Статья: Оптимальные схемы выращивания баклажана

Оптимальные схемы выращивания баклажана

Е.М. Зинченко, А.В. Яковченко

Продуктивность выращенных овощей в разных грунтово-климатических зонах Украины зависит от правильно подобранных сортов та технологических приёмов выращивания.

Важными элементами технологии выращивания баклажана является оптимальная густота, площадь питания, уровень технологичности процесса ухода за растениями и при уборке урожая. Большое влияние на продуктивность растений оказывает площадь питания, причём как её величина, так и форма [1, 2]. Оптимальная густота растений баклажана зависит так же от сорта и климатической зоны выращивания. Растения баклажана разных сортотипов имеют разные особенности морфологии куста, исследования по определению сортовой технологии выращивания баклажана не проводилось, влияние на продуктивность оказывает и способ выращивания рассады, поэтому для повышения урожайности культуры актуальным является установление оптимальных схем посадки растений с учётом вышеперечисленных факторов.

Материалы и методы исследований.

Исследования проводили в 2007-2010 годах в двух климатических зонах Украины - левобережной Лесостепи и Степи в полевых условиях при капельном орошении и дождевании. Полевые опыты закладывали согласно „Методики дослідної справи в овочівництві і баштанництві” под редакцией Г.Л. Бондаренко [3]. Технологические приёмы выращивания проводили соответственно требований данной культуры [4].

Опыты проводили с растениями баклажана двух подвидов шести сортотипов: западно-азиатского подвиду (сорта Алмаз, Белая лилия) и восточно-азиатского подвиду (сорта Гелиос, Сауран, Премьер, Фиалка) [5].

Результаты исследований и их обсуждение

В исследованиях, проведенных в левобережной Лесостепи Украины, установлено влияние как сортотипов и сортов (фактор А), так и схем размещения растений (фактор В) на урожайность плодов баклажана.

Лучший показатель урожайности среди исследованных сортов был получен у сорта Алмаз западно-азиатского подвида при выращивании на схеме (70х25), (густота 57 тыс.растений/га) - 73 т/га, что на 16 т/га больше контроля. Такая закономерность наблюдалась и на другом сорте западно-азиатского подвида Белая лилия, урожайность которого была - 46 т/га, что на 8 т/га больше контроля. У восточно-азиатского подвида большая урожайность была получена на схеме (70х45) при густоте 32 тыс.растений/га. Урожайность сорта Сауран становила 49 т/га, что на 10 т/га больше чем на контрольном варианте. В среднем по фактору В (схемы размещения растений) урожайность больше на схеме (70х25) - 43 т/га, что на 8 т/га больше чем на контроле, при НСР_0,5 по фактору В - 1 т/га. Между фактором А (сортотипы и сорта) и фактором В (схемы размещения растений) отмечена достоверная разница (Fф ?Fт) (табл. 1).

Таблица 1-Урожайность баклажана в зависимости от сортотипа и схемы размещения растений среднее за 2009-2010 р., т/га

Проведённые исследования в зоне Степи показали, что схема посадки растений не оказала существенного влияния на урожайность, так же не было отмечено влияние сортотипа. Это можно объяснить меньшим количеством осадков (воздушная засуха), и более высокими температурами. Вегетативная масса растений разных сортотипов отличается не значительно. В зоне Степи на урожайность существенно влияет способ выращивания рассады (табл. 2).

Таблица 2 -Влияние способа выращивания рассады и схемы размещения растений на урожайность плодов баклажана т/га (2007 -2010 г)

Урожайность растений, полученных из горшечной рассады, в среднем на 28,3 т/га превышала контроль. Растения, выращенные в кассетах, превысили по урожайности контроль, но не существенно.

По результатам исследований для получения максимальной урожайности наиболее эффективный способ выращивания рассады горшечный при схеме посадки (90+50)Ч25. Увеличение густоты растений баклажана до 57 тыс./га в зоне Степи является оптимальным. Растения из кассетной рассады имеют тенденцию к увеличению урожайности в года с неблагоприятными погодными условиями.

Выводы

При выращивании баклажан в зоне левобережной Лесостепи Украины оптимальной густотой растений западно-азиатского подвида является 57 тыс./га при схеме высаживания 70Ч25, восточно-азиатского - 32 тыс./га при схеме высаживания 70Ч45. рассада баклажан урожайность

В зоне Степи является оптимальным выращивание рассады баклажан горшечным способом с размещением растений всех подвидов с густотой 57 тыс./га при схеме высаживания (90+50)Ч25.

Литература

1. Эндельштейн В.И. Овощеводство / В.И. Эндельштейн. - М.: Сельхозгиз, 1962. - 440с.

2. Давидов В.Д. Довідник бригадира-овочівника / В.Д. Давидов, Є.О. Непорожна, В.Д. Єлагін. - Київ: Урожай, 1998.- С. 130-131.

3. Методика дослідної справи в овочівництві і баштанництві /Г.Л. Бондаренко, К.І. Яковенко. - Харкiв: Основа, 2001. - 369с.

4. Вирощування насіння холодостійких сортів і гібридів перцю та баклажана: Методичні рекомендації /Н.П. Куракса, О.М. Шабетя, Г.І. Яровий, В.Л. Черненко, В.В. Шабетя, Р.В. Крутько і ін. - Харків, ІОБ УААН. - 25с.

5. Книга-каталог: Сорти і гібриди овочевих та баштанних культур / Т.К. Горова, Л.Є. Плужнікова, М.О. Скляревський та ін. - Харкiв: ІОБ УААН, 2003. - 44с.