Дипломная работа: Логистика закупочных процессов на предприятии (на примере ОАО "Элдин")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
5
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………
Глава 1 Теоретические основы организации закупочной логистики на
предприятии……………………………………………………………………
1.1. Сущность и цели закупочной деятельности предприятия……………….
1.2. Основные задачи и функции закупочной логистики……………………
1.3. Планирование закупок и оценка эффективности закупочной
логистики………………………………………………………………………
Глава 2 Анализ системы материально-технического снабжения
предприятия ОАО "Элдин"…………………………………………………
2.1. Характеристика деятельности предприятия……………………………..
2.2. Оценка системы управления материально – техническим снабжением...
2.3. Исследование эффективности системы организации закупочной
логистики………………………………………………………………………….
Глава 3 Совершенствование процессов закупочной логистики
предприятия ОАО "Элдин"…………………………………………………
3.1. Мероприятия по оптимизации партии поставки………………………….
3.2. Оптимизации текущих резервов материальных ресурсов……………..
3.3. Оценка эффективности предложенных рекомендаций………………….
Заключение…………….………………………………………………………..
Список литературы…………………………………………………………….
Приложения……………………………………………………………………..
6
9
9
16
19
31
31
35
39
54
54
58
62
67
72
76
6
Введение
Актуальность. Характерной чертой современной экономики является
усиление конкуренции. Добиться успеха может только та организация, которая
постоянно совершенствует (оптимизирует) свою деятельность, стремится
максимально удовлетворить потребности своих клиентов. Одним из
инструментов повышения эффективности работы промышленного предприятия
является совершенствование логистики закупок. Другими словами, поиска
оптимального решения по объему закупок, ценам и требованиям к качеству.
Закупочная логистика важна в силу того, что без четко выстроенной
стратегии предприятию сложно достичь конкурентных преимуществ. Усиление
рыночных позиций предполагает наличие устойчивого спроса на продукцию
промышленного предприятия, что и приводит к увеличению объема продаж и
расширению круга потребителей. При прочих равных условиях потребители
отдают свои предпочтения не аналогичным предложениям конкурентов, а
исключительно товару конкретного производителя. Это становится
возможным, если в результате жесткой и агрессивной закупочной политики
предприятие получает у поставщика товар на особо выгодных условиях.
Ввиду данного обстоятельства возникает необходимость поиска
направлений по увеличению эффективности структуры закупок материально-
технических ресурсов. Внедрение современных методов логистики в
деятельность промышленных предприятий дает возможность ускорить
оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения,
обеспечить наиболее эффективное удовлетворение потребностей клиентов
(потребителей). Логистика закупочных процессов подразумевает координация
действий по закупке, транспортировке, хранению и реализации товаров,
поэтому необходима слаженность течения этих процессов и компетентный и
профессиональный подход менеджера.
Объектом настоящей выпускной квалификационной работы выступает
Ярославский машиностроительный завод «ELDIN» (далее, ОАО «Элдин»).
7
Предмет выпускной квалификационной работы система материально
технического снабжения.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в
совершенствовании закупочной логистики и, в частности, системы
материально-технического снабжения в ОАО «Элдин».
Для достижения поставленной цели, в работе были поставлены
следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты организации закупочной
логистики на предприятии;
2. Проанализировать систему материально-технического снабжения ОАО
«Элдин»;
3. Разработать рекомендации (меры) по совершенствованию процесса
закупочной логистики в ОАО «Элдин».
Теоретическая и информационная основа. В рамках написания
выпускной квалификационной работы были использованы книги и учебные
пособия, монографии и статьи в периодических изданиях и сборниках
конференций, а также ресурсы сети Интернет. В работе были использованы
труды по менедженту, коммерции и логистике таких авторов как Б.А. Аникин,
М.Н. Григорьев, Ю.П. Грызанов, Ю.М. Неруш, Д. Шрайбфедер и др.
Структура работы. Выпускная квалификационная работа состоит из
введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
Во введении выпускной квалификационной работы обозначены:
актуальность, объект и предмет, цель и задачи, используемая в работе
теоретическая и информационная база, представлена общая структура работы.
В первой главе выпускной квалификационной работы рассматриваются
сущность и цели закупочной деятельности предприятия, задачи и функции
закупочной логистики, а также вопросы планирования закупок и оценка
эффективности закупочной логистики.
Во второй главе представлен анализ системы материально-технического
снабжения ОАО «Элдин». В частности, во второй главе выпускной
8
квалификационной работы представлена характеристика организации,
проанализирована система управления материально-технического снабжения,
выявлены ключевые проблемы закупочной логистики.
В третьей главе выпускной квалификационной работы представлены
рекомендации по совершенствованию процесса закупочной логистики ОАО
«Элдин». В данной частности работы определены основные мероприятия по
оптимизации партии поставки, предложены рекомендации по управлению
закупками сырья, проведена оценка эффективности предложенных
рекомендаций.
В заключении выпускной квалификационной работы представлены
основные выводы.
Выпускная квалификационная работа состоит из 74 страниц, включает 17
рисунков, 16 таблиц, 12 формул, 1 приложение. Список литературы состоит из
34 источников.
9
Глава 1 Теоретические основы организации закупочной
логистики на предприятии
1.1. Сущность и цели закупочной деятельности предприятия
Деятельность большинства производственных предприятий охватывает
различные процессы, которые, в свою очередь определяются спецификой
бизнеса и применяемыми технологиями. К таким процессам можно отнести
изучение рынка и потребителей, административно-хозяйственное и
информационное обеспечение. Одним из важных процессов на предприятии
выступает закупка сырья и материалов, их транспортировка и хранение и т.д.
Другими словами, основу товарного движения составляют технологические
процессы, связанные с логистикой товаров и продолжением производства в
сфере обращения. К ним относятся - закупка и транспортировка товаров,
погрузочно-разгрузочные работы, хранение товаров, комплектование торгового
ассортимента, сортировка, фасовка и подготовка товаров к продаже.
Понятие «Логистика» широко рассматривается в экономической
литературе.
Так, например, в экономической энциклопедии представлено следующее
определение: логистика - это отрасль экономической науки, изучающей теорию
оптимального управления материальными, информационными и финансовыми
потоками в экономических адаптивных системах с синергичными связями [5, с.
16]. В данном случае, с теоретической точки зрения, логистика рассматривается
как отрасль экономической науки, а с практической стороны вопроса это
система управления материальными, информационными и финансовыми
потоками в деятельности субъекта хозяйствования.
По мнению О.В. Качаловой понятие «логистика» может рассматриваться
в двух аспектах. Во-первых, это наука об оптимальном управлении
материальными, информационными и финансовыми потоками в экономических
адаптивных системах с синергичными связями. Во-вторых, логистика это
отдельная отрасль бизнеса, задачей которой является обеспечение перемещения
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/9521