Курсовая работа: Материально-техническая база торговли, эффективность её использования, на пример реально существующей организации

В условиях рынка товаров и услуг перед коллективами организаций ставится задача повышения эффективности использования основных средств в целом, в том числе торговли потребительской кооперации, так как это является важным условием рациональной организации торговой деятельности, повышения качества и культуры торгового обслуживания населения, улучшения условий труда торговых работников, а следовательно, повышению эффективности и производительности используемых трудовых ресурсов.

1.2 Методика экономического анализа состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли

Анализ материально-технической базы кооперативной торговли позволяет установить, в какой мере действующая торговая сеть обеспечит выполнение плана товарооборота при одновременном росте культуры торговли, как повысить эффективность использования торговой сети, чтобы компенсировать ее недостаток, сколько необходимо построить новых предприятий торговли.

При анализе материально-технической базы торговли изучают следующие вопросы:

• выполнение плана развития торговой сети, динамику ее развития;
• обеспеченность населения торговой площадью и ее соответствие установленным нормативам;
• эффективность использования торговых предприятий.

В такой последовательности осуществляют анализ материально-технической базы всех отраслей деятельности потребительской кооперации. Однако каждая отрасль имеет свои особенности. Так, при анализе материально-технической базы розничной торговли выясняют:

• выполнение плана прироста торговой сети за счет нового строительства и комплексной рационализации, причины отклонения от плана и пути их устранения;
• динамику развития торговой сети в сопоставлении с динамикой развития товарооборота и товарных запасов;
• качественное состояние торговой сети (количество универмагов, универсамов, специализированных магазинов в общем количестве розничных торговых предприятий, их размеры);
• соответствие действующей номенклатуры типов магазинов, рекомендуемых Центросоюзом;
• техническое оснащение магазинов;
• применяемые формы продажи товаров;
• размещение торговой сети по населенным пунктам и внутри их.

К основным показателям эффективности использования основных средств торговли относят:

• фондоотдачу,
• фондоемкость,
• фондовооруженность,
• рентабельность,
• срок окупаемости и др.

Фондоотдачу определяют отношением суммы годового товарооборота к среднегодовой стоимости основных средств. В последние годы в потребительской кооперации фондоотдача снижается, что может быть объяснено более высокими темпами роста капиталовложений в развитие материально-технической базы торговли по сравнению с темпами роста товарооборота.

Фондоемкость измеряют отношением среднегодовой суммы основных средств к сумме товарооборота. В потребительской кооперации этот показатель с каждым годом увеличивается.

Фондовооруженность рассчитывают путем деления среднегодовой стоимости основных средств на среднегодовую численность работников, занятых в хозяйстве (отрасли). Целевой комплексной программой потребительской кооперации «Сокращение применения ручного труда» предусмотрены значительное повышение фондовооруженности работников торговли, замена устаревшего оборудования и машин, внедрение новейших достижений науки и техники. Все это будет способствовать росту производительности труда и повышению эффективности использования основных фондов.

Рентабельность основных средств определяют отношением суммы прибыли к среднегодовой стоимости основных средств. Этот показатель, как и фондоотдача, в последние годы снижается, что обусловлено теми же причинами.

Срок окупаемости основных средств рассчитывают делением стоимости капитальных затрат на сумму годовой прибыли по плану. Этот показатель является обратным показателю рентабельности. Он характеризует целесообразность капитальных вложений.

Для определения эффективности использования основных фондов в торговле используют также ряд других показателей:

• товарооборот на 1 м² торговой площади;
• коэффициент сменности;
• коэффициент непрерывности;
• коэффициент использования оборудования;
• коэффициент использования торговой площади.

Наиболее распространенным показателем является товарооборот на 1 м² торговой площади, который наглядно характеризует степень использования основных фондов торговли.

Коэффициент сменности, показывает эффективность использования торговых организаций в течение суток. Его рассчитывают путем деления продолжительности работы предприятия в сутки на продолжительность одной смены

Коэффициент непрерывности отражает степень использования торговых организаций в течение месяца, года. Его определяют отношением числа дней работы предприятия в месяц (год) к календарному числу дней за этот же период.

Коэффициенты сменности и непрерывности рассчитывают при изыскании резервов более эффективного использования действующей торговой сети, особенно если ее недостаточно.

Коэффициент использования оборудования определяют отношением фактического товарооборота в единицу времени к проектной мощности оборудования или отношением времени работы оборудования к времени работы предприятия по плану.

Коэффициент использования торговой площади рассчитывают путем деления размера площади, занятой оборудованием для выкладки товаров, на всю площадь торгового зала магазина.

Таким образом, для выявления путей улучшения использования материально-технической базы торговли проводят экономический анализ, в процессе этого анализа:

• определяют обеспеченность торговли основными средствами, их движение и эффективность использования;
• проводят факторный анализ влияния степени использования основных средств на изменение количественных и качественных показателей;
• выявляют направления повышения эффективности использования всей материально-технической базы.

В процессе анализа материально-технической базы следует изучить такие показатели, как состав и структура основных средств, размеры торговых организаций и их специализации, эффективность использования материально-технической базы торговой организации и т.д.

