Экономико-статистическая классификация является наиболее полной. Она разработана для обмена информацией на межотраслевом уровне.
Экономико-статистическая система классификации представлена в Общероссийском классификаторе продукции ОК 005-93 (ОКП), который входит в Единую систему классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) РФ.
Современные рыночные условия в экономике потребовали существенного изменения ранее действовавшего Общесоюзного классификатора продукции, на его базе разработан современный классификатор продукции и введен в действие на территории РФ.
ОКП предназначен для обеспечения достоверности, сопоставимости и автоматизированной обработки информации о продукции в таких сферах деятельности, как стандартизация, сертификация, управление качеством, производство продукции, статистика, экономика и др.
ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований группировок продукции, построенных по иерархической системе классификации.
Классификатор используется:
• при решении задач каталогизации продукции, включая разработку каталогов и систематизацию в них продукции по важнейшим технико-экономическим признакам;
• при сертификации продукции в соответствии с группами однородной продукции, построенными на основе группировок ОКП;
• для статистического анализа производства, реализации и использования продукции на макроэкономическом, региональном и отраслевом уровнях;
• для структуризации промышленно-экономической информации по видам, выпускаемой предприятиями продукции с целью проведения маркетинговых исследований и осуществления снабженческо-сбытовых операций.
В товароведении возможно использование стандартной классификации, представленной в государственных и отраслевых стандартах.
Стандартная классификация используется для определения требований, номенклатуры показателей качества, условий и методов испытаний, контроля качества, для разработки порядка проведения сертификации товаров и т. п.
Отраслевой признак и назначение – основные классификационные признаки, лежащие в основе деления товаров в соответствии со стандартной классификацией. Классификация по признаку назначения зафиксирована в государственных стандартах показателей качества. Например, трикотажные товары в соответствии с этой системой классификации делятся на верхние, бельевые, чулочно-носочные и перчаточные изделия.
Внешнеэкономическая система классификации товаров разработана на основе Гармонизированной системы описания и кодирования товаров (ГС) и Комбинированной тарифно-статистической номенклатуры Европейского экономического сообщества (КН ЕЭС). Она нашла свое отражение в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) и служит основой для регулирования внешнеэкономической деятельности. Внешнеэкономическая классификация согласована с международными организациями и систематизирует все товары, которые являются предметом международной торговли.
В ТН ВЭД СНГ все товары однозначно отнесены к определенным классификационным группировкам. Пояснения по каждой классификационной группировке содержатся в Примечаниях к разделам, группам, конкретным товарным позициям и в Основных правилах интерпретации ТН ВЭД СНГ, имеющих юридическую силу.
Кодирование – это упорядоченное образование условного обозначения (кода) и присвоение его объектам классификации, а также классификационным группировкам. (Цель кодирования – систематизация объектов путем их идентификации и присвоения условного обозначения (кода), по которому можно найти и распознать любой объект среди множества других.)
Код – это знак или совокупность знаков, используемых для обозначения объекта классификации и классификационной группировки.
Структура кода – условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем.
Структура состоит из следующих элементов:
алфавит кода – это система знаков, принятых для образования кода; наиболее часто используется цифровой, буквенный, буквенно-цифровой и штриховой алфавиты кода;
основание кода – это число знаков в алфавите кода;
разряд кода – это позиция знака в коде;
длина кода – число знаков в коде без учета пробелов.
Основанием кода называется общее число знаков в его алфавите. Последовательность расположения знаков в коде определяется его разрядом.
Методы кодирования:
Порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда. Примером порядкового метода кодирования может служить присвоение чисел (кодов) в журнале группы, темам в программе и т. п. Это самый простой и распространенный метод кодирования, не требующий определенных знаний в данной области.
Серийно-порядковый метод кодирования – образование и присвоение кода из чисел натурального ряда, закрепление отдельных серий и диапазонов этих чисел за объектами классификации с определенными признаками. Примером может служить присвоение порядковых номеров определенной группе товаров. Так, консервы рыбные получают индекс Р (рыбная промышленность), а затем определенный порядковый номер, например, 85 – лосось дальневосточный натуральный – горбуша.
