Министерство здравоохранения Нижегородской области
ГБПОУ НО «Нижегородский медицинский колледж»
РЕФЕРАТ
по дисциплине «Гигиена и экология человека»
на тему
«Влияние загрязненных почв на здоровье населения»
Выполнил: студент группы 319-I СД
А.С. Справцева
Преподаватель: Н.Е. Туманова
Нижний Новгород 2019 г.
Содержание
Введение
Глава 1. Общие понятия о почве и ее загрязнении
1.1 Почва и ее свойства
1.2 Виды и источники загрязнений
1.3 Контроль загрязнения почвы
Глава 2. Зависимость здоровья населения от загрязненных почв
2.1 Влияние загрязненных почв на биосферу и здоровье человека
2.2 Эпидемиологическое значение почвы. Показатели эпидемической безопасности
Заключение
Список литературы
почва загрязнение здоровье человек
Введение
Хорошее и крепкое здоровье человека, а значит и качество жизни во многом зависит от структуры и состава почвы. Это связано с тем, что большинство микроэлементов, оказывающих непосредственное воздействие на функции органов и систем, отдельных клеток, гормональных желез и различные обменные процессы поступает в человеческий организм через растительную и животную пищу. Растения и животные, в свою очередь, снабжаются микроэлементами из почвы. Таким образом, чем более полноценным составом минеральных веществ обладает почва, тем качественнее организм человека ими снабжается. Из этого следует, что от почвы зависит качество пищи, а именно состояние флоры и фауны, которые человек потребляет. Также следует помнить, что вместе с компонентами пищи человек получает вещества, которые могут быть как полезными, так и вредными для его развития. Почва, загрязненная вредными химическими веществами, оказывает негативное влияние не только на состояние человека и качество его жизни, но и всего органического мира.
Именно поэтому актуальность проблемы очевидна: загрязнение почвы в реалиях современного мира является одной из главных экологических проблем, требующих немедленного решения.
Цель работы: изучить влияние загрязненных почв на здоровье населения
Задачи:
1. Раскрыть общие понятия о почве и ее загрязнении, а также описать методы контроля над загрязнениями.
2. Определить зависимость здоровья человека от загрязненных почв.
3. Раскрыть эпидемиологическое значение почвы и показатели эпидемической безопасности.
На сегодняшний день, ученые всего мира думают над вопросами борьбы с загрязнениями почвы. Ситуация далека от идеальной, люди загрязняют природу всевозможными бытовыми и производственными отходами, которые выделяют ядовитые вещества и не разлагаются в почве годами, в разных уголках мира то и дело происходят выбросы вредных веществ, аварии на химических и других заводах.
Глава 1. Общие понятия о почве и ее загрязнении
1.1 Почва и ее свойства
Почва представляет собой тончайший плодородный слой земли. Его толщина редко превышает 1,5 м. Её рассматривают как особую природную мембрану (биогеомембрану), регулирующую взаимодействие между биосферой, гидросферой и атмосферой Земли. Почвы являются функцией от климата, рельефа, исходной почвообразующей породы, микроорганизмов, растений и животных (то есть биоты в целом), человеческой деятельности и изменяются со временем. Другими словами, продукт бесчисленных поколений живых организмов, основа биосферы планеты. Растения и животные из почвы черпают питательные вещества, в нее же попадают все наземные организмы, закончив свой жизненный путь.
Условно почву можно разделить на следующие компоненты: минеральные и органические вещества, почвенный раствор и воздух, заполняющий поры. Минеральная часть почвы, как правило, состоит из продуктов выветривания - глин, песка и т.д. Минеральные компоненты составляют около 50-60 % объёма и до 90-97 % массы почвы. Минеральный состав почвы отличается от состава породы, на которой она образовалась: чем старше почва, тем сильнее это отличие. Минералы, являющиеся остаточным материалом в ходе выветривания и почвообразования, носят название первичных.
