Материал: Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов (90

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

-соблюдение поточности производства, наличие встречных и перекрестных потоков и почему нельзя было их избежать;

-соответствие ширины коридоров, проездов предусмотренным в проекте транспортным средствам.

Графическая часть проекта реконструкции (переоснащения) включает: - план участка или завода до и после реконструкции (переоснащения); -генеральный план предприятия при наличии пристройки к имеющемуся

производственному корпусу или нового строительства

3.7 Безопасность жизнедеятельности

Содержанием раздела является экспертиза проекта на соответствие требо-

ванием безопасности жизнедеятельности на производстве.

К проектируемым объектам относятся: производственное оборудование, его отдельные узлы и детали; производственные процессы; санитарно-гигиенические,

организационные, медико-профилактические мероприятия и решения в зависимо-

сти от темы выбранного дипломного проекта. При написании дипломного проекта автор обязан обеспечить безопасность функционирования указанных объектов,

предусмотрев соответствующие решения в расчетах, чертежах, технологии и ор-

ганизации работ.

Разработка мер безопасности проектируемого объекта включает в себя сле-

дующие основные 4 этапа:

- выбор наиболее безопасных из известных технологий, оборудования, ма-

шин и механизмов, организации работ и т.д.; - анализ вероятных опасных и вредных производственных факторов

(ОВПФ) в процессе эксплуатации проектируемого объекта;

-прогноз возможных последствий воздействия ОВПФ на работающих;

-разработка мероприятий по обеспечению безопасности жизнедеятельности на производстве.

26

На первом этапе дается краткая характеристика проектируемого объекта

(технологий), анализируются его преимущества и недостатки с точки зрения улучшения условий и безопасности труда, снижение физических нагрузок, роста уровня механизации и автоматизации производственных процессов организации работ и др.

На втором этапе прогнозируются вероятные ОВПФ, которые могут воздей-

ствовать на работающих в условиях выбранной технологии:

- движущиеся машины и механизмы (автотранспорт, электропогрузчики,

транспортеры, подъемники и др.); - повышение или понижение температуры поверхностей оборудования, воз-

духа рабочей зоны;

-опасность поражения электрическим током;

-термическая опасность (пар, горячая вода);

-острые кромки, заусеницы и шероховатости на поверхностях оборудова-

ния, приспособлений, инструмента;

-расположение рабочего места на высоте;

-неудовлетворительная организация рабочего места;

-скользкие поверхности; разрушающиеся конструкции;

-пожаро-взрывоопасность; повышенные влажность и скорость движения воздуха (сквозняки);

-запыленность и загазованность воздуха рабочих зон;

-повышенные уровни шума и вибрации;

-недостаточная освещенность рабочей зоны; биологическая опасность

(микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, макроорганизмы: насеко-

мые, грызуны и др.);

-физические перегрузки (статистические и динамические);

-умственное перенапряжение; перенапряжение анализаторов;

-монотонность труда и др.

Изложение данного этапа состоит не в простом перечислении ОВПФ, а в обосновании причин и последствий их возникновения с указанием как техниче-

27

ских (технологических), так и предельнодопустимых параметров, при которых обеспечивается нормальная жизнедеятельность человека. Знание вида ОВПФ по-

зволяет выбрать соответствующие средства и меры защиты.

На третьем этапе в краткой форме характеризуется негативное воздействие ОВПФ: ранения, ушибы, вывихи, переломы, порезы, травматические ампутации,

повреждения внутренних органов, ожоги (термические, химические), сотрясение мозга, отравление, заболевания, гибель (смерть) человека, аварии, дезорганизация производства и др.

Знания возможного воздействия ОВПФ необходимо для планирования ра-

бот по ликвидации их последствий.

На четвертом этапе автор разрабатывает средства и мероприятия по обеспе-

чению безопасного функционирования проектируемого объекта.

