Месту расположения и масштабу действия: центральные, участковые, прицеховые.
Степени огнестойкости: несгораемые, трудно сгораемые, сгораемые.
Основные принципы организации складских услуг
В целом комплекс складских услуг представляет собой следующую последовательность:
1. разгрузка и погрузка транспорта (выполнении так называемых погрузочно-разгрузочных работ)
2. приёмка товаров (Приёмка поступивших грузов по количеству и по качеству. Приёмка товаров -- начальная операция, связанная с движением товара на складе и возникновением материальной ответственности)
3. размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели)
4. отборка товаров из мест хранения (отбор товаров с мест хранения (комплектация), подготовку к отпуску: упаковка, окантовка, маркировка и т. п.)
5. комплектование и упаковка товаров
6. внутри складское перемещение грузов[4].
К основным функциям склада можно отнести следующие:
1. Создание необходимого ассортимента в соответствии с заказом потребителей. В закупочной и производственной логистике эта функция направлена на обеспечение необходимыми материально-техническими ресурсами (по количеству и качеству) различных фаз производства. В распределительной логистике данная функция имеет особое значение. Склады торговли осуществляют преобразование производственного ассортимента в потребительский, в соответствии с заказом клиента. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок в том объеме, который требуется клиенту.
2. Складирование и хранение. Выполнение этой функции позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, дает возможность на базе создаваемых запасов обеспечивать непрерывный производственный процесс и бесперебойное снабжение потребителей. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.
3. Унитизация партий отгрузки и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше чем вагон» или «меньше чем трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства.
4. Предоставление услуг. С целью обеспечения более высокого уровня обслуживания потребителей склады могут оказывать клиентам различные услуги: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида; транспортно-экспедиционные услуги и т.д.[1].
На основе вышеперечисленного можно сделать вывод, что существует множество видов складов. Склады различают по назначению, по условиям хранения, склады готовой продукции, склады в каналах продвижения товаров, по типу конструкции, по месту расположения и масштабу действий и степени огнестойкости. К функциям относится: создание необходимого ассортимента, складирование и хранение, утилизация партий отгрузки и транспортировка груза, предоставление услуг и каждого существует своя характеристика.
2. Склады готовой продукции
Склады готовой продукции промышленных предприятий являются важными компонентами цепей поставок, так как через них проходят все грузопотоки новых готовых товаров, которые предназначены для поставки на рынок. Особенностью склада готовой продукции является то, что этот склад не служит для хранения грузов, сроки хранения на этих складах могут быть всего 1-3 суток.
Одним из первых полностью автоматизированных складов готовой продукции был склад готовой продукции кондитерской фирмы «Сара-Лии - торты и пирожные», расположенный в штате Мичиган, под Чикаго, США. Он был построен в 1960-х годах и оснащен высотными стеллажами, автоматическими стеллажными кранами-штабелерами, комплектовочными роботами, конвейерными системами с автоматическим адресованием грузов. Это был холодильный склад со сроком хранения грузов всего 4 часа. Назначение этого склада, как и других складов готовой продукции промышленных предприятий, состояло не в хранении тортов и пирожных, а в преобразовании грузопотока готовой продукции, подготовке транспортных партий по заявкам магазинов, комплектации, упаковке и отправке магазинам-потребителям[6].
Склады готовой продукции преобразовывают грузопотоки, поступающие из цехов предприятия так, чтобы к конечному потребителю грузопотоки приходили в соответствии с принципом деловой логистики ТКВМКС-Ц, т.е. не только точно-в-срок, но и в нужном состоянии, в нужном количестве и т.д.
Склады добавляют ценность грузопотокам именно тем, что они следуют указанному принципу. При этом конечный потребитель должен быть согласен платить за грузопоток с повышенными качествами, наиболее соответствующими его требованиям и условиям.