Почва характеризуется высоким содержанием вторичных минералов, образованных в результате глубокого химического преобразования первичных, или же синтезированных непосредственно в почве. Особенно важна среди них роль глинистых минералов - каолинита, монтмориллонита, галлуазита, серпентина и ряда других. Они обладают высокими сорбционными свойствами, большой ёмкостью катионного и анионного обмена, способностью к набуханию и удержанию воды, липкостью и т.д. Этими свойствами во многом обусловлена поглотительная способность почв, её структура и, в конечном счёте, плодородие. Высоко содержание минералов-оксидов и гидроксидов железа (лимонит, гематит), марганца (вернадит, пиролюзит, манганит), алюминия (гиббсит) и др., также сильно влияющие на свойства почвы - они участвуют в формировании структуры, почвенного поглощающего комплекса (особенно в сильно выветрелых тропических почвах), принимают участие в окислительно-восстановительных процессах.
Большую роль в почвах играют карбонаты (кальцит, арагонит). В аридных регионах в почве нередко накапливаются легкорастворимые соли (хлорид натрия, карбонат натрия и др.), влияющие на весь ход почвообразовательного процесса. Минеральные частицы почвы всегда объединяются в агрегаты различной прочности, размеров и формы. Вся совокупность агрегатов, характерных для почвы, называется её структурой. Структура почвы оказывает влияние на проникновение воздуха к корням растений, удержание влаги, развитие микробного сообщества. Важным свойством структуры является её прочность, особенно водоустойчивость.
Органическую часть составляют продукты разложения отмерших организмов, в первую очередь растений и гумусом. Гумус представляет собой органический материал, разложившийся до последней степени и остающийся в стабильном состоянии многие годы. Он является источником питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности растений. Если его толщина достигает 30 см., можно говорить об очень плодородной почве, в нем обитают многочисленные живые организмы, перерабатывающие растительные органические остатки на минеральные составляющие, в результате чего они растворяются грунтовыми водами и всасываются корнями растений.
И наконец, почвенный раствор - это вода с растворенными в ней солями и другими веществами, содержащаяся в порах между минеральными и органическими частицами почвы.
Основным свойством почвы является ее плодородие. Определение плодородной земли возможно, когда она способна обеспечить растения питательными веществами и водой в количествах, достаточных для роста и воспроизводства, и когда в ней отсутствуют вредные примеси, препятствующие жизнедеятельности растений.
Возделываемые земли нуждаются в постоянной поддержке их плодородия. Процессы истощения и эрозии здесь проявляются острее, чем на земле, не затронутой человеком.
Различаются почвы как по их механической составляющей, так и по преобладанию органической части.
Неорганическое описание видов включает:
1. Глинозём. Отличается плотностью из-за высокого содержания глинистых частиц. Вследствие этого вода застаивается на поверхности глинозёма, количество пор невелико. Такая субстанция легко слипается, отличается тяжестью по сравнению с другими типами почв. Слепленный из глинозёма комок держит форму и с усилием поддаётся разрушению. Окультуривается сложно.
2. Суглинок. Преобладание глинистых частиц разбавлено значительной долей песка. Более рыхлый тип, чем глинозём, суглинок отличается оптимальной водопроницаемостью, содержит приемлемое количество пор. Хорошо подходит для огородничества. Землю легко слепить в комок, но при внешнем воздействии ком рассыпается.
3. Песчаник. Концентрация песчаных частиц подразумевает увеличенную сыпучесть и проницаемость. Структура предоставляет слабую поддержку корням и не способствует поддержанию стабильной питательной среды. Сжатая в горсти земля не может сформировать комок и распадается.
4. Супесь. Преимущество песчаных частиц снижено с увеличением присутствия глинистых. За счёт более вязкой структуры проницаемость супеси ниже, чем у песчаника - питательные вещества и влага удерживаются лучше. Комок земли после сжатия может некоторое время удерживать форму. Хорошая пригодность для земледелия. [5]
Органическое описание видов:
1. Бурая и красная почва. Также называется лесной, образуется в районах преимущественного произрастания лиственных пород деревьев - дубов, буков, ясеней. Основным источником органики здесь выступает палая листва.
2. Серозём. Земля степных полупустынных зон. Формирование гумусового слоя осуществляется за счёт отмёрших стеблей травянистых растений - осоки, мятлика, ячменя.
