Дипломная работа: Организация адресного хранения на складе на примере организации ООО "АМО ПРЕСС"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
20
По предварительной оценке, при внедрении системы адресного хранения
товара организация высвободит около 30 минут на одного сотрудника в день,
что даст 10 часов более эффективной работы на одного сотрудника в месяц.
Применение современных технологий в ритейле и внедрение эффективного
алгоритма учета товара, позволит компании более эффективно использовать
имеющийся потенциал и увеличить прибыльность за счет сокращения
издержек. (Рис. 2)
Рисунок 2. Сравнение временных затрат
Одной из нерешенных задач в ТК с большой долей непродовольственных
товаров, остается высокая доля товаров без продаж и отсутствие возможности у
продавцов своевременно и быстро
фундаментальные и прикладные научные исследования найти
конкретный товар на складе торгового комплекса. Анализируя возможности
для улучшения продуктивности персонала, я обратила внимание на то, что
сотрудники часто тратят не эффективно время на поиск позиций, поступающих
с распределительного центра по 1-2 коробки. Хранить такие позиции в
отдельных паллетах невозможно и на их поиск у сотрудника уходит от 20
минут до 1 часа. Данное время сотрудник может потратить на выкладку товара
21
в торговом зале и обслуживание покупателей. Так же при смене сезонных
каталогов часть нереализованного товара перемещается из торгового зала на
склад для хранения. На текущий момент в ТК отсутствует инструмент,
позволяющий максимально быстро и качественно произвести учет и
определить места хранения данного товара. Опираясь на современные
технологии и лучший опыт в автоматизации бизнес-процессов, будет
разработана и внедрена новая система адресного хранения товара. Разработка и
внедрение данной программы позволит: любому сотруднику независимо от
уровня подготовки быстро найти необходимый товар, находящийся на
адресном хранении, минимизировать ошибки связанные с корректностью
внесения данных учета, что в свою очередь позволит значительно увеличить
продуктивность персонала, минимизировать инвентаризационные потери,
максимально оперативно предоставлять товар по запросу покупателей, что, в
конечном счете, приведет к дополнительному росту лояльности. Для выявления
фактора наиболее влияющего на решение задачи по снижению неликвидного
запаса в торговых комплексах компании «Лента», мною проведен анализ
проблемного поля при помощи диаграммы Ишикавы. В результате анализа
проблемного поля, я определила совокупность причин, влияющих на решаемую
проблему. Наиболее острой мне видится проблема долгого поиска
необходимого товара NF в паллетах на складе. Решив данную проблему
компания «Лента» получит более высокую оборачиваемость товарного запаса,
снижение доли «замороженных» денег, более эффективную и продуктивную
работу младшего операционного персонала. Ниже на рисунке представлен
анализ проблемного поля при помощи диаграммы Ишикавы.
Этот метод дает возможность максимально детально сопоставить
приоритеты компании с внедряемыми проектами, а также понять, насколько
важны эти проекты для компании в настоящее время. Очевидным является тот
факт, что внедрение программы «Адресного хранения товара NF», принесет
компании значительную экономию ресурсов, которые могут быть направлены
22
на реализацию новых проектов, либо на финансирование текущей
деятельности.
23
Глава 2. Анализ складской логистики ООО «АМО-Пресс»
2.1.Организационно-экономическая характеристика организации
В данной главе будет проанализирована деятельность реально
существующей фирмы. Будет дано описание компании, её деятельности,
выявлена организационно-функциональная структура, рассмотрены
экономические показатели, проанализирована логистическая деятельность.
Анализируемое предприятие общество с ограниченной ответственностью
(далее ООО «АМО-Пресс»), занимающееся производством и продажей
сувениров и сувенирной полиграфии в Санкт-Петербурге и некоторых других
городах России. Главный офис компании находится в Санкт-Петербурге.
Основной деятельностью компании являются производство и оптовая и
розничная продажа сувенирной продукции и полиграфии. Большую часть
продажи составляет розница: на собственных торговых точках и отдельным
мелким розничным предприятиям.
Основные виды деятельности:
- разработка, производство, покупка и продажа/перепродажа сувенирной
продукции/полиграфии;
- транспортировка продукции;
- складирование продукции.
- Вспомогательные виды деятельности:
- маркетинг;
- бухгалтерия;
- административно-хозяйственное обеспечение;
- обеспечение безопасности;
- юридическое обеспечение.
В первую очередь стоит сказать об истории компании. ООО «АМО-
Пресс» было основано в 1999-м году и на данный момент является одним из
лидеров по продаже сувениров и сувенирной полиграфии в Санкт-Петербурге.
Тогда компания перепродавала купленные оптом в Китае сувениры также
оптом российским покупателям. Основными покупателями были сувенирные
24
магазины. Однако уже в 2000-м году у фирмы открылись три собственные
торговые точки, где началась розничная продажа: в Спасе-на-Крови, в
Исаакиевском соборе и в Государственном Эрмитаже. К настоящему времени
фирма открыла в Санкт-Петербурге и области 20 собственных торговых точек:
- около музея «Крейсер Аврора»;
- два магазина в аэропорту «Пулково»;
- в Екатерининском парке в Царском селе;
- два магазина в Исаакиевском соборе;
- семь торговых точек в Государственном Эрмитаже;
- две торговые точки в Павловске;
- в Торговом доме «Пассаж»;
- в Пассажирском порту Санкт-Петербург;
- три магазина в Спасе-на-Крови.
Расположение торговых точек представлено на рисунке 3.
Рисунок 3. Расположение магазинов ООО «АМО-Пресс»
Кроме того, с 2007 по 2011 год действовала торговая точка в
Петропавловской крепости, однако она была закрыта вследствие малой
прибыльности. Первый магазин в аэропорту открылся в 2015-м году, а второй,
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/11837