Материал: Методуказания

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Т а б л и ц а 2.5. Морфологические признаки видов гороха

Признаки

Горох посевной

Горох полевой

Форма семян

Поверхность семян

Окраска: цветков

семян

листьев

Наличие антоцианового пятна на прилистниках

Т а б л и ц а 2.6. Морфологические признаки видов люпина

Признаки

Виды люпина

Узколистный

Жёлтый

Белый

Многолетний

Высота растений

Ветвистость стебля

Количество и форма листочков, опушённость

Размер соцветия и его плотность

Окраска цветков

Характер опыления

Семена (размер, окраска, другие особенности)

Растрескиваемость бобов

Изучить основные сорта гороха, люпина.

Определение зерновых бобовых культур по семенам

Название вида

Масса

1000

семян

Семена

Семенной рубчик

размер, мм

форма

окраска

форма

окраска

местоположение

Горох посевной – Pisum sativum

100-300

4-9

аровидная, округло-угловатая, гладкая или с морщинками

белая, желтая, розовая, зеленая

овальный

светлый или черный

на конце семени

Горох полевой – Pisum arvense

-/-

4-7

округлая, слабоугловатая, часто с вдавленностями

серая, бурая, часто с рисунком

овальный

коричневый, черный

на конце семени

*Кормовые бобы – Faba bona Medik

от 250

до 2500

От 7-12 до 20-30

округло-плоская, более или менее удлиненная, вальковатая

желтая, коричневая, черная, темно-фиолетовая

удлиненно-элептический

черный

в желобке на конце семени

Чечевица мелкосемянная – Lens culinaris Medik

(крупносемянная)

25-30

(55-65)

3-5

округлая, сдавленная, края округленные

зеленая, желто-коричневая до черной, иногда с рисунком

линейный

окраска одинаковая с окраской семени или светлая

рубчик на боку

Чина посевная – Lathyrus sativus

100-200

9-14

клиновидная, неправильно трех-, четырехугольная

белая, реже серая, коричневая

овальный

окраска одинаковая с окраской семени, иногда с черным ободком

рубчик на боку

Нут – Cicer arietinum

200-300

7-12

угловато-округлая, с носиком

белая, желтая, красноватая, черная

яйцевидный

окраска однинаковая с окраской семени

расположен ниже носика

Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris Savi

200-500

8-15

цилиндрическая, эллиптическая, почковидная

различная, однотонная и пестрая

овальный

белый

вдоль края длинной стороны

Фасоль многоцветковая – Phaseolus multiflorus Wild

700-1200

17-23

сплюснутая, эллиптическая

белая или пестрая

овальный

белый

-/-

Фасоль золотистая – Phaseolus aureus Piper

30-60

3-5

округло-цилиндрическая

желтая, зеленая

овальный

белый

-/-

Соя – Glicine hispida Maxim

120-240

6-13

шаровидная, овальная, удлиненно-почковидная

желтая, зеленая, коричневая, черная

удлиненно-овальный

светлый, коричневый, черный

рубчик на боку

Люпин желтый – Lipinus luteus

125-150

7-10

округло-почковидная, слегка сдавленная

черные крапинки и пятна на светлом фоне или черная с белой дугой

овальный

темный

С небольшим выпуклым ободком на конце семени

Люпин узколистный – Lipinus angustifolius

150-180

8-12

округло-почковидная

серая с мраморным рисунком или белая

-/-

-/-

-/-

Люпин многолетний – Lipinus polyphyllus

30-70

3-5

овальная, слабопочковидная

светло-серая до черной с крапчатым рисунком

-/-

с ободком, светлый

расположен косо на конце семени

Люпин белый – Lipinus albus

240-450

10-14

округлая, слегка угловатая, сильносдавленная, почти плоская

кремовая, розовато-кремовая

-/-

светло-коричневый, ободок белый

расположен на ребре семени

Вика посевная

45-55

4,5-5

шаровидная. Овальная, слабо сдавленная

от жел.-кор. до черн. с рисунком

узкий, почти линейный

светлый

по ребру удлиненной стороны

Вика озимая

25-30

3-4

шаровидная

черная без рисунка

овальный

темный

-/-

Определение зерновых бобовых культур по плодам

Название вида

Крупность

Форма

Окраска

Опушенность

число семян в бобе

Растрескиваемость

Горох посевной

крупные

изогнутые, прямые, серповидные

соломенно-желтая

-

многосемянные (3-10)

иногда

Люпин желтый

небольшие

слегка изогнутые

светло-коричневые

+

4-5

иногда

Фасоль обыкновенная

крупные

цилиндрические, саблевидные

соломенно-желтые

+

многосемянные

не растреск.

Чечевица

небольшие

ромбические

-/-

-

1-2

иногда

Чина посевная

небольшие

широкие, удлиненные

-/-

-

2-3

иногда

Нут

-/-

овальные

-/-

+

2

-/-

Соя

-/-

сплющенные

коричневые

+

3-4

иногда

Кормовые бобы

крупные

длинные, широкие

черные или черно-бурые

+

многосемянные

иногда

Вика посевная

крупные

узкие, несплющенные

светлые

+

4-8

иногда

Вика озимая

крупные

-/-

коричневые, бурые, серые

-

2-6

иногда

Источник: https://studfile.net/preview/16379871/