Дипломная работа: Анализ конкурентоспособности предприятия ООО Ростовский колбасный завод – Тавр

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Оценка средств рекламы бальная, где:

0 - средство неэффективно для удовлетворения данной задачи;

1 - средство нейтрально;

2 - для данной задачи средство эффективно.

По результатам оценки свойств видов рекламы получилось, что телевизионная реклама является самым неэффективным средством рекламы (3 балла), поскольку она имеет высокую абсолютную стоимость, что исключает возможность частого повтора рекламного обращения фирмы ООО «РКЗ - ТАВР» избирательность аудитории практически отсутствует, кроме того, наблюдается тенденция к перегруженности рекламой такого рода.

Наиболее эффективными средствами оказались наружная реклама, листовки и газетная реклама (6 баллов). Стоит отметить, что газеты как средство рекламы продукции ООО «РКЗ - Тавр» активными, либо нейтральными (по указанным критериям), а листовки - неэффективны с точки зрения высокой частоты повторов.

К недостаткам наружной рекламы можно отнести лишь отсутствие избирательности аудитории. По остальным критериям наружная реклама является эффективной. Отметим так же, что лишь наружная реклама эффективна по критерию «высокая частота повторных контактов», что является очень важным для предприятия ввиду их недостаточной известности на местном рынке.

Промежуточное положение среди используемых средств рекламы заняли Интернет - реклама и радио-ролики (4 балла). К недостаткам Интернет- рекламы можно отнести высокие капитальные вложения в разработку собственного сайта фирмы. Стоит, однако, отметить, что именно разработав свой сайт, фирма поднимает свой имидж, только таким образом она может познакомить потенциального клиента с ассортиментом и качеством своего товара, демонстрируя его непосредственно, на фотографиях, плакатах, но при этом, не требуя от клиента ответной реакции.

3.2 Рекомендации по повышению уровня конкурентоспособности предприятия

В условиях меняющихся потребительских предпочтений главная задача ГК «ТАВР»- выпуск высококачественной продукции, а также сохранение положительной динамики роста и намеченных планов продаж. Необходимо своевременно отслеживать цены на сырье и гибко регулировать цены на выпускаемую продукцию.

В последние два года наметилась тенденция к увеличению выпуска продукции среднего ценового сегмента и снижение продукции в дорогом сегменте. На данный момент для компании важно понимать свою текущую рентабельность и не быть убыточной.

Так, в 2017 году ГК «ТАВР» планирует произвести и реализовать 52 тыс. тонн колбасных изделий и около тысячи тонн полуфабрикатов. Рост показателей возможен в случае вытеснения конкурентов ГК «ТАВР» на рынке Южного федерального округа, которые не в состоянии выдержать жесткое воздействие кризиса.

Также в планах компании работа с новыми ассортиментными матрицами при сотрудничестве с сетями. Это означает увеличение доли упакованной продукции, в том числе и групповой (транспортной) упаковки, что позволяет минимизировать потери при транспортировке и продлить сроки хранения выпускаемой продукции.

Обеспечение узнаваемости брендов Группы компаний «ТАВР» на российском рынкераскрывается через следующие инструменты воздействия на целевые аудитории:

- оповещение общественности и целевых групп покупателей о выпускаемой продукции в СМИ через прессу, телевидение, Интернет;

- использование РР-технологий для увеличения количества лояльных потребителей и создания образа положительного бренда и социально-ответственной компании в их сознании;

- реализация концепции интегрированных маркетинговых коммуникаций;

- организация собственной дистрибьюторской сети, интегрированной генеральным брендом «ТАВР».

Цели маркетинговой стратегии в разных товарных группах анализируемой компании подробно отражены в таблице 15.

В ближайших планах компании оптимизация товарных марок, развитие сильных брендов, разработка и вывод на рынок новых продуктов, охват широких сегментов рынка.

