетителей, так и среди музейных сотрудников. Большинство опрошенных поддерживает их применение. При этом многие из респондентов упоминали о возможных сопутствующих рисках использования запахов, особенно аллергии и отвлечении внимания от экспонатов. Кроме того, частично подтвердилась важность запахов при позиционировании музея, как элемент, повышающий его узнаваемость.
Источники и материалы
1. Биологический музей 2020 - Биологический музей выпустил духи // Главный портал ботанических садов России. 02.12.2020. URL: https://botsady.ru/news/1606842473-biologicheskiy-muzey-vypustil-duhi.html (дата обращения: 06.06.2021).
2. Вайнштейн и др. 2021 - Вайнштейн О., Пироговская М., Прохорова И. Обоняние как социальный конструкт. Беседа о книге Робера Мюшембле «Цивилизация запахов» // Горький медиа. URL: https://gorky.media/context/obonyanie-kak-sotsialnyj-konstrukt/ (дата обращения: 27.07.2021). Васильева 2021 - Васильева Я. «Союзмультфильм» выпустил нишевые духи // Flacon. 09.06.2021. URL: https://flacon-magazme.com/mbric/news/suzmul-tfil-m-vypustil-msevye-duhi (дата обращения: 12.06.2021).
3. Парфюмерная карта 2021 - Парфюмерная карта города // Музей истории Екатеринбурга. URL: https://m-i-e.ru/parfume (дата обращения: 14.06.2021).
4. Сенина 2020 - Сенина А. Nose perfumes и Музей русского импрессионизма выпустили коллекцию ароматов // Buro247.ru. 25.07.2020.URL: https://www.buro247.ru/news/culture/25-jul-2020-nose-perfumes-impressionism-museum.html (дата обращения: 10.06.2021). Researchers 2018 - Researchers find gender separation affects sense of smell. URL: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-12/uow-rfg121818.php (accessed: 06.05.2021).
Научная литература
1. Вайнштейн О.Б. (сост.) Ароматы и запахи в культуре. 2-е изд., испр. Кн. 1. М.: Новое литературное обозрение, 2010. 616 с.
2. Афонина О.М. Формы репрезентации нематериального наследия в музеях-усадьбах: традиции и инновации // Молодежный вестник СПбГИК, 2017. № 1 (7). С. 62-65.
3. Ахьямова И.А. Социальное и личное в ольфакторной культуре // Вестник социально-гуманитарного образования и науки. 2011. № 2. С. 4-10.
4. Березина Т.Н. Возникновение позитивных и негативных базовых эмоций под влиянием базовых запахов // Вестник МГГУ им. М.А. Шолохова. Педагогика и психология. 2011. № 3. С. 59-69. Бессчётнова Е. Социальные коннотации запаха // INTER. 2016. № 11. С. 28-43. URL: https:// cyberleninka.ru/article/n/sotsialnye-konnotatsii-zapaha (дата обращения: 16.06.2021).
5. Браун П. Эстетический интеллект. Как его развивать и использовать в бизнесе и жизни / Полин Браун; пер. с англ. Н. Брагиной. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2021. 320 с.
6. Голубев Н.А. Запахи города: ольфакторные характеристики «ивановского текста» // Известия высших учебных заведений. Сер. Гуманитарные науки. 2014. Т. 5. № 2. С. 107-111. Губерман И.М. Иерусалимские дневники: сб. М.: АСТ, 2013. 576 с.
7. Долинина К. Запах картины. Выставка «Картина и аромат» в Эрмитаже // Коммерсантъ Weekend. 2005. № 204 от 28.10. С. 34.
8. Дробник Д. Город: дистилляция // Теория моды: одежда, тело, культура. 2012. № 26. URL: https://www.nlobooks.ru/magazines/teoriya_mody/26_tm_4_2012/article/10237/ (дата обращения: 01.02.2021).
9. Желондиевская Л.В. Мультисенсорность в экспозиции музея // Музеи декоративного искусства, художественной промышленности и дизайна: вчера, сегодня, завтра. Мат. междунар. научной конф. к 150-летию Музея декоративно-прикладного и промышленного искусства МГХПА им. С.Г. Строганова. Опыт коллективного монографического исследования. М.: МГХПА им. С.Г. Строганова, 2018. С. 434-437.
10. Идема Й. Как ходить в музей. Советы о том, как сделать посещение по-настоящему запоминающимся. М.: Ад Маргинем, 2018. 128 с.
11. Кряжевских М.Ю. Модификация «музейного» языка в коммуникативном поле Объединенного музея писателей Урала. // Известия Уральского гос. ун-та. Сер. 2, Гуманитарные науки. 2010. № 2 (76). С. 190-196.
