Загалом процес маркетингового дослідження складається з таких етапів, що представлені на рисунку 1. 2.
Визначення проблеми і постановка цілей досліджень є головним, визначальним етапом маркетингових досліджень, оскільки вчасно і правильно сформульована проблема значною мірою скорочує час пошуку шляхів її вирішення, сприяє економії матеріальних і фінансових ресурсів.
Структуру маркетингового дослідження визначають його цілі та завдання. Вона складається з двох взаємозалежних частин: дослідження певного ринку, аналіз умов реалізації продукції та дослідження власних можливостей для виходу фірми на ринок та зміцнення позицій на ньому. Тобто маркетингове дослідження певного ринку є частиною комплексного дослідження, структура якого - це низка операцій, представлених на рисунку 1. 3. [13]
Рис. 1.2. Етапи маркетингового дослідження [складено автором за джерелом [12]
Необхідно також відзначити, що основне завдання маркетолога і (або) служби маркетингу - не тільки маркетингові дослідження, а в першу чергу стратегічне планування та оперативне управління комплексом маркетингу компанії через аналіз ринку на основі інформації про нього, отриманої за допомогою маркетингових досліджень.
При цьому проведення самих маркетингових досліджень цілком може виконувати зовнішній виконавець, також дослідження можуть проводитися самостійно, власними силами організації.
У виборі між першим і другим варіантами проведення маркетингових досліджень враховується безліч факторів, порівняльна таблиця 1. 1 переваг та недоліків використання обох варіантів представлена нижче:
Рис. 1. 3. Структура маркетингового дослідження
Таблиця 1. 1
Переваги та недоліки методів проведення маркетингових досліджень [складено автором за джерелом [14; 15]
|
Маркетингове дослідження проводиться своїми силами |
|
|
Переваги |
Недоліки |
|
Прийнято вважати, що дослідження власними силами може бути набагато дешевше. Це не зовсім так, тому що компанії все одно доводиться оплачувати абсолютно все ті ж витрати, що й агентству. Якщо ж якісь види робіт виконуються в перший раз, без попереднього досвіду, то в чомусь це може виявитися навіть дорожче, ніж в агентстві, так як немає ще розуміння, на чому дійсно можна заощадити без шкоди для якості. |
Необхідність утримувати і підтримувати штат інтерв'юерів, тобто необхідно забезпечувати їх постійною роботою, інакше будуть виникати суттєві проблеми з якістю їх роботи. |
|
Гарантія конфіденційності отриманих результатів, але не факту дослідження. |
Необхідність навчання при наборі «з нуля», природно з усіма витікаючими проблемами (неякісні інтерв'ю, «малювання анкет» і т. п. |
|
Маркетингове дослідження проводиться за допомогою дослідницького агентства |
Немає гарантії незалежності, скоріше навпаки, найчастіше настає зацікавленість у певному результаті-вплив так званого "внутрішнього маркетингу". |
|
Професіоналізм інтерв'юерів, за роботу яких відповідає агентство. |
Не кожна компанія в змозі забезпечити всі необхідні для проведення дослідження умови-наприклад, фокус-кімнату. |
|
Переваги |
Недоліки |
|
Налагоджений механізм дозволяє працювати швидко і надійно на всіх етапах роботи. |
Формально-подорожчання на 15 % і більше. Як правило, це премія агентства і податки. |
|
Перевірені ринком та іншими гравцями ринку методики дозволяють забезпечувати високу якість і ефективність результатів. |
У рідкісних випадках можуть виникати сумніви в збереженні конфіденційності отриманих результатів. |
|
Маркетингове агентство проводить дослідження від свого імені і назва замовника не розголошується, часто про це не знають навіть інтерв'юери. |
|
Неможливо самостійно провести кількісне дослідження з великою вибіркою, наприклад, опитування споживачів з метою визначення рівня лояльності. У даному випадку необхідний професійний підхід, потрібно використання статистичних програм, а з такими програмами, як правило, працюють фахівці, прийняти яких в штат неісследовательская компанія не може собі дозволити. Крім того, деякі методи вимагають обов'язкового залучення спеціалізованих агентств, наприклад, фокус-групи з ряду причин рекомендується проводити тільки в маркетингових компаніях.
Незважаючи на очевидні переваги звернення в агентство, на практиці значна частина українських компаній малого та середнього бізнесу воліють або не проводити дослідження зовсім, або ж героїчно, але з перемінним успіхом, намагаються самостійно займатися всіма типами досліджень, якими тільки можуть і не можуть.
Таким чином, сьогодні, коли конкуренція між виробниками товарів різко зростає, підприємства і цілі промислові галузі вже не можуть обмежуватись проведенням лише якихось епізодичних маркетингових заходів - необхідно вести безперервну маркетингову діяльність для успішного розвитку кожного підприємства.
Для ефективного планування та управління бізнесом у сфері агропродовольчого комплексу в умовах жорсткої конкуренції, особливо з іноземними товаровиробниками, і враховуючи можливі несприятливі погодні умови, сільські товаровиробники змушені впроваджувати елементи маркетингу в господарську діяльність.
