ВВЕДЕНИЕ
Учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета компании. Оплата труда должна обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.
В каждой организации существует упорядоченная система взаимодействия с персоналом, включающая в себя систему оплаты труда, благодаря этому фирма реализует свою рыночную стратегию.
Заработная плата, она же оплата труда работника - это вознаграждение за выполненный труд, который рассматривается с точки зрения квалификации конкретного работника, количества той самой работы, а также от ее качества, сложности и условий, которые были предоставлены работнику в процессе ее выполнения.
Кроме этого, производство любого товара требует затрат, которые в силу своей относительной редкости имеют определенные цены. Количество какого-либо продукта, который фирма стремиться предложить на рынке, зависит от цен (издержек) и эффективности использования ресурсов, необходимых для его производства, с одной стороны, и от цены, по которой товар будет производиться на рынке, с другой. Себестоимость - важнейший показатель эффективного использования производственных ресурсов.
Затраты играют большую роль в деятельности организации. Цель учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств.
При управлении крупным производственным предприятием важную роль играет отслеживание производственных затрат.
Более того, производственные затраты находятся в центре внимания управленческого учета, так как они напрямую влияют на стоимость и себестоимость изготовляемых товаров, а следовательно, и на их рыночную цену и прибыль, которую сможет получить компания. Эти затраты - основные расходы любого производственного бизнеса, потому в приоритете у директоров всегда оказывается задача по их снижению.
1. Организация оплаты труда
От правильной организации поощрения работников зависит эффективность использования трудовых ресурсов. Включает она в себя регламентирование используемых на предприятии систем:
- оплаты труда;
- мотивации;
- документального оформления;
- оценки эффективности.
Политика предприятия в области использования трудовых ресурсов зависит от многих факторов: от вида деятельности, задач, стоящих перед руководством компании, внешних факторов.
Оплата труда - это вознаграждение, исчисленное, как правило, в денежном выражении, которое по трудовому договору собственник либо уполномоченный им орган выплачивает работнику за выполненную им работу. Размер оплаты труда зависит от сложности и условий выполняемой работы, профессионально-деловых качеств работника, результатов его труда и хозяйственной деятельности предприятия.
При помощи оплаты труда раскрываются определенные права и обязанности участников трудовых правоотношений по вопросам оплаты труда. Оплата труда представляет существенное условие найма, которое оговаривается участниками трудовых правоотношений, поэтому она является обязательной к применению.
Таким образом, оплата труда каждого работника определяется индивидуально с учетом личного вклада и конечных результатов. Она занимает большую долю в составе затрат организации и влияет на формирование себестоимости выпуска продукции или работ.
Поэтому организация учета оплаты труда требует выполнения определенных задач (Рисунок 1).
Рис. 1 - Задачи учета заработной платы
заработный нормирование себестоимость поощрение
Главным нормативным документом, регулирующим трудовые отношения, является Трудовой Кодекс Российской ФедерацииТрудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 01.04.2019) // Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, № 1 (ч. 1), ст. 3. (далее - ТК РФ). В статье 56 ТК РФ содержится законодательное определение трудового договора как соглашения между работодателем и работником.
Кроме ТК РФ, учет и оплату заработной платы регулирует множество других нормативных документов, которые регламентирую сроки и порядок оплаты труда, определяют систему налогов и удержаний из заработной платы и другие аспекты учета.
На законодательном уровне устанавливается минимальный размер заработной платы. На основании Федерального закона от 19.06.2000 г. № 82-ФЗ(ред. от 25.12.2018) «О минимальном размере оплаты труда».Федеральный закон от 19.06.2000 № 82-ФЗ(ред. от 25.12.2018) «О минимальном размере оплаты труда» // Собрание законодательства РФ, 26.06.2000, № 26, ст. 2729.
Оплата труда работников предприятий любых организационно-правовых форм - не может быть ниже минимального размера. В тоже время, максимальный размер для заработной платы не предусмотрен.
Регулирование системы оплату труда персонала одно из первостепенных задач любой компании, требующая постоянного анализа и корректировок.
Система оплаты труда является способом оценки меры труда. Мера затраченного труда может зависеть от продолжительности отработанного времени, от количества изготовленной продукции или от выполненных операций.Митькина О. Систем оплаты труда - множество, а процедура их смены - одна // Трудовое право. - 2018. - № 3. - С. 43.
Нормирование труда предусматривает установление меры затрат труда на изготовление единицы изделия (шт., м,т), за единицу времени (час, смену, месяц) или выполнение заданного объема работы в определенных организационно-технических условиях.
Нормы труда (нормы выработки, времени, обслуживания, численности) устанавливаются для работников в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации производства и труда.
Организацию заработной платы на предприятии определяют три взаимосвязанных и взаимозависимых элемента:
- тарифная система;
- нормирование труда;
- формы оплаты труда.
С помощью тарифной системы можно качественно оценить труд. Нормирование позволяет учесть количество затраченного труда. Формы оплаты труда определяют порядок расчета с работником.
Учет заработной платы начинается с приема работника в организацию. Бухгалтер берет в учет работника на основании приказа руководителя о приеме на работу, или трудового договора.
Расчет заработной платы бухгалтер производит на основании Табеля учетного времени. В расчет заработной платы включаются все предусмотренные системой оплаты труда виды выплат, которые применяются в организации.
