Статья: Воспроизводительные способности и молочная продуктивность коров в зависимости от физиологического статуса в период лактации

Также рассматривались изменения показателей признаков в группах у коров в разный возраст в лактациях. Распределение записей коров с разными группами заболеваний с учетом лактации приведено в табл. 2.

Количество записей коров по группам заболеваний с учетом лактации

Таблица 2

Примечание: расшифровку названий групп заболеваний см. в табл. 1.

Результаты исследований и обсуждение

Для определения влияния наличия заболевания на признаки фертильности и молочной продуктивности было проведено сравнение здоровых коров и коров, у которых в лактации было хотя бы одно заболевание (табл. 3).

Таблица 3

Признаки воспроизводства и молочной продуктивности (за 305 дней) у здоровых коров и коров с заболеваниями

Примечание: ***p < 0,01.

У больных животных в сравнении со здоровыми отмечено достоверное (р < 0,01) увеличение кратности осеменения в лактацию в 0,7 раз (33,49 %), сервис-периода --на 10,94 дня (7,30 %), дойных дней--на 15,66 (4,35 %). У больных коров удой в среднем был выше на 1365 кг (19,39 %), массовая доля жира и белка--на 0,32 и 0,33 % соответственно, выход жира и белка--на 82 и 69 кг соответственно.

Результаты наших исследований подтвердили, что высокопродуктивные животные более подвержены заболеваниям, нежели коровы с более низким удоем. Это связано с недостаточным энергетическим балансом рациона и стрессом, которые корова испытывает во время отела и лактации.

Сравнивая данные показателей фертильности и продуктивности у коров с разными заболеваниями и их комплексами, необходимо отметить, что по признакам фертильности были более очевидные тенденции и оказалось больше достоверных разниц значений, чем по признакам продуктивности.

Кратность осеменения, продолжительность сервис-периода и количество дойных дней растут с ростом количества заболеваний, так как новые заболевания являются дополнительным стрессовым фактором, снижая оплодотворяемость больных коров.

По признаку кратности осеменения наблюдается тенденция увеличения показателей с ростом количества заболеваний (от одного к трем) (табл. 4). Наименьшие значения показали коровы, больные эндометритом (2,77 раз). Достоверное ухудшение показателей наблюдалось при одновременном появлении у коров и эндометрита, и мастита -- 3,18 раз (p < 0,05).

Таблица 4

Признаки воспроизводства и молочной продуктивности (за 305 дней) у коров с заболеваниями в разных группах

Примечание: ^A-- p < 0,01; ^B -- p < 0,05(); ^C-- p < 0,1. Расшифровку названий групп заболеваний см. в табл. 1.

Показатели сервис-периода возрастали по той же тенденции, что и показатели кратности осеменения, а также было больше достоверных различий между группами по этому признаку. У коров, больных одновременно эндометритом, маститом и имеющих проблемы с конечностями, сервис-период удлиняется на 20 %, в сравнении с животными, которые больны, например, только эндометритом, и на 28 % в сравнении со здоровыми животными.

У коров, больных эндометритом, маститом и с больными конечностями, дойные дни были достоверно более продолжительными, чем у коров с одним заболеванием (эндометритом и больными конечностями),-- 404 дня против 375 и 394 дней. Этот период так же, как уже рассмотренные признаки фертильности, имел тенденцию к увеличению с ростом количества заболеваний коровы в лактацию.

Величина удоя у исследуемых групп животных варьировала от 8187 до 8428 кг. Единственной достоверной была разница между 1-й и 2-й группами (p<0,1) (8428 и 8224 кг соответственно). Прослеживалась тенденция к снижению показателей с ростом количества заболеваний в лактацию. Предположительно, что наличие мастита у коров имеет большее влияние на уровень удоя за 305 дней лактации, чем другие заболевания. Необходимо отметить, что заболевание эндометритом оказывает меньшее влияние на величину удоя, чем мастит и заболевания конечностей.

Средние значения в группах по признакам массовой доли жира и белка и выходу жира и белка имеют очень небольшие различия и находятся в пределах 4,39.. .4,49 % для МДЖ, 3,40.3,44 % для МДБ, 365.369 кг для выхода жира, 279.287 кг для выхода белка. Единственные достоверные значения были между 1-й и 2-й группами по признаку МДЖ (р < 0,1) (4,39 и 4,46 % соответственно), а также между 3-й и 1-й группами по признаку выхода белка (р < 0,1) (281 и 287 кг соответственно).

Мы изучили динамику показателей воспроизводства и удоя у коров с разными заболеваниями и комплексами заболеваний в зависимости от возраста. Рассматривались различия между животными в возрасте 1-й, 3-й, 7-й лактаций и старше.

