Материал: Регіональна економіка_НМЕТАУ

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

формування економічної взаємодії України зі світовою економічною системою;

запобігання відпливу за межі України інтелектуальних, матеріальних та фінансових ресурсів.

6.9 АГРОПРОМИСЛОВИЙ КОМПЛЕКС

Агропромисловий комплекс (АПК) включає до свого складу:

промисловість, що виробляє засоби виробництва для сільського господарства, сільське господарство, а також галузі, зайняті транспортуванням, переробкою та збутом кінцевої продукції сільськогосподарської сировини й продовольства. Він за своїм складом та структурою значно відрізняється від інших міжгалузевих комплексів, передусім тому, що він як головний засіб виробництва використовує землю, на якій вирощується сільськогосподарська продукція та сировина для виробничого та невиробничого споживання.

Сільське господарство є однією з основних галузей народного господарства, оскільки виробництво продуктів харчування перша умова життя безпосередніх виробників. Водночас воно є сировинною базою легкої та харчової промисловості. Попит на сільськогосподарську продукцію постійно зростає, оскільки збільшується кількість населення, особливо міського. У сільському господарстві як і в інших галузях суспільного виробництва, відбувається постійний розвиток і вдосконалення продуктивних сил і на цій основі зростає ефективність сільхозгосподарської праці, що дає змогу з меншою кількістю робочої сили виробляти більше продукції.

Чорноземні ґрунти і сприятливий клімат, велика густота населення, землеробські навички, зручне економіко-географічне положення зробили рослинництво базовою галуззю сільського господарства. Україна має всі умови для розвитку сільського господарства, але вони диференційовані за природними зонами. Кожна зона має власні особливості у структурі земельних ресурсів, сільськогосподарських та лісових угідь.

На півночі та Поліссі Південно-західного району прохолодний, вологий клімат і підзолисті ґрунти. Тут дуже добре ростуть льон і сіяні трави. Крім

253

сіяних трав для молочної худоби використовують заплавні луги та лісові пасовища.

У лісостепу склався найважливіший в Україні район виробництва цукрових буряків та озимої пшениці, їх вирощуванню сприяють помірна кількість опадів і чорноземні ґрунти. У районі багато садів, а в Закарпатті виноградників.

У Південно-Західному районі велике значення має харчова промисловість, особливо цукрова. Вона дає країні понад 40% цукру.

У Південному районі де мало опадів і високі літні температури, на чорноземних та каштанових ґрунтах сіють озиму пшеницю, ячмінь, соняшник, на поливних землях рис.

Найважливішим основним засобом і територіальною базою функціонування виробничих процесів у сільському господарстві є земля. Україна має значний земельний фонд, який перебуває у розпорядженні сільськогосподарських підприємств і господарств.

Сільське господарство України складається з двох великих, взаємопов’язаних комплексів: рослинництва та тваринництва. До рослинництва належать виробництво зерна, буряку, льону-довгунця, соняшнику, картоплі, овочів, плодів, ягід, винограду тощо. У складі тваринництва переважають скотарство, свинарство, вівчарство, бджільництво, конярство, звіроводство, рибоводство.

Рослинництво. Україна щодо виробництва озимої пшениці, кукурудзи, цукрових буряків посідає перше, а щодо посівів соняшнику друге місце між державами СНД. У рослинництві України переважають зернові культури. У степовій зоні зернові займають більше половини посівних площ, у Лісостепу, Поліссі, Карпатах цей показник трохи нижчий. У структурі посівів зернових переважає озима пшениця 43%, яровий ячмінь 21, кукурудза 13, зернобобові 7, овес 5, озиме жито 4,6, просо 2,5, озимий ячмінь 1,5, гречка 1,5%. Інші культури (ярова пшениця, рис, сорго) мають невелику питому вагу — менше половини відсотка. Посівні площі основних сільськогосподарських культур подано в таблиці 6.33, а обсяги виробництва сільськогосподарських культур та їх урожайність в табл. 6.35, 6.36 [ 2 ].

Озима пшениця вирощується майже скрізь, але найвища її концентрація у степових та лісостепових районах.

254

Таблиця 6.33 - Посівні площі основних сільськогосподарських культур, тис. га

 

Посівні площі основних сільськогосподарських культур, тис. га

 

 

 

 

 

 

 

 

зернові та

цукрові

 

 

овочі

кормові

 

зернобобові

буряки

соняшник

картопля

відкритого

 

культури

 

культури

(фабричні)

 

 

ґрунту

 

 

 

 

 

 

 

1990

14583

1607

1636

1429

456

11999

 

 

 

 

 

 

 

1991

14671

1558

1601

1533

477

11555

 

 

 

 

 

 

 

1992

13903

1498

1641

1702

500

11707

 

 

 

 

 

 

 

1993

14305

1530

1637

1552

474

11287

 

 

 

 

 

 

 

1994

13527

1485

1784

1532

457

11881

 

 

 

 

 

 

 

1995

14152

1475

2020

1532

503

10898

 

 

 

 

 

 

 

1996

13248

1359

2107

1547

476

11026

 

 

 

 

 

 

 

1997

15051

1104

2065

1579

480

9720

 

 

 

 

 

 

 

1998

13718

1017

2531

1513

459

9236

 

 

 

 

 

 

 

1999

13154

1022

2889

1552

497

8653

 

 

 

 

 

 

 

2000

13646

856

2943

1629

538

7063

 

