В одержанні високих і сталих врожаїв у ТОВ «Бурат-Агро» провідна роль належить органічним та мінеральним добривам, що вносяться для компенсації втрат мінеральних речовин ґрунтом і підтримання родючості земель. В господарстві їх застосовують недиференційовано без урахування забезпеченості ґрунтів поживними речовинами та біологічних особливостей культур, терміни й норми внесення, що призводить до накопичення їх у ґрунті та рослинах, надходження в поверхневі води зі стоком. Набір удобрюваних органічними добривами культур та дози гною в значній мірі залежать від обсягів виробництва органіки в господарстві.
Важливе значення має припосівне (локальне) внесення мінеральних добрив. При сівбі в рядки вносять незначні дози фосфору, що забезпечує вищу окупність, ніж при інших способах внесення. Крім того, припосівне (стартове) удобрення сприяє значно швидкому розвитку кореневої системи рослин, що має велике значення в умовах нестійкого зволоження. Тому при розподілі добрив в першу чергу визначають потребу в фосфорі для припосівного внесення під усі культури. Для стартового удобрення використовують як гранульований суперфосфат, так і складні добрива, але дозу визначають по фосфору.
Приймачем пестицидів являється ґрунт, де вони розкладаються і звідки поступово переміщуються в рослини, оточуюче середовище, або використовують як сховище, де частина з них існують багато років після внесення. Пестициди - це збірна назва засобів для боротьби з бур’янами, шкідниками, хворобами сільськогосподарських культур, деякі речовини використовують для одночасного дозрівання врожаю, скидання листя перед збиранням тощо. В ґрунті ці речовини поступають в результаті прямого внесення, при висіванні протравленого насіння, з атмосферними опадами, із залишками загиблих рослин і тварин, в результаті змиву з оброблених рослин дощем та при їх поливі. Окремі пестициди стійкі в довкіллі, здатні до біоакумуляції, токсичні для людей і тварин [80].
Запровадження ґрунтозахисної системи землеробства вимагає ще більшої уваги до застосування добрив. Крім економічного, на перший план виходить екологічний аспект хімізації. Нагромадження залишків добрив та пестицидів у продукції, ґрунтах результат їх застосування без врахування вищезазначених умов та недосконалістю техніки.
Мінеральні добрива, хімічні меліоранти та інші засоби хімізації залишаються головними факторами підвищення родючості ґрунтів. В умовах переходу на нові економічні методи господарювання підвищення окупності добрив приростом врожаю є однією із суттєвих умов зниження собівартості продукції рослинництва. У зв’язку з високою вартістю промислових добрив їх не можна використовувати без врахування біологічних потреб сільськогосподарських культур і рівня забезпеченості ґрунтів поживними речовинами.
За умов виходу сільського господарства на ринкові відносини зростають ціни на мінеральні добрива, значно підвищується роль місцевих органічних добрив як засобу підвищення продуктивності рослин і досягнення бездефіцитного балансу гумусу в землеробстві. З цією метою у ТОВ «Бурат-Агро» в якості органічних добрив на полі потрібно залишати нетоварну частку врожаю: солому після озимої пшениці, подрібнені стебла кукурудзи, соняшника та інші післяжнивні рештки (не допускати спалення їх бо це приводить до втрат гумусу в ґрунті). Одна тонна їх із компенсацією азотної недостатності внесенням 10 кг діючої речовини азоту по своїй дії і після дії на врожай і накопичення гумусу в ґрунті дорівнює 5 тоннам напівперепрілого гною. Це дасть можливість раціонально використовувати ґрунти господарства, але з дотриманням таких рекомендацій:
- внесення органіки необхідно планувати таким чином, щоб кожне поле удобрювалося гноєм не рідше одного разу в 3 - 4 роки, що є дуже важливим для окультурювання;
- визначати найбільш оптимальні дози мінеральних добрив, враховуючи забезпеченість ґрунтів поживними речовинами, а також виніс елементів живлення основною культурою та попередником;
- головною умовою попередження накопичення залишків пестицидів у ґрунті вище гранично допустимих норм є дотримання регламентів їх внесення, кількість разів обробітку, способів та часу внесення, а також застосування бакових сумішей для підсилення дії пестицидів на шкідливі організми при менших нормах внесення, що має позитивний вплив на навколишнє середовище та якість продукції;
- очищення ґрунту від залишків пестицидів потрібно проводити під впливом різних методів обробітку ґрунту і кліматичних факторів. Для прискорення цих процесів необхідно покращити фізико-хімічні властивості ґрунтів, в першу чергу внесенням органічних добрив достатній кількості та проведення хімічної меліорації, а також підбір культур, які більш інтенсивніше виносять і розкладають той чи інший препарат. Крім того, на ґрунтах з підвищеним вмістом пестицидів необхідно в першу чергу висівати технічні та зернові, коренебульбоплоди для кормових цілей.