12. Летягина С.К. Гендерные особенности ольфакторной самопрезентации личности в социальном взаимодействии // Изв. Сарат. ун-та Нов. сер. Сер. Акмеология образования. Психология развития. 2013. № 2. С. 163-165.
13. Машковская Е.А. «Цвести и пахнуть»: ольфакторный портрет человека и города в музее // Доклады конференции «Музей в культурном пространстве исторического города» - 2020. URL: https://uglmus.ru/publics/konferenciay2020/olfaktomii_portret/ (дата обращения: 07.06.2021)
14. Мюшембле Р. Цивилизация запахов. XVI - начало XIX века / Пер. с фр. О. Панайотти. М.: НЛО, 2020. 312 с.
15. Мякеля Х. Эдик. Путешествие в мир детского писателя Эдуарда Успенского / Ханну Мякеля. Пер. с фин. М.: АСТ, Малыш, 2014. 448 с.
16. Нарский И.В. Запахи в истории и советское прошлое: возможности и трудности культурной истории обоняния // Историки в поисках новых перспектив. Колл. монография / Под общ. ред. З.А. Чеканцевой. М.: Аквилон, 2019. С. 319-338.
17. Остром Л. Парфюм. История ароматов XX века / Пер. И.Ю. Крупичева. М.: Э, 2017. 440 с.
18. Панкин А.Д. Как изучали запахи в городе? 09.08.2021. URL: https://gorod.hse.ru/umelab/news/490474745.html (дата обращения: 12.08.2021).
19. Ульяновский А.В. Сенсорный маркетинг // Маркетинговые коммуникации: 28 инструментов миллениума. М.: Эксмо, 2008. С. 79-91.
20. Хартнелл Дж. Голое Средневековье. Жизнь, смерть и искусство в Средние века / Пер с англ. А.Н. Мурашова. М.: АСТ, 2019. 320 с.
21. Шляхтина Л.М. Современный музей: идеи и реалии // Вопросы музеологии. 2011. № 2. С. 14-19.
22. Ackerman D. A natural history of the senses. Vintage, 1991. 352 p.
23. Bembibre C., Strlic M. Smell of heritage: a framework for the identification, analysis and archival of historic odours. Heritage Science. 2017. Vol. 5. № 1. Pp. 1-11.
24. Classen C. Aroma: the cultural history of smell / Constance Classen, David Howes, and Anthony Synnott. Routledge, 1994. 242 p.
25. Classen C. Museum Manners: The Sensory Life of the Early Museum. Journal of Social History. 2007. № 40 (4). Pp. 895-914.
26. Drobnick J. The museum as smellscape // The Multisensory Museum: Cross-Disciplinary Perspectives on Touch, Sound, Smell, Memory and Space. Lanham: Rowman & Littlefield, 2014. Pp. 177-196.
27. Duncan C. Civilizing Rituals: Inside Public Art Museums (Re Visions: Critical Studies in the History and Theory of Art). Routledge, 1995. 192 p.
28. Herz R.S. Are odors the best cues to memory? A cross-modal comparison of associative memory stimuli a // Annals of the New York Academy of Sciences. 1998. Vol. 855. №. 1. Pp. 670-674.
29. Hirsch A. The effect of olfactory stimuli on the evaluation of a common consumer product // Chemical Senses. 1991. Vol. 16. No 5. P. 535. URL: http://www.myvirtualpaper.com/doc/Wise-Moove/openmagazine_virtual/2009070601/24.html#246 (accessed: 06.05.2021).
30. Jezler O., Gatti E., Gilardi M., Obrist M. Scented Material: Changing Features of Physical Creations based on Odors // CHI EA `16: Proceedings of the 2016 CHI Conference Extended Abstracts on Human Factors in Computing Systems. May 2016. Pp. 1677-1683. URL: https://doi.org/10.1145/2851581.2892471 (accessed: 06.08.2021).
31. Mei-Kei Lai. Universal scent blackbox: engaging visitors communication through creating olfactory experience at art museum // SIGDOC `15: Proceedings of the 33rd Annual International Conference on the Design of Communication, July 2015. № 27. Pp. 1-6.
32. Memory for odors. Ed. by F.R. Schab, R.G. Crowder. Psychology Press 2016. 196 p.
33. Miotto L. Using scents to connect to intangible heritage: Engaging the visitor olfactory dimension:
34. Three museum exhibition case studies // 22nd International Conference on Virtual System & Multimedia (VSMM), Kuala Lumpur, 2016. Pp. 1-5.
