Негосударственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ
Кафедра
предпринимательства и туризма
Маркетинг в туристской индустрии
для бакалавров заочной формы обучения
КУРСОВАЯ РАБОТА
На
тему: Анализ реализации туруслуг на рынке на примере работы туристской фирмы
Студентка группы 8731/3-2
Правдиной Лилии Юрьевны
Проверил: Лесников
Александр Михайлович
Санкт-Петербург
2015
Введение
Туризм в наше время является многогранной и интересной для работы областью, а множество ведущих современных держав стараются улучшить свою экономику за счет деятельности данной индустрии, что, безусловно, является выигрышным.
Однако, для плодотворного ведения туристского бизнеса и получения дохода, необходимо быть грамотным специалистов в данной области, а в частности осведомленным о возможностях и деятельности туристского рынка, на котором реализуется товар - туристский продукт, от которого в частности и зависит увеличение или уменьшение прибыли, поступаемой в организацию.
Туристский рынок это практически необъятная
область исследований, в которой постоянно присутствует высокий уровень
конкурентоспособности, так как здесь происходит постоянная смена товаров и
услуг предлагаемых для туристов.
Глава 1. Актуальность
разработки сбытовой политики туристских предприятий
.1 Турпродукт.
Основные функции
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия.
Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса. Также не секрет, что туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т. е. выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы:
•демографические, природно-географические, социально-экономические,
•исторические, религиозные и политико-правовые.
Чтобы преуспеть в туристском бизнесе, требуются профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации турпродукта, хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, конъюнктуры туристского рынка. Туристский продукт - комплекс услуг, работ, товаров, необходимых для удовлетворения потребностей туриста в период его туристского путешествия.
Туристский продукт состоит из трёх элементов: тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги и определенные товары.
Тур - первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое.
Существует 3 компонента туристского продукта, такие как:
.место назначения
.транспорт
.размещение
Далее туристский продукт разделяется на основные и дополнительные услуги:
Основные - услуги, которые входят в туристский пакет и приобретаются туристом, по месту проживания.
Дополнительные - услуги, не предусмотренные в ваучере или путёвке, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Не входят в основную стоимость путёвки (прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, развлечения и т. п.)
Под туристским продуктом (турпродуктом) понимается совокупность вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительных стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникающих в период его туристского путешествия (поездки) и вызванных именно этим путешествием. В законе РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туристский продукт:
определяется как «право на тур, предназначенное для реализации туристу», а «тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». [А. 1]
Таким образом, тур - это комплекс услуг по размещению, перевозке и питанию туристов, экскурсионному обслуживанию, включая услуги гидов-переводчиков и турменеджеров (руководителей групп), а также другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
В любом случае путешествия (пребывания, поездки, туры) проводятся по заранее выбранным маршрутам и программам пребывания и имеют определенную продолжительность и цель.
В настоящее время рынок туризма насыщен и перенасыщен различными услугами и товарами, поэтому главным лицом, т.е. важнейшим элементом рынка, является покупатель( турист). Производители, агенты борются между собой за покупателя. Покупатель же активно использует свою позицию на рынке для совершения акта купли с учетом собственных потребностей и финансовых возможностей. Разные требования туристов к стоимости, к потребительским показателям качества, к уровню качества туристского продукта делят единое пространство туристского рынка на отдельные части, которые называют сегментами рынка.
Туристическая фирма, стремящаяся к завоеванию рынка, должна осознавать, что она не в силах обслужить всех без исключения потребителей. Их очень много, несколько десятков миллионов. [8, стр. 159]
Туристская фирма продает покупателю отдельные услуги или их возможные комбинации, структура которых ограничена только возможностями творческого воображения специалистов - туроператоров. Если фирма считает, что у нее нет больше возможностей комбинировать свои собственные или предоставляемые поставщиками услуги, то она может разработать проект совместно с неконкурирующей фирмой, например театром, музеем, спортивной или научной организацией и т.д. Фирма затрачивает свои ресурсы, производственный потенциал, время, концентирует усилия для того, чтобы придать своему продукту необходимые свойства, характеристики, оптимальное качество. Создаваемое фирмой качество, функциональные свойства должны привлечь внимание покупателей и побудить их купить предлагаемый продукт. Качество, функциональные свойства должны привлечь внимание покупателей и побудить их купить предлагаемый продукт.[8, стр. 160]
Структура туристского продукта с позиции потребителя
Потребительские свойства продукта турист может реально и в полной мере оценить лишь в процессе реализации услуги.