Последовательный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группировки и/или объекта классификации с использованием кодов последовательно расположенных подчиненных группировок, полученных при иерархическом методе классификации. Его главными достоинствами являются высокая степень упорядочения и возможность выявления общих и частных признаков.
Параллельный метод кодирования – образование и присвоение кода классификационной группы и/или объекта классификации с использованием кодов независимых группировок, полученных при фасетном методе классификации.
Единая система классификации и кодирования информации (ЕСКК) – совокупность общероссийских классификаторов технико-экономической и социальной информации.
ЕСКК устанавливает единые методологические и организационные основы проведения работ по классификации и кодированию технико-экономической и социальной информации, состав, содержание и порядок проведения этих работ.
Основной целью создания ЕСКК является стандартизация информационного обеспечения процессов управления на основе применения средств вычислительной техники.
Классификатор – систематизированный свод наименований общих признаков.
Основными задачами ЕСКК являются:
упорядочение, унификация, классификация и кодирование информации, используемой в системе управления;
разработка комплекса классификаторов, необходимых для решения задач органами управления различного уровня;
максимальное использование международных классификаторов для решения задач, связанных с международным обменом информацией;
создание условий для автоматизации процессов обработки информации, включая создание автоматизированных банков данных;
обеспечение информационной совместимости взаимодействующих информационных систем. (Х - подкласс; Х - группа; Х - подгруппа; и вид) ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований продукции, являющейся предметом поставки.
Классификация - разделение множества объектов на подмножества по их сходству или различию в соответствии с принятыми методами классификации.
Различают два метода классификации:
иерархический метод (последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки);
фасетный метод (параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки).
Кодирование предназначено для присвоения отдельным объектам или классификационным группировкам условных обозначений – кодов.
Классификаторы и кодификаторы технико-экономической информации имеют различные сферы действия:
Отраслевые классификаторы – действительны в рамках отрасли народного хозяйства.
Региональные классификаторы – действительны для одного региона (республики, города, области).
Общероссийские классификаторы (ОК) – действительны для всей Российской Федерации
Международные классификаторы.
Локальные классификаторы – действительны в рамках информационной системы.
Штриховой код – это определенная комбинация темных и светлых полос (штрихов или пробелов), дающая возможность кодировать, считывать и расшифровывать информацию о товаре (продукции) с использованием компьютерной техники.
Штриховое кодирование – это образование и присвоение кода классификационной группе или объекту классификации.
Технологии штрихового кодирования – это совокупность средств и методов автоматизированного учета, хранения, обработки, передачи и использования информации, закодированной с помощью штриховых кодов.
Технология штрихового кодирования в общем виде включает следующие операции:
идентификацию объекта путем присвоения ему цифрового, буквенного или буквенно-цифрового кода;
представление кода в виде штрихов с использованием определенной символики;
нанесение штрихового кода на физические носители (товар, тару, упаковку, этикетки, документы);
считывание штриховых кодов;
декорирование штриховых кодов в машинные представления буквенных, цифровых или буквенно-цифровых данных и передача их в компьютер.
Выполнение указанных операций может осуществляться на основе стандартных правил, норм и требований, обеспечивающих их полную сопряженность и совместимость.
Ассортимент товара – перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека.
По месту нахождения:
торговый – перечень товаров, находящийся в торговой сети и в сфере обращения (ГОСТ 51303-99); В отличие от промышленного торговый ассортимент включает как правило, товары разных производителей. Исключение составляют фирменные магазины организаций-изготовителей;
промышленный – ассортиментный перечень товаров, выпускаемый определенной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием (ГОСТ 51303-99);
комбинированный ассортимент представляет собой набор нескольких групп товаров, которые связаны общностью спроса и удовлетворяют индивидуальные потребности.
