Курсовая работа (т): Производственная мощность предприятия

Производственная мощность предприятия

Введение

Тема данной курсовой работы является очень важной для предприятия в сфере рыночной экономики в Республике Беларусь. В современных экономических условиях предприятию очень сложно и трудно выстоять в конкурентной борьбе, но при этом еще и выпускать продукцию в достаточном объеме и хорошего качества.

Развитие рыночных отношений в Республике Беларусь по-новому определяет способы и методы ведения экономики. Особое значение эти вопросы приобретают на уровне предприятия, положение которого в современных условиях меняется коренным образом. Предприятие становится полным объектом товарно-денежных отношений, обладает экономической самостоятельностью и ответственностью за результаты производственно-коммерческой деятельности. Полная экономическая самостоятельность предприятий, рыночные отношения, конкуренция, изменение форм собственности определяют подчинение новым экономическим требованиям и условиям хозяйствования.

Не многие предприятия могут работать в таком режиме. Поэтому и происходит так, что очень много заводов закрывается из-за того, что они не смогли выдержать экономических изменений в стране. А те предприятия, которые еще «не сломались», должны выкладываться на полную мощь.

Таким образом, целью курсовой работы является пути повышения уровня использования производственной мощности ОАО «Борисовский консервный завод».

Задачи работы:

раскрыть сущность производственной мощности;

охарактеризовать предприятие;

рассмотреть пути повышения производственной мощности на ОАО «Борисовский консервный завод».

. Производственная мощность предприятия

1.1 Понятие и факторы, определяющие производственную мощность

Производственная мощность является исходным показателем планирования производственной программы предприятия. Производственная мощность и производственная программа предприятия выражаются, как правило, в одних и тех же натуральных (условно-натуральных) показателях. Производственная программа показывает степень использования производственной мощности. Определение величины производственной мощности занимает ведущее место в выявлении и оценке резервов производства.

Под производственной мощностью предприятия понимается максимально возможный выпуск продукции в номенклатуре и ассортименте планового года, при полном использовании производственного оборудования с учетом намечаемых мероприятий по внедрению передовой технологии производства и научной организации труда. Производственная мощность определяется в тех же единицах, в каких измеряется объем производства продукции. Широкая номенклатура приводится к одному или нескольким видам однородной продукции.

Наряду с понятием «производственная мощность» применяется понятие «пропускная способность», которое характеризует максимальный выпуск продукции применительно к работе конкретного оборудования, агрегата, поточной линии, группы станков, но только не участка, цеха, предприятия. Пропускная способность оборудования исчисляется за декаду, сутки, смену, час, а производственная мощность, как правило, за год, в некоторых случаях за квартал, месяц.

Например, производственная мощность консервного завода измеряется в тубах; спиртзавода - в далл.; хлебзавода - в тонн сут. хлеба и т.д.

Производственная мощность - величина не постоянная, поэтому ее планирование основано на учете ряда факторов, от которых она зависит. Такими факторами являются:

· количество и производительность оборудования;

· качественный состав оборудования, уровень физического и морального износа;

· номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции;

· технические нормы производительности оборудования;

· трудоемкость выпускаемой продукции;

· степень прогрессивности техники и технологии производства;

· качество сырья, материалов, своевременность их поставок;

· уровень специализации предприятия;

· уровень организации производства и труда;

· пропорциональность (сопряженность) производственных площадей отдельных цехов и групп оборудования;

· фонд времени работы оборудования.

Выбытие мощности происходит по следующим причинам:

· износ оборудования;

· уменьшение часов работы оборудования;

· изменение номенклатуры или увеличение трудоемкости продукции;

· окончание срока лизинга оборудования.

