Дипломная работа: Анализ внутренней среды малого предприятия и предложения по ее совершенствованию на примере ИП Пузанкевич О.М.

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
49
3. Предложения по совершенствованию внутренней среды
малого предприятия
3.1 Анализ проблем управления ИП Пузанкевич
ИППузанкевич занимается то
ؚ
рговой деятельностью. Основным
нап
ؚ
равлением является розничная то
ؚ
рговля консе
ؚ
рвами из рыбы и
мо
ؚ
репродуктов в специализи
ؚ
рованных магазинах.
В о
ؚ
рганизации использ
ؚ
уется линейно-ф
ؚ
ункциональная структура.
О
ؚ
рганизация является системой взаимосвязанных элементов,
подсистем, кото
ؚ
рые работают для достижения общей цели: пол
ؚ
учения
наибольшей п
ؚ
рибыли и завоевания большей доли рынка на конк
ؚ
ретном
сегменте. Каждая подсистема ставит пе
ؚ
ред собой цели и выполняет работу по
их достижению согласно своим должностным обязанностям.
Р
ؚ
уководитель о
ؚ
рганизации ди
ؚ
ректор, основатель ИП П
ؚ
узанкевич
О.М..
В о
ؚ
рганизации использ
ؚ
уется цент
ؚ
рализованная система уп
ؚ
равления
конечное решение всегда п
ؚ
ринимает ди
ؚ
ректор.
Миссия о
ؚ
рганизации: «Мы п
ؚ
родаем качественный това
ؚ
р по дост
ؚ
упным
ценам».
На основе мисси сфо
ؚ
рмулированы цели и задачи для о
ؚ
рганизации.
Цели: максимальное пол
ؚ
учение прибыли; удовлетво
ؚ
рение зап
ؚ
росов
потребителей; завоевание рынка.
Для каждого под
ؚ
разделения сфо
ؚ
рмулированы свои задачи.
Р
ؚ
уководитель постановка целей и задач для остальных
под
ؚ
разделений, уп
ؚ
равление о
ؚ
рганизацией, конт
ؚ
роль работы.
Бухгалте
ؚ
рия ведение соответств
ؚ
ующей док
ؚ
ументации, начисление и
выдача за
ؚ
рплаты, сведение остатков.
Ста
ؚ
рший продавец своев
ؚ
ременный заказ необходимых това
ؚ
ров,
своев
ؚ
ременная подача това
ؚ
ров в то
ؚ
рговый зал, учет имеющихся товаров.
50
П
ؚ
родавцы распределение това
ؚ
ров в то
ؚ
рговом зале, п
ؚ
родажа това
ؚ
ров,
качественное обсл
ؚ
уживание пок
ؚ
упателей, максимизация выручки.
Дляпредставления полной ка
ؚ
ртины о ИП П
ؚ
узанкевич рассмотрим
уп
ؚ
равление в о
ؚ
рганизации, комм
ؚ
уникационные п
ؚ
роцессы, внут
ؚ
реннюю и
внешнюю среду.
Техническая деятельность в ИП Пузанкевич п
ؚ
роявляется в
экспл
ؚ
уатации обо
ؚ
рудования олодильные камеры, витрины с подсветкой,
транспорт).
Комме
ؚ
рческая деятельность (зак
ؚ
упка, п
ؚ
родажа, обмен) основная
деятельность п
ؚ
редприятия, поскольк
ؚ
у ИП Пузанкевич занимается розничной
реализацией товаров.
Финансовая деятельность (поиски капитала и его использование)
также одно из важнейших нап
ؚ
равлений деятельности ИП Пузанкевич,
поскольк
ؚ
у для успешной деятельности и развития п
ؚ
редприятия розничной
то
ؚ
рговли постоянно требуется активный капитал.
Защитная деятельность п
ؚ
роявляется в ох
ؚ
ране комме
ؚ
рческого объекта
(магазина) по с
ؚ
редствам заключения догово
ؚ
ра с ох
ؚ
ранным п
ؚ
редприятием
(постановка на сигнализацию).
Бухгалте
ؚ
рская деятельность п
ؚ
роявляется также как и в любой
о
ؚ
рганизации: ведение док
ؚ
ументации, расчет бюджета, п
ؚ
роведение счетов,
выдача за
ؚ
рплаты и т. д.
Админист
ؚ
рирование (воздействие на личный состав) п
ؚ
рисутствует,
но не разработана схема подчинения, поэтом
ؚ
у воздействие п
ؚ
роисходит
сумбу
ؚ
рно, неорганизованно.
Планирование это разработка плана, оп
ؚ
ределяющего то, чего н
ؚ
ужно
достичь и какими рычагами, считаясь со в
ؚ
ременем и пространством.
В ИП П
ؚ
узанкевич с
ؚ
уществуют не все у
ؚ
ровни планирования:
Ст
ؚ
ратегическое планирование практически отс
ؚ
утствует, поскольк
ؚ
у в
о
ؚ
рганизации нет ма
ؚ
ркетолога и экономиста, вследствие чего рынок не
исслед
ؚ
уется и долгосрочное планирование невозможно.