И таким образом любой вид туристских услуг с позиции маркетинга можно представить в виде схемы (рис. 1)
|
Эстетические качества: Показатели комфортности |
|
Гарантии |
|
Функциональные свойства и характеристики |
|
Марка |
|
Имидж |
Рисунок 1. Структура продукта с позиции
потребителей
.2 Основные понятия туристского рынка. Его
функции и задачи
Туристский рынок - это система хозяйственных связей, в которой совершается процесс обмена туристско-экскурсионных услуг в деньги и обратного обмена денег в туристско-экскурсионные услуги.
Другими словами, туристский рынок - это сфера проявления экономических отношений между производителями и потребителями туристского продукта. Если экономические интересы производителя и потребителя туристского продукта совпадают, то происходит акт купли-продажи туристского продукта.
Основополагающими функциями туристского рынка являются:
Реализация стоимости и потребительской стоимости, заключенных в туристском продукте.
Организация процесса доведения туристского продукта до потребителя (туриста).
Экономическое обеспечение материальных стимулов к труду.
В процессе выполнения туристским рынком первой функции происходит движение стоимости, которое отражается посредством обмена: деньги - туристскийпродукт.
Завершение этого обмена означает законченность
акта товарно-денежных отношений, реализацию стоимости, заключенной в туристском
продукте, и общественное признание его потребительской стоимости. В результате
обеспечивается нормальный ход общественного воспроизводства, появляются и
накапливаются денежные средства для развития туристской индустрии.
Функция организации процесса доведения туристского продукта до потребителя осуществляется через создание сети турагентов и туроператоров по его реализации.
Функция экономического обеспечения материальных стимулов к труду заключается в том, что в процессе обмена «деньги - туристский продукт» на туристском рынке распределение как необходимая фаза воспроизводства предстает в завершенном виде. У работников туристской фирмы, получающих за свой труд денежное вознаграждение, создаются материальные стимулы к повышению качества и увеличению количества туристского продукта, производству его в соответствии с запросами потребителей.
Туристский рынок характеризуется наличием субъектов, то есть юридических и физических лиц, которые являются производителями и потребителями туристского продукта. Можно выделить три субъекта туристского рынка, а именно: самих туристов (потребителей турпродукта); туроператоров и турагентов.
Функциональные задачи статистики рынка туристских услуг могут быть представлены в следующем порядке:
Сбор и обработка статистической информации.
Оценка и анализ конъюнктуры рынка туристских услуг.
Характеристика структуры рынка.
Оценка и анализ развития рынка.
Региональный анализ рынка туристских услуг.
Характеристика экономических и социальных
последствий развития рынка туристских услуг.
.3 Основные
каналы распределения турпродукта
Доведение турпродукта до соответствующих потребителей является важнейшим этапом реализации маркетинговой стратегии туроператора, в значительной степени определяющим эффективность остальных маркетинговых усилий.
Система распределения должна устранить разрывы во времени, месте и праве собственности, отделяющие предлагаемый тур от тех, кто хотел бы им воспользоваться, обеспечить передачу информации, заказов и оплаты.
В силу указанных причин, при сбыте массового турпродукта на удаленных рынках (особенно зарубежных) велика роль независимых посредников - действующих турфирм - операторов. Так называемые партнеры по сбыту используют свой опыт и возможности по активной продаже туров целевым потребителям. [2, 358 стр.]
Для туроператора важно знать и понимать механизм распределения созданного им турпродукта на рынке (рисунок 2.)
Рисунок 2 - Возможные каналы сбыта турпродукта
Основными каналами распределения турпродукта являются:
) Прямая продажа через собственные филиалы или агентства. На территориях, откуда планируется массовый прием туристов, создается собственная сеть пунктов розничной продажи турпродукта. При всех преимуществах такого варианта, большинство принимающих турфирм лишены возможности его использования в силу значительных финансовых затрат на юридическое оформление, аренду и содержание помещения, заработную плату персонала, рекламу и т.д.
) Электронная коммерция. Продажа туров непосредственно конечным потребителям через Интернет. В зарубежном турбизнесе данный канал приобретает все большие масштабы. В РФ использование сдерживается малым количеством пользователей Интернета и держателей кредитных карточек, являющихся основным средством платежа при данном способе продажи.
) Продажа через независимые турагенства. Турагенства, имеющие соответствующую государственную лицензию и заключившие соглашение с туроператором - разработчиком тура, обеспечивают розничные продажи на определенной территории.
) Продажа через действующих независимых туроператоров. Широко используется в международном туристском бизнесе. Туроператор - партнер, имеющий хорошие позиции на своем национальном (местном) рынке, большой производственный потенциал и заинтересованность в разработке предлагаемого направления, может быстро и с наименьшими затратами продвинуть турпродукт на рынке и обеспечить хорошие продажи. В свою очередь, независимый туроператор может использовать все указанные каналы для реализации продукта на своем рынке. Сбытовая сеть туроператора обычно представлена собственными филиалами и оптово-розничными турфирмами, забирающими блоки мест в каталожных турах для последующей перепродажи, и турагенствами.