На території ТОВ «Бурат-Агро» проявляється водна, періодична та вітрова ерозія ґрунтів, тому особливу увагу потрібно звернути на проведення протиерозійних заходів, особливо попередження і зменшення згубної дії водної ерозії. Змиті поживні речовини, залишки пестицидів, органічні і мулуваті частки є причиною забрудненості річок, ставків та підґрунтових вод.
Однією із основних проблем товариства є висока розораність ґрунтів через інтенсивний розвиток ерозійних процесів та переущільнення ґрунту важкою технікою. Це пов’язано з тим, що в умовах інтенсивного ведення виробництва значно посилюється вплив на грунт ходових систем сільськогосподарських агрегатів. В свою чергу, вихлопні гази тракторів та автомобілів та іншої сільськогосподарської техніки сприяють екологічному забрудненню повітря. Для рішення цієї проблеми у ТОВ «Бурат-Агро» можна запропонувати перехід на екологічно чисті види палива, або знизити час роботи двигунів.
Також у товаристві прослідковується недотримання науково обґрунтованого чергування культур у польових та кормових сівозмінах. Недотримання та порушення сівозмін зумовлює:
- безсистемне, непослідовне, випадкове використання високо впливових факторів землеробства добрив, пестицидів та матеріально-технічних ресурсів, що різко знижує їх ефективність, економічність, екологічність;
- систематичне ускладнення фітосанітарної ситуації у посівах сільськогосподарських культур підвищення забур’яненості, збільшення шкоди від хвороб і шкідників сільськогосподарських культур;
- неможливість виконання одного з основних завдань землеробства забезпечення систематичного відтворення родючості ґрунту.
Нині досить поширеним явищем стало пошкодження культурних рослин різними хворобами і шкідниками. Вирощування одних і тих самих видів рослин на великих площах робить їх більш вразливими щодо захворювань, а також створює сприятливі умови для розвитку окремих видів шкідників. Останнє наглядно можна проілюструвати на прикладі колорадського жука. Перші його екземпляри були випадково завезені разом з картоплею з Америки до Європи спочатку на Піренейський півострів. Звідти і почалася його поступова експансія на схід де він знаходив досить сприятливі умови для свого розвитку. Зараз його можна зустріти практично на будь-якому картопляному полі.
Використання у сільському господарстві отрутохімікатів дає можливість зберегти значну частину врожаю. При обробці посівів пестицидами основна їх частина нагромаджується на поверхні ґрунтів і рослин. Вони адсорбуються органічною речовиною ґрунту і мінеральними колоїдами. Надлишок пестицидів може мігрувати з низхідними токами вологи і потрапляти до ґрунтових вод.
Існує проблема відходів сільськогосподарського виробництва і пов’язаної з ним переробної промисловості. Нинішнє світове виробництво зернових дає щорічно 1700 млн. т соломи, більша частина якої не використовується і забруднює середовище. Великі відходи дає виробництво бавовни і цукрової тростини. Значна кількість відходів вирощеної сільськогосподарської продукції опиняється на смітниках. Органічні рештки в багатьох випадках просто спалюють, викидають на вітер нагромаджену віками ґрунтову родючість. Значно доцільніше було б, проте, на основі відходів рослинної продукції готувати компости і органічні добрива. Регулярне і достатнє внесення їх на сільськогосподарські поля дозволить більш ефективно використовувати земельні угіддя.