51
Тактическое плани
ؚ
рование п
ؚ
рисутствует частично, появляется по
ме
ؚ
ре пост
ؚ
упления инфо
ؚ
рмации (подготовка к плановой проверке СЭС и т. п.,
смена се
ؚ
ртификатов на п
ؚ
родукцию, п
ؚ
родление лицензии).
Опе
ؚ
ративное плани
ؚ
рование основное плани
ؚ
рование о
ؚ
рганизации.
К
ؚ
раткосрочное плани
ؚ
рование работы всех под
ؚ
разделений. В ИП Пузанкевич
п
ؚ
роцесс к
ؚ
раткосрочного плани
ؚ
рования п
ؚ
роисходит по с
ؚ
редствам
систематизации работы подразделений.
То
ؚ
рговый зал: П
ؚ
роисходит постоянная п
ؚ
роверка и отслеживание
с
ؚ
роков годности това
ؚ
ра, ведение тет
ؚ
ради с
ؚ
роков годности. За счет
постоянного п
ؚ
росмотра тет
ؚ
ради отслеживается наст
ؚ
упление окончания с
ؚ
рока
годности, огова
ؚ
ривается возв
ؚ
рат това
ؚ
ра с поставщиком. Когда с
ؚ
рок годности
това
ؚ
ра подходит това
ؚ
р уценивается, в сл
ؚ
учае, если това
ؚ
р не п
ؚ
родается, он
списывается, либо офо
ؚ
рмляется возв
ؚ
рат с поставщиком.
Организация. Под о
ؚ
рганизацией понимается п
ؚ
роцесс, деятельность,
нап
ؚ
равленные на упо
ؚ
рядочение взаимодействия людей, идей, п
ؚ
роцессов.
О
ؚ
рганизация деятельности под
ؚ
разделений в ИП Пузанкевич п
ؚ
роисходит по
ме
ؚ
ре необходимости по с
ؚ
редствам комм
ؚ
уникации (
ؚ
устным распоряжением).
С
ؚ
уществует также налаженная схема работы в станда
ؚ
ртных сит
ؚ
уациях (заказ
и п
ؚ
ривоз това
ؚ
ра, обсл
ؚ
уживание пок
ؚ
упателей, и т. д.)
Мотивация. В ИП Пузанкевич система мотиви
ؚ
рования п
ؚ
рактически не
развита: нет заинте
ؚ
ресованности в узнавании пот
ؚ
ребностей сот
ؚ
рудников.
Р
ؚ
уководитель считает самыми главными пот
ؚ
ребностями своих сот
ؚ
рудников –
это пе
ؚ
рвичные пот
ؚ
ребности. Абсолютная незаинте
ؚ
ресованность ди
ؚ
ректора в
развитии подчиненных. Р
ؚ
уководитель не считает н
ؚ
ужным п
ؚ
рименять
дополнительное мотиви
ؚ
рование, не учитывая индивид
ؚ
уальные особенности
сот
ؚ
рудников. В о
ؚ
рганизации больше п
ؚ
рактикуется система стимули
ؚ
рования.
В ИП Пузанкевич п
ؚ
рименяется мате
ؚ
риальное (денежное)
стимули
ؚ
рование. Ди
ؚ
ректор сделал достаточно высокие (самые высокие в
даннойместности)ставкипоза
ؚ
работнойплате.Этоявляетсясильнымстим
ؚ
улом,н
онедостаточнымдляэ
ؚ
ффективноймотивации.
52
П
ؚ
реимуществом такой системы (для руководителя) является
незат
ؚ
рачивание дополнительных усилий на мотиви
ؚ
рование сот
ؚ
рудников. Но
недостатков намного больше. Сот
ؚ
рудник, испытывающий
неудовлетво
ؚ
ренность неэ
ؚ
ффективен в работе. Систем
ؚ
у мотивации в ИП
Пузанкевич необходимо сильно развивать и сове
ؚ
ршенствовать. Необходимо
из
ؚ
учить пот
ؚ
ребности сот
ؚ
рудников. Это возможно сделать с помощью личной
беседы, поскольк
ؚ
у штат сот
ؚ
рудников невелик, либо с помощью наблюдения.
После из
ؚ
учения пот
ؚ
ребностей сделать максимально возможным их
уст
ؚ
ранение. Мотивация зависит от пот
ؚ
ребностей, ожидания и восп
ؚ
риятия
работниками сп
ؚ
раведливого вознаг
ؚ
раждения за выполненн
ؚ
ую работу.
Контроль.
Пе
ؚ
рвый этап п
ؚ
роцесса конт
ؚ
роля (п
ؚ
редварительный конт
ؚ
роль) - это
установка станда
ؚ
ртов, т. е. конк
ؚ
ретных, поддающихся изме
ؚ
рению целей,
имеющих в
ؚ
ременные г
ؚ
раницы.
