Дипломная работа: Анализ и совершенствование работы СПА-комплекса при гостинице на примере "Parklane ResortSPA"
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
79
следует, что даже за минусом 5% комиссии администратора с продажи и 20%
налога – продажа товаров всегда будет приносить прибыль.
Далее необходимо определить доходы, которые планирует получить
СПА-салон от внедрения системы аттестации персонала. Во-первых – это
снижение непроизводительных затрат, которые составляют в среднем 1,5%
от себестоимости работ и услуг организации, во-вторых, планируется
повысить производительность труда рабочих не менее чем на 10%.
Совокупная сумма планируемых доходов составляет не менее 2316,076 тыс.
руб. (по среднему значению выручки из приложения 2).
Экономическую эффективность вложения средств в проект
целесообразно оценивать по следующим показателям:
чистый дисконтированный доход;
индекс доходности;
рентабельность инвестиций;
Чистый дисконтированный доход (ЧДД) – является разностью
накопленного дисконтированного дохода от реализации проекта и
дисконтированных единовременных затрат.
????
????
???? ????
Di – доходы i-го периода (сальдо),
Ki – единовременные затраты i-го периода;
n – количество периодов реализации проекта;
d – ставка дисконтирования.
Ставка дисконтирования всегда равна альтернативному вложению
капитала, например, по ставке рефинансирования ЦБ РФ –7%. Т.к. внедрение
проекта планируется реализовать в течение одного года, то ставка
дисконтирования не изменится.
80
Таблица 3.4 – Расчет ЧДД (NPV), тыс. руб.
Квартал
Расходы
Доходы
d = 0,07
Дисконт.
расходы
Дисконт.
доходы
ЧДД
(NPV)
1
82.65
579.019
7%
76.86
538.48
461.62
2
82.65
579.019
7%
76.86
538.48
461.62
3
82.65
579.019
7%
76.86
538.48
461.62
4
82.65
579.019
7%
76.86
538.48
461.62
итого
330.6
2316.076
7%
307.44
2153.92
1846.48
Проведенный анализ ЧДД (NPV) показывает, что данный проект по
совершенствованию работы СПА-центра несомненно выгоден, поскольку
ЧДД (NPV) показывает положительное значение, что является гарантией
экономической эффективности по нормам оценки инвестиционных проектов.
Индекс доходности проекта (ИД) – представляет собой отношение
суммарного дисконтированного дохода к суммарным дисконтированным
единовременным затратам и рассчитывается по формуле:
???? ????
???? ????
Норма индекса доходности должна по нормам оценки инвестиционных
проектов превышать единицу, в данном проекте индекс доходности
составляет значение 7, что является гарантией экономической эффективности
данного проекта по внедрению новой системы обучения персонала:
ИД
тыс руб
тыс руб
Рентабельность проекта (среднегодовая рентабельность инвестиций) –
представляет собой индекс доходности инвестиционного проекта,
соотнесенного со сроком реализации инвестиционного проекта.
81
Рентабельность проекта показывает, какой доход приносит каждый
вложенный в проект рубль инвестиций:
где n – количество периодов, в течение которых реализуется проект.
Критерием экономической эффективности внедрения проекта
совершенствованию работы СПА-салона является положительная
рентабельность проекта:
Рассчитанный выше индекс доходности показал значение равное 7, на
основании формулы рентабельности инвестиционных проектов был проведен
расчет рентабельности инвестиций в проект по совершенствованию системы
менеджмента качества услуг, полученное значение рентабельности составило
150%, а это значит, что на каждые 100 руб. средств СПА-салон будет
получать 150 руб. прибыли.
Обратившись к табл. 3.4 можно отметить, что срок окупаемости
проекта составляет менее 3 месяцев (одного квартала), следовательно, это
еще раз обосновывает экономическую эффективность проекта по
совершенствованию работы СПА-салона при Parklane Resort&SPA.
Выводы по 3 главе:
Итак, для выявления недостатков в работе СПА-центра при Parklane
Resort&SPA был проведен опрос гостей и персонала.
В виду часто меняющихся руководителей СПА, а также периодов
работы без них, все бизнес-процессы находились в состоянии поддержки
СПА “на плаву”. При детальном анализе конкурентной среды и
существующей в компании системы менеджмента качества, становится
очевидно, что на сегодняшний день система частично устарела, не
соответствует требованиям рынка и подлежит модернизации.
82
Проект повышения эффективности функционирования СПА-центра
при Parklane Resort&SPA состоял из нескольких мероприятий, которые еще
можно дополнить. Проведенный расчет экономической эффективности
проекта еще раз дает возможность обосновать социально-экономическую
эффективность предлагаемого проекта совершенствования работы СПА-
салона и рекомендовать данную систему для внедрения в рамках Parklane
Resort&SPA.
83
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ООО «Парклейн» уже четыре года ведет гостиничную деятельность. У
компании нет задолженности по налогам, з/п и кредитным платежам, она
имеет большой уставной капитал (5 млн. руб.) и с каждым годом продажи
только возрастают, при всем при этом компания не располагает средствами
на погашение текущих долгов, ее рентабельность ниже среднеотраслевой и
вероятность банкротства близка из-за убыточности предприятия.
Итак, вышесказанное позволяет заключить, что на данном этапе
исследования Parklane Resort & SPA характеризуется тактической
неэффективностью функционирования и стратегической
несбалансированностью развития. Финансовое состояние Parklane Resort &
SPA не может быть признано нормальным, поскольку в данной гостинице
активы характеризуются низкой ликвидностью, сама гостиница недостаточно
платежеспособна и финансово устойчива. Кроме этого очевидно, что
управление затратами гостиницы нельзя признать нормальным и
результативным – в 2016 и в 2017 году операционная деятельность
характеризовалась убытками, положительное значение чистой прибыли было
достигнуто за счет внереализационной деятельности, что не соответствует
современному пониманию специфики стратегического управления бизнесом.
В 2018 году в Parklane Resort & SPA сформировался убыток до
налогообложения, который был нивелирован в чистой прибыли за счет
перерасчета излишне выплаченных ранее налоговых обязательств.
Несмотря на это, при гостинице существует крупнейший СПА-
комплекс (общая площадь 3 000 кв.м.) в Санкт-Петербурге. Он открылся 1
июня 2017 года, где гостям предоставляется большое разнообразие
оздоровительных услуг.
В состав СПА-комплекса входят: аква-зона (бассейны), термальный
комплекс, тренажерный зал, имидж-студия. В отдельную категорию
выделяются оказываемые услуги: массаж, водолечение/гидротерапия,
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/3360