1.6 Хозяйственное значение
Хозяйственное значение леща чрезвычайно велико. Это основная промысловая рыба большинства водоемов России. За сравнительно короткий период лещ путем акклиматизации широко распространился по территории России и по существу является одним из массовых представителей частиковых рыб, на которых базируется промысел [Решетников, 2002].
Устойчивое промысловое значение леща обеспечивается высокими адаптивными качествами этого вида, особенно высокой пластичностью к изменяющимся условиям водоемов России. Данные качества леща, по-видимому, и далее будут обеспечивать ему главенствующее положение в водоемах, поскольку численность других ценных видов неуклонно снижается.
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Сбор материала происходил в октябре 2013 года на реке Бейсужек в районе города Кореновска. Облов производился при помощи закидного невода с шагом ячеи 3 см. Обработка материала велась в лабораторных условиях.
Для биологического анализа было использовано 70 рыб.
При обработке рыбы были изучены её линейно-массовые характеристики, возраст, масса гонад и гонадо-соматический индекс.
Для определения возраста собирали чешую с тела рыбы. Были проведены измерения следующих показателей:
L - полная длина - длина от начала рыла до конца самого длинного луча хвостового плавника;
l - промысловая длина - длина от начала рыла до конца чешуйного покрова;
М - масса рыбы;
m - масса тушки - масса рыбы без внутренностей;
mg - масса гонад.
Производился расчёт средних значений каждого показателя, минимальное и максимальное значение всех показателей в каждой возрастной группе, а также ошибки среднего значения.
Возраст определялся по чешуе. Для определения возраста чешуя бралась с середины бока рыбы, выше или ниже боковой линии.
Чешуя (5-10 чешуек) помещалась в чешуйную книжку, в которой приводятся биологические данные анализируемой рыбы. При определении возраста чешую промывают в разведенном нашатырном спирте, в воде и очищают от покрывающей слизи [Правдин, 1966].
Производилось изъятие и вскрытие пищеварительного тракта, идентификация обнаруженных там кормовых организмов. Упитанность определялась по формуле:
, (1)
где Q - коэффициент упитанности;
W - масса тела рыбы (полная при подсчете по Фультону и без внутренностей при подсчёте по Кларк);
l - промысловая длинна.
Степень зрелости гонад определялась по шкале Никольского [Пряхин, 2008].
Стадия 1 - juvenalis. Неполовозрелые особи, половые железы не развиты, плотно прилегают к внутренней стороне тела (по бокам и ниже плавательного пузыря) и представлены длинными узкими шнурами или лентами. По которым невозможно определить пол.
Стадия 2 - созревающие особи или развивающиеся половые продукты после икрометания. На гонадах заметны утолщения, можно различить яичники и семенники. На яичнике можно различить крупный кровеносный сосуд. Икра невооруженным взглядом не различима. Половые железы малы.
Стадия 3 - половые железы развиты, но далеки от зрелости. Яичники заполняют от 1/3 до1/2 брюшной полости и имеют мелкие непрозрачные икринки, различимые глазом. На поперечном срезе икра с трудом отрывается от перегородок по несколько штук или комками. Семенники имеют расширенную переднюю часть. На поперечном срезе края семенника не округляются.
Стадия 4 - половые органы достигли максимального развития. Яичники заполняют до 2/3 брюшной полости. Икра прозрачная, при надавливании начинает вытекать. При разрезе и соскобе икринки отделяются по отдельности. Семенники белого цвета, наполнены жидкими молоками, при надавливании вытекают. На поперечном срезе края семенников округляются.
Стадия 5 - текучие особи, икра и молоки зрелые, свободно вытекают струей при вертикальном положении рыбы.
Стадия 6 - отнерестившиеся особи (стадия выбоя). Половые продукты выметаны, яичники и семенники дряблые, воспалены, темно-красного цвета. Воспаление проходит через пару дней, и железы возвращаются в стадию 2 или 3.
В 1939 г. Г.В. Никольским был предложен такой показатель, как коэффициент зрелости, под которым понимают отношение веса гонад к весу рыбы, выраженное в процентах [Никольский, 1971]:
Кзр = , (2)
где mg -- масса гонад;
M -- масса всей рыбы.
