Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Алтайский государственный аграрный университет»
Факультет ветеринарной медицины
Кафедра терапии и фармакологии
Курсовая работа
Особенности кормления нетелей. Требования к кормам, потребность в питательных веществах, суточные дачи кормов, структура рационов
Выполнила: студентка 563 группы
Сулина Наталья Викторовна
Проверил: к. с.-х. н.
Степаненко Елена Сергеевна
Барнаул 2018
Введение
корова нетель сельскохозяйственный животное
Основная задача при выращивании нетелей молочных и молочно-мясных пород - получение хорошо развитых коров, обладающих крепкой конституцией и способных длительное время давать высокие удои. При правильном выращивании телят, телок и нетелей с ростом живой массы взрослых животных за счет повышения полноценности кормления увеличивается и молочная продуктивность.
Одним из главных факторов успешного решения этой большой задачи является нормированное кормление сельскохозяйственных животных на всех этапах их роста, развития и хозяйственного использования. Отсутствие или несоблюдение норм кормления при содержании взрослого скота приводит к снижению количества и качества продукции, при выращивании молодняка - к неправильному развитию и формированию, как отдельных статей, так и всего организма, что отрицательно сказывается в будущем на их продуктивность.
Правильное определение потребности нетелей в питательных веществах и разработка технологий заготовки кормов, обеспечивающих сбалансированное кормление по детализированным нормам, позволят организовать животным наиболее экономичные и полноценные рационы.
1. Обзор литературы
1.1 Особенности кормления нетелей
Кормить нетелей в зимнее время надо 2 раза в сутки, при этом они должны быть постоянно обеспечены водой из автопоилок, температура воды не ниже 8 - 10°С. За 5--7 дней до отела из рациона нетелей должны быть исключены концентрированные корма, силос и большая часть корнеклубнеплодов. В рационы нетелей можно включить только доброкачественные корма. Нельзя давать животным водянистые корма -- пивную дробину, жом, мезгу, барду. Скармливание этих кормов может вызвать аборты или быть причиной рождения ослабленных телят.
Нетели, находящиеся в родильном отделении, должны ежедневно пользоваться не менее 2--3 ч прогулками на свежем воздухе. Активное движение животных вне помещений способствует синтезу витамина В в организме, улучшению аппетита, минерального обмена и оказывает благотворное влияние на течение стельности и родов. При одинаковых условиях кормления у животных, получавших регулярный моцион в предродовой период, значительно реже наблюдаются родовые и послеродовые осложнения -- задержание последа, парезы, маститы.
В первую половину стельности кормление нетелей должно быть умеренным, но достаточным по уровню и сбалансированным по всем питательным веществам. До 6-месячной стельности плод развивается медленно, его масса к этому времени достигает в среднем 5 кг. В этот период нетелей достаточно кормить по нормам в соответствии с принятой схемой выращивания телок старше 14--15 мес. Концентраты в период оплодотворения и до установления стельности давать не следует. В дальнейшем концентраты скармливают с учетом качества кормов и развития животного.
На 7-м месяце стельности суточные приросты плода возрастают до 150 г, на 8-м -- до 300 г, на 9-м -- до 600--700 г. Одновременно значительно увеличиваются плодные оболочки и молочная железа. На развитие плода на 7--9-м месяцах стельности требуется такое же количество питательных веществ в сутки, как и для образования 3--5 кг молока. В это время особое значение приобретает нормирование рационов по энергии и питательным веществам, что необходимо учитывать при организации кормления нетелей, поступающих на молочные комплексы и фермы из спецхозов. В сухостойных цехах или в цехах по подготовке нетелей к отелу животные должны получать с кормами дополнительные питательные вещества на рост и развитие организма и на развитие плода. Общий уровень кормления нетелей в последние 2 мес. перед отелом должен на 2--3,5 корм. ед. превышать их потребности.
