2
1
Курсовая работа на тему:
Товарные запасы и товарооборачиваемость в предприятии книгораспространения
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы анализа товарных запасов и товарооборачиваемости
1.1 Сущность и понятие товарных запасов, их классификация, показатели измерения и методика расчета
1.2 Товарооборачиваемость и методы ее измерения
1.3 Взаимосвязь показателей товарных запасов и товарооборачиваемости. Основные факторы влияющие на величину товарных запасов и товарооборачиваемость
Глава 2. Анализ товарных запасов на примере предприятия книгораспространения
2.1 Характеристика деятельности ООО «Собеседник»
2.2 Анализ товарных запасов
Заключение
Список литературы
Приложения
товарооборачиваемость товарный запас
Введение
Товарные запасы - находящиеся в собственности хозяйствующего субъекта запасы товаров, подлежащие продаже. Товарные запасы могут находиться как на складах экономического субъекта, так и на не принадлежащих ему складах, но в любом случае, поддержание определенного уровня товарных запасов связано с издержками.
Вместе с тем только наличие определенного объема товарных запасов позволяет оперативно выполнить заказы потребителей. Проблема определения и поддержания оптимального уровня товарных запасов наиболее остра и актуальна на предприятиях книгораспространения, с одной стороны они не могут самостоятельно произвести требуемый заказчиком товар, с другой стороны они часто пользуются арендованными складскими площадями. К тому же средства в товарных запасах отвлекаются из оборота на среднее время оборота запасов и, вложив деньги в не ликвидный товар, можно недополучить значительные суммы прибыли.
Целью данной курсовой работы является изучение и анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на предприятиях книграспространения.
Исходя из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- Рассмотреть сущность и понятие товарных запасов, их классификацию, показатели измерения и методики расчета
- Показать сущность товарооборачиваемости и рассмотреть методы ее измерения
- Определить взаимосвязь показателей товарных запасов и товарооборачиваемости, а также основные факторы влияющие на величину товарных запасов и товарооборачиваемость
- Проанализировать товарные запасы и рассчитать показатели товарооборачиваемости на примере конкретного предприятия книгораспространения.
Предметом изучения данной курсовой работы являются товарные запасы предприятий книгораспространения
Объектом исследования выступает ООО «Собеседник», основным видом деятельности которого является торговля книжной продукцией и сопутствующими товарами.
Структурно работа состоит из введения, основной части представленной двумя главами, заключения, списка используемой литературы и приложений.
В первой главе курсовой работы рассматриваются теоретические основы товарных запасов и товарооборачиваемости.
Во второй главе проводится анализ товарных запасов ОО «Собеседник». Дается краткая характеристика предприятия, приводятся основные экономические показатели, характеризующие его деятельность, проводится анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.
В заключении работы приводятся выводы и рекомендации по совершенствованию управления товарными запасами.
Информационной базой исследования послужили работы выдающихся экономистов, таких, как Ковалев В.В., Савицкая Г.В., Бланк И.А., Абрютина А.В. и др.
Глава 1. Теоретические основы анализа товарных запасов и товарооборачиваемости
1.1 Сущность и понятие товарных запасов, их классификация, показатели измерения и методика расчета
Залогом обеспечения эффективности деятельности любого предприятия, в том числе предприятия книгораспространения, является эффективное использование вложенного в него капитала, которое возможно посредством реализации планирования деятельности предприятия. Планирование деятельности предприятия книгораспространения как правило заключается в прогнозировании объемов товарооборота, однако не должно ограничиваться только обоснованием объема реализации печатной продукции. Его следует дополнять расчетом потребности предприятия книгораспространения в товарных ресурсах и разработкой мероприятий по организации закупок в необходимых размерах.
Под товарными ресурсами предприятия книгораспространения понимается вся книжная масса, поступившая на предприятие из определенных источников, которая предназначена для последующей продажи конечному потребителю для личного или коллективного потребления.
Непрерывность обращения книжных товаров в рыночном процессе купли-продажи поддерживается постоянным наличием на рынке некоторой товарной массы, которую принято называть товарным запасом.
Таким образом, товарные ресурсы предприятия книгораспространения формируются за счет поступления товаров и товарных запасов, находящихся в балансовой взаимосвязи с товарооборотом:
(1)
где: ТЗн и ТЗк - товарные запасы соответственно на начало и конец года;
П - объем поступления товаров;
ТО - объем товарооборота.
Данная формула показывает, что товарные ресурсы предприятия книгораспространения, характеризующие объем предложения печатной продукции, должны превышать товарооборот, определяющий платежный спрос, на величину оптимального товарного запаса. Величина этого товарного запаса должна быть оптимальной для предприятия книгораспространения, т.е. этот запас, с одной стороны, должен быть достаточным для обеспечения бесперебойной продажи книжной продукции, а с другой стороны, не должен привести к затовариванию и замораживанию товарной массы.
Товарные запасы книжной продукции являются важным, но не единственным элементом товарных ресурсов предприятия книгораспространения. Другим составляющим элементом является объем поступления книжных товаров. Величина поступления и соответственно закупок книжной продукции зависит от объема розничного товарооборота и состояния товарных запасов. Взаимосвязь между этими показателями прослеживается в процессе их анализа, она же должна быть обеспечена на оптимальном уровне и в процессе выявления потребности предприятия книгораспространения в товарных ресурсах на планируемый период. Гребнев А.И. и др.Экономика торгового предприятия. - М.,2004 г.