Для определения степени зрелости половых продуктов, без учета массы внутренностей, был рассчитан гонадо-соматический индекс (ГСИ):
, (3)
где mg -- масса гонад;
m -- масса порки (масса рыбы без внутренностей).
Средние значения признака () рассчитываются по формуле:
, (4)
где -- сумма вариант;
-- отдельно взятый признак;
n -- количество особей.
Среднеквадратичное отклонение () находится по формуле:
, (5)
где -- сумма квадратов отклонений от средней величины.
Ошибку среднего значения (m) определяют по формуле:
, (6)
Ожирение внутренностей оценивалось по методу М.Л. Прозоровской.
0 баллов - жира на кишечнике нет. Иногда кишечник имеет белую нитевидную пленку соединительной ткани. Между петлями кишечника видны нитевидные образования этой пленки.
1 балл - тонкая шнуровидная полоска жира, расположена между вторым и третьим отделами кишечника. Иногда по верхнему краю второго отдела проходит очень узкая прерывистая полоска жира.
2 балла - неширокая полоска довольно плотного жира между вторым и третьим отделами кишечника. По нижнему краю третьего отдела кое-где виден жир отдельными небольшими участками.
3 балла - широкая полоска жира в середине между вторым и третьим отделами эта полоска расширяется. По верхнему краю второго и нижнему краю третьего отделов идут широкие жировые полосы. У первого изгиба кишечника, если считать от головного конца, имеется жировой вырост в виде треугольника. Анальный конец кишечника в подавляющем большинстве случаев залит тонким слоем жира.
4 балла - кишечник почти полностью покрыт жиром, за исключением маленьких просветов, где видна кишка. Эти просветы обычно бывают на второй петле и на третьем отделе кишечника, иногда можно встретить такие просветы и на втором отделе.
5 баллов - весь кишечник залит толстым слоем жира, просветов нет.
3. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЛЕЩА ОБЫКНОВЕННОГО РЕКИ БЕЙСУЖЕК
3.1 Описание района исследований
Бейсужек Левый (Южный) - самый крупный приток реки Бейсуг. Эта река зарождается в 11 км к северо-западу от станицы Тбилисской. Она сперва течет в западном направлении, но у города Кореновска меняет его на северо-западное и впадает в р. Бейсуг у станицы Брюховецкой, проделав путь в 161 км. Расположение реки и населенного пункта, где обитает лещ, можно рассмотреть на рисунке 3.
Площадь водосборного бассейна равна 1890 км2. Наиболее значительным притоком, впадающим в реку Бейсужек с правой стороны, является р. Журавка, в которую в свою очередь впадает р. Малевана. Обе мелководные речки текут по довольно глубоким балкам с едва заметным течением, летом почти полностью пересыхают.
Рисунок 3 - Карта района исследования
Река Бейсужек в среднем и нижнем течении образует многочисленные прихотливые излучины [Казакевич,1966].
Водный режим реки неустойчив. Колебания уровней могут достигать 5 м. Минимальный расход падает в иные годы почти до нуля. Но полностью река не пересыхает. Средний многолетний годовой расход у станицы Новокорсунской равен 2,4 м3 /с, а максимальный около 41 м3 /с. На ней построены многочисленные плотины, превратившие реку в цепочку прудов, которые служат регуляторами поверхностного стока и используются населением для обводнения, орошения и рыбоводства [Борисов, 2005].
В конце ноября - начале декабря река замерзает, а в марте освобождается ото льда.
Воды р. Левого Бейсужка менее минерализованы, чем р. Бейсуг, и поэтому их питьевые и технические качества выше. На р. Бейсужке расположен город Кореновск, станицы Новокорсунская, Брюховецкая и другие населенные пункты.
3.2 Возрастная структура объекта исследования
В состав исследуемых 70 рыб входят особи 4-х возрастных групп: двухгодовики - 28 штук (40%), трехгодовики - 23 штуки (32,8%), четырехгодовики - 17 штук (24,4%) и пятигодовики - 2 штуки (2,8%). Более наглядно структуру данной выборки леща обыкновенного можно изучить по рисунку 4.
Рисунок 4 -- Возрастная структура леща обыкновенного
Наибольшее число особей принадлежит трехгодовикам (48%), наименьшее число особей принадлежит четырехгодовикам (10%).
