Дипломная работа: Логистика складских процессов на предприятии АО «Лонмади»
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
14
Рисунок 6. Логистическая система обращения потоков
9
Системы логистики потоковых процессов классифицируются по ряду
признаков, среди которых:
объект управления;
отраслевая специализация хозяйствующего субъекта;
сектор бизнеса;
Любая логистическая система — это взаимосвязанная структура
подразделений, состоящая из следующий систем
10
:
1. Транспортировка.
Одна из основных отраслей в логистическом подходе, поскольку
выполняет первостепенный круг обязанностей, т.е. включает перевозку груза от
поставщика до потребителя, с предприятия на склад, доставку со склада
потребителю. Главными признаками перевозки являются тариф и надежность.
2. Склад. К функциям складского помещения относятся хранение сырья,
продукции, упаковка, а также включает управление складской переработкой.
3. Резервы. Главная задача состоит в том, что объемы резервной
продукции должны оставаться приемлемыми для всей системы, в следствие
чего запасы предоставляют возможность реагировать на изменение спроса и
снабжают постоянность процесса транспортировки.
4. Информация. Любая организация не представляется без помощи
9
Альбеков, А.У. Логистика в управлении коммерческим товарооборотом вторичных материальных ресурсов /
А.У. Альбеков. — СПб.: Изд-во Нева, 2018. — С. 35
10
Экономика коммерческого предприятия: учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / А. У. Альбеков, С.
А. Согомонян. — Ростов-на-Дону: Моряк, 2018. — С. 258
Логистическая система обращения потоков
Обеспечивающий
комплекс
Функциональный
комплекс
Звенья подсистемы
Звенья подсистемы
15
информационного отдела, суть которого заключается в передаче заказов,
правильности погрузо-разгрузочных работ, транспортировке товаров, в
контроле запасов на складе.
5. Обслуживающее подразделение, включая штатный персонал.
Складская логистика — звено общей логистики, занимается приемом
товаров, их хранением, размещением, подготовкой к выдаче, отгрузкой.
За организацию эффективной логистической системы предприятия, как
правило, отвечает служба логистики, в задачи которой входят
11
:
координация товарно-материальных потоков;
обеспечение системы закупок, сбыта, складирования;
контроль за товарно-материальными потоками;
прочие задачи.
Служба логистики состоит из начальника службы, который подчиняется
непосредственно руководителю предприятия, и сотрудников. Сотрудники
логистической службы отвечают за организацию обращения потоковых
процессов предприятия, оперируя учетной информацией.
Оперируя учетной информацией, сотрудники логистической службы
стремятся обеспечить повышение качества логистической работы предприятия,
при этом, основными показателями для оценки являются следующие:
общие логистические издержки;
качество логистического сервиса;
продолжительность логистических циклов;
производительность;
возврат на инвестиции в логистическую инфраструктуру.
Эти показатели можно назвать ключевыми или комплексными
показателями эффективности логистической системы.
Одним из активно внедряемых и стратегически важных направлений
повышения качества логистического управления распределением продукции
предприятия является автоматизация управления потоковыми процессами.
11
Беленевский, А.Т. Экономика организации / А.Т. Беленевский. — М.: АСТ, 2018. — С. 288
16
В завершении целесообразно отметить, что любое предприятие ведет
свою деятельность с целью получения материальных (или каких-либо иных)
выгод. Объект изучения логистики — поток (прежде всего, материальный
поток), а предмет изучения — оптимизация потоков, оптимальное управление
ими.
Логистическая деятельность в управлении потоками в настоящее время
может быть охарактеризована как динамическая и развитая, хозяйствующие
субъекты ориентированы на логистический подход к управлению, который, как
было выяснено, позволяет обеспечить управление совокупным потоком, в
результате показатели материального потока на выходе из предприятия
становятся управляемыми.
1.2. Роль склада в организации бизнес-процессов предприятия
Бизнес-модель описывает ценность, которую организация предлагает
различным клиентам, отражает способности организации, перечень партнеров,
требуемых для создания, продвижения и поставки этой ценности клиентам,
отношения капитала, необходимые для получения устойчивых потоков дохода.
Выделяют следующие виды бизнес моделей
12
:
1. Франчайзинг — вид отношений между рыночными субъектами,
когда одна сторона за определенную плату передает другой право на
определенный вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель.
