МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ВЯТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
АГРОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Кафедра биологии растений, селекции и семеноводства, микробиологии.
Направление 35.03.04 - Агрономия
КУРСОВАЯ РАБОТА ПО СЕЛЕКЦИИ И СЕМНОВОДСВУ
На тему: «Производство репродуктивных семян яровой пшеницы в ООО «Природа-Агро» Немского района»
Выполнила: Студентка 4 курса
Группа АЗб-411 Мусихина Юлия Александровна
Проверил: к. с.-х. н., доцент
Емелев Сергей Александрович.
Киров 2020
Оглавление
семена посев почва культура
Введение
1. Агроклиматическое обоснование выбора хозяйства, производящего семена
2. Обоснование выбора сорта и его характеристика
3. Планирование семеноводства
3.1 Сортообновление и сортосмена
3.2 Расчеты площадей семеноводческий посевов и количества семян
4. Разработка агротехники на семенных посевах
4.1 Семеноводческий севооборот
4.2 Удобрения и обработка почвы при возделывании культуры на семена
4.3 Подготовка семян к посеву и посев
4.4 Уход за семенными посевами
4.5 Государственный сортовой контроль
4.6 Особенности уборки семенных посевов
4.7 Особенности послеуборочной обработки семян
4.8 Семенной контроль
Заключение
Библиографический список использованной литературы
Приложение 1
Введение
Пшеница играет ведущую роль в мировом земледелии, занимая первое место по площади посева и валовому сбору зерна. Ее возделывают главным образом с целью производства муки, из которой изготавливают хлебобулочные, кондитерские или макаронные изделия. Кроме того, из зерна пшеницы вырабатывают различные крупы. Специальные сорта ее служат для получения корма. В качестве кормового средства может использоваться и солома. Основной производитель пшеницы - Китай, второй по значению - США, затем идут Индия, Россия, Франция, Канада, Украина, Турция и Казахстан. Зерно пшеницы - важнейший сельскохозяйственный объект международной торговли: почти 60% всего экспорта зерновых. Ведущий в мире экспортер пшеницы - США. Много пшеницы вывозят также Канада, Франция, Австралия и Аргентина. Основные импортеры пшеницы - Россия, Китай, Япония, Египет, Бразилия, Польша, Италия, Индия, Южная Корея, Ирак и Марокко. В России примерно 2/3 площади посева отводится под яровую пшеницу, 1/3 - под озимую. Около 7% ее приходится на пшеницу твердую. Основные районы выращивания отмой пшеницы Центрально-Черноземная зона, яровой - Поволжье, юго-восток европейской части страны, Западная Сибирь (Коренев Г. В., Подгорный П. И., Щербак С. Н.,1983).
1. Агроклиматическое обоснование выбора хозяйства, производящего семена
Требования, предъявляемые к семеноводческим хозяйствам осуществляющих производство семян сельскохозяйственных растений
Обеспеченность кадрами:
1. Наличие агронома с высшим или средне-специальным агрономическим образованием.
Состояние материально- технической базы, обеспечивающую качественную подготовку семян:
1.Наличие самопередвижных машин для первичной и вторичной очистки мелких партий семян;
2.Наличие семяочистительных машин для первичной, вторичной и окончательной очистки;
3.Обеспеченность хозяйства сушильным комплексом;
Техническая база хранения семян:
1.Наличие семенных складов с раздельным хранением трудноотделимых сельскохозяйственных культур;
2.Наличие приспособлений ограничивающих порчу семян (изоляция, предотвращающая конденсат от стен);
Техника для протравливания семян:
1.Наличие протравочных машин, прошедших допуск к работе;
Производство семян зерновых культур
1.Наличие и ведение журнала истории полей;
2.Наличие карты размещения культур по полям севооборотов;
3.Расчет потребности семян и нормы высева по всем культурам в рабочем плане проведения весенне- полевых работ;
4.Применение на семеноводческих посевах гербицидов, инсектицидов, фунгицидов;
5.Наличие схемы сева и уборки семенных участков по сортам и репродукциям;
Ведение семенной документации
1.Наличие и ведение шнуровой книги учета семян;
2.Наличие лицензионных и сублицинзионных договоров на патентованные сорта, соглашение с оригинатором на непатентованные сорта, договор с оригинатором на размножение нового сорта если сорт не включен в Госреестр;
3.Соблюдение авторских прав;
4.Планы сортосмены и сортообновления;
5.Наличие Государственных стандартов на семена.