3. Чернозём. Образуется как результат многолетнего накопления органики на богатых травянистой растительностью луговых равнинах. Погодные условия, в которых происходит формирование чернозёма, и сама земля представляют превосходные предпосылки к окультуриванию.
Итак, почва является средой и основным условием развития растений. В почве растения укореняются и из нее черпают все необходимые для жизнедеятельности питательные вещества и воду. Увлажняемый слой темного цвета, имеет незначительную толщину в несколько сантиметров, содержит наибольшее число почвенных организмов, в нем идет бурная биологическая деятельность. [5]
Основные свойства почвы, влияющие на плодородие: пористость; капиллярность почвы; влагоемкость почвы; гигроскопичность почвы; почвенный воздух; почвенная влага.
В чистой почве содержится в основном кислород и углекислый газ, в загрязненных почвах добавляется водород и метан. Чем больше кислорода в почвенном воздухе, тем лучше идут в почве процессы самоочищения. Например, в куче мусора, где нет доступа кислорода преобладают процессы гниения, а если отходы обезвреживаются в незагрязненной почве (то есть мало отходов, много чистой почвы) то процессы самоочищения идут до конца, заканчиваясь минерализацией и гумификацией, то есть образованием гумуса.
Влага почвы оказывает влияние на микроклимат и на выживание микроорганизмов в почве.
Важной характеристикой почвы является ее способность поглощать солнечное тепло. От этого зависит тепловой режим почвы в целом, что влияет на развитие растений, которое происходит в определенных условиях температурного режима. Изменения температурного режима почвы в сторону повышения или понижения могут отрицательно сказаться на прорастании семян и последующем развитии растений.
1.2 Виды и источники загрязнений
Загрязнение почв - вид антропогенной деградации почв, при которой содержание химических веществ в почвах, подверженных антропогенному воздействию, превышает природный региональный фоновый уровень их содержания в почвах. Основной критерий загрязнения окружающей среды различными веществами - проявление признаков вредного действия этих веществ в окружающей среде на отдельные виды живых организмов, так как устойчивость отдельных видов последних к химическому воздействию существенно различается. [3, с.102]
Загрязнение почв - один из опаснейших видов деградации почв и экосистемы в целом. Загрязняющие вещества (загрязнители) - это вещества антропогенного происхождения, поступающие в окружающую среду в количествах, превышающих природный уровень их поступления. Поверхностные слои почвы легко загрязняются. Большие концентрации в почве различных химических соединений - токсикантов пагубно влияют на жизнедеятельность почвенных организмов. При этом теряется способность почвы к самоочищению от болезнетворных и других нежелательных микроорганизмов, что чревато тяжелыми последствиями для человека, растительного и животного мира. Например, в сильно загрязненных почвах возбудители тифа и паратифа могут сохраняться до полутора лет, тогда как в незагрязненных - лишь в течение двух-трех суток.
Основные загрязнители почвы:
- тяжелыми металлами;
- микотоксинами;
- пистициды (ядохимикаты);
- радиоактивными элементами;
- минеральные удобрения;
- отходы и отбросы производства;
- газо-дымовые выбросы загрязняющих веществ в атмосферу;
- нефть и нефтепродукты.
Результатом развития технического прогресса является значительное загрязнение почв, и источники ее загрязнения - это прежде всего промышленные отходы, появляющиеся при производстве цветных и черных металлов, а также различных органических соединений, продуктов неорганической химии. В значительной мере загрязняют окружающую среду и выбросы в атмосферу. Из дыма промышленных предприятий попадают в воздух, воду и почву зола и сажа, оксид углерода и диоксид серы, нитраты, сульфаты и многое другое.
Разнообразие, состав и количество промышленных отходов различны. Однако, как правило, это разнообразные углеводороды, список которых только на транспортных и промышленных предприятиях включает более двухсот наименований. Источники загрязнений в случае производства высокомолекулярных соединений - растворители, мономеры, катализаторы, красители, стабилизаторы и так далее. «Здоровье» у почвы забирает и сама продукция данной сферы: пластмассы и резина, лакокрасочные материалы и тому подобное. [3, c.104]