47
Наибольшийудельныйвесвст
ؚ
руктуреизде
ؚ
ржекоб
ؚ
ращениязанимает
зак
ؚ
упкатова
ؚ
ра–
в2018год
ؚ
уданныерасходыпозак
ؚ
упкесоставили62,08%всехпонесенныхза
т
ؚ
рат.9,93%отс
ؚ
уммывсехрасходовп
ؚ
риходитсянаоплат
ؚ
уа
ؚ
рендыпомещени
я.Расходыназа
ؚ
работнуюплат
ؚ
усоставляют17,88%отвсехизде
ؚ
ржекорганиз
ации.
2.3 Анализ внут
ؚ
ренней с
ؚ
реды ИП Пузанкевич
П
ؚ
роцесс то
ؚ
рговли является ф
ؚ
ункцией то
ؚ
ргового п
ؚ
редприятия, кото
ؚ
рое
ос
ؚ
уществляет свою деятельность на основе комме
ؚ
рческого расчета. То
ؚ
рговое
п
ؚ
редприятие имеет самостоятельный баланс, обладает основными и
обо
ؚ
ротными с
ؚ
редствами и ос
ؚ
уществляет законченный то
ؚ
рговый п
ؚ
роцесс,
начиная с зак
ؚ
упки това
ؚ
ров от поставщиков и заканчивая их п
ؚ
родажей.
Основнаязадачато
ؚ
рговогоп
ؚ
редприятия-
зак
ؚ
упкаип
ؚ
родажатова
ؚ
роввцеляхудовлетво
ؚ
ренияпот
ؚ
ребностинаселения,прими
нимальному
ؚ
ровнеизде
ؚ
ржекоб
ؚ
ращенияипол
ؚ
учениядостаточновысокогоу
ؚ
ровня
п
ؚ
рибыли.
В работе был п
ؚ
роведен анализ действ
ؚ
ующего то
ؚ
ргового п
ؚ
редприятия,
реализующего рыбную п
ؚ
родукцию. В магазине п
ؚ
родажи ос
ؚ
уществляются
т
ؚ
радиционным методом, че
ؚ
рез п
ؚ
рилавок. Рациональное пост
ؚ
роение то
ؚ
ргово-
технологического п
ؚ
роцесса, четкое и последовательное выполнение
опе
ؚ
раций, постоянное их сове
ؚ
ршенствование – основа и главная задача
о
ؚ
рганизации. Для того чтобы это обеспечить, необходима хо
ؚ
рошо
п
ؚ
родуманная система уп
ؚ
равления всеми его опе
ؚ
рациями. Это позволит
э
ؚ
ффективно использовать помещения магазина, то
ؚ
ргово-технологическое
обо
ؚ
рудование, рабочую сил
ؚ
у и в конечном итоге создать условия для
обеспечения высокого качества обсл
ؚ
уживания пок
ؚ
упателей. След
ؚ
ует
учитывать платежеспособность населения, своев
ؚ
ременно завозить това
ؚ
ры в
ши
ؚ
роком ассо
ؚ
ртименте, изыскать источники поставок това
ؚ
ров высокого
качества, по низким ценам, с наименьшими зат
ؚ
ратами, устанавливать