Дипломная работа: Логистика процессов снабжения предприятия на примере ООО "Транссбыт"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
54
Обобщающими показателями использования материалов в производстве
являются материалоемкость продукции (МП) и материалоотдача (МО).
Материалоемкость показывает какие материальные затраты необходимы или
фактически приходятся на производство единицы продукции. Материалоотдача
характеризует объем выпущенной продукции на 1 рубль затраченных
материалов.
Управление закупками существенно повышает эффективность
хозяйствования любой организации. Приобретение необходимых материалов,
услуг и оборудования нужного качества, в достаточных количествах, по
адекватным ценам, с взаимовыгодными условиями транспортировки и
оптимальными затратами ресурсов является основной задачей управления
закупками. При этом для повышения рыночной стоимости компания должна
максимизировать результаты своей деятельности, снижать затраты или
одновременно добиваться решения этих задач. Процесс управления закупками
может и должен способствовать достижению обеих целей. Однако динамично
меняющаяся экономическая обстановка, в которой осуществляются поставки, с
ее циклами профицита и дефицита, варьирующимися ценами, сроками
выполнения заказов, создают латентно напряженные условия для предприятий,
стремящихся максимизировать прибыль.
Проблемы, решение которых является приоритетным, приведены в
таблице 17.
Таблица 17
Проблемы в логистики снабжения фирмы ООО «Транссбыт»
Этап процесса
закупок
Проблема
Неблагоприятные последствия
Планирование
закупок
Несвоевременная подача
заявки на необходимое
сырье
Срыв сроков по изготовлению
продукции из-за недостающего
сырья
55
Применяется система
управления запасами с
фиксированным интервалом
времени между заказами
Данная система не совсем
подходит данному предприятию.
Не применяется расчет
оптимального размера заказа.
Происходит рост запасов.
Снижение оборачиваемости
запасов.
Организация
закупок у
поставщиков
Наличие неустойчивых
связей с поставщиками по
стратегически важным
позициям снабжения
Риск разрыва связи с
поставщиком. Неравноценная
замена в будущем приведет к
повышению операционных затрат
Нестабильность дисциплины
поставок
Риск дефицита сырья и
материалов, высокие затраты на
содержание страховых запасов
Поставка на
склад и
приемка товара
Нестабильность качества
продукции
Падение продаж, потеря рынка.
Задержки при движении сырья и
материалов в производство
Хранение
На предприятие поступает
сырье, для которого
отсутствуют однозначные
требования хранения.
Нарушение условий хранения
сырья, из-за чего может быть в
дальнейшем непригодным для
изготовления продукции
Выдача в
производство
Контроль себестоимости
продукции только в рамках
предприятия
Рост себестоимости готовой
продукции, снижение прибыли
предприятия
Контроль
Не распределена
ответственность лиц,
участвующих в процессе
закупок
Трудность определения виновных
лиц в случае не поставки сырья
надлежащего качества и в срок
Таким образом, можно сделать вывод, что реализуемые принципы
упомянутой выше модели при организации процесса закупок на ООО
«Транссбыт» ведут к появлению серьезных проблем, влияющих на
конкурентоспособность цепи поставок. Более того проблемы, указанные выше
говорят о том, что в данной ситуации у ООО «Транссбыт» нет драйверов для
формирования управления цепями поставок, так как управление процессами не
выходит за рамки предприятия. Цепочка создания ценностей поставщиками,
является неуправляемой для ООО «Транссбыт», так как обмена информацией
не существует из-за поддержания конкуренции среди предприятий. Постоянная
конкуренция среди поставщиков приводит к информационной
неопределенности и непрочным коммерческим связям. Все это приводит к
низкой конкурентоспособности цепи поставок из-за невозможности влияния на
себестоимость и качество сырья и материалов. Исходя из этого, можно сделать
56
вывод, что используемая логистика снабжения фирмы ООО «Транссбыт»
противоречит стратегической цели корпорации, по укреплению позиций на
рынке запорной арматуры. Для реализации стратегической цели предприятия
необходимо, что бы цели управления закупками коррелировались со
стратегическими. Полученные данные говорят о том, что система логистики
снабжения нуждается в модернизации и повышении эффективности.