В начальный период работы спецхозов по выращиванию нетелей животных как можно раньше приучали к жестким условиям промышленной технологии, действующей на молочных комплексах, включая и круглогодовое стойловое содержание. Обосновывалось это необходимостью выработки у животных с первых дней жизни устойчивых приспособительных реакции к той технологии, в которой они в дальнейшем будут эксплуатироваться. Однако М.М. Лебедев (1977) и другие ученые указывают, что система выращивания должна не изнашивать преждевременно организм животных, а укреплять его, подготавливая к последующей эксплуатации в условиях промышленной технологии.
Кормление нетелей -- наименее разработанный раздел в науке о кормлении сельскохозяйственных животных, хотя общеизвестно, что от того, как подготовлена нетель к отелу, зависит и качество приплода и продуктивность после отела. Неправильное кормление стельных животных является причиной неблагополучных отелов, рождения слабых нежизнеспособных телят, низкой продуктивности коров в последующую после отела лактацию.
В литературе имеются указания о необходимости ограничения скармливания силоса нетелям. Профессор А.М. Вильнер (1949) считает, что в последнюю треть беременности нетелям можно скармливать корнеплодов до 10--12 кг (2--2,5 г на 100 кг живого веса), а силоса 8--10 кг. За месяц до отела дача силоса еще уменьшается, а за 10--15 дней до отела силос вовсе исключается из рациона. Одной из причин абортов, по мнению профессора А.П. Онегова (1958), является скармливание животным в последнюю треть беременности большого количества объемистых и сочных кормов. А.П. Дмитроченко и П.Д. Пшеничный (1961) считают, что нетелей следует кормить преимущественно объемистыми кормами. Н.П. Герчиков (1958) рекомендует сочных кормов давать не больше 3 кг на 100 кг живого веса, а за 8--10 дней до отела исключать их полностью из рациона нетелей. Рекомендации об ограничении скармливания силоса стельным животным приводят к тому, что во многих хозяйствах нетели, получающие скудные рационы из соломы, небольшого количества сена и концентратов, плохо подготавливаются к отелу. В последующую лактацию они дают низкую продуктивность.
Проведенными в Уральском научно-исследовательском институте сельского хозяйства опытами (А.П. Калашников, Н.С. Сорокина) было установлено, что доброкачественный силос при сбалансированном кормлении можно давать нетелям вволю без ограничения и не исключать его из рационов ни перед отелом, и после него.
Повсеместно распространено мнение о необходимости исключения сочных кормов перед отелом, что обычно связывается с возможностью сильных отеков вымени, ненормальных растелов и даже абортов. В опытах по кормлению нетелей по силосным и сенным рационам не наблюдались какие-либо отрицательные явления в тех случаях, когда животные получали вволю силос перед отелом, в день отела и после него. Отеки вымени больше связаны не с характером кормления, а с индивидуальными особенностями животных. Для предупреждения отеков необходимо, чтобы стельные животные больше были на прогулке. После отела при отеках вымени следует практиковать более частую дойку и массаж.
Кальция на одну кормовую единицу следует давать 8--11 г, а фосфора 6--8 г. Более высокие пределы кальция и фосфора рекомендуются во вторую половину стельности, когда плод интенсивно развивается. Эти нормы разработаны с учетом силосного типа кормления нетелей. Они обильнее, чем нормы, рекомендованные Всесоюзным институтом животноводства.
В рекомендуемых рационах удельный вес силоса по общей питательности рациона составляет 56--58%, грубых кормов -- 18--22% и концентратов -- 22--24%. Такие рационы весьма экономичны и обеспечивают хорошее развитие нетелей и хорошую подготовку их к отелу. 3а последнее время в зоотехнической литературе был опубликован ряд работ о значении сахаристых кормов в предотвращении ацидоза у животных и о необходимости включать их в рационы стельных животных. Не умаляя достоинства сахаристых кормов для кормления крупного рогатого скота. Следует, однако, сказать, что при сбалансировании силосных рационов по протеину, минеральным веществам и витаминам ацидоз у стельных животных не возникает, и если сахаристые корма имеют более высокую себестоимость, чем силос, то нет необходимости вводить их в рационы нетелей.
