Дипломная работа: Анализ ассортиментной политики организации на примере ООО «Строй мир»
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
39
строительных гипермаркетах, 26 % респондентов делают покупки в магазинах
рядом с домом, 14% опрошенных предпочитают покупать в любых иных
местах (рынки, интернет и т.п.) (Рисунок 13).
Рисунок 13. Предпочтение места приобретения потребителями
строительных товаров
Опрос показал, что большинство опрошенных тратят в месяц на
строительные и сопутствующие товары до 3000 руб. (60%), далее,
соответственно, чем больше цена, тем меньше покупателей. Необходимо
обратить на это внимание, и сделать достойное предложение.
Также необходимо заметить, что часть респондентов строительные и
сопутствующие товары покупают часто и жалко тратить время на поход в
гипермаркет – 37,5 %, другие опрошенные считают, что тяжело выбрать
строительные товары в крупных «не специализированных» магазинах - 24,5 %.
Данные этого ответа, в зависимости от пола представлены на рисунке 14.
Рисунок 14. Проблемы при выборе покупки
в
строительных
гипермаркетах
42%
рядом (по
пути) с
домом/дачей
26%
на рынке
12%
интернет
продажи
8%
прочее
12%
41
26
15
7
14
34
23
13
11
16
0
15
30
45
много времени
тратится на
магазин
не удовлетворяет
ассортимент
тяжело найти
нужный товар
нет
эксклюзивных
товаров
прочее
м
ж
40
Чаще всего посетители ООО «Строй мир» приобретают товары категории
«прочее» - 20,4% респондентов, далее по приоритетам идет: стройматериалы –
19,6%, сантехника – 18,0%. Данные по приоритетным группам ассортимента
идентичны данным по товарообороту: те группы, которые пользуются спросом,
они и приносят наибольшую прибыль (Рисунок 15).
Спрос на товары ООО «Строй мир» серьезно подвержен колебаниям –
стройматериалы в зависимости от сезона, тенденций, ситуации. Торговым
работникам магазина необходимо следить за изменениями покупательского
спроса и в соответствии с этими изменениями формировать закупки товаров.
Рисунок 15. Ассортиментные группы, пользующиеся наибольшим
спросом
По результатам опроса следует, что, основной покупатель ООО «Строй
мир» - это житель Подмосковья, района Мытищ. Покупатель ООО «Строй мир»
- это человек со средним достатком, большая часть из которых мужская часть
населения.
Средняя сумма чека в магазине у покупателя на строительные и
сопутствующие товары составляет 3000 рублей. Покупателя ООО «Строй мир»
привлекает ассортиментный ряд магазина, удобность расположения (по пути
домой/на дачу).
Анализ поставщиков направлен на выявление тех аспектов в дея-
тельности субъектов, снабжающих магазин различными товарами, от которых
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
стройматериалы
сантехника
электротовары
освещение
краски
инструменты
прочее
кол-во респондентов, чел.
41
зависит эффективность работы организации. Поставщики, если они обладают
большой конкурентной силой, могут поставить организацию в очень высокую
зависимость от себя.
Поэтому при выборе поставщиков важно глубоко и всесторонне изучить
их деятельность и их потенциал, с тем, чтобы суметь построить такие отноше-
ния с ними, которые обеспечивали бы организации максимум силы во
взаимодействии с поставщиками.
Ассортиментный ряд ООО «Строй мир» свыше тысячи наименований,
заключено несколько десятков договоров для бесперебойного и своевременного
обеспечения деятельности организации.
В области снабжения продукцией на предприятии ведется огромная
работа по отбору организаций, заключены договоры и отслеживается
бесперебойность поставок, используется следующая схема поставки продукции
(Рисунок 16).
41 % 59%
Рисунок 16. Схема поставок продукции ООО «Строй мир»
Основной канал поступления товаров в ООО «Строй мир» – это через
посредника (торговые дома, дистрибьюторы и т.д.). Данная тенденция
обусловлена тем, что не каждый производитель осуществляет реализацию
напрямую. Поэтому 41% поставок через производителя является хорошим
достижением ООО «Строй мир». Поставка на прямую позволяет формировать
более интересную цену для покупателя.
В современных рыночных условиях отсутствует четкой позиции, какой
необходим ассортимент товаров, чтобы лучшим способом удовлетворить спрос
потребителей, гарантировать получение желаемой прибыли и обосновать
решения иных коммерческих задач. Каждому торговому предприятию
Производители
ООО «Строй мир»
Посредник
42
необходима своя ниша на рынке, согласно сложившихся конъюнктурных
условий.
Поэтому работники коммерческих подразделений должны четко знать,
на каких покупателей они рассчитывают, в какой конкурентной обстановке
они ведут работу и др. Для решения данных вопросов используют широко
известный в экономике метод АВС-анализа.
Данный метод нацелен на определение оптимального соотношения групп
и видов товаров в розничном торговом предприятии, учитывая основные
требования. Метод предполагает многоступенчатое разделение всего торгового
ассортимента по некоторым критериям на три категории по каждому
критерию.
Нужно учесть, что торговый ассортимент предприятия должен содержать
не только высокодоходные товары, которые приносят максимальное
количество прибыли, но и товары с меньшими показателями прибыльности, для
того, чтобы достичь максимального эффекта по привлечению потребителей и
наиболее полному удовлетворению их спроса.
К категории «А» относятся товары, составляющие около 70% значения
критерия. К категории «В» относятся товары, составляющие около 25%
значения критерия, а к категории «С» - около 5%.
В качестве критериев оценки можно принять прибыль, розничный
товарооборот, издержки обращения. Деление торгового ассортимента
основывается на ранжировании товарных групп по выбранному критерию и
определении категорий «А», «В», «С» в соответствии с условиями АВС-
анализа. При необходимости можно выделять и больше групп, но в таком
случае возрастает количество учитываемых переменных
Проведем анализ АВС –XYZ для ООО «Строй мир» на основании
показателей товарооборота и стоимости запасов в таблице 19. Анализ проведен
на основании данных 2017 года.
Категории – сантехника, электротовары, стройматериалы составляют в
объеме продаж «Строй мир» более 15% каждый и находятся в категории «А»,
43
то есть эти товары приносят максимальное количество прибыли в
товарообороте. Также значительную долю они составляют и в запасах фирмы.
Построим диаграмму Парето - разновидность столбчатой диаграммы, по
горизонтальной оси которой откладываем наименования ассортимента
торгового предприятия, а по вертикальной – значения факторов в безразмерных
единицах (доли, %) (Рисунок 17).
Рисунок 17. Диаграмма Парето
Диаграмма Парето используется для визуализации рассматриваемых
факторов по порядку уменьшения их значимости. Она позволяет
рассредоточить усилия для решения возникающих проблем и выяснить
основные причины, с которых и нужно начинать работу по решению проблем.
Анализ диаграммы показывает, что сантехника, прочее, стройматериалы
и электротовары составляют 72,9 % всего товарного ассортимента.
Следовательно, формирование торгового ассортимента ООО «Строй мир»
следует начинать именно с этих групп, так как именно они приносят большую
часто товарооборота предприятия.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
%
В
С
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/2674