57
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЛОГИСТИКИ
СНАБЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ФИРМЫ
ООО «ТРАНССБЫТ»
3.1. Предложения по совершенствованию организации системы логистики
снабжения фирмы
Для устранения вышеуказанных проблем предложены мероприятия,
указанные в таблице 18.
Таблица 18
Мероприятия по совершенствованию организации системы
логистики снабжения
Этап процесса закупок
Мероприятие
1. Планирование закупок
Применять модель для расчета оптимального
размера заказа
2. Организация закупок у
поставщиков
Внедрить новую схему по выбору поставщиков
3. Поставка на склад и
приемка товара
Назначить ответственное лицо за приемку сырья
по качеству и количеству
4. Хранение
Разработать справочник условий хранения сырья и
материалов
5. Выдача в производство
Назначить ответственное лицо по соответствию
запрашиваемого сырья и выданного сырья
6. Контроль
Разработать матрицу распределения
ответственности по этапам процесса «Закупки»
По данным таблицы 18 можно сделать вывод, что основными
мероприятиями по совершенствованию организации системы логистики
снабжения фирмы ООО «Транссбыт» является:
1) мероприятие по совершенствованию разработки критериев для
выбора поставщика (мероприятие по использованию рейтингового метода
выбора поставщика);
2) мероприятие по оптимизации размера заказа.
Рассмотрим первое мероприятие.
Для разработки параметров для приобретения сырья предлагается для
каждого наименования (либо однородной группы) закупаемых ингредиентов,
материалов и прочих ТМЦ определить порядок закупки, который будет
включать следующие параметры: принцип планирования, глубина
58
планирования закупки, принцип выбора варианта закупки, ответственного за
закупки, ответственного за качество (таблица 19).
Таблица 19
Рекомендуемые параметры для определения порядка закупок
Параметры
Критерии параметра
Принцип
планирования
- по утвержденным нормам расхода на единицу продукции;
- по заявкам подразделений
Глубина
планирования
Месяц, квартал, год
Принцип выбора
варианта
закупки
1 – коллегиально отделом материально-технического
обеспечения (ОМТО)
2 – ответственным за закупки из списка одобренных
поставщиков
3 – ответственным за закупки по согласованию с заявителем
Ответственный
за закупки
- ведет переговоры с поставщиком по условиям закупки
- документирует с поставщиком закупку с учетом
установленных норм и требований к качеству, условий
поставки и финансовой безопасности предприятия;
- координирует действия с транспортными компаниями;
- контролирует исполнение с поставщиком условий закупки.
Ответственный
за качество
- документирует требования к качеству;
- ведет переговоры с поставщиком по вопросам качества;
- организует приемку по качеству.
Рекомендуемые параметры для определения порядка закупок помогут
сотруднику отдела закупок достаточно четко и ясно формировать заявки на
необходимые материалы и сырье для производства продукции. Принцип
планирования заключается в том, чтобы специалист выбирал как будет
происходит планирование материалов и сырье, предусмотрено 2 критерия: либо
по утвержденным нормам расхода на единицу продукции, либо по заявкам
подразделений. Планирование закупок материалов и сырья должно
осуществляться на месяц, квартал, год. При этом сотрудник отдела закупок
должен определить вариант закупки: либо закупка будет происходить
коллегиально через отдел материально-технического обеспечения (ОМТО),
либо будет назначен ответственный за закупку из списка одобренных
поставщиков, либо по согласованию с заявителем. Данные моменты наиболее
важны для планирования закупок сырья и материалов, так как вышеуказанные
критерии влияют на процесс закупок.
Как уже было отмечено выше, в организации недостаточно подробно
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/9526