35. Verbeek C., van Campen C. Inhaling Memories // The Senses and Society, 2013. Vol. 8:2. Pp. 133-148.
References
1. Ackerman, D. 1991. A natural history of the senses. Vintage. 352 p.
2. Afonina, O.M. 2017. Formy reprezentatsii nematerial'nogo naslediia v muzeiakh-usad'bakh: traditsii i innovatsii [Forms of representation of intangible heritage in museums-estates: traditions and innovations]. Molodezhnyi vestnikSPbGIK 1 (7): 62-65.
3. Akh'iamova, I.A. 2011. Sotsial'noe i lichnoe v ol'faktornoi kul'ture [Social and personal in olfactory culture]. Vestniksotsial'no-gumanitarnogo obrazovaniia i nauki 2: 4-10.
4. Bembibre, C., Strlic, M. 2017. Smell of heritage: a framework for the identification, analysis and archival of historic odours. Heritage Science 5.1: 1-11.
5. Berezina, T.N. 2011. Vozniknovenie pozitivnykh i negativnykh bazovykh emotsii pod vliianiem bazovykh zapakhov [The emergence of positive and negative basic emotions under the influence of basic smells]. VestnikMGGUim. M.A. Sholokhova. Pedagogika ipsikhologiia 3:59-69.
6. Besschetnova, E. 2016. Sotsial'nye konnotatsii zapakha [Social connotations of smell]. INTER 11: 2843. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sotsialnye-konnotatsii-zapaha (accessed: 16.06.2021).
7. Brown, P. 2021. Esteticheskii intellekt. Kakego razvivat'i ispol'zovat'v biznese i zhizni. [Aesthetic intelligence. How to develop and use it in business and life]. Moscow: Mann, Ivanov and Ferber.
8. Classen, C. 2007. Museum Manners: The Sensory Life of the Early Museum. Journal of Social History 40 (4):895-914.
9. Classen, C., Howes, D., Synnott, A. 1994. Aroma: the cultural history of smell. Routledge. 242 p.
10. Dolinina, K. 2005. Zapakh kartiny. Vystavka «Kartina i aromat» v Ermitazhe [The smell of the picture. The exhibition «Painting and fragrance» in the Hermitage]. Kommersant Weekend 204: 34.
11. Drobnick, J. 2012. Gorod: distilliatsiia [The City: distillation]. Teoriiamody: odezhda, telo, kul'tura [Fashion theory: clothing, body, culture]. Vol. 26. URL: https://www.nlobooks.ru/magazines/ teoriya_mody/26_tm_4_2012/article/10237/ (accessed: 01.02.2021).
12. Drobnick, J. 2014. The museum as smellscape. In The Multisensory Museum: Cross-Disciplinary Perspectives on Touch, Sound, Smell, Memory and Space, 177-196. Lanham: Rowman & Littlefield.
13. Duncan, C. 1995. Civilizing Rituals: Inside Public Art Museums (Re Visions: Critical Studies in the History and Theory of Art). Routledge.
14. Golubev, N.A. 2014. Zapakhi goroda: ol'faktornye kharakteristiki «ivanovskogo teksta» [Odors of the city: olfactory characteristics of the «Ivanovo text»]. Izvestiia vysshikh uchebnykhzavedenii. Ser. Gumanitarnye nauki. [Proceedings of higher educational institutions. Ser. Humanities]. Vol. 5.2: 107-111.
15. Guberman, I.M. 2013. Ierusalimskie dnevniki: sbornik. [Jerusalem diaries: collection of stories] Moscow: AST.
16. Hartnell, J. 2019. GoloeSrednevekov'e. Zhizn', smert'i iskusstvo vSrednie veka [The Naked Middle Ages. Life, death, and art in the Middle Ages]. Moscow: AST.
17. Herz R.S. 1998. Are odors the best cues to memory? A cross-modal comparison of associative memory stimuli. Annals of the New York Academy of Sciences 855 (1): 670-674.
18. Hirsch, A. 1991. The effect of olfactory stimuli on the evaluation of a common consumer product. Chemical Senses. Vol. 16. 5: 535. URL: http://www.myvirtualpaper.com/doc/Wise-Moove/openmagazine_virtual/2009070601/24.html#246 (accessed: 06.05.2021).
19. Idema, J. 2018. Kak khodit' v muzei. Sovety o tom, kak sdelat'poseshchenie po-nastoiashchemu zapominaiushchimsia. [How to go to a museum. Tips on how to make a visit truly memorable]. Moscow: Ad Marginem.
20. Jezler, O., Gatti, E., Gilardi, M., Obrist, M. 2016. Scented Material: Changing Features of Physical Creations based on Odors. CHI EA `16: Proceedings of the 2016 CHI Conference Extended Abstracts on Human Factors in Computing Systems. May, 1677-1683. URL: https://doi.org/10.n45/285158L2892471 (accessed: 06.08.2021).