 

 

 

 

 

 

2001

15586

970

2502

1604

490

6375

 

 

 

 

 

 

 

2002

15448

897

2834

1590

479

5858

 

 

 

 

 

 

 

2003

12495

773

4001

1585

480

5074

 

 

 

 

 

 

 

2004

15434

732

3521

1556

476

4243

 

 

 

 

 

 

 

2005

15005

652

3743

1514

465

3738

 

 

 

 

 

 

 

2006

14515

815

3964

1464

469

3277

 

 

 

 

 

 

 

2007

15115

610

3604

1453

451

3028

 

 

 

 

 

 

 

2008

15636

380

4306

1413

458

2752

 

 

 

 

 

 

 

2009

15837

322

4232

1409

451

2658

 

 

 

 

 

 

 

2010

15090

501

4572

1408

462

2599

 

 

 

 

 

 

 

Ярова пшениця культивується у Лісостепу. Яровий ячмінь поширений у північному Степу, Лісостепу та у передгір’ї Карпат. Основне виробництво

255

озимого жита зосереджене на Поліссі, де воно є другою культурою після озимої пшениці, кукурудзи у районах Лісостепу та Степу. Значне місце серед зернових культур займають круп’яні: просо, гречка, рис. Найбільші площі серед них займає просо, яке поширене у Степу та Південних районах Лісостепу. Гречка найбільш поширена у Лісостепу та на Поліссі. Рис вирощують у п’ятьох районах Криму, у зоні Північно-Кримського каналу, у двох районах Одеської та у трьох Херсонської області. Сорго вирощують в областях Степу та у господарствах Лісостепу. Виробництво гороху зосереджено в областях Лісостепу та, частково, у Степу та на Поліссі.

З інших зернобобових розповсюджені вика, люпин, чечевиця, соя, квасоля тощо. Вика зосереджена у Лісостепу. Посіви люпину на 85% розміщені на Поліссі.

Україна є відомим виробником технічних культур, особливо цукрового буряка та соняшника. Головний ареал цукрового буряку Лісостеп. Цукровий буряк вирощують і на півночі Степової зони і на півдні Полісся. Соняшник основна олійна культура. Його посівні площі зосереджені переважно на півдні країни.

Посіви льону-довгунця зосереджені у Житомирській, Київській, ІваноФранківській, Львівській, Рівненській, Чернігівській, Волинській, Чернівецькій областях. Значне місце серед технічних культур займають ефіроолійні культури: коріандр, м’ята, лаванда, троянда та ін Посіви тютюну зосереджені у Кримський, Закарпатський, Придністровський.

Картоплю вирощують у всіх областях, але сконцентрована вона на Поліссі та у північних районах Лісостепу. Овочеві культури вирощують у Лісостепу та Степу, а також у районах міст та промислових ареалах. На півдні, в Степу, у структурі овочевих культур переважають помідори, на Поліссі та у Карпатах капуста, огірки. На півдні дають багаті врожаї баклажани, перець, рання капуста.

Виноградні насадження зосереджені в Криму, 3акарпатті, Одеській, Херсонській та Миколаївській обл.

256

Таблиця 6.34 - Виробництво основних сільськогосподарських культур,

тис. т

 

Виробництво основних сільськогосподарських культур, тис. т

 

 

 

 

 

 

 

 

зернові та

цукрові

насіння

 

 

плоди

 

зернобобові

буряки

картопля

овочі

та

 

соняшнику

 

культури

(фабричні)

 

 

 

ягоди

1990

51009

44264

2571

16732

6666

2902

 

 

 

 

 

 

 

1991

38674

36168

2311

14550

5932

1537

 

 

 

 

 

 

 

1992

38537

28783

2127

20277

5310

2122

 

 

 

 

 

 

 

1993

45623

33717

2075

21009

6055

2798

 

 

 

 

 

 

 

1994

35497

28138

1569

16102

5142

1153

 

 

 

 

 

 

 

1995

33930

29650

2860

14729

5880

1897

 

 

 

 

 

 

 

1996

24571

23009

2123

18410

5070

1924

 

 

 

 

 

 

 

1997

35472

17663

2308

16701

5168

2793

 

 

 

 

 

 

 

1998

26471

15523

2266

15405

5492

1178

 

 

 

 

 

 

 

1999

24581

14064

2794

12723

5324

766

 

 

 

 

 

 

 

2000

24459

13199

3457

19838

5821

1453

 

 

 

 

 

 

 

2001

39706

15575

2251

17344

5907

1106

 

 

 

 

 

 

 

2002

38804

14452

3271

16619

5827

1211

 

 

 

 

 

 

 

2003

20234

13392

4254

18453

6538

1697

 

 

 

 

 

 

 

2004

41809

16600

3050

20755

6964

1635

 

 

 

 

 

 

 

2005

38016

15468

4706

19462

7295

1690

 

 

 

 

 

 

 

2006

34258

22421

5324

19467

8058

1114

 

 

 

 

 

 

 

2007

29295

16978

4174

19102

6835

1470

 

 

 

 

 

 

 

2008

53290

13438

6526

19545

7965

1504

 

 

 

 

 

 

 

2009

46028

10068

6364

19666

8341

1618

 

 

 

 

 

 

 

2010

39271

13749

6772

18705

8122

1747

 

 

 

 

 

 

 

257

Источник: https://studfile.net/preview/16379676/