11
спортивно-оздоровительных и СПА услуг на примере гостиницы «Ренессанс
Москва Монарх-Центр.
Предметом исследования выпускной квалификационной работы является
изучение Организации работы СПА и оздоровительного центра в городском
отеле.
Объектом исследования дипломной работы выступает гостиница
«Ренессанс Москва Монарх-Центр».
Информационной базой данного исследования послужили нормативно-
правовые акты: Конституция Российской Федерации, кодексы Российской
Федерации, федеральные законы, постановления Правительства Российской
Федерации, труды отечественных специалистов Быковой Н.В., Кускова А.С.,
Соколовой А.С., Тимохиной Т.Л. в области службы СПА и оздоровительного
центра, научно-исследовательские статьи, ресурсы интернет.
Методами исследования в данной выпускной квалификационной работе
является анализ, описание, обобщение, классификация технической и
практической информации.
Научная новизна дипломной работы заключается в том, что в данной
работе была дана актуальная характеристика гостиницы, раскрывающая
специфику работы СПА и оздоровительного центра в гостинице «Ренессанс
Москва Монарх-Центр».
Практическая значимость дипломной работы выражается в том, что
полученные результаты могут быть использованы в деятельности предприятия
индустрии гостеприимства, поскольку позволяют раскрыть не только
возможные причины возникновения проблем в работе службы СПА и
оздоровительного центра, но и охарактеризовать пути их разрешения. Также
работа дипломной работы содержит конкретные предложения по теме
исследования.
Цель и задачи выпускной квалификационной работы предопределили ее
структуру, которая представлена наличием введения, двух глав, заключения,
библиографического списка и приложений. В первой главе рассматривается