Необхідною умовою існування підприємства в сучасному ринковому середовищі є проведення комплексних маркетингових досліджень. Одним з об'єктів комплексного дослідження товарного ринку є сам ринок. Успіх ефективної маркетингової стратегії визначається ступенем розуміння ринкових потреб. Особливо це стосується промислового ринку, яким також є ринок комбікормів, де кожен споживач є унікальним, і вибір кінцевого споживача супроводжується складними процесами прийняття рішень про закупівлю. Тому для прийняття рішень на ринку, який характеризується величезним обсягом збуту і закупівель, виняткове значення має наявність достовірної маркетингової інформації [15; 16].
Напрями маркетингових досліджень визначаються можливим набором об'єктів для вивчення. До найбільш типовим напрямками досліджень в АПК регіону можна віднести наступні. По-перше, вивчення макросередовища організацій АПК, сутність якого полягає в дослідженні законодавчих обмежень діяльності, економічних умов, соціально-культурних змін, демографічних тенденцій, екологічних проблем на рівні регіону. Наступним типовим напрямком є вивчення внутрішнього середовища організацій АПК, іншими словами, дослідження виробничих можливостей соціально-економічної системи, сильних і слабких сторін організації. Також до основних напрямів маркетингових досліджень можна віднести вивчення конкурентів, споживачів, цін, товару, збуту і ринку в цілому [17; 18].
Виступаючи складовою частиною загальної інформаційної системи, на основі якої реалізується цільове управління, маркетингові дослідження є інструментом, що дозволяє відобразити реальний стан організацій комбікормового ринку.
Особливістю маркетингу товарів сільськогосподарського виробництва (агромаркетинга), а насамперед на ринку комбікормів, є те, що він охоплює такі стадії дослідження [19]:
- вивчення потреб і прогнозування попиту;
- вивчення асортиментної політики та розробка виробничої програми;
- вивчення каналів руху товару і організація збуту.
Розглядаючи особливості маркетингових досліджень на ринку комбікормів, необхідно враховувати характеристики підприємств-споживачів продукції та характеристики підприємств-виробників продукції, які є складовою частиною ринку [19].
Особливостями покупців продукції на комбікормовому ринку є:
. Покупці продукції є професіоналами, які мають технічну освіту і володіють високою кваліфікацією.
2. Покупці чітко визначають і виражають вимоги до необхідного товару.
3. Організації-споживачі вимагають комплексних продажів, коли купівля товару гарантує отримання певних послуг з його обслуговування.
4. Покупці, працюючи на даному ринку, контактують з невеликою кількістю продавців.
5. Покупці прагнуть налагоджувати стабільні довгострокові відносини з постачальником продукції.
6. В процесі покупки виробів активно використовують переговори.
7. Користуються технікою особистих продажів.
8. Організації-споживачі сконцентровані географічно.
Покупці є, в основному, організаціями, а не окремими особами, що призводить до певних наслідків:
- рішення про покупку, як правило, приймається колективно, після ретельного вивчення цін, характеристик товару і постачальників;
- рішення про покупку відрізняється своєю складністю;
- оцінка можливих варіантів відбувається з урахуванням складних умов і форм кредитування;
- мотивація покупців ускладнюється тим, що різні особи організації зацікавлені в продукції а, з іншого боку, вона спрощується за рахунок своєї об'єктивності.
Коло контактів виробників і споживачів продукції обмежене, по-перше, на ринку присутня невелика кількість учасників ринку, а по-друге, спілкування відбувається тільки на рівні керівництва підприємств. Збір інформації неможливий без особистої зацікавленості і безпосередньої участі представників керівництва підприємств-виробників продукції. Для проведення опитувань необхідно існування сталих довірчих ділових відносин, що дозволяють отримувати інформацію, закриту для вільного доступу [20].
Невелике число споживачів продукції ускладнює проведення кількісних досліджень. Великого значення набуває створення інформаційної бази, що дозволяє проводити такі дослідження. Інформаційна база створюється шляхом особистих бесід або під час спілкування по телефону, або під час ділових зустрічей. Тому питання анкети повинні бути ретельно продумані і мають сприяти збиранню важливої інформації за короткий проміжок часу. Дослідження, як правило, вимагає конфіденційності, внаслідок чого процес налагодження контактів не набагато спрощується. У випадках відсутності подібної інформаці, пошук ведеться за допомогою доступних баз даних.
У процесі дослідження комбікормового ринку можна зіткнутися з двома основними труднощами [20]:
. Досліджуваний ринок є специфічним і вузькоспеціалізованим, що істотно ускладнює пошук респондентів.
. Труднощі мови дослідження. Предметом дослідження є підприємства комбікормової промисловості, та продукція, що вони виробляють. Через це необхідно скласти спеціальний "словник" дослідження, а також проводити спеціальний інструктаж з інтерв'юерами з метою занурення в тематику дослідження.
В аграрному бізнесі останнім часом стає популярним проведення тестування готової продукції, тобто цільовій аудиторії демонструються зразки товару (готової продукції) або комунікаційних повідомлень. Такі випробування достатньо добре працюють у випадках тестування нового складного продукту, наприклад техніки, що використовується у сільському господарстві.