3.3 Половая структура, стадии зрелости половых продуктов и ГСИ
В половой структуре преобладают самки, составляющие 30,8 % особей, доля самцов 23,8 %. Для двухгодовиков (28 шт) половой состав определить не удалось, так как гонады особей были не развиты. Общее соотношение полов в выборке составляет 1:0,7 (таблица 1).
У самок трехгодовиков ГСИ составил 9,5 %, у самцов - 5,5%. Для самок четырехгодовиков 7,1 %, для самцов 3,4 %. Для пятигодовиков 6,4 %, самцы данной возрастной группы отсутствуют.
Таблица 1- Половая структура леща обыкновенного
|
Возраст |
Количество самок, шт |
Количество самцов, шт |
Численность в популяции |
Соотношение полов в целом |
||
|
Самки, % |
Самцы, % |
|||||
|
Двухгодовики |
- |
- |
- |
- |
1:0,7 |
|
|
Трехгодовики |
13 |
10 |
30,8 |
23,8 |
||
|
Четырехгодовики |
10 |
7 |
23,9 |
16,7 |
||
|
Пятигодовики |
2 |
- |
4,8 |
- |
||
|
Итого |
25 |
17 |
59,5 |
40,5 |
Как видно из представленных материалов (рисунок 5), ГСИ у самок на первом году жизни максимальное, в дальнейшем этот показатель уменьшается. У самцов наблюдается такая же тенденция.
Рисунок 5 - Зависимость ГСИ от возраста и пола леща обыкновенного
В результате исследований мной были рассчитаны коэффициенты зрелости гонад (таблица 2) для особей леща обыкновенного.
Таблица 2 - Коэффициенты зрелости гонад леща обыкновенного
|
Возраст |
Коэффициенты зрелости гонад, % |
||
|
Самки |
Самцы |
||
|
Двухгодовики |
- |
- |
|
|
Трехгодовики |
8,0 |
4,9 |
|
|
Четырехгодовики |
6,3 |
3,2 |
|
|
Пятигодовики |
5,9 |
- |
3.4 Линейно-массовые характеристики
Линейно-массовая структура популяции леща представлена особями длиной от 17,2 см до 39,6 см, массой от 133 г до 419 г ( таблица 3).
Длина двухгодовиков варьировала от 17,2 до 19,8 см, в среднем 18,6 см, длина трехгодовиков от 24,5 до 27,8 см, в среднем 26,3 см, длина четырехгодовиков от 30,2 см до 33,3 см, в среднем 31,5 см, длина пятигодовиков от 37,2 см до 39,6 см, в среднем 38,5 см. Средняя масса двухгодовиков составила 150 г, трехгодовиков - 207,5 г, четырехгодовиков - 301,5г, пятигодовиков - 448,5г.
Наибольшее количество особей (40%) имеет длину от 17,2 до 19,8см, минимальное количество (2,8%) находится в интервале от 37,2 до 39,6см
Максимальное количество особей (48%) имело массу от 140г до 278 г, минимальное количество особей (10%) имело массу от 310 г до 360г.
Таблица 3 - Сравнительная характеристика длины и массы тела леща обыкновенного
|
Возраст |
L, см |
M, г |
m, г |
|
|
Ср ± m Ср |
Ср ± m Ср |
Ср ± m Ср |
||
|
Min-max |
Min-max |
Min-max |
||
|
Двухгодовики |
18,6±0,2 |
150±1,3 |
140±1,3 |
|
|
17,2-19,8 |
142-158 |
133-147 |
||
|
Трехгодовики |
26,3±0,3 |
207,5±4,4 |
180,5±2,9 |
|
|
24,5-27,8 |
176-239 |
156-205 |
||
|
Четырехгодовики |
31,5±0,3 |
301,5±4,6 |
276,5±2,8 |
|
|
30,2-33,3 |
277-326 |
265-288 |
||
|
Пятигодовики |
38,5±1,5 |
448,5±13 |
412±7,5 |
|
|
37,2-39,6 |
439-458 |
405-419 |
3.5 Темпы линейного роста
После проведения исследований линейной структуры рыб было выявлено, что наибольший прирост наблюдался у трехгодовиков, он составляет 7,7 см (41,4 %) (таблица 4).