Кожна галузь сільського господарства по різному впливає на навколишнє середовище. Так, землеробство досить помітно змінює водний баланс і гідрологічний режим агроландшафтів. Створення великих відгодівельних комплексів нерідко супроводжується забрудненням ґрунтів і вод екскрементами тварин, нагромадженням гною. Серйозною проблемою залишається забруднення гідрографічної сітки відходами боєнь, м'ясопереробних і молочних підприємств [50].
Отже, сучасне сільське господарство створює для жителів планети цілу низку гострих екологічних проблем. їх успішне розв’язання можливе тільки на основі раціонального природокористування, здійснення комплексної системи заходів з охорони природи і підвищення продуктивності землеробства і тваринництва.
Грошові кошти є найбільш ліквідними активами у виробничо-фінансовій діяльності підприємств. Вони присутні на початковому та кінцевому етапі облікового циклу, який включає придбання товарів, виробництво продукції, виконання робіт, надання послуг, а також їх продаж і отримання виручки. Відсутність грошових коштів на рахунках підприємства паралізує діяльність підприємства, зупиняє виробничі процеси, знижує зацікавленість працівників, у зв’язку з несвоєчасними виплатами заробітної плати, призводить до несвоєчасної сплати податків та платежів до бюджету. Цим зазначається актуальність теми. Дослідження проводиться на прикладі ТОВ «Бурат-Агро» Решетилівського району, Полтавської області.
Зробивши дослідження та виконавши деякі розрахунки було помічено, що суттєвих відмінностей у веденні обліку на базовому підприємстві від загальноприйнятих методологічних норм немає. Навпаки слід відмітити високу професійність бухгалтера, який вправно виконує свої обов’язки та належним чином забезпечує обліковий процес.
Проаналізувавши діяльність підприємства та методи відображення господарських операцій пов’язані з рухом грошових коштів та їх еквівалентів можна зробити ряд висновків:
− організація бухгалтерського обліку в ТОВ «Бурат-Агро» відповідає вимогам встановленим Законом України «Про бухгалтерський облік і фінансову звітність в Україні» та П(С)БО, основні засади якого відображені в Наказі «Про облікову політику»;
− в цілому по фінансово-економічній характеристиці ТОВ «Бурат-Агро» спостерігається позитивна динаміка фінансових результатів, відносних показників фінансової стійкості, показників оцінювання ліквідності і платоспроможності, динаміки і структури майна та капіталу;
− на сільськогосподарському підприємстві «Бурат-Агро» виникають певні взаємовідносини з різними юридичними і фізичними особами, при цьому розрахунки здійснюються в готівковій та безготівковій формах. Усі розрахунки готівкою у товаристві «Бурат-Агро» проводяться в касі. Каса як самостійний структурний підрозділ підприємства, призначений для зберігання коштів і проведення розрахунків готівкою;
− касові операції здійснюють згідно з порядком про ведення касових операцій підприємствами, який запровадив Національний банк України, встановивши єдиний для всіх підприємств прийом здійснення й обліку касових операцій та єдину для них документацію. Слід зазначити, що сума готівкового розрахунку одного підприємства з іншим підприємством не має перевищувати 10 000 гривень протягом одного дня за одним або кількома платіжними документами;
− зберігати в касі готівку дозволяється в межах лімітів залишку готівки, який у ТОВ «Бурат-Агро» становить 45 000 гривень;
− розрахунки готівкою оформляються прибутковими і видатковими касовими ордерами, які виписуються і реєструються у бухгалтерії. У прибуткових ордерах зазначають, від кого, за що або навіщо одержані гроші, а у видаткових - кому, за що або навіщо вони видаються. В ордерах проставляють також кореспондуючі рахунки, на яких має бути відображена операція і зазначені виправдовувальні документи, що стали підставою для складання ордерів (чеки, авансові звіти, заяви тощо);