смешанный ассортимент товаров представляет собой совокупность продовольственных и непродовольственных товаров различных групп. Смешанный ассортимент представлен, как правило, наибольшим количеством групп и видов товаров.
По широте охвата:
простой – ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам; Такой ассортимент представлен небольшим количеством групп, видов и наименований товаров, которые удовлетворяют ограниченное число потребителей;
сложный – ассортимент товаров, предоставленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам; Данный ассортимент характеризуется значительным количеством групп, видов, наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах (чай, кофе, колбасные изделия и т.д.);
марочный – набор товаров одного вида, но разных торговых марок. Такие товары могут удовлетворять как физиологические потребности, так и социальные, психологические. Это престижные марки автомобилей, одежды, обуви, духов;
развернутый – набор товаров, который включает подгруппы, виды, разновидности, относящиеся к 1 группе, но различающиеся между собой индивидуальными признаками;
сопутствующие - набор товаров, который выполняют вспомогательные функции и не относящиеся для данной группы товаров (спички, хозяйственное мыло, штопор, средство для обуви и т.д.);
групповой – набор однородных товаров, объединенных общими признаками (молочная продукция, хлебобулочные изделия и т.д.);
видовой – это часть группы с разновидностью производства (молоко пастеризованное и стерилизованное, вино столовое и крепленое и т.д.).
По степени удовлетворения потребностей:
Факторы, обеспечивающие качество товаров, можно подразделить на 3 группы:
влияющие на формирование качества,
стимулирующие качество,
способствующие сохранению качества товаров.
К факторам, влияющим на формирование качества товаров, относятся: изучение рынка товаров, разработка требований к товарам, качество исходного сырья и материалов, качество конструирования и проектирования, качество изготовления, контроль ГП.
Факторы, стимулирующие качество товаров: социальная и экономическая целесообразность и эффективность производства, особенности управления, ценообразование, материальная заинтересованность работников, санкции за производство некачественной продукции и др.
Факторы, способствующие сохранению качества товаров: упаковка и маркировка, условия транспортирования, хранения, реализации и использование товаров, техническая помощь в обслуживании.
Качество сырья и материалов – это совокупность его технологических, физических и химических свойств, обеспечивающих высокий уровень технологического процесса и качества выпускаемой продукции.
Качество конструирования и проектирования. На этой стадии закладывается качество будущего изделия.
Проект – это прообраз, прототип предполагаемого вида товара, отраженный в конструкторских документах. Он содержит окончательное решение, дающее необходимое представление об устройстве создаваемого изделия и исходные данные для последующей разработки технической документации, в которой отражается порядок организации производства, испытаний, приемки, эксплуатаций и ремонта изделия, нормы расхода сырья и материалов, требований стандартов.
Под конструкцией понимается форма, размер изделия, способ соединения и взаимодействия деталей и узлов, соотношение между отдельными элементами.
Процесс проектирования и конструирования завершается созданием, испытанием и утверждением опытного образца.
Качество изготовления. Это совокупность свойств процесса изготовления продукции, от которых зависит соответствие этого процесса и его результатов установленным требованиям. Насколько качество изготовления соответствует установленным требованиям определяется многими факторами:
принятой технологией производства и соблюдением технологических режимов работы, в том числе качеством оборудования и инструментов;
качеством нормативных и технических документов;
качеством труда работников.
К факторам, способствующим сохранению качества товаров, относятся:
упаковка и маркировка,
условия транспортирования, хранения, реализации и использования товаров,
техническая помощь в обслуживании.
Для обеспечения сохранности товаров должны устанавливаться оптимальные режимы хранения, что достигается использованием складов, хранилищ, холодильников, элеваторов, траншей и др.
Сохранение товаров существенно зависит от соблюдения сроков хранения и правил размещения. В зависимости от свойств товаров устанавливают определенную высоту укладки для предотвращения деформации.
При хранении товаров необходимо поддерживать необходимые режимы хранения, которые определяются температурой, относительной влажностью, составом газовой среды, видом освещения, наличием вентиляции и санитарным состоянием складского помещения.