21. Kryazhevskikh, M.Yu. 2010. Modifikatsiia «muzeinogo' iazyka v kommunikativnom pole Ob»edinennogo muzeia pisatelei Urala [Modification of the «museum» language in the communicative field of the United Museum of Writers of the Urals]. Izvestiia Ural'skogo gosudarstvennogo universiteta. Ser. 2, Gumanitarnye nauki. [Proceedings of the Ural State University. Ser. 2, Humanities] 2 (76): 190-196.
22. Letiagina, S.K. 2013. Gendernye osobennosti ol'faktornoi samoprezentatsii lichnosti v sotsial'nom vzaimodeistvii [Gender features of olfactory self-presentation of personality in social interaction]. Izvestiia Saratovskogo universiteta. Novaya seria. Ser. Akmeologiia obrazovaniia. Psikhologiia razvitiia. [Izvestia of the Saratov University. A new series. Ser. Acmeology of education. Developmental psychology] 2: 163-165.
23. Makela, H. 2014. Edik. Puteshestvie v mir detskogopisatelia Eduarda Uspenskogo. [Edick. Journey into the world of the children's writer Eduard Uspensky]. Moscow: AST, Malysh.
24. Mashkovskaya, E.A. 2020. «Tsvesti i pakhnut'': ol'faktornyi portret cheloveka i goroda v muzee [«Blossom and smell»: an olfactory portrait of a person and a city in a museum]. In Doklady konferentsii «Muzei v kul'turnom prostranstve istoricheskogo goroda'-2020. [Reports of the conference «Museum in the cultural space of a historical city» - 2020]. URL: https://uglmus.ru/publics/konferenciay2020/olfaktornii_portret/ (accessed: 07.06.2021).
25. Mei-Kei Lai. 2015. Universal scent blackbox: engaging visitors communication through creating olfactory experience at art museum. In SIGDOC `15: Proceedings of the 33rd Annual International Conference on the Design of Communication, July 27:1-6.
26. Schab F.R., and R.G. Crowder (eds.). 2016. Memory for odors. Psychology Press.
27. Miotto, L. 2016. Using scents to connect to intangible heritage: Engaging the visitor olfactory dimension: Three museum exhibition case studies. In 22nd International Conference on Virtual System & Multimedia (VSMM), Kuala Lumpur, 1-5.
28. Muchembled, R. 2020. Tsivilizatsiia zapakhov. XVI - nachalo XIX veka. [The civilization of smells. XVI - the beginning of the XIX century]. Moscow: NLO.
29. Narskii, I.V 2019. Zapakhi v istorii i sovetskoe proshloe: vozmozhnosti i trudnosti kul'turnoi istorii obonianiia [Odors in history and the Soviet past: opportunities and difficulties of the cultural history of olfaction]. In Istoriki v poiskakh novykh perspektiv [Historians in search of new perspectives]. Collective monograph. Ed. by Z.A. Chekantseva. Moscow: Akvilon.
30. Ostrom, L. 2017. Parfium. Istoriia aromatov XXveka. [Perfume. The history of aromas of the XX century]. Moscow.
31. Pankin, A.D. 2021. Kakizuchalizapakhi vgorode? [How were odors studied in the city?] 09.08.2021. URL: https://gorod.hse.ru/umelab/news/490474745.html (data obrashcheniia: 12.08.2021).
32. Shlyakhtina, L.M. 2011. Sovremennyi muzei: idei i realii [Modern museum: ideas and realities]. Voprosy muzeologii 2: 14-19.
33. Ul'yanovskii, A.V. 2008. Sensornyi marketing [Sensory marketing]. In Marketingovye kommunikatsii: 28 instrumentov milleniuma [Marketing communications: 28 tools of the millennium]. Moscow: Eksmo.
34. Vainshtein, O.B., ed. 2010. Aromaty i zapakhi v kul 'ture. [Aromas and odors in culture] 2nd ed. Bk. 1. Moscow: Novoe literaturnoe obozrenie.
35. Verbeek, C., van Campen, C. 2013. Inhaling Memories. The Senses and Society 8 (2): 133-148.
36. Zhelondievskaia, L.V. 2018. Mul'tisensornost' v ekspozitsii muzeia [Multisensor in the museum exposition]. In Muzei dekorativnogo iskusstva, khudozhestvennoi promyshlennosti i dizaina: vchera, segodnia, zavtra. [Museums of decorative art, art industry and design: yesterday, today, tomorrow]. International scientific conference on the 150th anniversary of the Museum of Decorative, Applied and Industrial Art of the Stroganov Moscow State Pedagogical University materials. The experience of collective monographic research, 434-437. Moscow: MGKhPA im. S.G. Stroganova.