2. Прямые продажи — продажа потребительских товаров и услуг,
осуществляемая от человека к человеку вне стационарных точек розничной
торговли.
3. B2B (Business-to-Business — бизнес-для-бизнеса) — вид
информационного и экономического взаимодействия, классифицированного по
типу взаимодействующих субъектов (юридические лица).
4. B2C (Business-to-Consumer — бизнес-для-потребителя) — форма
торговли, целью которой являются прямые продажи.
12
Федько, В.П. Логистика и управление бизнесом / В.П. Федько // Международная научная конференция. —
2018. — С. 119
17
5. B2G (Business-to-Government — бизнес для правительства) —
коммуникация между бизнесом и государством.
6. G2B (Government-to-Business — правительство для бизнеса) - набор
программных и правительственных средств для взаимодействия
исполнительной власти и коммерческих структур.
В организации бизнес-процессов предприятия значительна роль
складирования.
В.М. Самуйлов, М.А. Левченко отмечают, что история возникновения
складов — такая же давняя, как и история цивилизации. С развитием
земледелия, обмена и продажи продуктов возникал вопрос, где хранить
излишки продовольствия.
Египетские иероглифы и настенные рисунки являются, возможно,
самым ранним источником того, как древние цивилизации использовали
зернохранилища и склады для хранения различных видов продуктов. Растущая
потребность в хранении продуктов земледелия во многом ограничивалась
«техническим» уровнем — системы складов. Эти обстоятельства постоянно
сопровождали развитие фермерского хозяйства. Развитие складов и их
трансформация в центры распределения были долгим процессом
13
.
Первое упоминание о складах, использованных в целях получения
прибыли, найдено в Библии в описании жития Иосифа. История складов в
странах СНГ схожа с историей их развития в Европе.
Настоящий прогресс в строительстве и оснащении складов на
отечественном рынке произошел в конце 1990-х — начале 2000-х годов. Он
продолжается по настоящее время. На рынок вышли многие ведущие
зарубежные компании, занимавшиеся реализацией складской техники и
технологического оборудования для оснащения складов.
Появились зарубежные консалтинговые и проектные компании, да и
отечественные проектировщики успели накопить большой опыт в разработках
13
Самуйлов, В.М., Левченко, М.А. Логистика складирования. Курс лекций / В.М. Самуйлов, М.А. Левченко. —
Екатеринбург: УрГУПС, 2017. — С. 94
18
складских проектов. Положительная роль складирования заключается в том,
что обеспечивается выравнивание производства, создаются необходимые
технические и организационные условия для комплектации грузов,
концентрации и распределения запасов.
Складирование — деятельность, заключающаяся в содержании запасов
и обеспечивающая сохранность запасов, их рациональное размещение, учет,
постоянное обновление и безопасные методы работы. Складское хозяйство
представляет собой совокупность зданий, сооружений, помещений, которые
предназначены для приемки, размещения, хранения товаров и товарно-
материальных ценностей предприятия
14
.
Наиболее общей классификацией склада можно назвать разделение на
универсальный и специализированный склад
15
. Универсальный склад — склад,
осуществляющий складские операции с универсальным ассортиментом
товаров. Специализированный склад — склад, осуществляющий складские
операции с одной группой товаров.
Задача универсальных складов — концентрация широкого ассортимента
товаров. К указанной группе складов следует, в том числе относить склады,
предназначенные для хранения базовых групп продовольственных и
непродовольственных товаров с назначением для этих целей отдельных секций,
кладовых или помещений.
Такие склады, например, являются основной частью имеющейся
складской сети в системе потребительской кооперации. Что касается
специализированных складов, то они предназначены для хранения товаров
одной или многих товарных групп по родственному признаку.
Склады можно классифицировать по отношению к функциональным
базисным областям логистики на склады снабжения, производства,
распределения; а также по виду хранимой продукции на склады сырья,
материалов, комплектующих, незавершенного производства, готовой
14
Мамаев, С.Ю. Экономика. Книга 3 / С.Ю. Мамаев. — М.: АСТ, 2018. — С. 305
15
Экономика организации / Под ред.проф. В.Я. Горфинкеля. — М.: АСТ, 2018. — С. 704
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/9530