Почвенно-климатические условия Немского района:
Немский район расположен в юго-восточной части Кировской области. На севере и северо-востоке земли района граничат с землями Богородского и Унинского районов, на юго-востоке и юге с землями Уржумского и Кильмезского районов, на западе - с землями Нолинского и Сунского районов.
Район относится к восточному агроклиматическому району Кировской области. Средняя температура июля +20,7 градусов, средняя температура января -15 градусов, зима умеренно холодная и умеренно снежная.
Среднегодовое количество осадков равно 632 мм. Основные природные ресурсы Немского района - лес, торф, песок, глина, гравий, известковый мергель.
В Немском районе преобладают среднеподзолистые почвы, по механическому составу среднесуглинистые.
Данный район подходит для возделывания яровой пшеницы, так как подходит для нее почва, а также другие показатели.
2. Обоснование выбора сорта и его характеристика
Районированные сорта и год районирования яровой пшеницы в Кировской области:
Пшеница мягкая яровая:
- Приокская (ценная) 1993г.
- Ирень (ценная) 2000г.
- Симбирцит 2008г.
- Свеча (ценная) 2008г.
- Экада 70 2009г.
- Маргарита 2010г.
- Баженка (ценная) 2011г.
- Черноземноуральская 2 (сильная) 2015г.
- Ладья 2019г.
- Ликамеро 2019г.
- Каменка 2019г.
Пшеница твердая яровая (Южная зона):
- Карснокутка 10 2004г.
Для данного района я выбрала сорт Ирень, так как он подходят для Немского района.
Выведена в Красноуфимском селекционном центре ГНУ Уральский НИИСХ.
Авторы: В.А.Воробьев, А.В.Воробьев, Л.Е.Бобина, Г.М.Сафина, В.П.Чепелева.
Включена, начиная с 1998 года по настоящее время в Госреестр по 1-4,9-11 регионам РФ.
Разновидность мильтурум. Сорт раннеспелый, созревает за 70-87 дней, но скороспелее Красноуфимской 100 на 5-7 дней. У него отсутствует осыпаемость зерна и ломкость колоса, отмечается высокая устойчивость к прорастанию на корню и к майско-июньской засухе.
На инфекционном фоне поражение бурой ржавчиной составляет 19%, пыльной головней - 18%, твердой головней - 30%, корневыми гнилями - 9%. У стандартов эти величины равны 15-32%, 10-16%, 20-25% и 10-20%. Поражение семенной инфекцией не превышает 25%, что на 10-20% ниже стандартных сортов. При соблюдении необходимых агротехнических приемов уборки гарантированно 100% ежегодное получение кондиционных семян по всхожести.
Ирень высокоотзывчива на минеральные удобрения. Окупаемость 1 кг действующего вещества NPK дает дополнительно 10-11 кг зерна на серой лесной почве, 8-9 кг на темно-серой. Прибавка урожайности от дозы N60P30K30 по сравнению с неудобренным фоном (2005-2007 гг.) составляет 62-63%.
Затраты совокупной энергии на производство 1 т зерна составляют на серой лесной почве 9-10 ГДж, на темно-серой лесной 8-9 ГДж.
Хорошая продуктивность сорта Ирень сочетается с высокими химико-технологическими показателями качествами зерна. В зависимости от условий выращивания формирует «ценное» и «сильное» зерно. Масса 1000 зерен 32-38 г, содержание белка 13-16%, клейковины 26-38%, объем хлеба 940-1200 мл, общая хлебопекарная оценка 4,5-4,9 балла. У зерна Ирени более высокая питательная ценность белка, чем у сортов, включенных в Госреестр по Волго-Вятскому региону. Содержание лизина и треонина у нее составляет 8,7 г/кг, или выше, чем у Красноуфимской 100 на 0,7-0,8 г/кг (на 10,1-10,9%).
Высокие хлебопекарные качества обусловлены более благоприятным состоянием белково-протеиназного и углеводно-амилазного комплексов муки. В белке содержится наибольшее количество глютениновой фракции, а по вязкости водной суспензии муки она уступает только Иргине, но значительно превосходит все другие сорта.
Основное назначение сорта - мукомольно хлебопекарная промышленность.
