Каждая полоса заполнена одним типом продукции. Удобство такого способа размещения товарных единиц заключается в том, что покупатель быстрее ориентируется, а магазин выглядит эстетично.
В случае, когда необходима горизонтальная выкладка, нужно учитывать, что на самой нижней полке размещается товар более дешевый или менее привлекательный, а также изделия больших размеров. Движение товара направлено слева направо по серии и по уменьшению объема
Яркий и крупный товар располагается по направлению движения, привлекая тем самым к себе внимание. Соответственно, соблюдая движение товара, слева направо расставляются продукты от светлых спокойных тонов к манящим ярким или более темным сочетаниям оттенков. Так, например, размещен товар в ассортиментной группе «Чай» и «Кофе и кофейные продукты».
Так как именно заметные товары чаще всего становится выбором покупателя, то магазин использует для размещения товаров и то значение, которое имеет полка, где расставлен продукт. На средних полках, расположенных на уровне глаз посетителя, и которые у мерчандайзеров называются золотыми, размещаются товары, которые, в соответствии с планами магазина, должны быть проданы в более короткие сроки. Полки, находящиеся выше уровня глаз, имеют показатели продаж ниже, чем средние, и называются серебряными. Соответственно, самые нижние полки занимают третье место по выигрышности размещения, и там располагаются либо те товары, которые являются жизненно важными и покупаются, невзирая на их местоположение, например, молоко, или те товары, которые являются сопутствующими основной покупке.
В магазине «Находка» товары и торговое оборудование размещаются таким образом, чтобы направить покупателей по часовой стрелке: проход за проходом по всему магазину.
В поисках продуктов питания покупатель проходит по всему магазину, обозревая товары, в изобилии размещенные по левую и правую стороны от него. При этом покупателя подвергают искушению товарами с более высокой разницей между себестоимостью и продажной ценой. Таким образом, стимулируются максимальные объемы продаж и доходов.
Продукты, пользующиеся большой популярностью, в магазине выкладываются в массовом количестве. Большое количество акцентирует внимание покупателя и способствует большому объему продаж. При такой выкладке покупателю в магазине удобно брать товар, так как он находится либо на уровне рук, либо на нижних полках. Разновидностью массового размещения товара в магазине на стеллаже, где находятся перчатки, нижнее белье, колготки.
В целом, необходимо сделать вывод, что в магазине используют современные методы размещения товара, учитывают психологию покупательского поведения, целенаправленно работают по организации продаж с целью повышения удовлетворенности покупателя и повышения его лояльности и преданности магазину.
2.4 Планировка торгового зала
Огромное значение как для покупателей имеет расположение торгового зала, компоновка товаров внутри него, внутренний интерьер и удобство поиска необходимого товара.
Всего существует четыре основных вида планировки: линейная, боксовая, выставочная и свободная. Отдельно встречается смешанный тип, когда продавец совмещает в магазине два и более вида планировки.
Магазин Находка использует свободную планировку.
Здесь нет системности в расстановке торгового оборудования и движения покупателей по залу спонтанно и естественно. Такая непринужденная обстановка больше всего нравиться посетителям.
Тип здания, в котором размещен магазин, является отдельно стоящим. Форма торгового зала квадратная. При заносе товара из склада в торговый зал, покупательские и товарные потоки пересекаются, что при имеющейся конструкции здании практически неисправимо.
Размещение оборудования в торговом зале рационально направленности покупательских потоков. Для большинства покупателей характерна тенденция, перемещаться в магазине в направлении против часовой стрелки.
Совмещенная система входа и выхода размещена в одной из боковых стен помещения торгового зала.
Разделение отделов, упорядоченная выкладка товара, разделение функций, непосредственно связанных с продажей товара. Благодаря выполнению этих требований, закупка товаров потребителям становиться легче.
В приложении 1 и в приложении 2 представлены планировка магазина, «холодная» и «горячая» зоны магазина и ассортимент.
Заключение
торговля продвижение марка
В условиях современной экономической ситуации любая компания, которая стремиться успешно работать на рынке потребительских товаров, должна ориентироваться не только на качество и ассортимент выпускаемой продукции, на своевременную доставку её в торговые точки, но и задумываться о мерчандайзинге своей продукции. Применение мерчандайзинга имеет такое же значение для успешной продажи, как и разработка продукции, как создание брэнда товара, проведение рекламных акций различного рода. Данная маркетинговая коммуникация позволяет эффективно продвигать тот или иной товар, марку, упаковку именно в торговом зале, где непосредственно принимается решение о покупке. Это и обуславливает актуальность данной темы.
Потребитель очень капризен и зачастую у торговых фирм нет возможности удовлетворить все его потребности. Поэтому единственным способом выбирать ваш магазин в такой ситуации - это убеждение. Грамотно организовав свою торговую площадь, обучив персонал и построив эффективное управление магазином возможно даже повлиять на систему ценностей своих покупателей или, что чаще бывает, акцентировать его внимание на тех потребностях, которые выгодны торговой фирме.
Выполнив данную курсовую работу, следует подвести итог о влиянии мерчандайзинга на продвижение товара. Сегодня практически любая полка в магазине, является микромоделью рынка. Чем лучше представлен товар на полке, тем выше вероятность его покупки. Для этого необходимо учесть что:
- товар должен иметь презентабельный вид
- должен быть обращен лицевой стороной к покупателю
- логотип брэнда не должен закрываться ценником, акцизной маркой и .т.п. (вообще, любая полезная потребителю информация, размещенная на упаковке товара не должна быть заклеена )
- товар должен находится на уровне глаз потребителя
- товар должен быть помещен в соответствующей группе товаров
Внутри товарной группы товар должен находится в соответствующей ценовой группе т.е. если это дорогой стиральный порошок для стирки в стиральной машине, то он должен находится в том месте, где выложены стиральные порошки , среди других порошков-автоматов, причем такого же ценового уровня.
Чем больше фэйсинга товара на полке, тем лучше.
Внедрение элементов мерчандайзинга оказывает эффективное воздействие как на обеспечение населения товарами, так и на финансово-экономическую деятельность предприятий торговли. Раскладка товаров с учетом мерчандайзинга позволяет не только значительно расширить объем продаж, но и более рационально управлять торговыми запасами. Расширенная информация о товарах в условиях значительного ассортиментного перечня реализуемой продукции позволяет улучшить качество обслуживания и повысить реализацию товаров.
Библиографический список
1.Акулич, И.Л. Маркетинг: практикум: учеб. Пособие / И.Л. Акулич. - 3-е изд. - Мн.: Выш. Шк., 2010.- 119 с.
2.Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник для студентов экон. спец. вузов / И. Л. Акулич. - 7-е изд., испр. - Минск : Вышэйшая школа, 2010.- 117 с.
3.Бланк, И. Торговый менеджмент. -- К: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997.
4.Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. - СПб.: Изд-во Питер, 1999. - 448 с.
5.Котлер, Филип Маркетинг менеджмент. - СПб.: Изд-во Питер, 2003. - 800с.
6.Рамазнов, И. А. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе. - М.: Изд-во Деловая литература, 2002. - 336 с.
7.Иванов, С.В. Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг / - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. - 274с.
8.МакГалли, Майкл Т. Основы эффективных продаж. Мастерство личных продаж для предпринимателей, продавцов и людей некоммерческой сферы деятельности. - К.: «София», Ltd., 1997. - 288с.