Материал: 4852

13

международной практике, в деловой переписке, при составлении контрактов о деятельности в сфере туризма на английском языке, в случаях, когда речь идет об экономической, коммерческой, управленческой деятельности, в туризме приняты обороты “Tourist Вusiness” - туристский бизнес, “Тourist Route” -

туристский маршрут, “Tourist Аctivity” - туристская деятельность и так далее,

то есть используются прилагательные, производные от английского “Tourist” -

турист. Английское слово “Тourism” - “туризм” в качестве прилагательного используется крайне редко. Фактически оба варианта являются корректными.

Различие обусловлено тем, что в первом случае словообразование произведено от существительных “тур” и “турист”, во втором случае - от существительного

“туризм”, что и обусловливает различные написания. В любом случае — фактором, определяющим выбор, будет являться смысл и подтекст, в котором употребляется данное прилагательное, а также принятые нормы научной лексики.

“Турист” — ключевое понятие в терминологическом аппарате практической туристской деятельности: именно это понятие трактуется и уточняется как основное в документах, принятых международными форумами,

конференциями, проводимыми ВТО. От этого термина идет определение бизнеса, связанного с обслуживанием путешественников и туристов -

“туристский бизнес”.

“Турист — лицо, путешествующее с любой целью, кроме поиска заработка и перемены постоянного места жительства, при сроке пребывания вне своего места жительства не менее 24 часов (менее 24 часов - экскурсант)” [13, 20 ].

То есть туристами являются лица, совершающие поездки в целях служебных командировок, посещения съездов, конгрессов, симпозиумов,

отдыха, лечения, развлечения, учебы, по семейным и религиозным причинам.

Это определение, выдвинутое на конференции ООН в 1954 году и подтвержденное Римской конференцией ООН по туризму и экскурсиям в 1963

году, служит основой при проведении международного туристского статистического учета и при определении туристского таможенного права.

14

Авторами в пособии используются определения, принятые в работах В.И.Азара, В.А. Квартальнова и В.М. Козырева, которые считают, что

туристская индустрия (индустрия туризма) — это “... экономическая

система, состоящая из комплекса отраслей и подразделений, функции которых заключаются в удовлетворении разнообразного и усложняющегося спроса на различные виды отдыха и развлечений”]. Индустрия туризма

характеризуется следующими специфическими свойствами: ресурсной ориентацией, сезонным и цикличным характером производства,

необходимостью значительных капиталовложений в туристскую инфраструктуру.

Индустрия туризма включает производство и сбыт товаров и услуг различных отраслей народного хозяйства, выступающих в этом случае как

туристские отрасли. Комплексность и многообразие рыночных отношений индустрии туризма обусловливает взаимный мультипликативный эффект

развития как туристских отраслей, так и других отраслей общественного производства. Специфика индустрии туризма — в многообразии и комплексности прямого и (или) косвенного взаимодействия в данном сегменте различных отраслей общественного производства, большая часть которых -

отрасли, реализующие непроизводственные виды услуг. Характерной особенностью туристской индустрии является технико-экономическая специфика составляющих ее туристских отраслей, исключающая возможность объединения в рамках одной отрасли всей или большей части ее материально-

технической базы, поэтому индустрию туризма можно рассматривать как рынок услуг и товаров туристских отраслей 18, 19 .

Туристская отрасль — отрасль общественного производства,

состоящая из предприятий, производящих товары или услуги,

предназначенные для реализации на туристском сегменте рынка.

Особенностями предприятий туристской отрасли являются: во-

первых, преимущественно непроизводственный характер деятельности и, во-

вторых, специфика потребителей, которые в большинстве своем туристы и путешественники, отсутствие которых существенно сократило бы (рестораны,

15

кафе, сувенирные магазины) или сделало бы полностью невозможным существование определенных видов предприятий (гостиницы, билетные агентства, курорты) в данной местности. На рис. 1 представлена схема элементов туристской индустрии, составленная на основе классификации туристских отраслей, предложенной В. Фрейером.