Существует распространенное мнение, что склады служат для хранения грузов. Однако никакие товары не производятся просто для хранения. При этом имеются попытки разделить складские объекты по сроку хранения на два класса: склад с длительным сроком хранения - это склад, а склад с небольшим сроком хранения - это не склад. Необоснованность такого разделения складов понятно при рассмотрении такого складского объекта, как склад готовой продукции промышленного предприятия, срок хранения грузов в котором обычно не превышает 2-3 суток. Вместе с тем, на складе готовой продукции формируются транспортные партии по заказам потребителей и в этом отношении его следует рассматривать как распределительный (или по зарубежной терминологии - дистрибьюторский склад).
Товары производят не для хранения на складах, а для потребления. Кроме этого, при хранении запасов грузов происходит омертвление ресурсов, потраченных на изготовление этих товаров[6].
Назначение складов готовой продукции в цепи поставок состоит в том, чтобы преобразовать грузопоток товаров, поступающих из цеха-изготовителя в грузопоток, наиболее удобный для дальнейшего транспортирования по цепи поставок (например, загрузить в контейнеры, сформировать транспортные партии, уложить грузы на поддоны и т.д.).
Управление складами готовой продукции в цепях поставок осуществляется с учетом тенденций рынка, целей компании и стратегии конкурентов. Оперативное управление складом готовой продукции учитывает изменяющиеся внешние и внутренние условия: динамику спроса, работу поставщиков, необходимость ассортимента выпускаемой или продаваемой продукции, активность конкурентов, возможности и работа других партнеров по цепи поставок.
В процессе принятия решений необходимо проанализировать множество взаимосвязанных стохастических событий. Для этого используются компьютерные программы поддержки и принятия решений.
Департамент распределения и сбыта готовой продукции промышленного предприятия работает в постоянном контакте с другими партнерами в цепи поставок. Его основные подразделения:
отдел маркетинга, отдел работы с клиентами, отдел продаж, транспортный (диспетчерский) отдел и склад готовой продукции.
Отдел маркетинга занимается изучением рынка товаров, конкурентов, состояния цен на рынке и продвижения товара на рынки и, находясь в составе цепи поставок, осуществляет еще и обмен информацией с партнерами по цепи поставок[6].
Отдел работы с клиентами ведет базу данных по возможным клиентам по приобретению продукции предприятия, получает заказы на грузы от потребителей, передает заказы на грузы в отдел продаж, ведет учет поступивших заказов на грузы и выдачи их со склада и, находясь в составе цепи поставок, осуществляет обмен информацией с партнерами по цепи поставок, в частности - со складом оптовой торговой компании.
Отдел продаж формирует заказы на склад готовой продукции на комплектацию грузов на выдачу, заключает договоры на по ставку продукции потребителям, ведет учет выдачи грузов со склада и доставку потребителям и учет платы за доставленные товары и, находясь в составе цепи поставки, осуществляет обмен информацией с партнерами по цепи поставок.
Диспетчерский отдел заказывает транспорт для доставки товара потребителям (или на оптовый торговый склад), составляет календарное расписание доставки грузов, оформляет товарно-транспортные накладные на отправляемые грузы, оплачивает услуги транспортных организаций, планирует работу автотранспорта, сообщает информацию о доставке груза в отдел продаж.
Склад готовой продукции разрабатывает технологию складирования и переработки грузов на складе, ведет учет поступивших и выдаваемых грузов и складских запасов, вводит информацию о принятых и выданных грузах в общую базу данных, доступную партнерам по цепи поставок[6].
Склады готовой продукции классифицируются:
по расположению на промплощадке промышленного предприятия: в блоке производственных цехов, в отдельно стоящем здании, вне территории предприятия;
сроку хранения грузов и вместимости - от 1 до 5 суток;
транспорту прибытия грузов с производства: на погрузчиках, на подвесном конвейере, на напольном конвейере, на автомобилях;
транспорту отправления грузов: автомобильный, железнодорожный и автомобильный;
номенклатуре грузов: многономенклатурные грузы (более 200-300 наименований), однотипные грузы с числом наименований до 50-70;
способу складирования: штабельное хранение, каркасные клеточные стеллажи, полочные стеллажи, глубинные стеллажи, гравитационные стеллажи, передвижные стеллажи[8].