1.2 Производственная программа и ее составляющие

производственный мощность завод

Производственная программа предприятия (ППП) - система плановых заданий по производству и реализации продукции соответствующего качества на предстоящий период. Производственная программа предприятия по показателям объема, номенклатуры и ассортимента продукции определяет спрос на данную продукцию, а также реальные возможности производства по удовлетворению этого спроса; обеспечивает рост прибыли, рентабельности капитала и расширенное воспроизводство; обусловливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей (при необходимости), потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала и транспорте.

Производственная программа состоит из следующих разделов:

1-плановое задание по объему производства, номенклатуре и ассортименту выпускаемой продукции в натуральном и стоимостном выражении решает две проблемы: что и как производить;

2-план объема продаж (реализации продукции) решает две проблемы: для кого и сколько производить;

3-план по реализации новых технологий, специализации и кооперированию производства гарантирует выполнение двух вышестоящих планов.

Все показатели ППП можно классифицировать на трудовые, натуральные и стоимостные.

Трудовые измерители - часы, минуты рабочего времени - применяются при внутрипроизводственном планировании для оценки трудоемкости единицы продукции и производственной программы. Наиболее распространенный показатель - трудоемкость или нормативные затраты рабочего времени на изготовление продукции, выполнение услуги, работы, рассчитываемые в нормо-часах.

Натуральные измерители выражают физический объем произведенной продукции (штуки, тонны, метры и т.д.) и характеризуют специализацию производства. Они лежат в основе норм расхода сырья, энергии, рабочего времени, производительности труда при производстве однородной продукции.

При планировании одинаковых по назначению видов продукции, но имеющих разные потребительские свойства, применяются условно-натуральные единицы измерения (тонны условного топлива, тысяч штук условного кирпича, условных банок). План производства продукции в натуральном выражении содержит показатели выпуска определенной номенклатуры, ассортимента и качества продукции.

Номенклатура продукции - систематизированный укрупненный перечень выпускаемых предприятием видов (групп, позиций) продукции в натуральном выражении, отличающихся между собой разными потребительскими свойствами, например, вид продукции: обувь, в том числе мужская, женская, детская.

Ассортимент продукции - перечень видов продукции внутри одной номенклатуры, т.е. продукции одного и того же потребительского назначения, но отличающихся между собой отдельными признаками (марка, размер, сортность, профиль, артикль и т.д., например обувь мужская: 38, 39, 42, 45 размеров).

Качество продукции - весь набор потребительских свойств товара, по которым потребитель судит о его достоинствах (дизайн, долговечность, надежность, функции и т.д.). Качественные показатели ППП: сортность, марка, содержание полезного компонента, доля продукции, соответствующей мировым стандартам и превышающей их, доля экспортной продукции, важнейшие технические параметры выпускаемой продукции.

Планирование производства и продаж продукции в натуральном выражении позволяет согласовать выпуск конкретных видов продукции с потребностями рынка и ресурсов, необходимых для ее производства. Однако с помощью натуральных измерителей нельзя определить общий объем и структуру производства на многопрофильных диверсифицированных предприятиях, рассчитать издержки, доход и прибыль предприятия от реализации продукции. Это требует разработки плана производства продукции в стоимостном выражении.

Стоимостные измерители производственной программы отражают стоимостной объем произведенной продукции (услуг) и используются одновременно с натуральными и трудовыми показателями.

Стоимостным выражением производственной программы являются объемы произведенной, чистой, условно-чистой и реализованной продукции.

Объем произведенной продукции (V_прп) включает в себя стоимость готовой продукции, полуфабрикатов и комплектующих изделий потребительского и промышленного характера, предназначенных для реализации на сторону, а также для удовлетворения собственных нужд. Он определяется по формуле

Vпр.п = З + П (1)

Контрольный вариант -

 (2)

где 3 - суммарные текущие затраты на производство продукции, р.;

П - планируемая прибыль, р.;

- объем работ и услуг i-го вида потребительского характера в натуральном выражении (i= 1, 2, 3, …, п);

п - количество видов i-й продукции;

Ц_отпi - отпускная цена единицы i-го вида продукции, р.;

-объем работ и услугу j-го вида промышленного характера в натуральном выражении (j= 1, 2, 3, …, m);

Ц_отпj - отпускная цена единицы j-го вида продукции, р.