Итак, рассмотрев состав и значение материально-технической базы, можно сделать следующий вывод: основа успешной (рентабельной) деятельности любого хозяйствующего субъекта во многом зависит от наличия, состава и состояния материально-технической базы. И будь то торговля, производство или иная деятельность, она должна иметь под собой определенную базу, благодаря которой отрасль или отдельное предприятие будут функционировать. Именно такой основой в рыночной экономике и является материально-техническая база.

Таким образом, в условиях формирования рыночных отношений повышается роль торговых организаций в удовлетворении потребностей населения в товарах народного потребления, различного рода услугах. У торговых организаций имеются все предпосылки для того, чтобы успешно развиваться в условиях рынка, выдерживать конкуренцию с организациями других форм собственности. Для реализации товаров населению торговля имеет определенную материально-техническую базу, которая представляет собой совокупность средств труда, технологий и организационных форм, обеспечивающих функционирование отрасли и достижение ею высоких конечных результатов. Успешное функционирование торговли, повышение эффективности и качества работы в значительной мере зависит от состояния материально-технической базы торговли, основу которой составляет розничная торговая сеть.

2. Анализ состояния и эффективность использования материально-технической базы торговли Кировского РАЙПО

2.1 Экономическая характеристика Кировского РАЙПО

Работа промышленных предприятий района связана в основном с заготовкой и переработкой местных сырьевых ресурсов. Это лесхоз, бытуслуги.

Кировское райпо является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждении банка. Основными задачами деятельности районного потребительского общества являются:

• организация розничной торговли, общественного питания;
• закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственных продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;
• производство пищевых продуктов;
• оказание платных услуг населению;
• организация рынков для торговли товарами;
• осуществление внешнеэкономической деятельности.

Торговую деятельность в районе осуществляют потребительская кооперация 68,66%, ведомственная торговля составляет 28,2% местного рынка и оставшиеся 3,7% – индивидуальные предприниматели и прочие торгующие системы.

По итогам работы за 2018 год системой потребительской кооперации обеспечено выполнение всех установленных плановых показателей.

Удельный вес потребкооперации в районе составил 68,66% и возрос к уровню прошлого года на 0,15%.

За 2018 год снизился процент охвата денежных доходов по системе райпо на 2,9 процентов и составил 44,7%. Степень освоения розничным товарооборотом пенсий по Кировскому райпо также снизилась на 20 процентных пункта по сравнению с 2017 годом и составила 141,3%.

На 1 человека по райпо за 2018 год продано товаров на сумму 7175,1 тыс. р. при среднеобластной 6390,4 тыс. р.

В структуре товарооборота удельный вес продажи непродовольственных товаров составил 16,4% и снизился на 3,2 процентных пункта.

По-прежнему остается низкой реализация на одного человека оборота общественного питания. Розничный товарооборот на 1 человека по райпо –302,9 тыс. р., по ОПС 517,1 тыс. р.

Продано покупных товаров за 2018 год на 3660,1 млн р., доля в товарообороте общественного питания –74,6%. По сравнению с прошлым годом темп роста – 146,8%.

Удельный вес обеденной продукции в собственной продукции общественного питания составил 46,5 и возрос по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 13,9%.

Заготовительный оборот от населения Кировского райпо за 2018 г. составил 11288 млн р. и возрос в сопоставимых ценах по сравнению с 2017 г. на 35,2%.

За 2018 год по Кировскому райпо оказано платных услуг на 301,6 млн р., в том числе бытовых услуг на 207,9 млн р. Темп роста соответственно 117,2% и 112 процентов к уровню 2017 года. В 2018 в Кировском райпо открыта парикмахерская «Орхидея», выручка которой уже к концу года составила 49116 тыс. рублей.

Экспорт за 2018 год составил 427,8 тыс. долл., задание 345 тыс. дол. В том числе поставлено на экспорт 79 тонн черники на сумму 222,4 тыс. дол., мяса 10,7 тонн на 50,4 тыс. дол., грибов 4,5 тонны на 13,4 тыс. дол., картофеля 37,3 тонны на 5 тыс. дол., поддонов 118,1 тыс. шт. на 123,3 тыс. дол., реализации продтоваров на 14,9 тыс. дол. Валовые доходы от внешнеэкономической деятельности составили 34,4 тыс. дол.

На 1 января 2018 года на балансе райпо находится 26 единиц транспорта, в том числе 23 единицы грузовых автомобилей, 3 легковых.

За 2018 год по системе райпо получена прибыль в размере 2673 млнрублей. Обеспечили рентабельную работу все отрасли.

В 2018 г. собственные оборотные средства возросли на 1028 млнрублей и по состоянию на 1.01.2019 года их наличие составило 1385 млнр.

В системе потребительской кооперации работает 380,1 человек, в том числе в торговле – 245,35 человека, общественном питании – 21,5 человек, заготовках – 15, промышленности – 50,75 человек, транспорте – 34, текущий ремонт – 11, прочие – 2,5.

2.2 Анализ и состояние развития материально-технической базы Кировского РАЙПО

В условиях рыночной экономики для выполнения плана розничного товарооборота и улучшения финансовых показателей необходимо иметь определенную материально-техническую базу, способную обслужить покупателей на высоком уровне при снижении расходов покупателей и затрат сферы обслуживания. Поэтому работникам торговли надо знать состояние развития основных средств торговли и размер обеспеченности населения торговыми площадями, для чего необходимо проводить глубокий экономический, системный анализ состояния их развития и использования.