Склады готовой продукции могут блокироваться (объединяться) с другими складами промышленного предприятия (со складами материально-технического снабжения, с технологическими производственными складами). Устройство и техническое оснащение складов готовой продукции подобно устройству торговых складов, которые рассматриваются в главе 4. Особенностью устройства складов готовой продукции является ритмичное поступление грузов на склад с производства, которое может осуществляться конвейерным транспортом. Поэтому грузопоток прибытия на склады готовой продукции - обычно ритмичный, с небольшой неравномерностью. Устройство и технология участка разгрузки поступающих грузов также отличаются от торговых складов[10].
На основании всего вышеизложенного склад готовой продукции основан на долговременное хранение продукции. И так же он служит преобразованием грузопотоков, поступающие из цехов предприятия так, чтобы к конечному потребителю грузопотоки приходили в соответствии с принципом деловой логистики, т.е. не только точно-в-срок, но и в нужном состоянии, в нужном количестве и т.д.
склад товар хранение поставка услуги
Заключение
На основе вышеперечисленного можно сделать вывод, что существует множество видов складов. Склады различают по назначению, по условиям хранения, склады готовой продукции, склады в каналах продвижения товаров, по типу конструкции, по месту расположения и масштабу действий и степени огнестойкости. К функциям относится: создание необходимого ассортимента, складирование и хранение, утилизация партий отгрузки и транспортировка груза, предоставление услуг и каждого существует своя характеристика.
А в подробном рассмотрение склада готовой продукции сделали вывод, что он основан на долговременное хранение продукции. И так же он служит преобразованием грузопотоков, поступающие из цехов предприятия так, чтобы к конечному потребителю грузопотоки приходили в соответствии с принципом деловой логистики, т.е. не только точно-в-срок, но и в нужном состоянии, в нужном количестве и т.д.
В результате изучения складов выявляется то что склад готовой продукции имеет свою классификацию и включается в состав цепи поставок. Но также нужно отметить, что в предприятиях-участниках товаропроводящих систем склады являются основными функциональными подразделениями. Склады настоящее время выполняют все больше задач, несомненно, добавляя ценность продукту, а не являясь чистыми центрами затрат.
Библиографический список:
1. Левкин Г.Г. , Коммерческая логистика: учебное пособие, М., Берлин: Директ-Медиа, 2015,- 205с, Режим доступа http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=272561
2. Левкин Г.Г., Попович А.М. Основы логистики: учебник. Рекомендовано Советом УМО по образованию в области менеджмента, М.: Директ-Медиа, 2015. - 387 с. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=363011&sr=1
3. Палагин Ю. И. Логистика - планирование и управление материальными потоками : Учебное пособие, СПб: Политехника, 2012,- 286 с. Режим доступа http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=129558
4. Гаджинский, А.М. Логистика : учебник для бакалавров: учебник, М.: Дашков и К, 2014 Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=56240
5. Ушаков, Р.Н. Логистика: лекции : Логистика: лекции: учебное пособие, М. ; Берлин : Директ-Медиа, 2015. - 178 с. ,Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=278104
6. Степанов, В.И. Логистика :логистика: учебник для бакалавров, М. : Проспект, 2014. - 487 с., Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=251689
7. Мочалин, С.М., Левкин, Г.Г., Терентьев, А.В., Заруднев, Д.И., Логистика : Логистика: учебное пособие, М. ; Берлин : Директ-Медиа, 2016. - 168 с., Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=439692
8. Гарнов, А.П. Киреева, Н.С., Инструментарий логистики : Инструментарий логистики, М. : Креативная экономика, 2009. - 310 с., Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=132815
9. Левкин Г.Г., Куршакова Н.Б. Контроллинг и управление логистическими рисками : учебное пособие. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=362872
10. Левкин Г. Г. Контроллинг и управление логистическими рисками: учебно-методическое пособие, М.: Директ-Медиа, 2015-58с., Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book_red&id=272562&sr=1