Таблица 15 - Маркетинговая стратегия продвижения бренда «ТАВР» в 2017 году Составлено автором

Товарная группа

Стратегия в сегментах

Тактика

Вареные колбасы

Развитие премиального сегмента, новые позиции в экономический сегмент не выводятся

Увеличить долю колбас в натуральной оболочке до 10% в группе за счет развития существующих версий в натуральной оболочке и выведения новых продуктов в различных типах оболочки разного калибра

Усилить группу Premium за счет выпуска серии колбас ГОСТ

Обеспечить максимально расширенный ассортимент вареных колбас в сетевой рознице

Сосиски, сардельки

Наращивание присутствия в сегменте Premium и в сегменте потребителей со средним уровнем доходов. Ограничение активностиEconom сегмента

Впустить сосиски в натуральной оболочке. Занять сосисками в натуральной оболочке не менее 20% в структуре товарной группы ТМ «Тавр»

Усилить дистрибуцию сосисок в вакуумной упаковке с фиксированным весом

Увеличить дистрибуцию сосисок «Семейная традиция» и достигнуть уровня 10% в структуре товарной группы сосисок

Увеличить выпуск серии сосисок для детского питания

Деликатесы

Наращивание присутствия в сегменте элитный и Econom

Расширить ассортимент товарной группы деликатесов в сегмент High-Econom за счет высокомаржинальных продуктов ценового диапазона до 300 рублей, в том числе посредством вывода на рынок мясных деликатесов «Секреты мастеров»

Развить сегмент High-Premium посредством высокомаржинальных мясных деликатесов отдельной продуктовой линии «Восточная линия»

Повышение конкурентоспособности деликатесной продукции посредством увеличения сроков ее хранения

Обеспечение дистрибуции позиций новых брендов

Сырокопченые колбасы

Наращивание присутствия в сегменте Premium, элитный

Посредством высокомаржинальных сырокопченых колбас продуктовой линии «Восточная линия» развивать сегмент High-Premium

Сбалансировать соотношение цены и качества продуктов товарной группы сырокопченых колбас

Наращивание объемов товарной группы сырокопченых колбас путем аутсорсинга

Руководителям ООО «РКЗ - Тавр» нужно серьезно подойти к разработке планов, так как в условиях стремительно меняющейся жизни перманентное перспективное планирование представляется по настоящему реалистичным. В сочетании с постоянно действующей системой маркетинговой информации оно становится действенным фактором развития фирмы, в немалой степени оберегая ее от влияния неблагоприятных процессов, происходящих в обществе, позволяя вовремя улавливать тенденции научно-технического процесса, перемены в массовом сознании и т.д. Перспективные планы должны каждый год пересматриваться и корректироваться, чтобы у фирмы всегда был действующий план на предстоящие 5 лет.

ООО «РКЗ - Тавр» должно больше внимания уделить рекламе своей продукции и продвижение ее в крупные универсальные магазины.Успешно действовать в непрерывно меняющейся ситуации способен тот, кто не просто следит за переменами, а использует новейшую информацию для оперативной корректировки своей деятельности. Планируется провести некоторые методы стимулирования покупателей (табл. 16).

Таблица 16 - Влияние на поведение покупателей методов стимулирования в «Тавровских мясных лавках» Ростовской области Составлено автором

Метод стимулирования

Размер влияния стимулирования

Предоставление скидок на продукцию

До 15% от цены продукции впериод праздников и открытияновых магазинов компании

до 7500-8000 чел. в период предоставленияскидок

Предоставление бесплатной упаковки

Постоянно

300-350 чел. в неделю

Предоставление покупателю подарков

Каждому 100-му покупателюсувенир, стоимостью от 100 рублей и вышеили же до 50% от стоимостипокупки

до 7500-8000 чел.

Предоставление покупателям возможности попробовать продукцию

Постоянно, особенно в периодоткрытия новых магазиновкомпании

400-500 чел. в неделю

Таким образом, можно сказать о том, что применение предлагаемых и уже имеющихся стимулов и предложения по их расширению в магазинах «Тавровские мясные лавки» позволит привлечь дополнительных покупателей и повысить конкурентную привлекательность продукции предприятия.

Создание и развитие рекламного бренда продукции предприятия позволит более широко представить покупателям продукцию предприятия, расширить степень эффективности психологического воздействия имиджа продукции и организации, охват потребителей, что сформирует ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.

Предложения по повышению эффективности маркетинговой деятельности ООО «РКЗ - Тавр» в данной сфере можно разделить на два направления.

Первое - применение предприятием со своей стороны общественно полезных действий, которые формируют к предприятию устойчивое благоприятное отношение со стороны общества в целом и у покупателей как его представителей, что способствует формированию имиджа предприятия.

Второе - знакомство широкой общественности с деятельностью предприятия, через прессу и в ходе непосредственного знакомства с продукцией предприятия и его производственным процессом.