В этой связи оплата труда делится на: повременную; сдельную. Каждый вид оплаты труда может дополнить премиальная система, при которой работнику помимо его основного заработка выплачивается дополнительное вознаграждение за хороший труд и определенные показатели в работе.
Систему оплаты труда в организации можно устанавливать на основании коллективного договора, соглашений, локальных нормативных актов, действующих и заключенных на основании трудового законодательства и иных нормативных правовых актов.
Повременная оплата труда может быть: почасовой; поденной; помесячной. Повременную оплату труда используют при оплате труда руководителям, служащим и рабочим, осуществляющим свои трудовые функции в условиях автоматизации и механизации производства.
Сдельная форма оплаты труда подразумевает оплату каждой единицы выполненной работы с учетом сдельных расценок.
Существуют и другие системы оплаты труда, которые определяются: условным коэффициентом; процентным отношением к заработку руководителя; рейтинговой системой; индивидуальной системой согласно трудового договора.Попов А.В. Заработная плата как инструмент стимулирования трудовой деятельности // Социологические исследования - 2016. - № 7. - С. 43.
Оплата труда также состоит из компенсационных выплат - доплат и надбавок, которые выплачиваются за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, а также из выплат стимулирующего воздействия - премий и поощрительных выплат.
К материальным стимулам относятся: денежные, в форме заработной платы или премий; не денежные, в форме путевок, бесплатного лечения, транспортных услуг.
Разработка порядка поощрения работников очень важна. Он должен быть понятен и нацелен на поощрение именно эффективно работающих сотрудников.
Выплата премий может быть предусмотрена, например, за: перевыполнение плана производства; высокий объем продаж; минимизацию рекламационных претензий и др.
Порядок начисления утверждается также либо в коллективном трудовом договоре, либо в ином локальном нормативном акте компании. При большом объеме оснований выплаты стимулирующих надбавок и премий целесообразно утвердить отдельный документ - Положение о премировании.
В настоящее время нет строго регламентированного набора документов, которые организация должна разработать и принять для регулирования выплаты вознаграждений и иных сторон взаимоотношений с работниками.
Основным обязательным документом, регулирующим трудовые отношения, является трудовой договор, который заключается при приеме на работу. В нем прописываются условия работы конкретного работника, размер вознаграждения, установленные суммы премий и надбавок. Порядок начисления и выплаты заработной платы прописывается в Положении об оплате труда.
Отдельным дополнительным документом может быть утверждено Положение о премировании. Вопросы социально-трудовых отношений, общие для всех работников (например, график работы, формы и системы оплаты, порядок выплат компенсаций и пособий), отражаются в коллективном договоре.Справочник по оплате труда в примерах и документах. - URL: https://www.profiz.ru/projects/book-sot/.
Таким образом, учет заработной платы тесно связан как с интересами самих работников, так и с налогообложением предприятия в целом. Поэтому важно организовать точный и оперативный учет оплаты труда для непрерывного хозяйственного процесса в организации.
При оценке трудовой деятельности особую роль играет анализ финансовых выплат наемной рабочей силе. Дело в том, что оплата труда составляет большую часть расходов предпринимателя, а также влияет на обязательные выплаты в пользу государственного бюджета. Здесь формируется целый перечень показателей, позволяющих максимально точно рассчитать необходимый объем финансовых средств для проведения выплат сотрудникам.
Организация оплаты труда - это важная составляющая деятельности предприятия. От правильности ее постановки зависит эффективность и заинтересованность в результате работы каждого сотрудника. Что включает в себя процесс организации системы вознаграждения сотрудников, какие особенности необходимо учесть, какие документы оформить.
2. Расчет производственных затрат
Затраты, которые растут пропорционально масштабам производства, называются пропорциональными переменными расходами. А что такое переменные, и бывают ли постоянные? Да, бывают. Разница в том, что постоянные затраты не зависят от объемов изготовленной продукции. Например, даже для изготовления одной двери в день в столярной компании, как минимум, потребуется:
- эксплуатация станков;
- один сотрудник с зарплатой;
- эксплуатация цеха;
- работа офиса (бухгалтера, директора и т. д.).
Все это и будет постоянными издержками. А вот количество истраченного дерева, краски, лака, электроэнергии и т. д. будет отличаться. При этом увеличиваться именно пропорционально числу выпускаемой продукции, то есть переменно. Примечательно, что ни одна компания не может похвастаться распределением издержек на постоянные и переменные в чистом виде. Обычно они всегда смешанные, или, иначе говоря, условно-переменные и условно-постоянные. Поэтому говорят, что затраты, зависимые от объемов производства, подразделяются на:
- пропорциональные;
- непропорциональные.Арсенова Е.В. Экономика организации (предприятия): Учебник / Е.В. Арсенова, И.В. Корнеева; Под ред. Н.А. Сафронов. - М.: Магистр, 2018. - С. 325
Именно это разделение облегчает бухгалтерам задачи по их учету и определению себестоимости. Схематично отразить распределение издержек можно так (рисунок 2)Чернухина Т. Н. Организация учета затрат на производство и продажу продукции // Молодой ученый. - 2016. - № 11. - С. 1070-1072. - URL: https://moluch.ru/archive/115/30435/.:
Рисунок 2 - Затраты предприятия
Затраты на производство продукции (работ, услуг) и их продажу, а также на приобретение и продажу товаров относятся к расходам на обычные виды деятельности. Операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы считаются прочими расходами. Общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н.Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 № 1790) // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, № 26, 28.06.1999.