Показатели кратности осеменения имеют четкую тенденцию -- с возрастом коровы они улучшаются (табл. 5). Во группах 2, 3, 4 и 6 есть достоверные различия между коровами разных возрастов, что соответствует тенденции. Исключением из правила оказались животные 1-й группы, больные эндометритом. Здесь тенденция была обратной -- с возрастом коровы хуже осеменялись, и наибольшие показатели были присущи коровам в возрасте 7-й лактации и старше.

Таблица 5

Показатели кратности осеменения и сервис-периода
у коров разного возраста во всех группах

Примечание: ^A-- p < 0,01; ^B -- p < 0,05(); ^C -- p < 0,1 (сравнение в группе с первой лактацией). Расшифровку названий групп заболеваний см. в табл. 1.

Самый длительный сервис-период во всех группах достоверно был у первотелок, самый короткий--у коров в возрасте 7-й лактации и старше. Вместе с тем, А.Е. Болговым получены обратные результаты: наименьшие показатели сервис-периода были в группе у первотелок с больными конечностями [2].

Тенденция продолжительности дойных дней повторяет тенденцию по признакам кратности осеменения и продолжительности сервис-периода (табл. 6). Достоверно самая большая продолжительность дойных дней во всех группах была у первотелок, самая короткая--у коров в возрасте 7-й лактации и старше.

Показатели дойных дней и удоя у коров разного возраста во всех группах

Таблица 6

Примечание: ^A-- p < 0,01; ^B -- p < 0,05(); ^C -- p < 0,1 (сравнение в группе с первой лактацией). Расшифровку названий групп заболеваний см. в табл. 1.

Для признака удоя наблюдалась следующая тенденция: удои увеличивались от 1-й к 3-й лактации, достигая своего пика, после чего снижались к 7-й и старше лактациям, где были ниже, чем в 1-й лактации. Наибольшие показатели удоя во всех лактациях принадлежали коровам, больным эндометритом. Можно сделать вывод, что эндометрит оказывает наименьшее влияние на удой, чем мастит и заболевания конечностей. А значит наибольший экономический ущерб с точки зрения молочной продуктивности оказывают заболевания конечностей и мастит.

Заключение

У больных животных в сравнении со здоровыми отмечено достоверное (р < 0,01) увеличение кратности осеменения в среднем за лактацию в 0,7 раза (33,5 %), сервис-периода --на 11 дней (7,3 %), дойных дней--на 16 (4,35 %). Удой в среднем был выше, чем у здоровых животных, на 1365 кг, или 19,4 % (p <0,01), массовая доля жира и белка--на 0,32 и 0,33 % (p < 0,01) соответственно, выход жира и белка --на 82 и 69 кг (p < 0,01) соответственно.

При сравнении показателей у животных с одним, двумя и тремя заболеваниями были получены достоверные различия как между группами с единичными заболеваниями, так и имеющими комплексы заболеваний. По фертильности показатели достоверно увеличивались с числом заболеваний от 4 до 20 % для отдельных признаков. По признакам молочной продуктивности наблюдалась тенденция снижения показателей с ростом количества заболеваний.

Библиографический список

1. Грачев В.С., Брагинец С.А., Алексеева А.Ю. Анализ влияния различных факторов на продуктивность и долголетие молочного скота // Сельскохозяйственные науки: ветеринария и зоотехния. 2020. № 61. С. 73--79. doi: 10.24411/2078-1318-2020-14073

2. Иванова И.П., Григорьев М.Е., Пилипчук В.К. Технологические аспекты повышения продуктивного долголетия молочных стад // Молочнохозяйственный вестник. 2020. № 2 (38). С. 95--103.

3. Карликов Д.В. Селекция скота на устойчивость к заболеваниям. М.: Россельхозиздат, 1984. 191 с.

4. Dallago G.M., Wade K.M., Cue R.I., McClure J.T., Lacroix R., Pellerin D., Vasseur E. Keeping dairy cows for longer: a critical literature review on dairy cow longevity in high milk-producing countries // Animals. 2021. Vol. 11. № 33. P. 808. doi: 10.3390/ani11030808

5. Lindgren M.A. Factors affecting reproductive performance and health in dairy cows in Tajikistan. Uppsala: Veterinary Medicine, 2017.

6. Torres E., Mellado M., Leyva C., Garda J.E., Veliz F.G., Hernandez-Bustamante J. Serum metabolites and body condition score associated with metritis, endometritis, ketosis, and mastitis in Holstein cows // Pesquisa Agropecuaria Brasileira. 2020. Vol. 55. P. 1--10. doi: 10.1590/S 1678--3921.pab2020.v55.01308