28
Глава 2Бухгалтерский баланс КУП «Витьба»: структура,
содержание и методика его составления
2.1 Краткая характеристика предприятия
Коммунальное унитарное производственное предприятие «Витебский
кондитерский комбинат «Витьба» (КУП ВКК «Витьба») является современным,
динамично развивающимся предприятием, одним из крупнейших
производителей сухих завтраков и кондитерских изделий в Республике
Беларусь (доля рынка – более 60%).
Кондитерская фабрика «Витьба» основана в ноябре 1989 года. Именно
тогда было начато строительство первого корпуса – цеха сухих завтраков. В
июне 1991 года был закончен монтаж двух линий английской фирмы APV
“Baker” по выпуску сухих продуктов экструзионной технологии и в августе
этого же года получена первая продукция — подушечки с начинкой,
кукурузные хлопья, рисовые шарики, колечки из смеси зерновых.
Сегодня «Витьба» — лидер белорусского рынка сухих завтраков с долей
рынка более 60%. В цехе сухих завтраков «Витьба» действует три линии: по
производству зерновых, подушечек и дражированной продукции.
Предприятие оснащено современным оборудованием. Для изготовления
продукции под знаком «Витьба» используется лучшее сырье, отвечающее
мировым требованиям. Комбинат постоянно совершенствует ассортимент
продукции в соответствии с тенденциями на рынке, что позволяет ему
производить высококачественную продукцию, занимать лидирующие позиции
на внутреннем рынке, а также завоевывать потребителей в России, Странах
Балтии, Молдове, Украине.
В настоящее время ассортиментный перечень продукции насчитывает
более 140 наименований. Предприятие является крупнейшим в Республике
Беларусь производителем подушечек с натуральными начинками и вкусами,
хлопьев из смеси зерновых, звездочек, колечек, шариков, дражированной
продукции.