Дипломная работа: Анализ и аудит розничного товарооборота (на примере ООО "Мальвина")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
16
- выявление резервов увеличения объема розничного товарооборота
20
.
Объем розничного товарооборота определяется строго за отчетный
период на основе первичных бухгалтерских документов товарно-денежного
отчета и прилагаемых к нему документов, подтверждающих реализацию
товаров. Вместе с тем, фактический объем розничной реализации товаров в
продажных ценах показывается в бухгалтерской отчетности в форме 2
"Отчет о финансовых результатах" в строке 2110, фактические объемы остатков
товарных запасов отражаются в форме №1 "Бухгалтерский баланс" в строке
1210
21
. При анализе розничного товарооборота используются также плановые
данные, формы статистической отчетности, учетные регистры.
Анализ показателей товарооборота позволяет установить основные
качественные и количественные показатели работы торговой организации.
Оценка развития розничного товарооборота осуществляется с
применением следующих видов анализа:
- оперативного, производимого по данным ежедневного учета продаж в
стоимостном исчислении в целом по субъекту хозяйствования, его
подразделениям на основе применяемого по предприятиям метода учета
реализованного спроса;
- сравнительного, производимого в целях оценки позиций предприятия
на рынке и выявления резервов роста продаж в сравнении с другими
предприятиями посредством применения метода группировок, ранжирования,
логического метода и метода прямого сравнения
22
.
К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия,
относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и
сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным
группам, однодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного
работника, в том числе на работника прилавка, время обращения товаров в днях
20
Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник / М.И. Баканов. - М.: Экономика,
2018. С.73
21
Инструменты розничного анализа. URL: http://www.usconsult.ru/b_059.html
22
Лысенко Д.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Д.В. Лысенко. -
М.: Инфра-М, 2019. – С.38
17
и скорость товарооборота
23
.
Основной принцип проведения анализа его нисходящий характер. То
есть первоначально анализ проводится по крупным блокам в целях
определения основных тенденции в работе торговой организации, а далее
процесс идет вглубь товарных подгрупп и линеек по видам или маркам.
Методика экономического анализа розничного товарооборота
представлена на рисунке 2.
Рисунок 2. Методика экономического анализа розничного
товарооборота
Анализ динамики розничного товарооборота производят в
сопоставимых и текущих ценах. Сопоставимые цены применяются для
сопоставления товарооборота в разные годы в целях избежания влияния
ценового фактора. Так фактические показатели товарооборота необходимо
выразить в ценах, в которых он планировался, для чего используется индекс
23
Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: Учебное
пособие для студентов вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. С.56
18
цен, рассчитываемый в условиях влияния инфляционных процессов
24
.
При оценке выполнения плановых показателей розничного
товарооборота устанавливают ритмичность и равномерность выполнения
плановых показателей.
Для оценки ритмичности товарооборот за отчетный период принимают
за 100% и определяют удельный вес каждого периода по плану и фактически.
На основе отклонений этих показателей судят о ритмичности работы
25
.
Коэффициент ритмичности принимает значения от 0 до 1. Если данный
коэффициент близок к 0, то можно говорить о неритмичности товарооборота, а
к 1 – о более ритмичной работе предприятия розничной торговли.
Анализ ритмичности производится по данным оперативного учета на
основании расчета коэффициента ритмичности ритм), равного отношению
ежедневного фактического товарооборота (ТОф) пределах плана) к
ежедневному плановому (ТОп):
Критм = ТОф/Топ (1)
Для оценки равномерности выполнения плана рассчитывается
коэффициент вариации (Кв):
Кв = ???? /x
ср
* 100%, (2)
где ???? коэффициент вариации - квадрат отклонений значений
товарооборота от среднего значения;
х
ср
средний процент реализации в расчёте на оперативный период
26
.
Коэффициент равномерности (Кравн) характеризует степень
24
Басовский Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - М.:
Инфра-М, 2018. – С.130
25
Еленевская, Е.А. Учет, анализ, аудит: Учебное пособие / Е.А. Еленевская, Л.И. Ким, С.Н. Христолюбов. - М.:
Инфра-М, 2018. С.201
26
Крюкова О.А. Методика анализа розничного товарооборота хозяйственно-бытовых товаров // Молодой
ученый, 2017. – № 43. – С. 159
19
равномерности продаж по подпериодам относительно среднего уровня
товарооборота в отчетном периоде и рассчитывается по формуле:
Кравн = 1- Кв, (3)
Если коэффициент равномерности >90%, можно говорить о высоком
уровне равномерности товарооборота, 75-90% - средний уровень
равномерности, < 75% - товарооборот неравномерный
27
.
Факторы, оказывающие влияние на развитие товарооборота
предприятий розничной торговли могут быть внешними: состояние
национальной экономики, уровень конкуренции, уровень денежных доходов и
расходов населения, структура потребительского спроса и др., внутренними,
связанными с обеспечением товарными ресурсами, эффективностью
использования трудовых ресурсов и основных фордов предприятия.
Так факторы, связанные с обеспечением товарными ресурсами, влияют
на объем товарооборота предприятия розничной торговли (ТО) через
изменение величин запасов товаров на начало периода (Зн), поступления
товаров (П), выбытие ) и запасов на конец отчетного периода (Зк). При этом
используется формула товарного баланса:
Зн + П = ТО + В + Зк
28
(4)
Положительное влияние на величину розничного товарооборота
оказывает увеличение объема поступления товаров, уменьшение выбытия
товаров и их остатка на конец периода.
Влияние данных факторов на товарооборот определяют как разность
между фактическими и плановыми или базисными данными.
27
Румянцева Е.Е. Экономический анализ. Учебник и практикум для академического бакалавриата. М.:
Юрайт, 2016. С.235
28
Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник для вузов. СПб.:
Питер, 2015. С.211
20
Факторами, связанными с обеспечением и использованием трудовых
ресурсов являются: численность персонала предприятия и производительность
труда его работников. Методом цепной подстановки или способом абсолютных
разниц можно подсчитать, в какой мере повлияли на объем розничного
товарооборота данные факторы.
Факторами, связанными с использованием основных фондов являются:
количество торговых точек, средняя торговая площадь каждой из них,
товарооборот на 1 м
2
торговой площади, фондоотдача, среднегодовая
стоимость основных фондов.
В целях оценки эффективности работы предприятий розничной
торговли производят оценку следующих показателей товарооборачиваемости:
- оборачиваемость товарных запасов в количественных показателях;
- оборачиваемость товарных запасов в стоимостных показателях.
Товарооборачиваемость представляет собой время, необходимое для
полного обновления запаса, или количество дней, за которое оборачивается
средний товарный запас.
Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товара со
дня поступления в торговую организацию до дня реализации, а также
количество оборотов товаров за отчетный период
29
. Коэффициент
оборачиваемости (Ко) показывает число оборотов, которые совершили
товарные запасы за анализируемый период:
Ко = ТО/Зср (5)
Товарооборачиваемость в днях, или продолжительность оборота (Поб)
капитала, вложенного в товарные запасы, рассчитывается по формуле:
Поб = Зср*Д/ТО, (6)
29
Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник / М.И. Баканов. - М.: Экономика,
2018. С.115
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3110