Произведенная продукция характеризует объем готовой продукции и используется для расчета затрат на производство.

Объем произведенной продукции в стоимостном выражении имеет один существенный недостаток - он включает стоимость материальных затрат, которая является результатом других предприятий, поставивших сырье, материалы, топливо и энергию анализируемому предприятию, что искажает представление о собственном вкладе предприятия в конечный результат его деятельности. Этот недостаток исключают показатели чистой и условно-чистой продукции.

Объем чистой продукции (V_Ч.П) - часть общего объема произведенной продукции в стоимостном выражении, которая создана трудом работников данного предприятия и характеризует вновь созданную (добавленную) на предприятии стоимость. Он определяется по формулам

 (3)

- материальные затраты на производство продукции, р., А - амортизационные отчисления, р.

= ЗП + О_с +П (4)

где ЗП - заработная плата; О_с - отчисления на социальные нужды; П - прибыль от реализации продукции.

Объем условно-чистой продукции () состоит из объема чистой продукции () и амортизационных отчислений (А):

 (5)

Соотношение произведенной, чистой и условно-чистой продукции представлено в таблице 1.2.1.

Обобщающим показателем производственной программы предприятия является объем продаж или реализованная продукция. План продаж содержит показатели объема и сроков поставок продукции конкретным потребителям в развернутом ассортименте.

Таблица 1.2.1 - Соотношение произведенной, чистой и условно-чистой продукции

Объем реализованной продукции ()- сумма объема произведенной продукции за анализируемый период () в отпускных ценах предприятия и остатков нереализованной продукции на начало анализируемого периода () за минусом остатков нереализованной продукции на конец анализируемого периода ()

(6)

Как правило объем реализованной продукции меньше объема произведенной на величину существующих и планируемых запасов.

При равномерных поставках продукции на рынок объем реализации () на плановый срок можно определить как произведение среднесуточного объема продаж товаров в рублях () на плановый период продаж (), дн. по формуле

 (7)

При расчете стоимостных показателей производства продукции особое место занимает цена - один из основных показателей производственной программы.

Цена товара с точки зрения маркетинга - это сумма, которую готов заплатить потенциальный покупатель за предложенный товар, исходя из его качества, репутации поставщика, надежности поставок, сервиса и затрат на эксплуатацию товара у потребителя, а товаропроизводитель готов продать этот товар по компромиссной цене. Для товаропроизводителя цена должна быть такой, чтобы сбыт товара оказался прибыльным и рентабельным для предприятия.

Реализованная продукция характеризует доход предприятия (Д), который равен объему реализации в анализируемом периоде в стоимостном выражении (). Он определяется как произведение цены единицы изделия (Ц) на объем проданных единиц изделий () по формуле

 (8)

где  - доход предприятия от реализации i-го вида продукции;

- договорная цена единицы i-го вида продукции;

 - объем реализации i-го вида продукции (i = 1, 2, 3,…, п) в натуральном выражении.

1.3 Методика, расчет производственной мощности предприятия

Расчет производственной мощности завода ведется по всем его подразделениям в следующей последовательности:

· по агрегатам и группам технологического оборудования;

· по производственным участкам;

· по основным цехам и заводу в целом.

Производственная мощность предприятия определяется по мощности ведущих цехов, участков, агрегатов. К ведущим относятся цеха, участки, агрегаты, в которых выполняются основные наиболее трудоемкие технологические процессы и операции по изготовлению изделий или полуфабрикатов. Перечень ведущих цехов, участков и агрегатов в основном производстве, а также оптимальные уровни загрузки публикуются в отраслевых рекомендациях по расчету производственной мощности.

Под "узким местом" понимается несоответствие производственной мощности отдельных цехов, участков, агрегатов возможности ведущего оборудования.