Дипломная работа: Автоматизация учета загруженности персонала в сети ресторанов Ньокки
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
62
чтобы при отключении электроэнергии обеспечивалась работа сервера в
течение всего рабочего дня.
Прочие аспекты информационной безопасности[8]
В целях уменьшения риска несанкционированного доступа к
информации рекомендуется физически ограничить доступ персонала к
сетевому оборудованию. В связи с чем требуется размещение оборудования
в помещении или специализированных шкафах с обеспечением физической
защиты с применением технических средств защиты. Особо следует
выделить серверную комнату, которая на сегодняшний день не защищена
от физического доступа.
63
2.2.Информационное обеспечение задачи
2.2.1.Информационная модель и её описание
Как упоминалось выше, на основе выделенных требований
целесообразно выбрать для внедрения систему 1С: Ресторан, т.к. в
компании уже имеется платформа 1С: Предприятие, а потому интеграция
данных систем не составит труда, кроме того данная система полностью
обеспечивает выполнение остальных требований, кроме штатной
интеграции с веб-интерфейсом. Тогда неавтоматизированные ранее бизнес
процессы могут осуществляться автоматически. На рисунке 2.2
представлена информационная модель решения задачи учета
загруженности персонала.
64
Рисунок 2.2. Информационная модель задачи учета загруженности
персонала
Исходные данные формируются из основных таблиц базы данных:
• Сотрудники (данные о сотрудниках)
• Рестораны (данные о ресторанах)
• Посещаемость (данные СКУД)
• Блюда (данные о блюдах, подаваемых в сети)
• Меню (перечень блюд и их цены в каждом из ресторанов)
• Заказы (данные о выполненных заказах)
• Чеки (данные об оплате заказов)
65
На базе таблиц Сотрудники, Рестораны и Посещаемость по
запросу менеджера формируется расписание – графики работы, которые
могут также корректироваться.
На базе всех таблиц по запросу менеджера формируются отчеты
по загруженности персонала в виде документов:
• Отчет по сотрудникам (данные по выбранным сотруднику)
• Отчет по ресторанам (сводные данные по ресторану)
• Отчет по блюдам (отчет по выбранным блюдам)
Внедрение данной системы сводит к минимуму набор функций
работников в основных бизнес-процессах, что даст следующие
преимущества:
• снижение количества ошибок
• упрощение процессов формирования отчетности и анализа
загруженности персонала
• использование полученных результатов для внедрения
стимулирующей программы.
Прямой экономический эффект от внедрения системы учета
загруженности персонала заключается в снижении затрат на зарплату
работникам, т.к., благодаря автоматизации ряда функций, можно сократить
ставку ассистента администратора. Косвенный экономический эффект от
внедрения системы учета загруженности персонала заключается в
снижении издержек, которые возникали в результате ошибок при
выполнении ряда функций вручную, а также от повышения эффективности
работы ресторанов.
66
2.2.2.Характеристика нормативно-справочной, входной и оперативной
информации
Основой для функционирования информационной системы являются
номенклатурные справочники блюд, а также справочники штрих-кодов и
QR-кодов, которые поставляются в виде базы данных вместе с 1С: Ресторан.
Номенклатурный справочник товаров построен на основе ЕНС ТРУ
(Единый номенклатурный справочник товаров, работ и услуг). Данный
классификатор использует по фасетно-иерархический принцип., структура
которого представлена на рисунке 2.3.
Рисунок 2.3. Структура кода ЕНС ТРУ
Входной информацией являются перечисленные выше таблицы базы
данных, а именно:
• Сотрудники (данные о сотрудниках): ФИО, адрес, паспортные
данные, данные трудовой книжки, информация по трудовому
договору, должность.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/2361