Организационные мероприятия включают решение следующих вопросов:

условия допуска лиц к самостоятельной работе (профессиональная пригодность,

медицинские показания, возраст, пол, обученность в вопросах безопасности тру-

да); организация медицинских осмотров; требования личной гигиены; проведения инструктажей и обучения; организация режимов труда и отдыха; обеспеченность спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты; пре-

доставление льгот и компенсаций за работу при неблагоприятных условиях труда и др., исходя из особенностей технологического процесса.

Технические меры безопасности: компоновка, монтаж технологического оборудования и технологических коммуникаций; опознавательная окраска; знаки безопасности (проходы, проезды, удобства оборудования, чистки и мойки обору-

дования; расположения пультов управления и требования к ним); наличие и ис-

правность технических средств безопасности (блокирующих, ограждающих, пре-

дохранительных и защитных устройств); установка двухсторонней сигнализации;

внедрение автоматического и дистанционного управления, систем автоматиче-

ского контроля и сигнализации о наличии и возникновении ОВПФ; требования к контрольно - измерительным приборам; защита от поражения током (заземление,

зануление, изоляция), контроль за их состоянием; техническое освидетельствова-

28

ние грузоподъемных механизмов, котлов, сосудов и баллонов, работающих под давлением; основные требования безопасности при эксплуатации производствен-

ного оборудования.

В необходимых случаях привести соответствующие расчеты.

Обеспечение пожарной безопасности достигается за счет выбора строитель-

ных конструкций необходимой степени огнестойкости, средств пожаротушения,

устройства эвакуационных выходов, проектирования противопожарного водо-

снабжения, наличия пожарной сигнализации.

Улучшение условий труда достигается за счет рационального устройства вентиляции, отопления, производственного освещения; методов и средств сниже-

ния шума и вибрации, запыленности и загазованности воздуха на рабочих местах.

Строительно-проектировочные решения заключаются в выборе площадки под строительство; обосновании размещения вредных и пожароопасных произ-

водственных объектов; планировке санитарных зон и разрывов; устройстве дорог,

тротуаров, проходов и проездов; облицовке (окраске) стен, потолков, производст-

венного оборудования: оборудовании комнат отдыха и других санитарно-

бытовых помещений.

При изложении раздела должны быть сделаны ссылки на действующие нормативные документы: стандарты систем безопасности труда, санитарные пра-

вила и нормы, правила и инструкции по охране труда, а также разделы и страни-

цы дипломного проекта, в которых произведены расчеты или приведено обосно-

вание мер и средств безопасности.

3.8 Охрана окружающей среды

В разделе необходимо привести результаты оценки «экологичности» про-

ектов для конкретных условий действующих предприятий или для предприятий,

строительство которых планируется. В качестве основного критерия такой оценки используется категория экологического риска.

29

Экологический риск отражает вероятность возникновения и масштабы рас-

пространения опасных экологических ситуаций, то есть совокупность обстоя-

тельств и опасностей, представляющих угрозу для сохранения экологического равновесия на данной территории.

3.9 Технико-экономическая оценка проекта

Для технико-экономической оценки проектов новых заводов, реконструк-

ции, технического переоснащения действующих предприятий определяются сле-

дующие показатели:

-капитальные вложения;

-себестоимость единицы и годового выпуска продукции;

-оптовые и отпускные цены на продукцию;

-годовая сумма прибыли (для проектов реконструкции и технического пе-

реоснащения - годовая сумма дополнительной прибыли);

-затраты на рубль готовой продукции;

-рентабельность продукции;

-фондоотдача (для проектов новых заводов);

-производительность труда;

-степень охвата рабочих механизированным трудом;

-выпуск продукции в оптовых ценах на 1 т перерабатываемого сырья;

-прибыль на 1 т перерабатываемого сырья;

-выпуск продукции из вторичного сырья на 1 т основного продукта;

-съем продукции с 1 кв. м. производственной площади;

-срок окупаемости.

По данным расчета себестоимости продукции проводится анализ точки безубыточности.

В конце раздела приводится сводная таблица технико-экономических по-

казателей при проектировании нового предприятия или до и после реконструкции

30

Источник: https://studfile.net/preview/16723647/