ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ
Методические указания и задания для выполнения курсовой работы и проведения практических занятий
Омск • 2013
Министерство образования и науки РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ)»
Кафедра «Логистика»
ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ
Методические указания и задания для выполнения курсовой работы и проведения практических занятий
Составители: Е.О.Чебакова, И.В.Погуляева
Омск
СибАДИ
2013
УДК
ББК
Рецензент к.э.н., проф., зав.каф. «Э и УП» Эйхлер Л.В
Работа одобрена научно-методическим советом направления «Менеджмент» в качестве методических указаний для студентов всех форм обучения.
Логистика снабжения: Методические указания и задания для выполнения курсовой работы и проведения практических занятий /сост: Е.О.Чебакова, И.В.Погуляева. − Омск: Изд-во СибАДИ, 2013. – 59 с.
Методические указания предназначены для студентов всех форм обучения направления подготовки «Менеджмент» профиля «Логистика» и специальности «Логистика и управление цепями поставок». В методических указаниях излагаются требования и подробные указания к написанию курсовой работы. Во второй части методических указаний представлены примеры решения задач по основным разделам изучаемой дисциплины и разработаны задания для самостоятельного решения.
Табл. 32. Ил. 3. Библиогр.: 7 назв.
ФГБОУ ВПО «СибАДИ», 2013
2
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
Введение |
4 |
|
Часть 1 . Методические указания по выполнению курсовой работы |
5 |
|
1.1 |
Общие требования к курсовой работе |
5 |
1.2 |
Содержание курсовой работы |
8 |
1.3 |
Организация выполнения курсовой работы |
17 |
Часть 2. Практические занятия |
19 |
|
Тема 1. Логистика снабжения как функциональная область |
19 |
|
интегрированной логистики |
|
|
Тема 2. Управление поставщиками |
20 |
|
2.1 |
Выбор поставщика с помощью рейтинговой оценки |
25 |
2.2 |
Выбор поставщика методом анализа иерархий |
31 |
Тема 3. Управление закупками |
37 |
|
3.1 |
Задача МОВ – «Делать или покупать» |
38 |
3.2 |
Расчет срока окупаемости капитальных вложений при внедрении |
40 |
логистики на производстве |
|
|
Тема 4. Закупочные процедуры |
44 |
|
Тема 5. Организация и эффективность снабженческой деятельности |
45 |
|
Тема 6. Закупочная деятельность и стратегия цепи поставок |
48 |
|
6.1 |
Смешанная стратегия оплаты |
49 |
6.2 |
Стратегия осреднения цены |
51 |
Тема 7. Государственные закупки |
54 |
|
Список используемой литературы |
57 |
|
Приложение А |
58 |
|
3
ВВЕДЕНИЕ
Изучение дисциплины «Логистика снабжения» предполагает выполнение курсовой работы студентами, обучающимися по специальности 080506 — «Логистика и управление цепями поставок», бакалаврами направления «Логистика и управления цепями поставок» и направления 080200 «Менеджмент» профиля «Логистика». Курсовая работа наряду с лекциями, практическими занятиями, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подготовки.
Целью курсовой работы по дисциплине «Логистика снабжения» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин «Основы логистики», «Экономикоматематические методы и модели в логистике», «Управление транспортными системами», и базовых дисциплин «Основы менеджмента», «Экономическая теория» и др., приобретение и развитие творческих навыков по анализу и проектированию логистических систем.
Задачи выполнения курсовой работы состоят в следующем:
−систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине «Логистика снабжения» во взаимосвязи со смежными дисциплинами;
−углубление навыков ведения студентом самостоятельной исследовательской работы, работы с различной справочной и специальной литературой;
−изучение и использование современных методов аналитической
ипроектной работы в области логистических систем;
−овладение методикой исследования при решении разрабатываемых в курсовой работе проблем;
−проектирование современных эффективных систем управления снабжением организации на основе принципов логистики;
−подготовка к выполнению дипломной работы.
Знания и навыки, полученные студентами при написании
курсовой работы, помогут им в дальнейшем при выполнении научноисследовательских работ, в разработке курсовых работ по смежным дисциплинам, а также при написании выпускной квалификационной работы.
4