Планирование потребности предприятия книгораспространения в товарных ресурсах проводится в несколько этапов:
1. Анализ обеспеченности предприятия товарными ресурсами и эффективности их использования в предплановом периоде.
2. Расчет необходимого размера запасов товаров на плановый период
3. Определение общей потребности в товарных ресурсах
4. Разработка плана поступления товаров
Классификация товарных запасов
Товарные запасы можно классифицировать исходя из группировки по ряду социально-экономических и торгово-организационных признаков.
Классификация товарных запасов по производственному и потребительскому признакам аналогична классификации товаров. Однако не существует специфический градация товарных запасов.
Товарные запасы можно изучать в разрезе территорий, субрынков по формам сбытовой и торговой деятельности, по типам и видам предприятий, где они хранятся.
По формам сбытовой и торговой деятельности товарные запасы подразделяются на следующие типы:
1 готовые товарные запасы, служащие для компенсации отклонений фактического спроса от прогнозируемого (гарантийного) запаса;
2 товарные запасы, предназначенные для удовлетворения ожидаемого спроса: они необходимы для того, чтобы покрыть прогнозируемый спрос (величина таких запасов определяется величиной спроса и временем его проявления);
3 товарные запасы гарантийные, нужные для удовлетворения непредсказуемого увеличения спроса, т.е. компенсируют отклонение фактического спроса от прогнозируемого.
С точки зрения оборачиваемости товарных запасов, т.е. состояния и изменения, их можно рассматривать как:
1 оборотные средства в сферах сбыта и торговли;
2 элемент национального богатства страны;
3 фактор влияния на коммерческие результаты и эффективность рыночной деятельности.
В зависимости от местонахождения товарных запасов можно выделить следующие категории: товарные запасы в сфере производства, товары в пути, товарные запасы в оптовой торговле и товарные запасы в розничной торговле.
Назначение произведенных и находящихся в каналах рынка товаров весьма различно, но тем не менее их можно объединить этому признаку в две группы: продовольственные и непродовольственные товары, которые в дальнейшем при необходимости могут быть подвергнуты делению на более дробные части.
Не все товарные запасы одинаково регулярно поступают сферу товарного обращения и также одинаково регулярно расходуются. В этой связи используют такой классификационный признак, как регулярность обновления товарной массы. Здесь выделяют: Бланк И.А. Управление торговым предприятием.- К: Украинско- Финский институт менеджмента и бизнеса, 2001
1 Товарные запасы текущего или нормального возобновления, обеспечивающие нормальное протекание процесса товарного обращения (запасы товаров текущего хранения);
2 Товарные запасы сезонного поступления, призванные первую очередь обеспечить нормальное снабжение населения труднодоступных районов товарами. К этой же категории условно можно отнести некоторые продукты питания, поступающие в сферу товарного обращения за короткий период времени, а расходующиеся в течение года (например, сахарный песок, его производство и накопление происходят в сезон сбора и обработки сахарной свеклы);
3 Оборотные средства: скорость обращения оборотных средств характеризуется продолжительностью одного оборота (в днях):
- товарные запасы сезонного расходования; в отличие от второй группы (товарные запасы сезонного поступления) эти товар поступают в сферу обращения в течение года, а расходуются за короткий промежуток времени, за сезон;
- товарные запасы второй и третьей группы можно объединить в единую категорию -- товарные запасы сезонного возобновления, так как они вместе отражаются в статистической отчетности;
- товарные запасы возобновляемые периодически: к этой группе запасов можно отнести стратегические запасы, резервы государства.
По признаку соответствия фактических товарных запасов нормативному показателю можно выделить товарные запасы, соответствующие нормативу, находящиеся в его пределах и не соответствующие нормативу; если товарные запасы ниже норматива -- это влечет за собой перебои в работе торговли; если выше нормативного показателя -- способствует образованию сверхнормативных товарных запасов и влечет за собой затоваривание рынка.
По признаку соответствия покупательскому спросу товарные запасы классифицируются на две группы: соответствующие и не соответствующие ему товары (неходовые и залежалые).
Формирование той или иной группы товарных запасов, т.е. общее количество товаров, предоставленных на продажу, и товаров, образующих товарный запас, зависит от целого ряда общих условий:
- объема производства товаров;
- методов их распространения (каналов распределения и товародвижения);
- ассортимента и качества товаров;
- экономических ситуаций, складывающихся на рынке.
Уровень товарных запасов формируется также в зависимости от маркетинговой тактики продаж, ввиду чего система физического распределения товарных потоков должна быть подготовлена к возникновению пиков реализации. Эти же проблемы учитываются при составлении рыночных прогнозов. Системный анализ уровня товарных запасов служит инструментом маркетинга, который позволяет определять и поддерживать стандарты обслуживания, обеспечивая тем самым:
- регулярное пополнение запасов товаров в системе распределения, удовлетворение спонтанных потребностей независимо от того, какая товарная продукция при этом необходима -- стандартная, модифицированная или специальная;
- поддержание регионального или другого уровня товарных запасов производства в соответствии с уровнем реализации, т.е. поддержание баланса между производством и реализацией.
Одним из показателей, увязывающих продажу товаров и товарные запасы, является показатель запасоемкасти, который рассчитывается как отношение запасов на конец периода к чистому товарообороту за период. Данный показатель используется чаще всего при краткосрочном прогнозировании в экономике. Рост товарных запасов свидетельствует о сокращении спроса на товар и необходимости частичного или полного свертывания его производства. Наоборот, снижение запасов показывает рост спроса на товар и необходимость расширения его производства.