СОДЕРЖАНИЕ
Фгбоу впо Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева
Тема 1: предмет, методы и задачи науки:
Задание 3.3. Рассчитать структуру посевов в хозяйстве.
Раздел 2 ресурсы и факторы производства
Тема 4: производственные ресурсы и ресурсный потенциал апк
Задание 4.1. Определить показатели, характеризующие размеры производства.
Задание 4.2. Охарактеризовать связь между факторами и результатами производства по рис.1
Задание 4.4. Экономическая эффективность химизации растениеводства.
Тема 5: земельные ресурсы апк и эффективность их использования в условиях рынка
И сельскохозяйственных угодий.
Задание 5.3. Определить экономическую эффективность использования сельскохозяйственных угодий.
Тема 6: трудовые ресурсы и рынок труда
Задание 6.1. Определить структуру трудовых ресурсов.
Тема 7: производственные фонды в отраслях апк и их использование
Задание 7.1. Определить обеспеченность хозяйства средствами производства.
Задание 7.2. Рассчитать структуру и воспроизводство основных фондов.
Задание 7.3. Определить структуру оборотных средств (для самостоятельного решения).
Задание 7.4. Рассчитать показатели эффективности использования основных средств производства.
Задание 7.6. Определить структуру энергоресурсов (для самостоятельного решения).
Задание 7.7. Определить эффективность использования машино-тракторного парка.
Раздел 3 эффективность функционирования и основные направления развития апк в условиях рынка
Тема 8: издержки производства и себестоимость продукции отраслей апк
Задание 8.1. Определить динамику себестоимости основных видов продукции.
Задание 8.3. Рассчитать размер и структуру затрат на 1 центнер основных видов продукции.
Тема 9: формирование доходов от производства продукции в отраслях апк
Задание 9.2. Определить рентабельность производства отдельных видов продукции.
Тема 10: развитие рыночных отношений в апк
Тема 11: охрана окружающей среды и повышение эколого-экономической эффективности производства
Задание 11.1. Оценить экономический ущерб, причинённый земельному фонду Курганской области.
Тема 12: экономическая эффективность отраслей апк
Задание 12.1. Определить показатели эффективности в отдельных отраслях и в целом по хозяйству.
Тема 13: экономика производства зерна
Задание 13.1. Рассчитать баланс зерна в хозяйстве и уровень товарности его производства.
Задание 13.2. Определить эффективность производства зерна.
Тема 14: экономика отраслей животноводства
Коэффициенты (Кэ) экологической ситуации и экологической значимости территории
Коэффициенты (Кос) для особо охраняемых территорий
Землепользование (на конец года)
По основным маркам тракторов: дт-75м
Производственные фонды, тыс. Р.
Оборотные средства( на конец года ), тыс.Р.
Прямые затраты труда , тыс. Чел. -час.
Производственные затраты, тыс.Р.
Производственные затраты ( по статьям ), тыс. Р. З е р н о
Методические указания. Используя исходные данные, на основании основных экономических показателей определить экономическую роль скотоводства в экономике хозяйства.
Таблица 37 - Место скотоводства в экономике хозяйства.
|
Показатели |
Г о д ы
|
||
|
… |
… |
… |
|
|
Среднегодовая численность поголовья животных, усл. гол. в т.ч. крупного рогатого скота Произведено валовой продукции, всего, тыс. р. Удельный вес валовой продукции скотоводства, %: во всей валовой продукции в продукции животноводства Удельный вес товарной продукции скотоводства, % во всей товарной продукции в продукции животноводства Прибыль, всего тыс. р. Прибыль от животноводства, тыс. р. в том числе от скотоводства |
|
|
|
Удельный вес продукции скотоводства в валовой продукции определяется:
ВПс
Ув = -----------
ВПх
где: Ув - удельный вес продукции скотоводства, %;
ВПс - валовая продукция скотоводства, тыс. р.;
ВПх - валовая продукция в целом по хозяйству, тыс. р.
Аналогично определяется удельный вес продукции скотоводства в продукции животноводства валовой и товарной продукции, прибыли и т.д.
Таблица 38 - Экономическая эффективность скотоводства
|
Показатели |
Г о д ы
|
||
|
… |
… |
… |
|
|
Поголовье крупного рогатого скота, гол. в том числе: коров Удой на 1 среднегодовую корову, кг Выход телят на 100 коров, гол. Среднесуточный прирост живой массы, г Произведено на 100 га сельхозугодий: молока мяса (живой вес) Затраты труда, чел.-ч: на 1 ц молока на 1 ц прироста живой массы Расход кормов, ц корм. ед.: на 1 ц молока на 1 ц прироста живой массы Себестоимость 1ц, р.: молока прироста живой массы Уровень рентабельности, % молока прироста живой массы |
|
|
|
Выводы. В выводах необходимо отразить, в каком из рассматриваемых годов в хозяйстве выше эффективность производства продукции скотоводства и обосновать основные направления увеличения производства продукции и повышение ее эффективности.