Ирень высевается на площади около 750 тыс.га.
3. Планирование семеноводства
3.1 Сортообновление и сортосмена
Сортообновление -- это замена сортовых семян в хозяйстве семенами тех же сортов, но высших репродукций (элиты, первой репродукции). Для самоопыляющихся культур сортообновление проводят один раз в 5--6 лет, перекрестноопыляющихся -- один раз в 3--4 года. Сортосмена -- замена на производственных площадях одного районированного сорта другим (с более ценными хозяйственными признаками).
Главные принципы семеноводства сводятся к обеспечению оптимальных условий выращивания семенных посевов, обеспечивающих получение семян с высокими урожайными свойствами, недопущению биологического и механического засорения, заражения болезнями и вредителями, что влияет на сортовые качества посевов, строгому выполнению технологических мероприятий по обработке семян, влияющих на посевные качества семян.
При соблюдении указанных принципов семеноводства можно обеспечить урожайность на уровне элиты до 8-10 репродукции. Это доказано многочисленными опытами в Краснодарском НИИСХ им. П.П. Лукьяненко на сорте озимой пшеницы Безостая 1 и в других научно-исследовательских учреждениях, на многих госсортоучастках при специально поставленных испытаниях. Во всех случаях прямой корреляционной зависимости между урожайностью и числом лет репродуцирования не установлено. Следовательно, урожайные свойства семян в большей степени зависят не от репродукции, а от сортовой чистоты, их посевных качеств, выполненности, полновесности, энергии прорастания, степени травмированности и других показателей. Соблюдая основные принципы возделывания семенных посевов, можно даже при внутрихозяйственном семеноводстве продлить жизнь сорта и увеличить сроки проведения сортообновления.
· Репродукционные семена (РС) - семена, получаемые при последующем ежегодном размножении элиты. Первый пересев элиты дает первое (РС-1) поколение (репродукцию), второй - второе (РС-2) поколение и т. д.
Данное хозяйство будет закупать семена в НПС Элита-Комплекс Интеграл ООО Екатеринбург. Они производят и продают семена семена пшеницы: сорт "ИРЕНЬ" категории ЭС, РС1. Урожай 2019 года.
Требования, представляемые к семенному материалу в соответствии с ГОСТами:
Для посева используют семена сортов, гибридных популяций, гибридов и родительских форм гибридов, внесенных в Государственный
Семена, предназначенные для посева, должны быть проверены на сортовые и посевные качества и удостоверены соответствующими документами в установленном порядке.
Нормативные требования на сортовые и посевные качества семян классифицируют на оригинальные (ОС), элитные (ЭС), репродукционные для семенных целей (PC), репродукционные для производства товарной продукции (РСт).
Семенные посевы и семена, не отвечающие по сортовым и (или) посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с их фактическим качеством.
Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены:
- сорняки (семена, плоды), вредители и возбудители болезней, имеющие карантинное значение для Российской Федерации согласно перечню, утвержденному в установленном порядке ];
- живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается в РСт не более 20 шт./кг*);
- семена ядовитых растений - гелиотропа волосистоплодного и триходесмы седой.
В семенах, высеваемых на кормовые цели, сидераты и кулисы, примесь семян культурных растений учитывают в пределах нормы отхода. Для посева на сидераты и кулисы допускается использовать семена без учета их сортовой чистоты.
Допускается во всех климатических зонах с разрешения уполномоченных органов управления сельским хозяйством субъектов Российской Федерации использовать для посева семена, выращенные в неблагоприятные по погодным условиям годы, со всхожестью (жизнеспособностью для озимых зерновых культур, высеваемых в год уборки) менее установленных настоящим стандартом норм для ОС и ЭС на 3%, для PC и РСт - на 5%.
Примесь растений мягкой пшеницы в числе сортовой примеси твердой пшеницы не должна превышать в посевах ОС и ЭС 0,1%, PC - 0,5%, РСт - 1,0%.
В субъектах Российской Федерации, использующих завезенные семена, руководствуются нормами влажности, установленными для зоны - поставщика этих семян.
Запрещается использовать для посева семена:
а) собранные с посевов, пораженных по данным полевой апробации:
- стеблевой и карликовой головней - пшеницы и тритикале;
- головней и рисовым афеленхом - ОС и ЭС риса;
б) в которых обнаружены: