Материал: Формирование системы повышения качества предоставляемых услуг в организациях ресторанного бизнеса на примере сети ресторанов «Кофемания»

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
90
предприятии по ISO9001 // Молодой ученый. — 2017. №7. — С. 275-
276.
55. Стерлигова, А.Н. Управление запасами в цепях поставок : учебник/
А.Н. Стерлигова. - Москва : НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 430 с.
56. Сыпало К. Анализ системы менеджмента качества// Управление
57. Управление качеством / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ,
2016. - 287 c.
58. Управление качеством образовательной деятельности: Научное
издание / Под ред. Н.В. Тихомировой. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 511 c.
59. Фридман, А.М. Экономика предприятия общественного питания :
учебник / А.М. Фридман. - Москва : Дашков и К, 2017. - 464 с.
60. Чернов, В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание,
туристический бизнес : учебное пособие для студентов вузов,
обучающихся по экономическим специальностям / В.А. Чернов; Под
ред. М.И. Баканов. -Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : ЮНИТИ-
ДАНА, 2015. - 639 с.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/7587