Свиноводство имеет большое народнохозяйственное значение, как наиболее скороспелая и плодовитая отрасль животноводства. От каждой свиноматки в течение года можно получить 2 - 3 тонны мяса, при этом на один центнер прироста живой массы расходуется 4 - 5 ц корм. ед., т.е. значительно меньше, чем по другим видам животных. В одном килограмме свинины среднего качества содержится около 2500 больших калорий, а в килограмме говядины - 1500. В свиноводстве различают три направления: мясное, беконное и сальное. На получение прироста живой массы при мясном и беконном откорме требуется меньше кормовых единиц, чем при откорме свиней до жирных кондиций.
Таблица 39 - Место свиноводства в экономике хозяйства и в отрасли
животноводства
|
Показатели |
Г о д ы
|
||
|
… |
… |
… |
|
|
Численность поголовья, усл. гол. в том числе: свиней Плотность поголовья свиней (на 100 га пашни), гол. Стоимость валовой продукции всего, тыс. р. в т.ч. животноводства из них: свиноводства Удельный вес валовой продукции свиноводства: во всей валовой продукции в продукции животноводства Стоимость товарной продукции всего, тыс. р. в т.ч. животноводства из них: свиноводства Удельный вес товарной продукции свиноводства, %: во всей товарной продукции в продукции животноводства Произведено свинины на 100 га пашни, ц Прибыль всего, тыс. р. в т.ч. от свиноводства |
|
|
|
Таблица 40 - Экономическая эффективность свиноводства
|
Показатели |
Г о д ы
|
||
|
… |
… |
… |
|
|
Среднегодовое поголовье основных свиноматок, гол. Получено поросят от основных свиноматок, гол. Выход поросят на 100 основных свиноматок, гол. Среднесуточный прирост живой массы, г Расход кормов на 1 ц прироста жив. массы, ц корм. ед. Затраты труда на 1 ц прироста живой массы, чел.-ч Себестоимость 1 ц прироста живой массы, р. Произведено продукции выращивания, всего, ц в т.ч. на основную свиноматку Прибыль на основную свиноматку, тыс. р. Уровень рентабельности, %. |
|
|
|
Выводы. В выводах необходимо отразить, в каком году эффективность производства свинины в хозяйстве выше, и обосновать повышение эффективности производства на перспективу.
Контрольные вопросы:
Сущность и основные показатели экономической эффективности отраслей АПК.
Экономическая эффективность отраслей растениеводства.
Экономическая эффективность отраслей животноводства.
4. Экономическая эффективность хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Приложение 1
|
Экономические районы Российской Федерации |
Кэ |
|
|
для атмосферного воздуха (применяется с дополнительным коэффициентом 1,2 при загрязнении атмосферы городов) |
для почвы (при загрязнении хим. веществами и размещении отходов производства и потребления) |
|
|
Северный |
1,4 |
1,4 |
|
Центральный |
1,9 |
1,6 |
|
Центрально-Чернозёмный |
1,5 |
2,0 |
|
Уральский |
2,0 |
1,7 |
|
Западно-Сибирский |
1,2 |
1,2 |
|
Восточно-Сибирский |
1,4 |
1,1 |
Приложение 2
|
Почвы и земли в пределах особо охраняемых территорий |
Кос |
|
Земли природно-заповедного фонда |
3 |
|
Земли природоохранного, оздоровительного и историко-культурного назначения |
2 |
|
Земли рекреационного назначения |
1,5 |
|
Прочие земли |
1,0 |
|
Показатели |
Г о д ы
|
||
|
|
|
|
|
Общая земельная площадь, га 27473 19558 19558
Всего сельскохозяйственных
угодий ,га 20511 15445 15445
из них:
пашня 11469 11270 11270
сенокосы 4259 1423 1423
пастбища 4780 2738 2738
Посевная площадь, га 8974 9452 9749
в т.ч. :
зерновые и зернобобовые 6580 7640 7550
озимые зерновые 140 140 150
яровые зерновые (без кукурузы ) 6440 6500 7550
Картофель 5 5 5
Овощи открытого грунта 2 3 2
Кормовые корнеплоды 20 40 40
Многолетние травы 275 301 687
Однолетние травы 1092 743 465
Кукуруза на силос, зеленый корм 700 720 800
Силосные без кукурузы 300 300 200
Сенокосы естественные и пастбища 2240 2223 2284
Энергетика, л. с.
Механические двигатели :
тракторов : из них
гусеничных 2689 2719 2919
колесных 5805 5730 5635
на которых смонтированы машины 318 318 318
комбайнов 3775 3775 5620
автомобилей 3574 3649 3571
электродвигатели 2216 2973 2995
электроустановки 3806 2358 2401
Прочие механические двигатели 967 1636 463