Оба направления влияют на то, что у общества в целом и у потребителей продукции предприятия как его представителей формируется к предприятию устойчивое благоприятное отношение, что формирует имидж предприятия и способствует его развитию в последующие периоды:

Основным предложением по улучшению конкурентного имиджа предприятия является улучшение на нем маркетинговой деятельности в связи, с чем необходимо изучить общественное мнение по отношению к этой деятельности на предприятии, для чего провести анкетирование среди потребителей продукции, как реальных, так и потенциальных.

Анализу рынков должно уделяться основное внимание. Особенно это относится к оценке тех потребностей, которые предполагаемый товар не удовлетворяет, к выявлению отрицательных и положительных свойств этого товара, которые отмечают потребители.

На основе данных о финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия ООО «РКЗ - Тавр», а также данных анализа маркетинговой деятельности можно сделать вывод, что деятельность предприятия достаточно успешна, предприятие занимает определенную нишу на рынке, имеет постоянных покупателей, как оптовых, так и розничных, увеличивает объемы производства, выходит на новые рынки.

Однако предприятие претендент на лидерство для удержания и улучшения своих позиций на рынке должно непрерывно улучшать показатели маркетинговой и финансовой деятельности.

Заключение

В условиях рыночной экономики предприятию не стоит рассчитывать на стабильный доход и успех без четкого и эффективного планирования своей деятельности, постоянного сбора и аккумулирования информации как о состоянии целевых рынков, положении конкурентов на них, так и о собственных возможностях и перспективах.

Ни одно предприятие не может достигнуть превосходства над конкурентами по всем коммерческим характеристикам товара и средствам его продвижения на рынке. Необходима разработка путей и мероприятий по повышению конкурентоспособности, в наибольшей степени соответствующих тенденциям развития рыночной ситуации и наилучшим способом использующих сильные стороны деятельности предприятия. В отличие от тактических действий на рынке все действия предприятия должны быть направлены на обеспечение преимуществ над конкурентами в долгосрочной перспективе. Для успешной деятельности среди конкурентов предприятию необходимо постоянно следить как за своей позицией на рынке, так и за действиями конкурентов.

В заключение работы можно сделать следующие выводы. Определяющей силой в отрасли является соперничество между конкурирующими продавцами и в меньшей мере рыночная власть поставщиков сырья и покупателей. Все движущие силы направлены на интенсивность конкуренции между продавцами.

В условиях рыночной экономики значение конкурентоспособности предприятия огромно. Стремление к ее повышению ориентирует на увеличение объема производства и сбыта продукции, нужной потребителю, снижение затрат на транспортировку. При развитой конкуренции этим достигается не только цель предпринимательства, но и удовлетворение общественных потребностей.

Для предпринимателя прибыль является сигналом, указывающим, где можно добиться наибольшего прироста стоимости, создает стимул для инвестирования в эти сферы. Свою роль играют и убытки. Они высвечивают ошибки и просчеты в направлении средств, организации производства и сбыта продукции.

Главной целью управления конкурентоспособностью предприятия является стремление к монополизации рынка, что соответственно приведет к обеспечению максимизации благосостояния собственников предприятия в текущем и перспективном периоде. Эта главная цель призвана обеспечивать одновременно гармонизацию интересов собственников с интересами государства и персонала предприятия и должна, в идеале, подорвать экономическую состоятельность потенциальных конкурентов.

Процесс управления конкурентоспособностью предполагает проведение анализа, который характеризуется многообразием своих форм. На выбор формы анализа влияет множество факторов: отрасль, в которой осуществляет свою деятельность организация, специализация и вид деятельности предприятия объем товарооборота и его скорость и другие. Поэтому менеджерам организации необходимо грамотно оценить сложившуюся ситуацию на предприятии и выбрать именно ту форму анализа, которая даст наиболее исчерпывающую информацию для разработки мер по управлению конкурентоспособностью с целью ее повышения. В современной научной литературе выделяют множество методов повышения конкурентоспособности.

Таким образом, для повышения конкурентоспособности в ООО «Ростовский колбасный завод - Тавр» необходимо создать отдел маркетинга, который будет осуществлять следующие функции:

- сбор данных;

- обработка данных, их классификация;

- разработку методов и средств изучения рынка;

- составление смет затрат на проведение рекламных кампаний и акций, прочих маркетинговых мероприятий;

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/993007/