Л.Д. Халенева (Московская ветеринарная академия, 1958) утверждает, что в подготовке нетелей к отелу решающее значение имеет дача большого количества сена по 9--10 кг в день на голову и при недостаче его рекомендуется давать животным препарат витамина.
С наступлением стельности в организме нетелей постепенно усиливается обмен веществ, что определяется изменением гормонального статуса в связи с ростом плода и усилением функции желтого тела и плаценты.
Внутриутробное развитие плода подразделяют на три периода -- зародышевый, предплодный и плодный. Зародышевый и предплодный периоды продолжаются от момента оплодотворения до формирования особи, в основных чертах сходной с организмом теленка, т.е. до 60-65 дней. Масса плода к этому времени составляет 8-15 г, тогда как к концу первой трети стельности она достигает 135-400 г. Энергетический обмен у нетелей к этому времени повышается на 5% (А.П. Калашников «Москва 1963).
Во вторую треть стельности в нейрогормональной регуляции нетелей постепенно формируется доминанта стельности. К концу этого периода масса плода достигает 6-8 кг (с колебаниями 3,5-10 кг). Это сопровождается повышенным отложением питательных веществ в организме матери. Поэтому рационы должны обеспечивать организм животных, как по уровню питания, так и по набору и соотношению в нем питательных веществ, энергии, макро- и микроэлементов и витаминов, которые активно используются для роста тканей плода.
Плод особенно чувствителен к недостатку кормления матери на переходе от предплодного периода к плодному (начало 3-го месяца стельности) и на переходе к интенсивному росту (7-8 месяц стельности). В последнюю треть стельности происходит окончательное развитие и формирование плода в будущего теленка. К 7-месячной стельности, перед началом сухостойного периода, который чаще всего составляет 60 дней, масса плода достигает 8-18 кг. Начинается интенсивный рост плода и за два месяца сухостоя он достигает 20-60 кг (в среднем 25-45 кг), что, естественно, требует больших затрат энергии, питательных и биологически активных веществ. В конце стельности обмен веществ у нетелей возрастает на 20-40%.
После запуска коров кормят дифференцированно в зависимости от периода сухостоя. Недостаток витаминов A, D, и E может приводить к выкидышам, рождению слабого приплода, задержке последа и другим послеродовым осложнениям. Недостаток кальция, витамина D и микроэлементов сопровождается развитием остеодистрофии, что отрицательно сказывается на состоянии костяка матери и приплода.
Нельзя допускать в рационе дефицита белка и легко ферментируемых углеводов. К отелу нетели должны иметь хорошую упитанность. За время сухостоя они должны увеличить свою живую массу на 10-12%, т.е. иметь среднесуточный прирост 800-900 г. Это происходит за счет роста плода, матки, плодных оболочек и отложения резервных питательных веществ. Ho нельзя допускать ожирения животных.
За 10-15 дней до отела резко возрастает потребность нетелей в энергии. Поэтому в рационе животных снижают долю силоса и сенажа и повышают долю хорошего сена, корнеклубнеплодов и различных концентратов (пшеничные отруби, овсяная дерть, жмыхи, шроты).
1.2 Требования к кормам
Очень важно правильно кормить нетелей начиная за 2 месяца перед отёлом.
Этот период может быть разделен на два периода в зависимости от поставленной задачи:
1. Период отдыха (5 недель);
2. Переходный период (3 недели).
Период отдыха
Потребность в энергии в этом периоде низкая. Потребление корма должно быть достаточным для поддержания жизнедеятельности и стельности. Рацион кормления для первого периода сухостоя за 8-3 недели до отела рассчитывается, исходя из потребности на поддержание жизни животного и производства 5 кг молока, что равняется примерно 89 МДж ОЭ и 1070 г сырого протеина. За состоянием коровы следует тщательно наблюдать. Худые коровы должны набрать вес, толстые должны быть переведены на ограниченный рацион. Подходящий рацион включает большое количество длинностебельных грубых кормов (сено и короткостебельная солома) при минимуме концентратов и кукурузного силоса.