− аналітичний облік у ТОВ «Бурат-Агро» грошових коштів у касі будується за окремими фізичними особами, які здійснюють касові операції на підприємстві. Гроші до каси надходять здебільшого з розрахункового банківського рахунка насамперед для виплати заробітної плати працюючим, покриття витрат на відрядження й інші господарські, адміністративні й операційні потреби;
− переважна частина розрахунків у ТОВ «Бурат-Агро» здійснюється безготівковими перерахуваннями. Основним документом по якому здійснюється перерахування грошових коштів з рахунку в банку підприємства є «Платіжне доручення». А факт руху грошей по розрахунковому рахунку відображається документом «Банківська виписка»;
− облік грошових коштів та їх еквівалентів ведеться на рахунках: 30 «Каса», 31 «Рахунки в банках», 33 «Інші кошти», 351 «Еквіваленти грошових коштів» з відповідними субрахунками. Рахунки активні. За дебетом відображається надходження грошових коштів, за кредитом - їх використання;
− узагальнення інформації в системі регістрів ведеться в Журналі-ордері № 1 та відомостях по рахунках;
− для відображення руху грошових коштів ТОВ «Бурат-Агро» складає «Звіт про рух грошових коштів» форма № 3 за прямим методом;
− бухгалтерський облік у ТОВ «Бурат-Агро» є автоматизованим і ведеться за допомогою програми «1С:Бухгалтерія 8.0». Автоматизована форма значно полегшила процедуру відображення в обліку господарських операцій, її значною перевагою є те, що бухгалтери ТОВ «Бурат-Агро» лише вносять вихідні дані для програми до Журналу господарських операцій, а всі інші облікові регістри уже формуються автоматично. Це дає змогу підготувати протягом лічених хвилин найрізноматніші бухгалтерські дані, але автоматизована форма має і недоліки, одним з яких є те, що все ще не всі дані вводяться в комп’ютер і частина обліку виконується вручну;
− для забезпечення керівництва підприємства належними обсягами інформації щодо стану розрахунків підприємства та поточної наявності грошових коштів програма «1С:Бухгалтерія 8.0» сформує звіти такі як: Оборотно-сальдова відомість, Оборотно-сальдова відомість по рахунку, Аналіз рахунку, Картка рахунку, Шахова відомість, Звіт по проводках, Головна книга, Зведення відрахувань в фонди, Звіт про рух грошових коштів тощо;
− метою аудиту грошових коштів та їх еквівалентів є встановлення відповідності застосовуваної в організації методики обліку та оподаткування операцій з рухом грошових коштів та їх еквівалентів, що діють в Україні в періоді, коли відбувається перевірка, нормативними документами, для того щоб сформувати думку про достовірність бухгалтерської звітності в усіх суттєвих аспектах. У ТОВ «Бурат-Агро» аудит грошових коштів та їх еквівалентів проводиться щорічно аудиторською фірмою «Січень аудит».
З метою покращення фінансово-господарської діяльності підприємства в цілому та підвищення ефективності діяльності бухгалтерської служби ТОВ «Бурат-Агро» можна надати такі пропозиції:
− в Наказі про облікову політику є певні неточності, які зумовлені невчасним реагуванням бухгалтерів на зміни у законодавстві, зокрема, на введення в дію нового НП(С)БО 1. Таким чином, наказ повинен бути доповнений відповідними змінами, а головний бухгалтер повинен його затвердити. Основним повинно стати проведення взаєморозрахунків підприємства з його дебіторами і кредиторами, що дасть вільні кошти, які можуть бути використані в господарській діяльності товариства;
− стежити за дотриманням розрахунково-касової дисципліни, за своєчасністю подання авансових звітів;
− своєчасно здійснювати повне оприбуткування готівки в касу підприємства;