Материал: Rabochaya_tetrad_EKONOMIKA

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Задание 12.1. Определить показатели эффективности в отдельных отраслях и в целом по хозяйству.

Методические указания. На основании исходных данных определить показатели эффективности отраслей и хозяйства в целом. Расчеты оформить в таблицах 33,34. Валовую продукцию растениеводства рассчитывают на 100 га пашни, а животноводства - на 100 га сельскохозяйственных угодий. В сельскохозяйственном производстве выделяются две большие взаимосвязанные отрасли – растениеводство и животноводство, каждая из которых состоит из более узких отраслей. Отрасли растениеводства и животноводства дополняют одна другую в обеспечении потребностей народного хозяйства разнообразными продуктами и в использовании земельных материальных и трудовых ресурсов. Они взаимосвязаны, так как значительную часть кормов, необходимых для животноводства, получают с полевых севооборотов. При производстве сельскохозяйственных культур наряду с главной получают побочную продукцию (солома, полова, отходы овощеводства, садоводства и т.д.), которые используются в качестве корма для отраслей животноводства. Животноводческие отрасли в свою очередь обеспечивают растениеводство органическими удобрениями.

Таблица 33- Эффективность отраслей сельского хозяйства

Показатели

Г о д ы

всего

в т.ч.

всего

в т.ч.

всего

в т.ч.

расте-ниеводство

животноводство

расте-ниеводство

животноводство

растениеводство

животновод-ство

Произведено валовой продукции:

на 100 га ,тыс. р.

на 1 рубль основных производст-венных фондов, р.

на 1 чел.-час, р

на 1 ц кормовых

единиц, р.

Рентабельность производства, %

Таблица 34- Основные производственные показатели

Показатели

Г о д ы

всего

в т.ч.

всего

в т.ч.

всего

в т.ч.

расте-ниеводство

животноводство

расте-ниеводство

животноводство

растениеводство

животновод-ство

Валовая продукция, тыс. р

Основные производственные фонды с.-х. назначения, тыс. р.

Затраты труда,тыс.чел.-ч

Выручка от реализации, тыс. р

Полная себестоимость,тыс. р.

Расход кормов,ц корм.ед

Выводы: На основании проведенных расчетов дать анализ эффективности производства продукции сельского хозяйства в целом по хозяйству и в разрезе отраслей. Обосновать предложения по увеличению производства продукции отраслей сельского хозяйства.

Тема 13: экономика производства зерна

Производство зерна было и остается одной из важнейших задач сельскохозяйственных предприятий. Зерновое производство – источник незаменимого продукта питания для людей и концентрированных кормов для животноводства. Зерновое производство – наиболее механизированная и высокорентабельная отрасль сельскохозяйственного производства. Однако в хозяйствах животноводческого направления в связи с необходимостью оставлять значительные запасы зерна (семенной, страховой и фуражный фонды ) уровень товарности в этой отрасли сравнительно невысок, что ограничивает размер денежных поступлений.

Задание 13.1. Рассчитать баланс зерна в хозяйстве и уровень товарности его производства.

Методические указания. На основании исходных данных рассчитать баланс зерна, его структуру и проанализировать его поступление и расход. Выявить резервы по увеличению объема реализации.

Таблица 35 - Баланс зерна

Показатели

Г о д ы

  1. Наличие на начало года, ц

  2. Валовой сбор (вес после доработки),ц

В с е г о, ц :

  1. Расход, ц

1.Продано государству

2.На семена

3.На корм скоту

4.Выдано в счет оплаты труда

5.Продано населению

6.Потери при хранении

7.Прочие расходы

4.Наличие на конец года, ц

Задание 13.2. Определить эффективность производства зерна.

Методические указания. Производительность труда в зерновом производстве характеризуется размерами произведенной продукции на 1 чел.-ч., одного среднегодового работника, занятого в зерновом производстве, и количеством затраченного времени на 1 ц продукции в человеко-часах.

Уровень товарности зернового производства определяется отношением товарной продукции к валовой, выраженным в процентах. Прибыль исчисляется как разница между суммой денежной выручки за реализованное зерно и себестоимостью реализованной продукции. Уровень рентабельности есть отношение прибыли ко всем затратам на производство реализованной продукции и выражается в процентах.

Таблица 36- Эффективность производства зерна

Показатели

Г о д ы

Всего посевов, га

Площадь посева зерновых и зернобобовых, га

Удельный вес зерновых и зернобобовых в площади посева, %

Урожайность с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Уровень товарности, %

Произведено зерна на 100 га пашни, ц

Выручка от реализации - всего, тыс. р.

в том числе: от реализации зерновых

Трудоемкость, чел.- ч.:

1 га посева зерновых

1 ц зерна

Затраты, р.

на 1 га посева зерновых

на 1 ц зерна

Прибыль, р.

на 1 га посева зерновых

на 1 ц зерна

Уровень рентабельности, %

Выводы: Необходимо проанализировать эффективность производства зерна в хозяйстве в различные годы и обосновать предложения по ее повышению.

Тема 14: экономика отраслей животноводства

Животноводство представляет собой обширную и сложную отрасль, где главным средством производства являются животные. Производство продукции отрасли базируется на кормах, полученных в растениеводстве, широко использует его отходы, непригодные для непосредственного потребления человеком. В свою очередь, отходы животноводства представляют собой ценные удобрения для растениеводства.

Животноводство представляет собой специфическую отрасль. В отрасли животноводства выделяются более узкие отрасли по видам используемых животных. К числу основных отраслей животноводства относятся: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство. Также имеются отрасли, которые получили меньшее развитие в нашей стране: кролиководство, коневодство, оленеводство, верблюдоводство, прудовое рыбоводство, пчеловодство, пушное звероводство.

Источник: https://files.student-it.ru/previewfile/282184