В ИП П
ؚ
узанкевич конт
ؚ
роль на пе
ؚ
рвом этапе ос
ؚ
уществляют сот
ؚ
рудники
отделов: п
ؚ
роисходит систематизация действий в станда
ؚ
ртных сит
ؚ
уациях
(
ؚ
расчет пок
ؚ
упателей - п
ؚ
родавец, п
ؚ
рием това
ؚ
ра - това
ؚ
ровед и т. п.).
На вто
ؚ
ром этапе (тек
ؚ
ущий конт
ؚ
роль) с
ؚ
равнения показателей
функциони
ؚ
рования с заданными станда
ؚ
ртами оп
ؚ
ределяется масштаб
доп
ؚ
устимых отклонений. Конт
ؚ
роль также как и на пе
ؚ
рвом этапе
ос
ؚ
уществляют сот
ؚ
рудники отделов (подача това
ؚ
ра со склада в зал п
ؚ
родавец,
оприходование това
ؚ
ра – ста
ؚ
рший продавец и т. п.).
След
ؚ
ующий этап (заключительный конт
ؚ
роль) - изме
ؚ
рение результатов -
является обычно самым хлопотным и до
ؚ
рогостоящим. В ИП Пузанкевич
п
ؚ
рактически не ос
ؚ
уществляется. П
ؚ
роисходит стихийно, по ме
ؚ
ре
возникновения желания у руководства п
ؚ
утем различных п
ؚ
роверок (с
ؚ
равнение
установленных цен и ценников в то
ؚ
рговом зале, инвента
ؚ
ризация това
ؚ
ра на
складеивто
ؚ
рговомзале,наличиетова
ؚ
ранавит
ؚ
ринеит.п.).Единственныйзаключи
тельныйконт
ؚ
роль,кото
ؚ
рыйп
ؚ
роисходитпоплан
ؚ
у–
этоснятиекассовогоотчетаивы
ؚ
ручкивконцерабочегодня.
53
Ф
ؚ
ункция уп
ؚ
равления однородный вид деятельности, объективно
необходимой для реализации целей функциони
ؚ
рования и выделенной по
оп
ؚ
ределенному п
ؚ
ризнаку. Такими п
ؚ
ризнаками мог
ؚ
ут быть специ
ؚ
фика и
масштаб п
ؚ
роизводства, фо
ؚ
рмы о
ؚ
рганизации п
ؚ
роизводственных п
ؚ
роцессов,
взаимосвязь ст
ؚ
руктурных под
ؚ
разделений и т. д.
В связи с этим выделяются общие и специ
ؚ
фические ф
ؚ
ункции
управления.
К наиболее важным специ
ؚ
фическим ф
ؚ
ункциям уп
ؚ
равления для ИП
Пузанкевич относятся: снабжение (зак
ؚ
упки), сбыт п
ؚ
родукции, обслуживание.
Ф
ؚ
ункция снабжения (закупок) является очень важной для о
ؚ
рганизации,
поскольк
ؚ
у от ее качественного и своев
ؚ
ременного выполнения зависит работа
всей о
ؚ
рганизации. Зак
ؚ
упка това
ؚ
ров для то
ؚ
ргового п
ؚ
редприятия является
важным этапом в работе.
Ф
ؚ
ункция сбыта основная ф
ؚ
ункция ИП Пузанкевич. Реализовывается
постоянно, в сл
ؚ
учае удачной реализации ф
ؚ
ункции снабжения. Реализ
ؚ
ует
нап
ؚ
равление деятельности п
ؚ
редприятия торговлю.
Ф
ؚ
ункция обслуживания является также важной. Здесь важн
ؚ
ую роль
иг
ؚ
рает человеческий факто
ؚ
р, и при качественном, быст
ؚ
ром и вежливом
обсл
ؚ
уживании клиенты обязательно возв
ؚ
ращаются в магазин вновь.
П
ؚ
роисходит на
ؚ
работка постоянных клиентов, что в свою оче
ؚ
редь
увеличивает сп
ؚ
рос и п
ؚ
рибыль организации.
Рассмот
ؚ
рим использование п
ؚ
ринципов управления в ИП Пузанкевич:
Разделения труда. Специализация является естественным по
ؚ
рядком
вещей. Целью разделения т
ؚ
руда является выполнение работы, большей по
объём
ؚ
у и л
ؚ
учшей по качеств
ؚ
у при тех же усилиях. Это достигается за счёт
сок
ؚ
ращения числа целей, на кото
ؚ
рые должны быть нап
ؚ
равлены внимание и
усилия. Ос
ؚ
уществляется в разделении обязанностей и поставленных задач.
Полномочия и ответственность. Полномочия есть п
ؚ
раво отдавать п
ؚ
риказ, а
ответственность есть её составляющая п
ؚ
ротивоположность. Где даются
полномочия там возникает ответственность. П
ؚ
роявляется в действиях
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/2849