ТУРИСТСКАЯ ИНДУСТРИЯ

Рис. 1. Схема туристской индустрии

На рис.1.1 наглядно представлены три группы туристских отраслей,

различных по степени зависимости от туристского рынка: 1) туристская

отрасль в узком смысле, предполагающая конкретную специализацию предприятий туристского бизнеса на производство типичных туристских товаров и услуг; 2) туристская отрасль в широком смысле, где туристский бизнес является отдельным направлением деятельности нетипичных туристских предприятий; 3) “окраинные” туристические отрасли, которые предлагают туристам товары и услуги, не являющиеся типичным туристским продуктом.

Туристский бизнес представляет собой деятельность предприятий туристской индустрии, направленную на получение прибыли посредством

16

удовлетворения потребностей туристов (туристских потребностей).

Характерным признаком туристского бизнеса является то, что результатом труда в сфере туристского бизнеса является удовлетворение туристских потребностей.

Туристские потребности человека возникают в связи с необходимостью жизнеобеспечения и перемещения людей, находящихся в свободное время вне места постоянного жительства (в стране проживания или за рубежом) с целями,

не связанными с получением заработной платы в месте пребывания.

Деятельность туристского бизнеса по удовлетворению всевозрастающих туристских потребностей порождает долговременные положительные эффекты и в силу своей жизненной и социальной значимости способствует изменению и развитию человеческого общества [16 ].

Туристский бизнес является неотъемлемой составляющей сферы услуг,

функциональное назначение которой в производстве и реализации туристских товаров и услуг, рассматривающихся как экономическое благо. Комплекс туристских товаров и услуг — это тур. В соответствии с Законом об основах туристской деятельности в РФ тур — это "... комплекс услуг по размещению,

перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-

переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия". Тур, как правило, предлагается и может быть приобретен в месте постоянного проживания туриста. После чего комплекс товаров и услуг,

составляющих тур, потребляется туристом на территории временного пребывания на протяжении обговоренного маршрута путешествия.

С развитием массового организованного туризма и переходом его на новую основу, опирающуюся на развитую туристскую индустрию и современные средства транспорта, произошли некоторые изменения в

организационно-правовых формах и видах организации международного туристского бизнеса. Одной из перспективных современных организационных форм туристского бизнеса являются корпорации, основанные на капитале транспортных, торговых, страховых компаний или банков,

осуществляющие операции по предоставлению туристских услуг.

17

Корпорация представляет собой многоотраслевое объединение организационно связанных фирм, действующих на международном рынке,

контролируемых через систему участия в капитале. Крупнейшие корпорации объединяют десятки, а то и сотни фирм, включая сбытовые, обслуживающие,

финансовые, страховые, научно-исследовательские. Ядро корпорации составляет материнская холдинговая компания, выполняющая, как правило, и

некоторые хозяйственные функции.

Основная деятельность материнской компании по отношению к дочерним

— стратегический менеджмент. Несмотря на непрекращающуюся критику корпораций за подрыв рыночных основ, бюрократизм, стремление “делать прибыли на бумаге” и т.п., трудно представить современный туристский бизнес без них. Периодически корпорации подвергаются существенной

реорганизации. В последние годы совершенствование управления корпорациями осуществляется в основном в сторону децентрализации управления и повышения самостоятельности отдельных звеньев. И тем не менее за центром продолжают сохраняться контрольные функции и рычаги управления как экономические, так и административные.

Кардинальная причина того, что корпорации продолжают активно действовать на туристском рынке, по-видимому, в том, что материально-

техническая база современного туристского бизнеса остается капиталоемкой. В туристском бизнесе постоянно идет поиск возможностей снижения капиталовложений. И хотя постоянно осуществляются проекты,

которые позволяют снизить относительную потребность в капитале, другие направления развития (экономия ресурсов, экология, электронная автоматизация производственных процессов, строительство, компьютеризация,

связь, коммуникация) требуют значительных инвестиций. Отсюда значительная роль крупных пpоизводственно-финансовых структур в туристском бизнесе.

Корпорации представляют различные виды туристских услуг. Они в значительной степени монополизировали рынок и превратились в мощные межотраслевые производственно-финансовые комплексы, включающие предприятия самых различных отраслей, обслуживающих туристский бизнес.