Дипломная работа: Отраслевые особенности управления собственным бизнесом в ресторанном бизнесе на примере ресторана «Емеля» г. Подольска)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
74
10.Чумакова, Е.А. Роль системы управления персоналом организации
как фактора управления качеством бизнеса//Методы науки. 2017. № 1. С. 14-
15.
11.Бюджетирование в ресторане:как правильно? Часть 1
[Электронный ресурс]. – Режим доступа:
https://restoranoff.ru/solutions/management/Budjetirovanie_v_restorane_kak_pravi
lno_CHast_1/ (дата обращения: 07.11.19).
12. Бюджетирование в ресторане: как правильно? Часть 2
[Электронный ресурс]. – Режим доступа:
https://restoranoff.ru/solutions/management/byudzhetirovanie-v-restorane-kak-
pravilno-chast-2/(дата обращения: 07.11.19).
13.Бюджет кафе и ресторана: как управлять денежными средствами
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://sushi-biz.ru/statii/our-
services/sostavlenie-byudzheta-dlya-restoranov-i-kafe/ (дата обращения:
07.11.19).
14. Гармоничное управление рестораном, или «Все в одном»
[Электронный ресурс]. – Режим доступа:
http://keyrich.com/lubimoe_delo/koncepcija/upravlenie_biznesom/upravlenie_bizn
esom.html (дата обращения: 07.11.19).
15. 5 правил управления рестораном. Ошибки, которые видны сразу
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.restorator.ua/single-
post/2016/06/22/5- (дата обращения: 07.11.19).
16. Организация и управление ресторанным бизнесом [Электронный
ресурс]. – Режим доступа: http://www.reste.ru/consulting/organizacija.html (дата
обращения: 07.11.19).
17. Основы управления рестораном [Электронный ресурс]. – Режим
доступа: https://www.waiterio.com/blog/ru/uspeshnyy-restoran/horoshie-osnovy-
upravleniya-restoranami (дата обращения: 07.11.19).
18. “Финград” – автоматизация управленческого учета для ресторана
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.arbus.biz/fingrad/ (дата
75
обращения: 07.11.19).
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/1537