Материал: Современные проблемы организации производства. учебное пособие. Туровец О.Г., Родионова В.Н

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный технический университет»

О.Г. Туровец В.Н. Родионова

СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

Утверждено учебно-методическим советом университета в качестве учебного пособия

Воронеж 2017

1

УДК 658.5075.8

ББК 65.30я7 Т 885

Туровец О.Г. Современные проблемы организации производства: учеб. пособие [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые, граф. данные (1,6 Мб) / О.Г. Туровец, В.Н. Родионова. – Воронеж: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный технический университет», 2017. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM): цв.

– Систем. требования: ПК 500 и выше; 256 Мб ОЗУ; Windows XP; SVGA с разрешением 1024x768; Adobe Acrobat; CD-ROM диско-

вод; мышь. – Загл. с экрана.

Излагаются научные основы, тенденции развития и практики организации производства на промышленных предприятиях; рассматриваются современные проблемы организации производственных систем и пути их решения. Приводятся краткий конспект лекций, конкретные ситуации для обсуждения на практических занятиях задания для самостоятельной работы и хрестоматия по ключевым аспектам исследования и организации логистических систем.

Издание соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 38.04.02 «Менеджмент», направленность «Экономика и управление предприятием», дисциплине «Современные проблемы организации производства».

Табл. 10. Ил. 2. Библиогр.: 6 назв.

Рецензенты: кафедра экономики и управления организациями Воронежского государственного университета (д-р экон. наук, проф. Ю.И. Трещевский ); д-р экон. наук, проф. И.В. Каблашова

©Туровец О.Г., Родионова В.Н., 2017

©ФГБОУ ВО «Воронежский государственный технический университет», 2017

2

ВВЕДЕНИЕ

В учебном пособии рассмотрены научные основы, тенденции развития и практика организации производства на промышленных предприятиях.

Цель данного учебного пособия состоит в формировании системы профессиональных знаний в области организации производства. Учебное пособие предназначено для студентов магистратуры, обучающихся по направлению «Менеджмент», программе «Экономика и управление предприятием» и рекомендуется использовать в качестве конспекта лекций и методических материалов к проведению практических занятий и самостоятельной работы.

Излагаемый в учебном пособии материал соответствует требованиям Федерального образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 38.04.02 Менеджмент (уровень магистратуры).

Цель и задачи изучения дисциплины «Современные проблемы организации производства».

Цель дисциплины – формирование комплекса знаний о современных тенденциях организации производства в условиях инновационной экономики.

Задачи дисциплины:

формирование знаний о современных тенденциях развития организации производства на предприятиях;

овладение научными методами разработки программ организационного развития производства на предприятиях;

формирование навыков теоретического обобщения проблем организации производства.

Компетенции, формируемые в результате изучения дисциплины:

–способность обобщать и критически оценивать результаты исследований актуальных проблем управления, полученных отечественными и зарубежными исследователями (ПК-7);

–владение современными методами организации, управления и реинжиниринга производственных систем (СПК-1).

3

В результате освоения дисциплины студент должен: Знать:

современные тенденции и направления организации производства на предприятии;

основные понятия сущности и функции организации производства на предприятии.

Уметь:

самостоятельно готовить аналитические материалы и на их основе разрабатывать предложения по совершенствованию организации производства.

Владеть:

навыками в обобщении и практической оценки результатов научных исследований с целью формирования актуальных проблем развития организации производства;

методами использования опыта отечественных и зарубежных предприятий по применению прогрессивных форм и методов организации производства

4

ТЕМА 1. СУЩНОСТЬ И ФУНКЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

Известно, что в составе процесса производства выделяются составляющие его элементы: труд, орудия труда и информация. Результатом производственной деятельности является конечный продукт, продукт труда.

Организация производства представляет собой вид деятельности людей, направленной на соединение всех элементов производственного процесса в единый процесс, обеспечение его рационального сочетания и взаимодействия в целях достижения социальной и экономической эффективности производства.

Организация производства является обязательным условием эффективной работы любого предприятия т.к. создает благоприятные условия для высокопроизводительной работы людей, выпуска продукции хорошего качества, полного использования всех видов ресурсов, всестороннего развития личности в процессе труда.

В материальном производстве выделяются две стороны: производственные силы и производственные отношения.

Производственные силы – это силы и средства, участвующие в процессе производства.

Производственные отношения – отношения между людьми, возникающие в процессе производства и реализации материальных благ. Следует исходить из того, что производственные отношения образуют сложную систему, включающую в себя производственно-технические и социальноэкономические отношения.

Производственно-технические отношения выступают как отношения по поводу совместного труда участников производства. Основой этих отношений являются разделение и кооперация труда, которые ведут к обособлению отдельных работ и их исполнителей и диктует необходимость налаживания между ними производственных связей. Вторая функция и устанавливает связи, обеспечивающие совместную деятельность людей в процессе производства.

5