Досить ефективними вважаються методи дослідження, які базуються на активному вивченні поведінки цільових ринків шляхом «живого» спілкування з їх суб’єктами. Такий метод дозволяє більш точно зрозуміти нюанси споживацької поведінки в момент вибору і здійснення купівлі.
Останнім часом набуває популярності також метод «таємного споживача» - анонімна імітація дослідником споживача або іншого клієнта, щоб отримати інформацію про поведінку свого цільового ринку або конкурентів. Цей метод корисний, наприклад, при перевірці якості торгового персоналу дилерів компанії, особливо, якщо за якісну роботу гарантоване певне стимулювання або при отриманні цінної інформації про клієнта (дзвінок чи візит до конкурента з метою з метою отримання максимум документів, рекламних проспектів, прасів, умов надання знижок та ін. ) [20].
Такі маркетингові дослідження, в тому числі і дослідження комбікормової промисловості, вимагають великих матеріальних і часових витрат. Ринок комбікормів відрізняється тим, що важко знайти експерта для проведення інтерв'ю, яке дозволило б отримати специфічну інформацію про особливості виробничого процесу як на підприємствах, що випускають продукцію, так і на підприємствах, що використовують її.
Маркетингові дослідження у сфері виробництва сільськогосподарської продукції обумовлений деякими особливостями, пов'язаними:
- з природними умовами виробництва, врожайністю і інтенсивністю використання сільськогосподарських земель;
- значимістю виробленого товару, що визначає особливі вимоги до його виробництва, зберігання і транспортування;
- розбіжністю часу виробництва продукції та її споживання;
- сезонним характером виробництва;
- різноманіттям форм власності в системі АПК, що висуває особливі вимоги до методів маркетингових досліджень;
- тривалістю циклу виробництва і споживання сільськогосподарської продукції, яка ускладнює прийняття правильних маркетингових рішень в конкурентній боротьбі, задоволення запитів споживачів щодо якості товару;
- більш високою чутливістю і сприйнятливістю агромаркетинга в порівнянні з іншими системами маркетингу;
- порівняно невисоким рівнем наукових розробок у сфері маркетингової діяльності.
Резюмуючи вищесказане, необхідно відзначити, що саме маркетингові дослідження в сучасних умовах господарювання дозволять кожному суб'єкту ринкових відносин ефективно визначити цілі свого розвитку, стратегію і тактику поведінки, виробити цільовий метод впливу на потенційних споживачів і конкурентів, що діють на комбікормовому ринку.
1.3 Державне регулювання в галузі виробництва комбікормів
України
Ринкова економіка сприяє жорсткій конкуренції на ринку комбікормів, оскільки ринок насичений продукцією як вітчизняного, так і імпортного виробництва.
Недосконалість механізмів державного регулювання ринку зерна, високі ціни на сировину та ряд інших факторів зумовлюють зниження ефективності діяльності комбікормових підприємств. Також відсутність наукової і економічно обґрунтованої державної програми, єдиного координаційного органу в комбікормовій промисловості не дає можливості впроваджувати наукові розробки, передові технології і нові методи економічної співпраці між виробниками та споживачами комбікормів.
Світовий досвід переконує, що навіть за умов розвинутої ринкової
економіки існують об’єктивні причини державного втручання в аграрний сектор, а
це в свою чергу спричиняються певними чинниками. Серед них можна виділити такі,
що представлені
в таблиці 1. 2:
Таблиця 1. 2
Чинники та наслідки їх впливу [складено автором за джерелом [20]
|
Чинники |
Наслідки впливу |
|
Природно-кліматичні |
Неконтрольований вплив яких на сільськогосподарське виробництво вимагає створення й розвитку системи страхування, що регулюється державою |
|
Нестійкість цін на сільськогос-подарську продукцію |
Коливання цін відповідно до ринкової кон’юнктури, що зумовлює нестабільність доходів у сільському господарстві. |
|
Низький ступінь монополізації та концентрації сільськогос-подарського виробництва |
Порівняно з іншими сферами економіки, що зумовлює необхідність його підтримки і захисту інтересів товаровиробників від високомоно-полізованих галузей промисловості. |
Таким чином, регулююча роль держави зумовлена низькою еластичністю попиту і непередбачуваністю результатів в аграрному секторі, нестабільністю прибутків аграрних підприємств, сезонністю сільськогосподарського виробництва, збереженням земельного потенціалу, необхідністю охорони навколишнього природного середовища, розвитком експортного потенціалу аграрного сектора та забезпеченням продовольчої безпеки країни.
На сьогоднішній день виробництво вітчизняних комбікормів здійснюється по-перше, на незалежних комбікормових заводах, або комбінатах хлібопродуктів; по-друге, на комбікормових заводах, або комбінатах хлібопродуктів, що є самостійними юридичними особами, але входять у склад працюючих інтегровано-тваринницьких господарств, по-третє, виробництво здійснюється на заводах що не мають статусу самостійної юридичної особи та входять у склад тваринницьких господарств. Вони відрізняються як рівнем технічного забезпечення, так і масштабами виробництва та якісними характеристиками продукції.